Περιεχόμενο
- 1 Υπάρχει μια μαύρη αγριοτριανταφυλλιά
- 2 Ποιο είναι το όνομα του τριαντάφυλλου με μαύρα φρούτα
- 3 Πώς μοιάζει το μαύρο τριαντάφυλλο και πού μεγαλώνει;
- 4 Τύποι μαύρων τριαντάφυλλων ισχίων
- 5 Χημική σύνθεση
- 6 Τι είναι χρήσιμο και τι βοηθά το μαύρο τριαντάφυλλο
- 7 Αντενδείξεις για τη χρήση του μαύρου τριαντάφυλλου
- 8 Πότε και πώς να συλλέξετε μαύρα ροδαλά ισχία
- 9 Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης
- 10 συμπέρασμα
Το Black Rosehip είναι ένα χρήσιμο και όμορφο φυτό με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Υπό φυσικές συνθήκες, η καλλιέργεια είναι πολύ λιγότερο συχνή από τις ποικιλίες με συνηθισμένα κόκκινα φρούτα. Αλλά η αξία του θάμνου αυξάνεται μόνο από αυτό.
Υπάρχει μια μαύρη αγριοτριανταφυλλιά
Τα περισσότερα ροδαλά ισχία παράγουν σκούρο πορτοκαλί και κόκκινο οβάλ ή επιμήκη φρούτα. Αλλά στην άγρια φύση και στη διακοσμητική αναπαραγωγή, μπορείτε επίσης να βρείτε έναν θάμνο με μαύρα μούρα.
Όσον αφορά τη σύνθεση και τις ιδιότητες, η ποικιλία είναι πολύ παρόμοια με το συνηθισμένο κόκκινο. Το φυτό έχει παρόμοιες απαιτήσεις για το έδαφος και το φως, και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ίδιων παθήσεων. Ωστόσο, υπάρχουν αποχρώσεις που κάνουν τα μούρα του θάμνου πιο χρήσιμα για ορισμένες ασθένειες.
Ποιο είναι το όνομα του τριαντάφυλλου με μαύρα φρούτα
Στη βοτανική, το μαύρο τριαντάφυλλο ονομάζεται φραγκόσυκο (Rosa spinosissima). Μπορείτε επίσης να το βρείτε με τα ονόματα των μηριαίων ή των λεπτών ποδιών τριαντάφυλλων.
Πώς μοιάζει το μαύρο τριαντάφυλλο και πού μεγαλώνει;
Το μαύρο τριαντάφυλλο ισχίου είναι ευρέως διαδεδομένο στην Κεντρική Ευρώπη και σε εύκρατα κλίματα στην Ασία. Διαθέτει εκτεταμένους τοξοειδείς βλαστούς, υψώνεται κατά μέσο όρο 2 μέτρα πάνω από το έδαφος. Τα κλαδιά του φραγκοστάφυλου, σύμφωνα με το όνομα, καλύπτονται άφθονα με βελόνες. Τα φύλλα του θάμνου είναι περίεργα, σε μεγάλες μίσχους, το καλοκαίρι είναι σκούρο πράσινο και γίνονται μωβ το φθινόπωρο.
Η διακοσμητική περίοδος των μαύρων ροδαλών ισχίων διαρκεί κατά μέσο όρο περίπου δύο εβδομάδες.
Τον Μάιο και τον Ιούνιο, τα μαύρα ροδαλά ισχία φέρουν μεμονωμένα λουλούδια σε διάμετρο έως 6 εκατοστά. Η σκιά τους είναι πιο συχνά λευκή, αν και μερικές φορές είναι κιτρινωπή ή κρεμώδης. Μέχρι το φθινόπωρο, τα φρούτα ωριμάζουν - σφαιρική σκοτεινή υπάνθεια με σπόρους-ξηρούς καρπούς στο εσωτερικό. Η σάρκα των μούρων του θάμνου είναι ινώδης, καλύπτεται με σκληρές τρίχες. Μετά την ωρίμανση, τα φρούτα δεν θρυμματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και παραμένουν στα κλαδιά μέχρι το χειμώνα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του μαύρου τριαντάφυλλου και του κόκκινου
Από την άποψη της επιστήμης, δεν υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ μαύρων και κόκκινων τριαντάφυλλων. Τα φυτά ανήκουν στο ίδιο γένος και οικογένεια, έχουν παρόμοια εξωτερική δομή.
Ταυτόχρονα, τα φρούτα μαύρου τριαντάφυλλου περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C - περίπου το 80% της ημερήσιας τιμής των 100 g. Αυτό είναι σχεδόν 10% περισσότερο από ό, τι σε παρόμοια ποσότητα κόκκινων μούρων.
Τύποι μαύρων τριαντάφυλλων ισχίων
Τα μαύρα ροδαλά ισχία στο φυσικό τους περιβάλλον αντιπροσωπεύονται από δύο είδη:
- Rosa spinosissima Altaica. Έχει σκούρο καφέ βλαστάρια και ανοιχτό πράσινο οδοντωτά φύλλα. Τα άνθη της ποικιλίας είναι απλού σχήματος, λευκά με χρυσοκίτρινα στήμονες, η απόχρωση του φρούτου κυμαίνεται από καφέ έως καθαρό μαύρο.Ανθίζει μία φορά την εποχή, μεγαλώνει φυσικά στη Σιβηρία και την Κίνα.
Το φραγκοστάφυλο της Alteika μπορεί να αντέξει στους παγετούς έως -34 ° С
- Αγκαθωτό μηριαίο τριαντάφυλλο (Rosa spinosissima var.spinosissima). Ο θάμνος έχει εύκαμπτους βλαστούς με μακριά, ίσια αγκάθια, την άνοιξη παράγει κρεμώδη λευκά ή ελαφρώς ροζ ροζ μπουμπούκια. Σε καλές συνθήκες, μπορεί να είναι διακοσμητικό μέχρι το φθινόπωρο. Διαφέρει σε μικρά ανοιχτά φύλλα, τα φρούτα είναι γυαλιστερά, σφαιρικά, μαύρα. Ο θάμνος αντέχει στους παγετούς έως τους -37 ° C, προτιμά τα αμμώδη εδάφη.
Τα μηριαία ακανθώδη ροδαλά ισχία βρίσκονται άγρια στη Νοτιοδυτική Ασία και την Ευρώπη
Σε γενικές γραμμές, οι δύο ποικιλίες φυτών είναι πολύ παρόμοιες μεταξύ τους. Οι διαφορές σχετίζονται με τη σκιά των μπουμπουκιών, τον βαθμό αντοχής και ορισμένα φυτικά χαρακτηριστικά. Στη διακοσμητική αναπαραγωγή, τα είδη είναι εξίσου δημοφιλή.
Χημική σύνθεση
Οι χρήσιμες ιδιότητες και οι φωτογραφίες των μαύρων ροδαλών ισχίων παρουσιάζουν ενδιαφέρον λόγω της πλούσιας σύνθεσης του φυτού. Τα φρούτα, τα πράσινα μέρη και το ξύλο της καλλιέργειας περιέχουν:
- βιταμίνες Β1, Β2 και Β9 ·
- βιταμίνη C;
- συστατικά μαυρίσματος
- σίδηρος, ψευδάργυρος και μαγνήσιο
- βιταμίνες PP και K;
- οργανικά οξέα;
- φυσικά σάκχαρα
- κάλιο και μαγγάνιο ·
- τοκοφερόλη;
- πηκτίνες
- φωσφόρος και χαλκός.
Η κατανάλωση μαύρου ροδαλού ισχίου είναι χρήσιμη για την πρόληψη ασθενειών και τη θεραπεία παθήσεων. Σε αυτήν την περίπτωση, οι δοσολογίες πρέπει να είναι μέτριες, καθώς η συγκέντρωση των δραστικών ουσιών στα μούρα είναι πολύ υψηλή.
Τι είναι χρήσιμο και τι βοηθά το μαύρο τριαντάφυλλο
Το μαύρο τριαντάφυλλο έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Όταν καταναλώνεται σε μικρές δόσεις, το φυτό:
- προστατεύει από την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών και αναιμίας.
- προωθεί την ταχεία ανάρρωση από οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις
- ενισχύει την ανοσολογική αντίσταση.
- αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων και καταπολεμά τη φλεγμονή.
- προωθεί την παράταση της νεολαίας λόγω αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων.
- ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί την εργασία του μυοκαρδίου.
- επιταχύνει την επούλωση τραυμάτων, εκδορών και τραυμάτων.
- καθαρίζει το ήπαρ και βελτιώνει τη λειτουργία του.
Το μαύρο τριαντάφυλλο χρησιμοποιείται ως προφύλαξη για την ογκολογία. Το φυτό υποστηρίζει υγιείς κυτταρικές διαδικασίες και αποτρέπει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
Ποιο τριαντάφυλλο είναι πιο υγιεινό - μαύρο ή κόκκινο
Και οι δύο τύποι θάμνων έχουν πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα φρούτα τους χρησιμοποιούνται για τις ίδιες ασθένειες και χρησιμοποιούνται στις ίδιες συνταγές.
Ταυτόχρονα, τα μαύρα ροδαλά ισχία περιέχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη C. Για κρυολογήματα και φλεγμονώδεις παθήσεις, είναι πιο χρήσιμο και παρέχει το ταχύτερο θετικό αποτέλεσμα.
Μαύρο Rosehip για ανοσία
Με ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, το μαύρο τριαντάφυλλο τσαγιού βοηθά καλά. Μπορείτε να το προετοιμάσετε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:
- Τα ώριμα μούρα του φυτού πλένονται και τεμαχίζονται με το χέρι ή με μπλέντερ.
- Βάλτε μια μάζα σε ποσότητα δύο μεγάλων κουταλιών σε μια τσαγιέρα.
- Ρίχνουμε 200 ml φρέσκο βραστό νερό για δέκα λεπτά.
Το έτοιμο τσάι χύνεται μέσα από ένα σουρωτήρι σε φλιτζάνια και λαμβάνεται δύο φορές την ημέρα, 250 ml.
Έγχυση μαύρου τριαντάφυλλου για κρυολογήματα
Τα φρέσκα φρούτα των μαύρων ροδαλών ισχίων ανακουφίζουν γρήγορα τον πυρετό σε περίπτωση κρυολογήματος και βελτιώνουν τη γενική κατάσταση. Η έγχυση στα μούρα γίνεται ως εξής:
- Τα φρούτα ζυμώνεται με ένα γουδοχέρι έτσι ώστε να αφήνουν τον χυμό άφθονα.
- Η πρώτη ύλη χύνεται με βραστό νερό σε αναλογία 1: 6.
- Σε γυάλινο δοχείο, βάζουμε σε υδατόλουτρο για δέκα λεπτά.
- Αφαιρούνται από τη σόμπα, καλύπτονται με καπάκι και τυλίγονται σε πετσέτες για τρεις ώρες.
Το φιλτραρισμένο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μέλι τρεις φορές την ημέρα.
Το μαύρο τριαντάφυλλο για κρυολογήματα εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση και τα υγρά μάτια
Μαύρα ροδαλά ισχία για ασθένεια των ούλων
Οι αντιβακτηριακές και θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού είναι καλές για περιοδοντική νόσο και μηχανικό τραύμα στα ούλα.Για θεραπεία, γίνεται μια τέτοια θεραπεία:
- Περίπου 40 ξηρά μαύρα μούρα τοποθετούνται σε θερμό.
- Ρίξτε 1 λίτρο φρέσκο βραστό νερό.
- Αφήστε να κλείσει όλη τη νύχτα.
- Το πρωί πέρασε από το πανί για διήθηση.
Πρέπει να πίνετε το φάρμακο 150-200 ml κάθε φορά, δύο φορές την ημέρα.
Μαύρο τριαντάφυλλο ισχία από οίδημα
Το Rosehip έχει διουρητικές ιδιότητες και βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα. Για τη βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών και την εξάλειψη του οιδήματος, προετοιμάζεται ένα αφέψημα των φυτικών ριζών:
- Αλέθουμε δύο μεγάλες κουταλιές ξηρών πρώτων υλών.
- Ρίχνουμε 500 ml βραστό νερό.
- Σιγοβράστε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας σε χαμηλή φωτιά.
- Ψύξτε και διηθήστε.
Πρέπει να καταναλώνετε αφέψημα 70 ml με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα. Δεν πρέπει να προστίθενται γλυκαντικά στο φάρμακο.
Έγχυση μαύρου τριαντάφυλλου με επιπεφυκίτιδα
Σε περίπτωση φλεγμονής των ματιών, συνιστάται η προετοιμασία μιας έγχυσης για εξωτερική χρήση από τα λευκά άνθη του φυτού. Η συνταγή έχει ως εξής:
- Αποξηραμένα πέταλα σε όγκο 1/4 φλιτζάνι χύνονται σε ένα θερμό.
- Προσθέστε 200 ml βραστό νερό και καλύψτε με καπάκι.
- Αφήστε για 15 λεπτά και μετά διηθήστε.
Σε ένα ζεστό παρασκεύασμα, τα βαμβακερά μαξιλάρια υγραίνονται και εφαρμόζονται στα βλέφαρα με κομπρέσες για 10-15 λεπτά.
Μαύρα ροδαλά ισχία από γρίπη
Για τη γρίπη και τον υψηλό πυρετό, τα μαύρα ροδαλά ισχία είναι ιδιαίτερα ευεργετικά όταν συνδυάζονται με σμέουρα. Το φάρμακο παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:
- Τα μούρα και των δύο τύπων αναμιγνύονται σε ίσες ποσότητες των 15 g το καθένα.
- Ρίχνουμε τα φρούτα με ένα ποτήρι βραστό νερό και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Ζεσταθείτε για δέκα λεπτά.
- Αφαιρέστε από τη σόμπα και αφήστε για μια ημέρα για έγχυση.
Σουρώστε την τελική έγχυση από τα υπολείμματα των μούρων και πιείτε μισό ποτήρι με άδειο στομάχι το πρωί και το βράδυ.
Η έγχυση τριαντάφυλλου με την προσθήκη σμέουρων για τη γρίπη καταναλώνεται κατά μέσο όρο έως και μια εβδομάδα
Αντενδείξεις για τη χρήση του μαύρου τριαντάφυλλου
Τα οφέλη του black rosehip δεν είναι τα ίδια για όλους. Τα μούρα έχουν αντενδείξεις, οι οποίες περιλαμβάνουν:
- ατομική δυσανεξία
- σοβαρές ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος
- έλκος στομάχου και γαστρίτιδα υπεροξέος σε οξεία μορφή.
- χρόνια φλεγμονώδη νεφρική νόσο.
- μεγάλες πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα και στη χοληδόχο κύστη.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το μαύρο τριαντάφυλλο καταναλώνεται σε συνεννόηση με το γιατρό. Τα μούρα του φυτού βοηθούν καλά με το κρυολόγημα και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά ταυτόχρονα αυξάνουν τον τόνο της μήτρας και μπορούν να προκαλέσουν αποβολή. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, είναι καλύτερα να αρνηθείτε από τα έμβρυα για να αποφύγετε αλλεργική αντίδραση στο νεογέννητο.
Πότε και πώς να συλλέξετε μαύρα ροδαλά ισχία
Τα μαύρα ροδαλά ισχία πρέπει να μαζευτούν μετά την πλήρη ωρίμανση - στα τέλη Αυγούστου ή Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αποκτούν ένα ιδιαίτερα σκούρο χρώμα και συσσωρεύουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
Επιλέγεται μια ξηρή και ζεστή μέρα χωρίς βροχόπτωση για συλλογή. Η εργασία γίνεται με το χέρι, ενώ το δέρμα πρέπει να προστατεύεται με ρούχα με μακριά μανίκια και παχιά, ψηλά γάντια, καθώς ο θάμνος είναι πολύ τραχύς. Για να μην διαταραχθεί η ακεραιότητα των μούρων, μαζεύονται μαζί με τα απομεινάρια των κυπέλλων και των μίσχων και τα περίσσεια των τμημάτων αφαιρούνται μετά την ξήρανση.
Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης
Τα φρέσκα μαύρα ροδαλά ισχία δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμα και στο ψυγείο, θα αρχίσει να σαπίζει σε μόλις 3-4 ημέρες. Ως εκ τούτου, τα μούρα συγκομίζονται για το χειμώνα με ειδική επεξεργασία.
Ξήρανση
Μετά τη συλλογή, τα μαύρα φρούτα, μαζί με τα κλαδιά και τα σέπαλα, τοποθετούνται σε ένα ταψί ή δίσκο και αφήνονται σε ένα ζεστό και καλά αεριζόμενο μέρος. Το φθινόπωρο, η ξήρανση πραγματοποιείται συνήθως σε συνθήκες δωματίου, καθώς βροχερός και κρύος καιρός βγαίνει στο δρόμο.
Μπορείτε να επιταχύνετε την επεξεργασία των φρούτων τοποθετώντας τις πρώτες ύλες σε αφυγραντήρα ή φούρνο σε θερμοκρασία περίπου 50 ° C.
Τα αποξηραμένα μούρα χύνονται σε γυάλινο βάζο ή χάρτινη σακούλα και τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου 0 ° C. Οι ακτίνες του ήλιου δεν πρέπει να πέφτουν στο τεμάχιο εργασίας κατά την αποθήκευση.
Τα αποξηραμένα μαύρα ροδαλά ισχία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για έως και δύο χρόνια
Πάγωμα
Τα φρέσκα μούρα θάμνων πλένονται από σκόνη και βρωμιά και στη συνέχεια απλώνονται σε μια πετσέτα για να στεγνώσουν από υπολείμματα υγρασίας. Όταν τα σταγονίδια νερού εξατμιστούν, τα φρούτα θα πρέπει να απλωθούν σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα δίσκο και να τοποθετηθούν στον καταψύκτη. Τα μούρα δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο.
Μετά από 3-4 ώρες, τα μαύρα φρούτα θα πρέπει να αφαιρεθούν και να χυθούν σε μια πλαστική σακούλα ή πλαστικό δοχείο και στη συνέχεια να τα ξαναβάλουν γρήγορα στο ψυγείο. Τα καλά κατεψυγμένα μούρα δεν θα κολλάνε πλέον σε μια μεγάλη μπάλα. Όπως απαιτείται, μπορούν να αφαιρεθούν από τη συσκευασία και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού και αφέψημα.
Τα παγωμένα μαύρα ροδαλά ισχία αποθηκεύονται για έως και ένα χρόνο
συμπέρασμα
Το Black Rosehip είναι μια δημοφιλής ποικιλία τοπίου και ιατρικά χρήσιμη ποικιλία θάμνων. Τα μούρα περιέχουν μια καταγεγραμμένη ποσότητα βιταμίνης C, λόγω της οποίας το φυτό γίνεται ιδιαίτερα πολύτιμο για τη θεραπεία του κρυολογήματος και των φλεγμονωδών ασθενειών.
