Περιεχόμενο
Η αυτοκρατορική σταφίδα είναι μια ποικιλία ευρωπαϊκής προέλευσης, η οποία περιλαμβάνει δύο ποικιλίες: κόκκινο και κίτρινο. Λόγω της υψηλής ανθεκτικότητας και του χειμώνα, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Με σωστή φροντίδα, 7-8 κιλά μεσαίου μεγέθους μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν ενήλικο θάμνο.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η αυτοκρατορική σταφίδα είναι μια ποικιλία ευρωπαϊκών επιλογών, που εκτρέφονται στο εξωτερικό. Αντιπροσωπεύεται από μια κόκκινη και κίτρινη ποικιλία, με τη χρυσή να είναι η πιο δημοφιλής. Η σταφίδα έχει καλή αντοχή στο χειμώνα, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργείται σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας:
- Περιοχή της Μόσχας και μεσαία λωρίδα;
- νότιες περιοχές;
- Ουράλ.
Αυτή η ποικιλία σταφίδας δεν περιλαμβάνεται στο ρωσικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής. Χάρη στο ανεπιτήδευτό του, ο πολιτισμός έχει γίνει γνωστός σε πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού. Σύμφωνα με τις αναθεωρήσεις τους, είναι δυνατό να αναπτυχθούν αυτοκρατορικές σταφίδες ακόμη και στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.
Περιγραφή της ποικιλίας των ποικιλιών κόκκινων, κίτρινων σταφίδων Imperial
Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των κίτρινων και κόκκινων ποικιλιών σταφίδων της αυτοκρατορικής ποικιλίας συμπίπτουν σχεδόν (με εξαίρεση το χρώμα και, εν μέρει, τη γεύση των μούρων). Οι θάμνοι είναι συμπαγείς ή ημι-εκτεταμένες, μεσαίου δυναμικού, ύψους 120-150 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά της κόκκινης ποικιλίας μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερα από το κίτρινο.
Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, πέντε λοβούς, μεσαίου μεγέθους. Σε νεαρούς βλαστούς, είναι δερμάτινοι και μεγάλοι, ενώ σε μεγαλύτερους είναι μικρότεροι. Τα κλαδιά γίνονται με λιγότερη ηλικία, η επιφάνειά τους αποκτά γκριζω-καφέ απόχρωση.
Τα μούρα της αυτοκρατορικής κίτρινης σταφίδας διακρίνονται από μια πιο γλυκιά γεύση και στην κόκκινη ποικιλία, τα φρούτα είναι αισθητά ξινά
Τα μούρα είναι οβάλ, μικρού μεγέθους (ένα βάρος 0,6-0,8 g). Τα σμήνη είναι επίσης μικρά - 4-5 εκ. Το καθένα. Τα φρούτα φαίνονται ημιδιαφανή στο φως, το δέρμα τους είναι λεπτό, αλλά ταυτόχρονα ισχυρό, το οποίο εξασφαλίζει καλή ασφάλεια της καλλιέργειας. Χρωματισμός ανάλογα με την ποικιλία: ανοιχτό κίτρινο, κρέμα, έντονο κόκκινο.
Η συγκομιδή της κίτρινης ποικιλίας καταναλώνεται συχνότερα φρέσκια και η κόκκινη χρησιμοποιείται για προετοιμασίες για το χειμώνα (μαρμελάδα, μαρμελάδα, φρούτα και άλλα).
Χαρακτηριστικά
Και οι δύο ποικιλίες της αυτοκρατορικής σταφίδας διακρίνονται από καλή αντοχή στις καιρικές συνθήκες. Μπορούν να αντέξουν παγετούς και ξηρασίες, επομένως θεωρούνται καθολικές (όσον αφορά την επιλογή μιας περιοχής για φύτευση).
Ανοχή στην ξηρασία, σκληρότητα χειμώνα
Η περιγραφή της ποικιλίας δείχνει ότι τα φυτά είναι ανθεκτικά ακόμη και σε ακραίες παγετούς (έως -40 μοίρες). Ο πολιτισμός μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.
Η αντίσταση στην ξηρασία της αυτοκρατορικής σταφίδας είναι επίσης αρκετά καλή. Αλλά για να διατηρηθεί η φυσιολογική απόδοση, πρέπει να οργανωθεί επιπλέον πότισμα κατά τη διάρκεια της περιόδου ξηρασίας.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνοι ωρίμανσης
Η αυτοκρατορική σταφίδα ανήκει σε αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες. Δεν χρειάζεται μέλισσες, αλλά για να αυξήσει τις αποδόσεις, δεν θα είναι περιττό να φυτέψει έναν αριθμό εκπροσώπων άλλων ειδών. Η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου και η συγκομιδή συγκομίζεται από την τελευταία δεκαετία του Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου. Ως εκ τούτου, η ποικιλία ταξινομείται ως μέτρια νωρίς.
Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατηρώντας την ποιότητα των μούρων
Η καρποφορία της αυτοκρατορικής σταφίδας ξεκινά από τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση
Η μέγιστη απόδοση παρατηρείται από την ηλικία των πέντε, όταν ένας θάμνος δίνει 4-8 κιλά (ανάλογα με τη φροντίδα και τις καιρικές συνθήκες). Η φλούδα των μούρων είναι αρκετά ισχυρή, επομένως η ποιότητα διατήρησης είναι υψηλή (αλλά μόνο σε δροσερές συνθήκες).
Η δυνατότητα μεταφοράς δεν είναι τόσο καλή όσο αυτή της μαύρης σταφίδας. Εάν δεν είναι δυνατή η εξασφάλιση χαμηλών θερμοκρασιών κατά τη μεταφορά, ο μέγιστος χρόνος παράδοσης στο σημείο πώλησης ή επεξεργασίας είναι δύο ημέρες.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ασυλία των αυτοκρατορικών σταφίδων είναι μέτρια. Είναι γνωστό ότι συχνά πάσχει από ανθρακόζη. Αλλά κάτω από λανθασμένες συνθήκες ανάπτυξης, είναι επίσης πιθανές και άλλες λοιμώξεις:
- λευκό σημείο;
- ωίδιο
- σκουριά
- Σεπτόρια.
Για την πρόληψη, συνιστάται να πραγματοποιείτε προληπτική θεραπεία με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο κάθε χρόνο (στις αρχές Απριλίου):
- Υγρό Μπορντό
- "HOM";
- Φουνταζόλη;
- "Ταχύτητα";
- "Ordan" και άλλοι.
Από τα παράσιτα, τα ακόλουθα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα:
- σκώρος νεφρού;
- πριονίδι;
- αφίδες (φύλλα και χολό).
Ως προληπτικό μέτρο, στις αρχές της άνοιξης, οι θάμνοι επεξεργάζονται με βραστό νερό. Το καλοκαίρι, τα έντομα μπορούν να αντιμετωπιστούν χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους. Για παράδειγμα, για την επεξεργασία με έγχυση σκελίδες σκόρδου, φλούδες κρεμμυδιού, διάλυμα τέφρας ξύλου ή αφέψημα από πατάτες ή άνθη κατιφέ. Ωστόσο, εάν αυτές οι μέθοδοι δεν βοηθήσουν, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε χημικά εντομοκτόνα:
- Ακτάρα;
- "Fufanon":
- Biotlin;
- "Decis";
- Πράσινο σαπούνι.
Η συλλογή του τοκετού μπορεί να ξεκινήσει μόνο 3-5 ημέρες μετά τον τελευταίο ψεκασμό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η αυτοκρατορική σταφίδα διακρίνεται για την υψηλή απόδοση. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί στις περισσότερες ρωσικές περιοχές.
Η αυτοκρατορική σταφίδα δίνει σταθερά υψηλές αποδόσεις
Πλεονεκτήματα:
- καλή παραγωγικότητα
- ευχάριστη γεύση των μούρων (ειδικά κίτρινα), η ευελιξία τους.
- μη απαιτητική φροντίδα
- ανοσία σε ορισμένες ασθένειες
- χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
- αντοχή στην ξηρασία
- συμπαγής κορώνα
- κανονική ποιότητα διατήρησης.
Μειονεκτήματα:
- καμία ανοσία στην ανθρακινόζη
- τα φρούτα είναι μικρά, επιρρεπή σε υπερβολική ωρίμανση.
- τα κόκκινα μούρα δεν είναι πολύ γλυκά.
- η δυνατότητα μεταφοράς είναι μέτρια.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Είναι καλύτερα να προγραμματίσετε τη φύτευση της αυτοκρατορικής σταφίδας στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Εάν δεν τηρηθούν οι προθεσμίες, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν τον επόμενο χρόνο (τον Απρίλιο). Για τον πολιτισμό, επιλέξτε ένα ξηρό (όχι σε πεδινά, χωρίς υπόγεια νερά) και μια καλά φωτισμένη περιοχή με εύφορο έδαφος. Το ελαφρύ, εύφορο αργίλιο είναι το καλύτερο.
Εάν το έδαφος είναι στείρο, πρέπει να σκάβεται 1-2 μήνες πριν από τη φύτευση και πρέπει να προστεθεί κομπόστ ή χούμο (1-2 m2). Τα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται άσχημα σε αργιλώδη εδάφη, οπότε πρέπει πρώτα να κλείσετε 1 κιλό άμμου ή πριονιδιού (με βάση την ίδια περιοχή).
Αλγόριθμος για φύτευση σταφίδων Αυτοκρατορικό πρότυπο:
- Ένα μήνα πριν από την έναρξη της διαδικασίας, είναι απαραίτητο να σκάψετε τρύπες με βάθος και διάμετρο 40-50 cm με διάστημα 1,5 m.
- Τοποθετήστε σπασμένα τούβλα, βότσαλα, διογκωμένο πηλό στο κάτω μέρος.
- Καλύψτε με ένα εύφορο μείγμα - επιφανειακό (χορτάρι) έδαφος με μαύρη τύρφη, λίπασμα και άμμο σε αναλογία 2: 1: 1: 1.
- Την ημέρα πριν από τη φύτευση, οι ρίζες πρέπει να εμποτιστούν σε ένα μείγμα πηλού και νερού, όπου μπορείτε να προσθέσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης - "Epin" ή "Kornevin". Οι ρίζες είναι προ-κλαδευμένες, αφήνοντας 10 cm η καθεμία.
- Φυτέψτε στο κέντρο, θάβετε και συμπιέστε το χώμα έτσι ώστε το κολάρο ρίζας να πηγαίνει υπόγεια σε βάθος 5 cm.
- Ρίχνουμε με ζεστό, καταβυθισμένο νερό, σκουπίζουμε τον κύκλο του κορμού.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά Imperial σταφίδας κατά μήκος του φράχτη, το οποίο θα προστατεύει από τον άνεμο.
Η αγροτεχνολογία για την καλλιέργεια καλλιεργειών είναι στάνταρ:
- Ποτίζετε νεαρά φυτά εβδομαδιαίως (κουβά), ενήλικες θάμνους - δύο φορές το μήνα. Στη ζέστη, υγράνετε το χώμα κάθε εβδομάδα, χρησιμοποιώντας 2-3 κουβάδες.
- Κορυφαίο ντύσιμο από τη δεύτερη σεζόν. Την άνοιξη, θα χρειαστείτε ουρία (20 g ανά θάμνο), περιττώματα κοτόπουλου, mullein, μετά τη συγκομιδή - υπερφωσφορικό (40 g) και άλας καλίου (20 g)
- Χαλάρωση και βοτάνισμα ανάλογα με τις ανάγκες. Για να αναπτυχθούν λιγότερα ζιζάνια, τα φυτεύματα είναι σπασμένα με πριονίδι, άχυρο, βελόνες.
- Κλάδεμα - σπασμένα και παγωμένα κλαδιά αφαιρούνται κάθε άνοιξη. Τα πρώτα χρόνια το φθινόπωρο, αρχίζουν να σχηματίζουν έναν θάμνο, αραιώνοντας το στέμμα και αφαιρώντας όλους τους βλαστούς τριών ετών.
- Στα τέλη του φθινοπώρου, κάνουν το τελευταίο πότισμα και καλύπτουν τα φυτά με αγροΐνη. Οι ώριμοι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς επιπλέον κάλυψη. Αρκεί να τοποθετήσετε ένα υψηλό στρώμα στρώματος (5-10 cm).
συμπέρασμα
Η αυτοκρατορική σταφίδα είναι απαράδεκτη για τη φροντίδα, για την οποία οι κάτοικοι του καλοκαιριού γράφουν συχνά στις κριτικές τους. Οι θάμνοι απλώνουν μέτρια, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο και δεν χρειάζονται συχνό κλάδεμα. Δίνουν μια αρκετά καλή συγκομιδή κόκκινων και κίτρινων μούρων, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη χειμερινή συγκομιδή.
Κριτικές με μια φωτογραφία για τις κόκκινες, κίτρινες σταφίδες της αυτοκρατορικής ποικιλίας
