Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων

Το άγριο βατόμουρο είναι εγγενές στην Αμερική. Αφού εισήλθε στην Ευρώπη, ο πολιτισμός άρχισε να συνηθίζει σε νέες κλιματολογικές συνθήκες, σε άλλους τύπους εδάφους. Οι κτηνοτρόφοι έδωσαν προσοχή στον πολιτισμό. Όταν αναπτύχθηκαν νέες ποικιλίες, εμφανίστηκαν υβρίδια με βελτιωμένα χαρακτηριστικά: μεγάλα μούρα, χωρίς αγκάθια, υψηλή απόδοση. Τώρα υπάρχουν περίπου 300 ποικιλίες, οι περισσότερες από τις οποίες ανήκουν στην αγγλική επιλογή.

Ταξινόμηση των ποικιλιών

Τα βατόμουρα διατίθενται σε πολλές ποικιλίες. Σύμφωνα με τη δομή του θάμνου, ο πολιτισμός χωρίζεται σε τρεις κύριες ομάδες:

• Κουμάνικα. Η ομάδα περιλαμβάνει όρθια φυτά, που χαρακτηρίζονται από ασθενή κάμψη των στελεχών.
• Rosyanika. Όλα τα ερπυστικά φυτά εμπίπτουν στον ορισμό αυτό. Το μήκος των στελεχών δροσοσταλίδας μπορεί να φτάσει τα 5 m ή περισσότερο.
• Η ομάδα της καλλιέργειας μισής ανάπτυξης έχει λίγους εκπροσώπους. Ένα χαρακτηριστικό του φυτού είναι η δομή των βλαστών. Αρχικά, τα κλαδιά μεγαλώνουν σε όρθια θέση και μετά αρχίζουν σταδιακά να σέρνονται.

Και από τις τρεις ομάδες, το Kumanika θεωρείται το πιο δημοφιλές μεταξύ των κηπουρών.

Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, οι ποικιλίες είναι:

• νωρίς;
• Μεσαίο;
• αργά.

Από τις τρεις κύριες ομάδες όσον αφορά την ωρίμανση, οι ενδιάμεσες υποκατηγορίες μπορούν να διακριθούν: μεσαίες πρώιμες και μεσαίες αργές καλλιέργειες.

Σύμφωνα με την αντοχή στον παγετό, το φυτό είναι:

• βιώσιμος;
• μεσαίο ανθεκτικό
• ασταθής.

Ανθεκτικά και μεσαία ανθεκτικά είδη είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές, αλλά απαιτείται ακόμη καταφύγιο για το χειμώνα. Τα βατόμουρα που δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό καλλιεργούνται καλύτερα στο νότο.

Σύμφωνα με τη δομή του στελέχους, τα φυτά είναι φραγκοσυκιές και αγκάθια. Υπάρχει ένα ειδικά εκτρεφόμενο βατόμουρο. Η κύρια διαφορά μεταξύ του πολιτισμού είναι καρποφόρα στα κλαδιά του τρέχοντος έτους. Το φθινόπωρο, οι βλαστοί κόβονται εντελώς στη ρίζα. Συμβατικά, τα βατόμουρα χωρίζονται σε ομάδες ανάλογα με τα μεγάλα φρούτα, την απόδοση, τη γεύση των μούρων.

Αρχικά, κατά την ανάπτυξη νέων προϊόντων, οι κτηνοτρόφοι εστίασαν σε μεγάλα φρούτα. Ταυτόχρονα, επιτύχαμε τη χειμερινή ανθεκτικότητα του φυτού. Το μειονέκτημα του μούρου είναι τα αγκάθια που παρεμβαίνουν στη φροντίδα του φυτού. Οι κτηνοτρόφοι αποφάσισαν να διορθώσουν αυτό το πρόβλημα επίσης. Με την έλευση των αγκάθια ποικιλιών, ο πολιτισμός κέρδισε αμέσως δημοτικότητα. Τα πειράματα στο μούρο συνεχίζονται συνεχώς. Οι κτηνοτρόφοι αλλάζουν τις ημερομηνίες ωρίμανσης των μούρων, έχουν επιτύχει την καρποφορία της συγκομιδής δύο φορές την εποχή.

Στη διαδικασία αναπαραγωγής, τα χαρακτηριστικά πολλών ποικιλιών είναι αλληλένδετα. Ο διαχωρισμός σε ομάδες θεωρείται υπό όρους. Η ίδια ποικιλία μπορεί να είναι ανθεκτική στον παγετό, νωρίς, μεγάλη καρποφορία, ανθεκτική στη σκιά. Εάν η κουλτούρα δεν είναι ανθεκτική στο χειμώνα, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να αναπτυχθεί στη μεσαία λωρίδα. Το φυτό χρειάζεται μόνο ιδιαίτερη φροντίδα, ενισχυμένο καταφύγιο για το χειμώνα.

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες βατόμουρων

Οι κηπουροί προσέχουν κυρίως την απόδοση.Δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που δεν θα ήθελε να φυτέψει λιγότερους θάμνους, αλλά να μαζέψει περισσότερα μούρα. Ο κατάλογος των παραγωγικών ποικιλιών παρουσιάζεται στον πίνακα.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων

Η επισκευασμένη κουλτούρα είναι ακανθώδης και αγκάθια. Το αγκαθωτό φυτό είναι συνήθως μεσαίου ύψους, αλλά η καρποφορία είναι υψηλή. Για να πάρει μια πρώιμη μεγάλη συγκομιδή, γίνεται αραίωση του κλάδου. Μέχρι πέντε ισχυρά κλαδιά μένουν στο φυτό. Οι Ευρωπαίοι καλλιεργούν απομακρυσμένα βατόμουρα με κλειστό τρόπο, παρατείνοντας έτσι την περίοδο καρποφορίας.

Περιγραφή ποικιλιών βατόμουρων κήπου

Όλες οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για βατόμουρα κήπου, η περιγραφή των οποίων παρουσιάζεται στους πίνακες. Ξεχωριστά, θα ήθελα να εξετάσω το υβριδικό Marion. Η κουλτούρα βατόμουρου-βατόμουρου θεωρείται ως πρότυπο από τους κτηνοτρόφους που αναπτύσσουν νέα μούρα. Οι θάμνοι είναι ψηλοί. Το μήκος των ακανθωτών βλεφαρίδων φτάνει τα 6 μ. Η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίς. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Το βάρος των φρούτων είναι περισσότερο από 5 γραμμάρια. Τα μούρα είναι αρωματικά, νόστιμα. Η απόδοση είναι υψηλή.

Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά την ωριμότητα

Για να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μούρο για την περίοδο ωρίμανσης. Ακόμη και μια αργά κουλτούρα θα έχει χρόνο να ωριμάσει στο νότο. Για τις βόρειες περιοχές, είναι προτιμότερο να προτιμάτε πρώιμες ή μεσαίες αρχές.

Πρώιμες ποικιλίες βατόμουρων

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει όλα τα βατόμουρα, τα μούρα των οποίων αρχίζουν να τραγουδούν μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Οι καρποί της πρώιμης καλλιέργειας είναι συνήθως ξινοί, ελάχιστα κορεσμένοι με άρωμα. Τα βατόμουρα είναι πιο κατάλληλα για επεξεργασία σε μαρμελάδα.

Μεσαία σεζόν

Τα μούρα μεσαίας ωρίμανσης αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς όταν τα πρώιμα βατόμουρα αρχίζουν να ανθίζουν. Μια ιδιαιτερότητα του πολιτισμού είναι η φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας. Τα μούρα είναι γλυκά, αρωματικά, δίνουν πλούσιο χυμό.

Καθυστερημένες ποικιλίες βατόμουρων

Για να ωριμάσουν τα μούρα, τα αργά μούρα καλλιεργούνται καλύτερα στο νότο. Η συγκομιδή πέφτει τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Τα βατόμουρα είναι εξαιρετικά για συντήρηση, παίρνετε έναν υπέροχο, αρωματικό χυμό.

Χειμερινές ανθεκτικές ποικιλίες βατόμουρων

Οι κάτοικοι των ψυχρών περιοχών είναι πιο κατάλληλοι για μούρα ανθεκτικά το χειμώνα. Οι περισσότερες από αυτές τις καλλιέργειες είναι αγκάθια και είναι υβρίδια. Από τις ακανθώδεις ποικιλίες όσον αφορά τη σκληρότητα του χειμώνα, η Agavam είναι ο ηγέτης. Εξαιρετικά μπλουζάκια με τον παγετό Giant (Bedford Giant).

Γκάζδα

Ένας έντονος θάμνος με μικρά αγκάθια αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο έτος. Η συγκομιδή ωριμάζει τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Στο τέλος της συγκομιδής, οι καρποφόροι βλαστοί κόβονται. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός σε ασθένειες. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους έως 7 γραμμάρια. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν. Τα βατόμουρα προτιμούν γόνιμο αργιλώδες έδαφος και ηλιόλουστες περιοχές.

Ντάροου

Ένας όρθιος θάμνος μεγαλώνει έως και 3 μ. Τα γλυκά και ξινά φρούτα ζυγίζουν περίπου 4 γρ. Η απόδοση αυξάνεται με κάθε έτος καλλιέργειας. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται έως 10 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Όσον αφορά τη σκληρότητα του χειμώνα, ο Darrow είναι ο δεύτερος μετά το Blackberry Agaves. Το εργοστάσιο μπορεί να αντέξει παγετούς έως -34^{σχετικά με}ΑΠΟ.

Ποικιλίες βατόμουρου Μπους

Η καλλιέργεια βατόμουρων θάμνων είναι πολύ ευκολότερη λόγω της συμπαγείας του φυτού. Η μάστιγα πρέπει να είναι δεμένη με τον ίδιο τρόπο, αλλά η ανάπτυξή τους είναι περιορισμένη. Μεταξύ των μούρων, το Agavam, το Lawton και το Black-fruited μπορούν να διακριθούν. Η περιγραφή αυτών των καλλιεργειών παρουσιάζεται στους πίνακες.

Σέρνεται βατόμουρο

Μακροχρόνιοι βλαστοί αναπτύσσονται από σέρνεται μούρα Οι μάστιγες είναι ικανές να ακολουθούν το έδαφος, αλλά τα μούρα θα σαπίσουν και η συγκομιδή είναι δύσκολη. Τα ερπυστικά βατόμουρα περιλαμβάνουν: Texas, Black Bute, Bedford Giant. Η περιγραφή των καλλιεργειών παρουσιάζεται στους πίνακες.

Ξεχωριστά, αξίζει να εξεταστεί το ερπετό μούρο Καράκα Μαύρο... Το spiny blackberry φέρνει μεγάλα μούρα βάρους 11 g. Η απόδοση είναι μέση, όχι περισσότερο από 5 kg ανά θάμνο. Πρώιμη ωρίμανση. Οι θάμνοι φυτεύονται στον κήπο, με απόσταση τουλάχιστον 1 m.Η καρποφορία διαρκεί έως και 8 εβδομάδες. Το μούρο μπορεί να αποθηκευτεί, κατάλληλο για πώληση.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία

Προκειμένου η επιλεγμένη ποικιλία βατόμουρου να δικαιολογήσει πλήρως τα χαρακτηριστικά της, το φυτό επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα της περιοχής. Σχεδόν οποιαδήποτε καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί στο νότο. Στη μεσαία λωρίδα, μια παρόμοια κατάσταση, μόνο οι χειμωνιάτικοι ανθεκτικοί θάμνοι θα πρέπει να καλυφθούν το φθινόπωρο. Για τις βόρειες περιοχές, είναι καλύτερα να επιλέξετε μούρα ανθεκτικά στον παγετό της πρώιμης και μέσης περιόδου ωρίμανσης. Αργά βατόμουρα σε ένα σύντομο καλοκαίρι δεν θα έχει χρόνο να δώσει όλα τα φρούτα.

Όλα τα βατόμουρα είναι διάσημα για την αντοχή τους στην ξηρασία. Οι ρίζες του φυτού είναι αρκετά μεγάλες και πηγαίνουν βαθιά στο έδαφος. Το φυτό αποκτά ανεξάρτητα τη δική του υγρασία. Ωστόσο, χωρίς πότισμα, η ποιότητα των μούρων επιδεινώνεται.

Η παραγωγικότητα είναι ένα ισχυρό επιχείρημα κατά την επιλογή ενός βατόμουρου. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι στο σπίτι ο δείκτης θα είναι ελαφρώς χαμηλότερος από αυτόν που δηλώνει ο κατασκευαστής. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι περισσότεροι κηπουροί υποχρεούνται να κάνουν λάθη στη γεωργική τεχνολογία.

Αν επικεντρωθούμε στη γεύση, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάμε τις μεσαίες και τις καθυστερημένες καλλιέργειες. Τα πρώιμα βατόμουρα μπορούν να φυτευτούν 1-2 θάμνοι. Τα μούρα αυτής της καλλιέργειας είναι λιγότερο γλυκά και αρωματικά. Η γεύση του καρπού εξαρτάται επίσης από τις κλιματολογικές συνθήκες. Σε ψυχρότερες περιοχές, τα βατόμουρα της ίδιας ποικιλίας θα είναι πολύ πιο όξινα από ό, τι στο νότο.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων για την περιοχή της Μόσχας

Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε όλες τις ποικιλίες των βατόμουρων, αλλά για το χειμώνα πρέπει να οργανώσετε ένα αξιόπιστο καταφύγιο. Ο πολιτισμός δεν φοβάται τόσο πολύ τον παγετό όσο τους χειμερινούς χωρίς χιόνι.

Πρώιμες ποικιλίες βατόμουρων για την περιοχή της Μόσχας

Οι πρώτοι ακανθώδεις εκπρόσωποι μπορούν να εξελιχθούν σε γίγαντας του Μπέντφορντ. Η αντοχή στον παγετό των βατόμουρων είναι υψηλή, αλλά για επιτυχή χειμώνα πρέπει να καλυφθεί. Τα καλά μούρα ανθεκτικά στην ξηρασία του Black Bute και του Eldorado θα ριζωθούν.

Ανεπιθύμητες και παραγωγικές ποικιλίες βατόμουρων για την περιοχή της Μόσχας

Για ανεπιτήδευτους, το Agavam είναι το προβάδισμα. Οι κτηνοτρόφοι μεταξύ τους αποκαλούν το ζιζάνιο. Τα βατόμουρα προσαρμόζονται γρήγορα στις τοπικές συνθήκες. Οι θάμνοι θα αποφέρουν καρπούς σε ένα μέρος για έως και 10 χρόνια. Το επόμενο πιο ανεπιτήδευτο είναι το Darrow.

Οι καλύτερες ποικιλίες απομειωμένων βατόμουρων για την περιοχή της Μόσχας και την περιοχή της Μόσχας

Οι επισκευασμένες ποικιλίες είναι εξαιρετικές για το κλίμα αυτών των περιοχών, καθώς ανέχονται κρύους και μικρούς χειμώνες χιονιού. Τα βατόμουρα δεν φοβούνται ένα μακρύ φθινόπωρο, μια παρατεταμένη άνοιξη με κρύο το βράδυ. Η επισκευή βάσεων μούρων είναι ιδανική για περιοχές όπου υπάρχουν πολλά τρωκτικά: ποντίκια, βόλοι, λαγοί. Σε αυτές τις περιοχές, μπορείτε να καλλιεργήσετε Black Magic, Ruben, Prime Arc 45, Prime Yan.

Κατάλληλες ποικιλίες βατόμουρων για τη Σιβηρία

Στις συνθήκες του κλίματος της Σιβηρίας, είναι καλύτερα να καλλιεργείτε βατόμουρα με σκληρότητα το χειμώνα, τα οποία παράγουν καλλιέργειες τον Ιούνιο - Ιούλιο ή αρχές Αυγούστου.

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες βατόμουρου για τη Σιβηρία

Από τις ποικιλίες ανθεκτικές σε σοβαρούς παγετούς, οι Darrow και Gazda μπορούν να προτιμηθούν. Τα φυτά ανέχονται θερμοκρασίες κάτω των -30^{σχετικά με}Γ. Τα μούρα μπορούν να μαζευτούν μηχανικά. Οι θάμνοι φυτεύονται σε μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από βόρειους ανέμους. Οι Agaves θα ριζωθούν τέλεια στη Σιβηρία.

Κατάλληλες ποικιλίες βατόμουρων για τη Σιβηρία, πρόωρη ωρίμανση

Από τις πρώτες ποικιλίες, το Eldorado βατόμουρο προσαρμόζεται καλά στο κλίμα της Σιβηρίας. Για να αποφευχθεί η κατάψυξη του φυτού, το χειμώνα οι θάμνοι καλύπτονται άφθονα με χιόνι.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων για την κεντρική Ρωσία

Οι κλιματολογικές συνθήκες είναι εξαιρετικές για όλες τις υπόλοιπες ποικιλίες. Το φθινόπωρο, το εναέριο μέρος κόβεται εντελώς, το οποίο προστατεύει τους θάμνους από το πάγωμα ή τρώγονται από τρωκτικά. Οι ρίζες που παραμένουν στο έδαφος είναι καλά μονωμένες με στρώμα και ένα καταφύγιο από κλαδιά χριστουγεννιάτικου δέντρου ή πεύκου.

Οι υψηλότερες αποδόσεις ποικιλιών βατόμουρου για τη μεσαία λωρίδα

Οι καλές αποδόσεις σε περιοχές με ασταθές κλίμα θα φέρουν το βατόμουρο Agave. Οι ποικιλίες Ufimskaya localnaya και Flint δεν είναι κατώτερες από την αντοχή στον παγετό και την απόδοση.

Ποικιλίες βατόμουρων κατάλληλες για καλλιέργεια στο νότο της Ρωσίας

Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε καλλιέργεια χωρίς καταφύγιο, ακόμα κι αν το φυτό αντέχει μόνο -17^{σχετικά με}Από τον παγετό. Συγκεκριμένα, από το φραγκόσυκο βατόμουρο, ο Loughton θεωρείται νότιος.

Το βίντεο δείχνει μια επισκόπηση της καρποφορίας διαφορετικών ποικιλιών βατόμουρων:

συμπέρασμα

Αφού αποφασίσετε να ξεκινήσετε ένα βατόμουρο στον ιστότοπό σας, είναι καλύτερα να αγοράσετε φυτά σε φυτώριο. Μόνο με αυτόν τον τρόπο είναι εγγυημένο ότι μπορείτε να πάρετε ακριβώς την ποικιλία που ονειρευτήκατε.

Μαρτυρίες

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Αυξανόμενα βατόμουρα

Blackberry Natchez

Blackberry Brzezina

Blackberry Karaka Black

Blackberry Polar

Μαύρο σατέν Blackberry

Ο αρχηγός του Blackberry Joseph

Blackberry Navajo

Πώς να μεταμοσχεύσετε ένα βατόμουρο