Περιεχόμενο
- 1 Η ιστορία της εμφάνισης των υβριδίων
- 2 Διακριτικά χαρακτηριστικά των υβριδίων
- 3 Ποικιλίες Cerapadus
- 4 Ποικιλίες Padocerus
- 5 Φύτευση και φροντίδα για υβρίδια κερασιών και κερασιών
- 6 Υβριδική παρακολούθηση
- 7 Πώς αναπαράγεται ένα υβρίδιο κεράσι και πουλί
- 8 Τι μπορεί να φτιαχτεί από ένα υβρίδιο από κεράσι και κεράσι πουλιών
- 9 συμπέρασμα
Ένα υβρίδιο κεράσι και κεράσι πουλιών δημιουργήθηκε από τον IV Michurin, με επικονίαση του κερασιού Ideal με γύρη του ιαπωνικού κεράσι πουλιού Maak. Το νέο είδος πολιτισμού ονομάστηκε cerapadus. Στην περίπτωση που το μητρικό φυτό είναι κεράσι πουλιού, το υβρίδιο ονομάζεται padocerus.
Η ιστορία της εμφάνισης των υβριδίων
Στην αρχή του υβριδισμού, ο κτηνοτρόφος έλαβε ως βάση το κεράσι στέπας και το κοινό κεράσι πουλιών, το αποτέλεσμα ήταν αρνητικό. Η επόμενη απόφαση του Michurin ήταν να αντικαταστήσει το κοινό κεράσι πουλιών με τον Ιαπωνικό Maaka. Η επικονίαση πραγματοποιήθηκε προς δύο κατευθύνσεις, τα άνθη κερασιάς διασχίστηκαν με γύρη κερασιάς πουλιών και το αντίστροφο. Και στις δύο περιπτώσεις, αποκτήθηκε μια νέα καλλιέργεια φρούτων με πέτρα. Ο επιστήμονας έδωσε το όνομα από τις πρώτες συλλαβές της λατινικής ονομασίας των ειδών - κεράσι (cerasus), κεράσι πουλιών (padus).
Τα νέα υβρίδια δεν αναγνωρίστηκαν αμέσως ως ανεξάρτητα φυτά μούρων · κληρονόμησαν εν μέρει μόνο τα χαρακτηριστικά των γονικών ειδών. Οι Cerapaduses και οι Padoceruses είχαν ένα διακλαδισμένο, καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, σχημάτισαν ταξιανθίες και τον αριθμό των καρπών, όπως στις γονικές ποικιλίες, και αντιστάθηκαν καλά στις ασθένειες. Αλλά τα μούρα ήταν πικρά με ένα άρωμα αμυγδάλου, μικρό. Η πρώτη γενιά υβριδίων χρησιμοποιήθηκε αργότερα ως βασικό απόθεμα για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών κερασιών ή γλυκών κερασιών.
Διακριτικά χαρακτηριστικά των υβριδίων
Κατά τη διάρκεια μιας μακράς εργασίας για την αναπαραγωγή μιας κουλτούρας με ελάχιστο αριθμό ελαττωμάτων, αποκτήσαμε το Cerapadus γλυκό. Το φυτό μούρων έχει κληρονομήσει φρούτα από το κεράσι Ideal:
- το σχήμα των μούρων ενός υβριδίου από κεράσι πουλιών και κεράσι είναι στρογγυλό, μεσαίου όγκου.
- η φλούδα είναι λεπτή, πυκνή, ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο.
- η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, πιο κοντά στο μαύρο.
- γεύση - γλυκόξινη, καλά ισορροπημένη.
Από το Maak, το υβρίδιο έλαβε ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, αντοχή στον παγετό. Το Cerapadus έχει ισχυρή ανοσία, χάρη στο κεράσι πουλιών, το φυτό ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει και δεν επηρεάζεται από παράσιτα.
Ένα χαρακτηριστικό του cerapadus και του padoceruses είναι η δυνατότητα χρήσης τους ως ρίζας για λιγότερο ανθεκτικές ποικιλίες κερασιών ή γλυκών κερασιών. Οι εμβολιασμένες ποικιλίες ανέχονται με ασφάλεια τις χαμηλές θερμοκρασίες, καλλιεργούνται σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, η περιοχή έχει εξαπλωθεί πολύ πέρα από τα σύνορα της Κεντρικής Περιφέρειας της Ρωσίας.
Δημιουργήθηκαν με βάση τα πρώτα υβρίδια, οι ποικιλίες Cerapadus όχι μόνο έχουν υψηλή αντοχή στον παγετό, αλλά δίνουν υψηλή, σταθερή απόδοση μούρων. Τα φρούτα είναι μεγάλα με γεύση κερασιού, με ελαφρύ άρωμα κεράσι πουλιού. Ένα δέντρο με πολλά κλαδιά και βλαστοί, τα φύλλα είναι παρόμοια με αυτά ενός γλυκού κερασιού, ελαφρώς επιμήκη σε σχήμα. Το φυτό σχηματίζει μια πυκνή κορώνα, πιεσμένη στον κορμό, με τρούλο σχήμα.
Αργότερα, αποκτήθηκαν ποικιλίες Padocereuses με την εμφάνιση κερασιού πουλιών, τα φρούτα βρίσκονται σε τσαμπιά, τα μούρα είναι μεγάλα, μαύρα, με γλυκιά γεύση κεράσι. Ανθίζουν στις αρχές της άνοιξης, τα λουλούδια δεν φοβούνται τους επαναλαμβανόμενους παγετούς.
Μούρα μιας κουλτούρας καθολικής χρήσης. Καταναλώνεται φρέσκο, χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστα, χυμό. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο για περιποίηση, γόνιμο, οι περισσότερες από τις ποικιλίες δεν απαιτούν επικονιαστές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των δουκών
Η κουλτούρα που επιτυγχάνεται με τη διέλευση κερασιών πουλιών και κερασιών έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.
- αντέχει καλά στις χαμηλές θερμοκρασίες.
- δίνει μούρα εμπλουτισμένα με μικροστοιχεία και βιταμίνες χρήσιμες για τον οργανισμό.
- Τα φρούτα με γεύση συνδυάζουν τη γλυκύτητα των κερασιών και το άρωμα του κερασιού πουλιών.
- αυτο-γονιμοποιημένα υβρίδια, δίνουν πάντα υψηλή απόδοση.
- ανεπιτήδευτη στη γεωργική τεχνολογία ·
- ανθεκτικό σε μολύνσεις, που επηρεάζονται σπάνια από παράσιτα
- χρησιμεύει ως ισχυρή ρίζα για θερμόφιλες ποικιλίες κερασιών.
Δεν βρέθηκαν μειονεκτήματα στους Padoceruses και Cerapaduses κατά την περίοδο καλλιέργειας.
Ποικιλίες Cerapadus
Η φωτογραφία δείχνει υβρίδια κεράσι και κεράσι πουλιών, όπου το μητρικό δέντρο είναι κεράσι.
Τα πιο δημοφιλή και διαδεδομένα είναι το Cerapadus Novella:
- ύψος δέντρου - έως 3 m, διακλαδισμένη κορώνα, έντονα φυλλώδη.
- δεν επηρεάζεται από κοκοκύκωση.
- έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
- ανθεκτικό στον παγετό
- μεγάλα μούρα - έως 5 g, μαύρο με γυαλιστερή επιφάνεια, μεγαλώνουν μεμονωμένα ή σε 2 κομμάτια.
- το φυτό είναι γόνιμο, δεν χρειάζονται επικονιαστές.
Η ποικιλία Novella καλλιεργείται στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, στο Kursk και στο Lipetsk.
Στη μνήμη του Lewandowski - μεγαλώνει με τη μορφή ενός θάμνου, ύψους έως 1,8 μ. Τα μούρα είναι μεγάλα, γλυκά και ξινά, με ξεχωριστή γεύση από κεράσι πουλιών. Η ποικιλία δεν είναι γόνιμη, είναι απαραίτητη η εγγύτητα των επικονιαστικών ποικιλιών του κερασιού Subbotinskaya ή του Lyubskaya. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται καλά τις υψηλές θερμοκρασίες. Η απόδοση είναι μέση, ανάλογα με την ποιότητα της επικονίασης, οι καιρικές συνθήκες δεν επηρεάζουν την καρποφορία. Η ποικιλία είναι νέα, βγήκε για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές.
Cerapadus Rusinka - μια ειδική ποικιλία για την περιοχή της Μόσχας. Φυτεύεται σε μορφή θάμνου ύψους 2 μέτρων, με ισχυρή κορώνα και ισχυρή ρίζα. Μεσαία πρόωρη καρποφορία. Η απόδοση είναι υψηλή λόγω της αυτο-επικονίασης του υβριδίου. Μούρα μεσαίου όγκου, μαύρο, πολύ αρωματικό. Γλυκόπικρο με μπορντό πολτό. Το οστό είναι καλά διαχωρισμένο. Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται συχνά εμπορικά για να φτιάξει χυμό κερασιού.
Ποικιλίες Padocerus
Οι υβριδικές ποικιλίες padocerus δεν είναι κατώτερες στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας με το cerapadus, πολλές ποικιλίες ξεπερνούν ακόμη και τη γεύση. Η πιο δημοφιλής μεταξύ των κηπουρών είναι η ποικιλία Kharitonovsky, που προέρχεται από το βασικό υβρίδιο Padocerus-M:
- Η ποικιλία μεγαλώνει με τη μορφή ενός δέντρου, φτάνοντας σε ύψος 3,5 μ.
- Ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -400 ΝΤΟ.
- Τα μέσα της σεζόν, όχι γόνιμα, απαιτούν επικονιαστές.
- Τα φρούτα είναι έντονα κόκκινα, η σάρκα είναι πορτοκαλί, το βάρος του μούρου είναι έως 7 g, μεγαλώνει μεμονωμένα.
Καλλιεργείται στις περιοχές Voronezh, Tambov, Lipetsk, στην περιοχή της Μόσχας.
Firebird - Το Padocerus μεγαλώνει με τη μορφή θάμνου έως 2,5 μ. Τα φρούτα είναι σκούρα κόκκινα, με την τάρτα του κερασιού πουλιών, σχηματίζονται στη βούρτσα. Το μέσο μέγεθος των φρούτων είναι έως 3,5 εκ. Η απόδοση είναι υψηλή, ανθεκτική σε μολύνσεις. Μέση αντοχή στον παγετό, η καλλιέργεια δεν είναι κατάλληλη για ανάπτυξη σε εύκρατα κλίματα. Συνιστώνται περιοχές με ζεστό κλίμα.
Padocerus Crown - ένα νέο υβρίδιο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή στον παγετό. Τα φρούτα έχουν μοβ χρώμα, διατεταγμένα σε συστάδες στο σύμπλεγμα. Η γεύση περιέχει έντονο άρωμα κερασιού πουλιών και ελαφριά ξινή. Αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνου, φτάνει σε ύψος έως και 2 μ. Το φυλλώδες είναι μέτριο, το στέμμα είναι χαλαρό. Το φυτό δεν αρρωσταίνει, δεν επηρεάζεται από παράσιτα. Συνιστάται η καλλιέργεια περιοχών της Κεντρικής Ρωσίας.
Φύτευση και φροντίδα για υβρίδια κερασιών και κερασιών
Η κουλτούρα εκτρέφεται με φυτά που αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα ή αξιόπιστα φυτώρια. Η κουλτούρα είναι σπάνια, σπάνια βρίσκεται σε κήπους, πρέπει να είστε σίγουροι ότι έχετε αγοράσει ακριβώς cerapadus και όχι παρόμοια καλλιέργεια φρούτων.
Αλγόριθμος για φύτευση δενδρυλλίων
Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε cerapadus και padoceruses στην τοποθεσία την άνοιξη μετά την τήξη του χιονιού ή το φθινόπωρο 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού.Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, το πάγωμα του ριζικού συστήματος δεν το απειλεί. Τα υβρίδια ριζώνουν καλά λόγω του ανεπτυγμένου ριζικού συστήματος.
Ο τόπος φύτευσης καθορίζεται σε μια περιοχή ανοιχτή σε υπεριώδη ακτινοβολία, δεν επιτρέπεται η σκίαση, το δενδρύλλιο προστατεύεται από τις επιπτώσεις του ψυχρού ανέμου. Κατά προτίμηση ουδέτερο έδαφος. Γόνιμο έως μέτρια γόνιμο. Η αποχέτευση δεν παίζει ρόλο, η ρίζα του cerapadus διεισδύει βαθιά στο έδαφος, η κοντινή τοποθεσία των υπόγειων υδάτων δεν είναι επικίνδυνη για το υβρίδιο.
Η εσοχή φύτευσης προετοιμάζεται 21 ημέρες πριν από το φθινόπωρο. Εάν το φυτικό υλικό φυτεύεται την άνοιξη (περίπου στις αρχές Απριλίου), τότε το λάκκο προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Οι οπές κατασκευάζονται σε τυπικό μέγεθος - 50 * 50 cm, βάθος - 40 cm. Εάν έχει προγραμματιστεί ομαδική φύτευση, ο ριζικός κύκλος ενός φυτού ενηλίκων είναι περίπου 2,5 m, τα φυτά τοποθετούνται σε διαστήματα 3 m μεταξύ τους . Απόσταση σειράς - έως 3,5 m.
Πριν από τη φύτευση, παρασκευάζεται ένα μείγμα άμμου, τύρφης και κομπόστ στην ίδια αναλογία, είτε προστίθεται λίπασμα ποτάσας ή φωσφόρου - 100 g ανά 3 κουβάδες εδάφους. Μπορεί να αντικατασταθεί με την ίδια ποσότητα νιτροφωσφορικού. Η ρίζα του υβριδίου βυθίζεται σε ένα διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξη για 2 ώρες πριν τοποθετηθεί στην οπή.
Αλληλουχία:
- Ρίξτε το 1/2 του μείγματος στο κάτω μέρος του αυλακιού.
- Κάνουν ένα μικρό λόφο από αυτό.
- Μια ρίζα είναι εγκατεστημένη σε έναν λόφο, διανέμεται προσεκτικά.
- Το δεύτερο μέρος του μείγματος χύνεται, συμπιέζεται έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά.
- Κοιμούνται στην κορυφή, το κολάρο της ρίζας πρέπει να παραμείνει στην επιφάνεια.
Νερό και στρώμα με στρώμα από άχυρο ή πριονίδι, βελόνες δεν χρησιμοποιούνται για σάπια φύλλα. Μέσα σε 2 χρόνια, το δενδρύλλιο δίνει μια μικρή αύξηση. Αυτή είναι η ώρα για το σχηματισμό του ριζικού συστήματος. Το επόμενο έτος, το cerapadus μεγαλώνει γρήγορα και σχηματίζει ένα στέμμα. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον 5ο χρόνο.
Υβριδική παρακολούθηση
Το Cerapadus, όπως το κεράσι πουλιών και το κεράσι, δεν απαιτεί ειδική γεωργική τεχνολογία, το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, ειδικά για ένα ενήλικο. Κοντά σε νεαρά φυτά, χαλαρώνουν το χώμα και αφαιρούνται πένθιμα ενδύματα χήρας όπως απαιτείται. Το υβρίδιο δίνει μια πυκνή ανάπτυξη ρίζας, πρέπει να αποκοπεί. Το πότισμα του cerapadus δεν απαιτείται, υπάρχει αρκετή εποχιακή βροχόπτωση, σε ξηρασία αρκεί για ένα νεαρό δέντρο μία φορά κάθε 30 ημέρες εντατικού ποτίσματος στη ρίζα. Το δενδρύλλιο γονιμοποιείται κατά τη φύτευση · δεν απαιτείται επόμενη σίτιση.
Μια υποχρεωτική διαδικασία είναι η επεξεργασία του υβριδίου πριν από τη ροή του χυμού την άνοιξη με υγρό Bordeaux, πλύνοντας τον κορμό το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το υβρίδιο ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει και τα έντομα δεν το επηρεάζουν. Για πρόληψη ή αν εντοπιστούν προβλήματα, η καλλιέργεια φρούτων αντιμετωπίζεται με το βιολογικό προϊόν "Aktofit". Δεν απαιτούνται πρόσθετα μέτρα για το υβρίδιο.
Ο πολιτισμός σχηματίζεται μετά από 3 χρόνια ανάπτυξης. Το στέλεχος του δέντρου σχηματίζεται έως 60 cm ύψος, τα σκελετικά κλαδιά αφήνονται σε 3 επίπεδα. Το χαμηλότερο επίπεδο του κλάδου είναι μεγαλύτερο, τα επόμενα είναι μικρότερα από τα προηγούμενα. Ο σχηματισμός πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης πριν από τη ροή του χυμού ή το φθινόπωρο, όταν το δέντρο είναι σε ηρεμία. Την άνοιξη, κόβονται παλιά, ξηρά κλαδιά. Λεπτό το στέμμα, κόψτε τους βλαστούς ρίζας. Μέχρι το φθινόπωρο, δεν απαιτούνται προπαρασκευαστικά μέτρα, μόνο η ρίζα των δενδρυλλίων καλύπτεται με ένα στρώμα ξηρών φύλλων ή πριονιδιού. Το καταφύγιο δεν έχει σημασία για ένα ενήλικο δέντρο.
Πώς αναπαράγεται ένα υβρίδιο κεράσι και πουλί
Το υβρίδιο κεράσι και κεράσι πουλιών πολλαπλασιάζεται μόνο με μοσχεύματα. Το φυτικό υλικό λαμβάνεται μόνο από δέντρα που έχουν περάσει σε πλήρη φάση καρποφορίας. Οι θάμνοι κόρης πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 ετών. Τα μοσχεύματα κόβονται από τις κορυφές των νεαρών βλαστών. Το μήκος του βλαστού πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 εκ. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε εύφορο έδαφος και συγκομίζεται στη σκιά. Όταν τα μοσχεύματα σχηματίζουν ρίζα, είναι αποφασισμένα σε ένα μόνιμο μέρος ανάπτυξης.
Τι μπορεί να φτιαχτεί από ένα υβρίδιο από κεράσι και κεράσι πουλιών
Πολλές ποικιλίες του πολιτισμού δίνουν φρούτα γλυκά, ζουμερά, αρωματικά, τρώγονται φρέσκα.Ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα είναι τα μούρα, συνδυάζουν τόσο κεράσια όσο και κεράσι πουλιών · δεν αρέσει σε όλους η εξωτική τους γεύση. Υπάρχουν ποικιλίες υβριδίων που δίνουν φρούτα που είναι ξινά, με πικρία, οι αρωματικές τους αποχρώσεις εξαφανίζονται μετά από θερμική επεξεργασία. Ως εκ τούτου, τα μούρα συνιστάται να μεταποιούνται σε χυμό, μαρμελάδα, κονσέρβες, κομπόστα. Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό κρασί ή βότανα λικέρ. Ανεξάρτητα από το τι θα υποστεί επεξεργασία το μούρο, αφαιρείται πρώτα μια πέτρα από αυτήν, η οποία περιέχει υδροκυανικό οξύ.
συμπέρασμα
Ένα υβρίδιο κεράσι και κεράσι πουλιών έγινε ο ιδρυτής πολλών ποικιλιών που καλλιεργούνται σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η κουλτούρα που κληρονόμησε από το κεράσι των πτηνών είναι μια καλή ανοσία σε μολύνσεις, αντοχή στον παγετό και ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Το κεράσι έδωσε στο υβρίδιο το σχήμα και τη γεύση του φρούτου. Τα φυτά καλλιεργούνται ως φρούτα ή ως ισχυρή ρίζα για κεράσια, δαμάσκηνα, γλυκά κεράσια.
