Περιεχόμενο
Όποιος τουλάχιστον μία φορά καταφέρει να καλλιεργήσει διακοσμητικό λάχανο δεν θα μπορεί πλέον να χωρίσει με αυτό. Αν και αυτό το καταπληκτικό φυτό εμφανίστηκε στους κήπους σχετικά πρόσφατα, έχει ήδη κερδίσει την αγάπη πολλών κηπουρών. Και οι σχεδιαστές το χρησιμοποιούν ενεργά για να δημιουργήσουν εξαιρετικές συνθέσεις. Η ποικιλία των τύπων, των σχημάτων και των χρωμάτων της είναι επίσης καταπληκτική. Και είναι ήδη εντελώς αδύνατο να φανταστεί κανείς ότι αυτή η ομορφιά χρησιμοποιήθηκε μόνο για ζωοτροφές πριν από μισό αιώνα. Παρά όλα αυτά διακοσμητικό λάχανο, των οποίων οι ποικιλίες αριθμούνται πλέον στις εκατοντάδες, ήταν πρόσφατα γνωστός μόνο ως ένας μέτριος φυτικός κήπος.
Διακοσμητικές ποικιλίες λάχανου στη Ρωσία
Ο πρόγονος όλων των γνωστών επί του παρόντος ποικιλιών διακοσμητικού λάχανου ήταν το λάχανο του κήπου (Brassica oleracea). Η πατρίδα αυτού του τύπου λάχανο μπορεί να θεωρηθεί η Μεσόγειος και η Δυτική Ευρώπη. Σε κάποιο σημείο, η Ιαπωνία ενδιαφέρθηκε για τις διακοσμητικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας λάχανου. Σε αυτή τη χώρα εκτράφηκαν οι πιο ενδιαφέρουσες και όμορφες ποικιλίες ενός τόσο μοναδικού λουλουδιού. Στη Ρωσία, στα τέλη του περασμένου αιώνα, οι εργασίες για την επιλεκτική αναπαραγωγή ενδιαφέρων ειδών αυτού του λάχανου εντάθηκαν επίσης. Ως αποτέλεσμα, από το 2002 έως το 2010, καταγράφηκαν στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας περίπου 12 ποικιλίες διακοσμητικού λάχανου διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης.
Παρακάτω θα παρουσιαστούν οι πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες λάχανου από το Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας με μια φωτογραφία.
Assol
Ένα φυτό ωρίμανσης μεσαίου-αργού με συμπαγή ροζέτα φύλλων διαμέτρου έως 45 cm. Φτάνει σε μικρό ύψος - περίπου 35 cm.
Η ροζέτα είναι ανοιχτό πράσινο στις άκρες. Στο κέντρο του λουλουδιού, το χρώμα μετατρέπεται ομαλά σε κίτρινο-λευκό. Τα φυτά παρουσιάζουν αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Ο χρωματισμός μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και χωρίς έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Καπρίτσιο
Ποικιλία μεσαίας σεζόν με συμπαγή και υπερυψωμένη ροζέτα σε διάμετρο έως 45 cm. Το ύψος του φυτού είναι μέσο έως και 50 cm.
Το χρώμα της ροζέτας είναι κυρίως σκούρο πράσινο, αλλά στο κέντρο μετατρέπεται ομαλά σε έντονο πορφυρό. Τα φύλλα έχουν μια μικρή κηρώδη άνθιση. Η επιφάνεια των ίδιων των φύλλων είναι λεία. Διαφέρει στην αντίσταση στο πρόωρο στέλεχος, δηλαδή είναι σε θέση να διατηρήσει μια συμπαγή εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κοράλλι
Μια μεσαία όψιμη ποικιλία με διασκορπισμένη ροζέτα σε διάμετρο έως 55 cm. Το ύψος του φυτού είναι μικρό, περίπου 50 cm.
Η ροζέτα έχει ένα βαθύ μοβ κέντρο, και στις άκρες επικρατεί ένα γκρι-πράσινο χρώμα. Οι φλέβες του φύλλου είναι επίσης βαμμένες σε μωβ απόχρωση, και τα ίδια τα φύλλα τεμαχίζονται έντονα, λόγω του οποίου τα φυτά έχουν υψηλό διακοσμητικό αποτέλεσμα.
Χρώματα της Ανατολής
Είναι μια από τις τελευταίες ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων με μεσαίου μεγέθους ροζέτα φύλλων. Το χρώμα είναι γκρι-πράσινο, ομαλά μετατρέπεται σε έντονο μωβ. Εντυπωσιάζει με το διακοσμητικό του αποτέλεσμα, το οποίο επιτυγχάνεται λόγω του στρογγυλεμένου φύλλου με έντονο κυματισμό κατά μήκος της άκρης και του μωβ χρώματος των κεντρικών φλεβών.
Κοκκινολαίμης
Φυτά ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν, ικανά να φτάσουν σε ύψος ενάμισι μέτρου. Τα φύλλα είναι έντονα κυματοειδή σε μεγάλες μίσχους που γέρνουν προς τα κάτω. Το χρώμα τους είναι κυρίως μοβ-κόκκινο. Μια πολύ επιβλητική ποικιλία.
Η βασίλισσα του χιονιού
Μεσαίο όψιμο λάχανο με συμπαγή τύπο ροζέτας μικρού ύψους. Κατά μήκος της άκρης, το χρώμα της ροζέτας είναι πράσινο, στο κέντρο μετατρέπεται σε κίτρινο-λευκό. Οι φλέβες των φύλλων είναι επίσης κίτρινες-λευκές, οι ίδιες είναι έντονα τεμαχισμένες, γεγονός που δίνει επιπλέον εξωτισμό στα φυτά.
Σκυταλοδρομία
Μεσαίας περιόδου φυτά τύπου φοίνικα. Το ίδιο το λουλούδι φτάνει σε μικρό ύψος, έως 40 cm, αλλά σε διάμετρο μπορεί να μεγαλώσει έως και 50 cm. Τα γέρνοντας φύλλα σε μακριά μίσχους με έντονα κυματοειδείς άκρες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Βασικά στοιχεία για την ταξινόμηση του διακοσμητικού λάχανου
Επί του παρόντος, όλες οι ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων που είναι γνωστές στον κόσμο χωρίζονται συμβατικά σε δύο ομάδες:
- Στην πρώτη ομάδα (παλάμη) Τα φυτά ανήκουν, κατά κανόνα, σε ύψος ενός μέτρου ή και περισσότερο. Αν και στην ίδια ομάδα υπάρχουν πολύ χαμηλά άνθη, ύψος όχι μεγαλύτερο από 50 cm. Αυτές οι ποικιλίες δεν σχηματίζουν έντονη ροζέτα των φύλλων, επομένως συχνά ονομάζονται φυλλώδη. Αντίθετα, μοιάζουν με μικρές, πυκνά φύλλα. Τα φύλλα τους έρχονται σε διαφορετικές αποχρώσεις, συνήθως μονοχρωματικού χρώματος, έντονα κυματοειδές και κρέμονται σε μακριά μίσχους. Σε πλάτος, λόγω της πυκνότητας των φύλλων, αυτές οι ποικιλίες διακοσμητικού λάχανου μπορούν να σχηματίσουν πολύ ογκώδεις συνθέσεις.
- Στη δεύτερη ομάδα διακοσμητικών λάχανων (ροζέτα) ανήκουν ποικιλίες με έντονη τακτική ροζέτα φύλλων. Μοιάζουν περισσότερο με ένα παραδοσιακό λουλούδι τριαντάφυλλο, παιωνία ή ντάλια. Μερικές φορές οι ροζέτες είναι επίπεδες, μερικές φορές ανυψωμένες, σχηματίζοντας πραγματικές κεφαλές λάχανου. Σε πλάτος, μερικά από αυτά μπορούν να φτάσουν το ένα μέτρο, ενώ άλλα σχηματίζουν μάλλον συμπαγείς ροζέτες, συγκρίσιμες με το μέγεθος των συνηθισμένων λουλουδιών. Τα φύλλα είναι συχνά δαντελωτά και συνήθως πολύχρωμα. Δηλαδή, σε μία πρίζα, 2,3 ή ακόμη και 4 αποχρώσεις χρώματος συνδυάζονται με ομαλές μεταβάσεις. Το χρώμα μπορεί να είναι αρκετά ομοιόμορφο και μερικές φορές με κηλίδες, πινελιές, ρίγες και άλλες διακοσμήσεις.
Ιαπωνικές ποικιλίες
Οι διακοσμητικές ποικιλίες λάχανου που εκτρέφονται στην Ιαπωνία είναι μακράν οι πιο δημοφιλείς και διαδεδομένες στους ερασιτέχνες καλλιεργητές λουλουδιών. Σχεδόν όλοι ανήκουν στη δεύτερη ομάδα και σχηματίζουν όμορφα και ευαίσθητα κεφάλια λάχανου διαφόρων χρωμάτων. Τα ονόματα αυτών των ποικιλιών είναι καθαρά ιαπωνικά.
Τόκιο
Είναι μικρά φυτά ύψους έως 30 cm. Στην άκρη της ροζέτας, τα φύλλα είναι πάντα σκούρο πράσινο, αλλά η μέση σε αντίθεση μπορεί να έχει διάφορα χρώματα: ροζ, λευκό, πορφυρό. Η άκρη των φύλλων είναι ελαφρώς κυματιστή. Στην παρακάτω φωτογραφία, το Τόκιο είναι ροζ.
Οζάκα
Τα φυτά είναι παρόμοια με την προηγούμενη ποικιλία, αλλά η ροζέτα είναι πολύ μεγαλύτερη, μπορεί να φτάσει τα 62 εκατοστά σε ύψος και η διάμετρος της είναι περίπου 46 εκ. Τα φύλλα είναι συνήθως κυματοειδή. Υπάρχουν ποικιλίες με ροζ, λευκά και κόκκινα κέντρα.
Ναγκόγια
Τα φυτά είναι επίσης πολύ μεγάλα με ασυνήθιστα φύλλα διακοσμημένα με παχιά κρόσια. Το χρώμα μπορεί να είναι λευκό, ροζ, κόκκινο ή ένας συνδυασμός των δύο. Η άλλη σκιά είναι πάντα πράσινη.
Piglon
Ένα πολύ ασυνήθιστο λάχανο που είναι πολύ δημοφιλές. Οι ροζέτες είναι πολύ μικρές, τα φύλλα είναι τακτοποιημένα, σχεδόν λεία, προκαλούν μια σαφή σχέση με ευαίσθητα τριαντάφυλλα. Μερικές φορές τα φύλλα είναι ελαφρώς κυματοειδή, γεγονός που προσθέτει μόνο πρόσθετη πολυπλοκότητα σε αυτά τα φυτά.
Κοράλλι Βασίλισσα
Μια πολύ ασυνήθιστη ποικιλία, παρόμοια με το όνομα και την εμφάνιση με το ρωσικό λάχανο - κοράλλι. Τα φύλλα είναι πολύ τεμαχισμένα, με έντονο κόκκινο χρώμα.
Ποικιλίες φοινικών
Μεταξύ των ποικιλιών της πρώτης ομάδας, υπάρχουν πολύ ενδιαφέρουσες ποικιλίες που αξίζουν να χρησιμεύσουν ως διακόσμηση για κάθε κήπο.
Πράσινο ψηλό σγουρά
Αυτό το λάχανο μπορεί να αυξηθεί σε ύψος 150 cm ή περισσότερο. Φαίνεται υπέροχο σε ξεχωριστές αναπτυσσόμενες ομάδες, καθώς και σε συνθέσεις με κωνοφόρα.
Κόκκινο σγουρά ψηλά
Η ποικιλία είναι πολύ παρόμοια με την προηγούμενη, αλλά έχει ένα αυθεντικό κόκκινο-μπορντό χρώμα.
Πράσινο διακλαδισμένο
Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας αναδιπλώνονται αρχικά, γεγονός που δίνει στο φυτό μια ελκυστική εμφάνιση.Φτάνει σε ύψος περίπου 70 cm και τα φύλλα μπορούν να έχουν μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων: λευκό, ροζ, κίτρινο, πράσινο και κόκκινο.
Φύλλα
Αυτή η ομάδα διακοσμητικών λάχανων περιλαμβάνει επίσης λάχανο λάχανο λάχανο... Μπορεί να διακοσμήσει καλά τον ιστότοπο, αν και έχει επίσης υπέροχη γεύση. Και δεν είναι γνωστό τι προσελκύει περισσότερο σε αυτήν - την αρχική εμφάνιση ή τη μοναδική γεύση.
Άλλες ενδιαφέρουσες ποικιλίες
Μεταξύ της ατελείωτης ποικιλίας διακοσμητικών ποικιλιών λάχανου, αξίζει να αναφερθούν πολλές άλλες που έχουν τη μεγαλύτερη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Τα περισσότερα από αυτά είναι υβρίδια, οπότε μην προσπαθήσετε να αποθηκεύσετε και να συλλέξετε σπόρους από αυτά.
Ερωδιός
Αυτή η ομάδα ποικιλιών μπορεί να περιλαμβάνει λουλούδια με λευκό, ροζ, κόκκινο φύλλωμα. Τα φυτά μπορούν να φτάσουν σε ύψος 90 εκ. Η ροζέτα των φύλλων μοιάζει με ένα τεράστιο τριαντάφυλλο. Μερικές φορές αυτό το λάχανο χρησιμοποιείται για κοπή, κοπή όλων των κάτω φύλλων και αφήνοντας μόνο την κορυφή. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να ληφθεί μια πολύ πρωτότυπη ανθοπωλεία σύνθεση.
Γερανός
Αυτή η ομάδα υβριδίων μοιάζει με λίγο ερωδιό, αλλά πολύ μικρότερο σε μέγεθος. Κάνει επίσης μια εξαιρετική περικοπή.
Παγώνι
Αυτή η ποικιλία έχει πολύ όμορφα κομμένα φύλλα, που θυμίζουν κάπως το λάχανο των κοραλλιών. Το ύψος του φυτού είναι μικρό, έως 30 cm.
Ανατολή ηλίου
Η αναθεώρηση των διακοσμητικών λάχανων τελειώνει με μια πολύ ευαίσθητη, αρωματική τριανταφυλλιά και επομένως πολύ δημοφιλή ποικιλία.
συμπέρασμα
Όλες οι ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων είναι πολύ ελκυστικές και μπορούν να έχουν θέση στον κήπο σας για οποιοδήποτε από αυτά.