Περιεχόμενο
Η σταφίδα Suiga είναι μια ποικιλία μαύρων καρπών που χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες. Παρά το γεγονός ότι αποκτήθηκε σχετικά πρόσφατα, πολλοί κηπουροί έχουν ήδη καταφέρει να το εκτιμήσουν. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας Suiga είναι η σταθερή καρποφορία για 12-13 χρόνια χωρίς αναζωογονητικό κλάδεμα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη συντήρηση. Επίσης, αυτό το είδος έχει αυξημένη ανοσία σε κοινές ασθένειες και παράσιτα καλλιεργειών.
Ωρίμανση φρούτων της σταφίδας Suiga, τεντωμένη
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία σταφίδας Suiga είναι το πνευματικό τέκνο του Ν.Ν. M. A. Lisavenko. Οι εργασίες αναπαραγωγής για αναπαραγωγή πραγματοποιήθηκαν στο σημείο υποστήριξης Bakcharsky. Το είδος αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της δωρεάν επικονίασης της ποικιλίας σταφίδας Nochka το 1997. Κατά τα επόμενα δέκα χρόνια, έγιναν προσπάθειες για τη βελτίωση των βασικών χαρακτηριστικών. Ως αποτέλεσμα, οι δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν επιβεβαίωσαν πλήρως τη συμμόρφωση των ποιοτικών ποικιλιών, επομένως η σταφίδα Suiga συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2007.
Αυτός ο τύπος δείχνει τη μέγιστη απόδοση στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Ωστόσο, κρίνοντας από τις κριτικές, αναπτύσσεται με επιτυχία σε άλλους τομείς.
Περιγραφή της σταφίδας Suiga
Αυτός ο τύπος σταφίδας διακρίνεται από ψηλούς θάμνους με ένα πυκνό, ελαφρώς απλωμένο στέμμα. Το ύψος των φυτών φτάνει τα 1,3-1,5 m και το πλάτος είναι περίπου 1-1,2 m. Οι νεαροί βλαστοί στο Suigi είναι όρθιοι, η διάμετρος τους είναι 0,7-1 cm. Αρχικά, έχουν μια πλούσια πράσινη απόχρωση, αργότερα γίνεται χλωμό, και με λιγνίωση γίνεται ένα καφέ-γκρι χρώμα.
Οι οφθαλμοί της σταφίδας Suiga είναι μεσαίου μεγέθους με αιχμηρή άκρη. Συνδέονται στους βλαστούς με κοντούς μίσχους που εκτρέπονται στη βάση. Η ουλή των φύλλων έχει στρογγυλεμένο σχήμα.
Φύλλα τυπικού σχήματος με πέντε λοβούς. Το κεντρικό τμήμα είναι πολύ μεγαλύτερο από τα άλλα. Οι πλάκες είναι σκούρες πράσινες, μπορούν να είναι μεσαίες ή μεγάλες. Οι κεντρικές και πλευρικές λεπίδες συνδέονται υπό αμβλεία γωνία. Η επιφάνεια των πλακών της σταφίδας Suiga είναι γυμνή, θαμπό, ελαφρώς κυρτή. Στη βάση τους υπάρχει ρηχή εγκοπή σε σχήμα καρδιάς. Τα δόντια στα φύλλα είναι μυτερά, μεγάλα, με ελαφριά άκρη. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους και πάχους, με έντονο χρώμα ανθοκυανίνης.
Τα λουλούδια της σταφίδας Suiga είναι μεσαίου μεγέθους, σχήματος κύπελλου. Τα σέπαλα έχουν χρώμα ροζ-πράσινο. Βρίσκονται ελεύθερα και λυγισμένα τοξοειδή. Οι συστάδες φρούτων της μαύρης σταφίδας Suiga είναι επιμήκεις. Το κεντρικό τους μίσχος είναι γυμνό, μεσαίου μεγέθους. Σε καθένα, σχηματίζονται από οκτώ έως δέκα μούρα.
Το μέγεθος του καρπού είναι μεγάλο. Το βάρος τους κυμαίνεται εντός 1,5-3 g. Στη βούρτσα μπορεί να υπάρχουν ανώμαλα μούρα. Έχουν το σωστό στρογγυλεμένο σχήμα. Όταν είναι ώριμα, αποκτούν μια μαύρη απόχρωση. Το δέρμα είναι στιβαρό, λαμπερό, ελαφρώς αισθητό όταν καταναλώνεται. Ο πολτός είναι ζουμερός, περιέχει πολλούς μικρούς σπόρους.
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα μούρα σταφίδας Suiga φτάνει τα 140 mg ανά 100 g προϊόντος
Η γεύση της σταφίδας Suiga είναι γλυκιά και ξινή, δροσιστική. Οι ειδικοί το εκτιμούν σε 4,8 πόντους στους πέντε. Το μίσχο είναι λεπτό, το κάλυμμα είναι κλειστό. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία.Με βάση τα φραγκοστάφυλα Suiga, μπορείτε να ετοιμάσετε χυμό, μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ, κομπόστα, μαρμελάδα. Σε αυτήν την περίπτωση, η εκτίμηση της γεύσης των έτοιμων πιάτων είναι πέντε βαθμοί.
Χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στις βόρειες και κεντρικές περιοχές. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί το προτιμούν, ακόμη και σε σύγκριση με πιο μοντέρνα είδη. Αλλά για να καταλάβετε ποια είναι τα πλεονεκτήματά του, πρέπει να μελετήσετε τα κύρια χαρακτηριστικά.
Ανοχή στην ξηρασία, σκληρότητα χειμώνα
Η σταφίδα Suiga έχει υψηλό επίπεδο αντοχής στον παγετό. Δεν υποφέρει από πτώση της θερμοκρασίας στους -30 ° C παρουσία χιονιού. Σε περίπτωση ασυνέπειας στις χειμερινές συνθήκες, είναι απαραίτητο να καλύψετε την κορώνα του θάμνου με αγροΐνη και να τοποθετήσετε ένα στρώμα στρώματος πάχους 10 cm στον κύκλο της ρίζας.
Η σταφίδα Suiga ανέχεται εύκολα τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, αλλά με μακροχρόνια έλλειψη υγρασίας χρειάζεται τακτικό πότισμα. Διαφορετικά, τα μούρα δεν γίνονται μικρότερα, αλλά ο αριθμός τους μειώνεται απότομα.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνοι ωρίμανσης
Η μαύρη σταφίδα Suiga ανήκει στην κατηγορία των γόνιμων ειδών. Επομένως, δεν χρειάζεται επιπλέον επικονιαστές και η στενή καλλιέργεια άλλων ποικιλιών δεν επηρεάζει την παραγωγικότητά της με κανέναν τρόπο.
Η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά το δεύτερο μισό του Μαΐου, οπότε ο θάμνος είναι απρόσβλητος από παγετούς της άνοιξης. Το Suiga είναι μια ποικιλία στα μέσα του τέλους, οπότε τα πρώτα φρούτα στο φυτό ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Και δεδομένου ότι το είδος έχει εκτεταμένη καρποφορία, η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Τα μούρα είναι απρόσβλητα από το άμεσο ηλιακό φως, οπότε δεν εμφανίζονται εγκαύματα στο δέρμα.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Αυτή η ποικιλία καλλιέργειας είναι υψηλής απόδοσης, 3,5 κιλά εμπορεύσιμων φρούτων μπορούν να αφαιρεθούν από έναν θάμνο. Τα φρέσκα μούρα που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν εύκολα για έως και πέντε ημέρες σε ένα δροσερό δωμάτιο, χωρίς να χάνεται η εμπορευσιμότητα. Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί εύκολα, αλλά συνιστάται η μεταφορά της σε καλάθια που δεν υπερβαίνει τα 5 kg. Ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Η σταφίδα Suiga χαρακτηρίζεται από ξηρό διαχωρισμό των φρούτων
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτός ο θάμνος έχει υψηλή φυσική ανοσία. Η σταφίδα Suiga εμφανίζει αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών, το ωίδιο, το βολβό της χοληδόχου κύστης. Αλλά ταυτόχρονα μπορεί να επηρεαστεί από σκώρο και σεπτόρια. Επομένως, ο θάμνος χρειάζεται περιοδικές προληπτικές θεραπείες εάν οι συνθήκες καλλιέργειας δεν πληρούν τις απαιτήσεις της καλλιέργειας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η μαύρη σταφίδα Suiga έχει πολλά πλεονεκτήματα που την κάνουν να ξεχωρίζει από άλλες ποικιλίες. Αλλά έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Επομένως, πρέπει να μελετήσετε εκ των προτέρων τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες αυτού του είδους.
Η συγκομιδή της σταφίδας Suiga παραμένει στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν καταρρέει
Κύρια πλεονεκτήματα:
- μεγάλα καρποφόρα?
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα
- εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
- δεν χρειάζεται συχνή ενημέρωση των θάμνων.
- ευελιξία εφαρμογής
- υψηλή βαθμολογία γευσιγνωσίας ·
- εμπορευσιμότητα, καταλληλότητα για μεταφορά, αποθήκευση
- αυτογονιμότητα
Μειονεκτήματα:
- δεν ανέχεται την ξηρασία.
- δεν ανέχεται στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος.
- μέση αντίσταση στο σκώρο, σεπτόρια.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά σταφίδας Suiga σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές. Ταυτόχρονα, πρέπει να προστατεύονται από ψυχρές ριπές ανέμου. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί κατά την καλλιέργεια αυτού του είδους σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη αργιλίου με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας και καλό αερισμό.
Η φύτευση πρέπει να γίνεται την άνοιξη όταν λιώνει το χιόνι και το έδαφος ξεπαγώνει σε βάθος έως 20 cm.Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας να διατηρείται στους + 7-10 ° C, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία ριζοβολία. Είναι καλύτερα να επιλέξετε διετή φυτά με καλά αναπτυγμένες ρίζες και βλαστοί. Δεν πρέπει να εμφανίζουν σημάδια ασθένειας και μηχανικής βλάβης.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε την ποικιλία Suiga σε βαθιά σκιά.
Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε το κολάρο ρίζας του φυτού 2 cm στο έδαφος για να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών.
Η φροντίδα σταφίδας Suiga είναι στάνταρ. Περιλαμβάνει περιοδικό πότισμα απουσία βροχής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η άρδευση πρέπει να πραγματοποιείται στη ρίζα 1-2 φορές την εβδομάδα με νερό.
Συνιστάται η γονιμοποίηση του θάμνου τρεις φορές τη σεζόν. Η πρώτη φορά που η οργανική ύλη πρέπει να εφαρμόζεται την άνοιξη με ενεργή βλάστηση. Η δεύτερη και τρίτη σίτιση των σταφίδων Suiga πραγματοποιείται κατά την περίοδο των ωοθηκών μούρων και μετά την καρποφορία. Προς το παρόν, πρέπει να χρησιμοποιούνται μείγματα ορυκτών φωσφόρου-καλίου.
Κάθε χρόνο την άνοιξη, το στέμμα πρέπει να καθαρίζεται από σπασμένα και κατεστραμμένα κλαδιά. Είναι επίσης σημαντικό να αποκόψετε τους παλιούς βλαστούς στη βάση, αφήνοντας όχι περισσότερο από 15-20 κομμάτια. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο θάμνος πρέπει να αντιμετωπίζεται με μείγμα Μπορντό για ασθένειες και εάν εμφανιστούν σημάδια παρασίτων, χρησιμοποιήστε το "Karbofos" ή το "Fufanon".
συμπέρασμα
Η σταφίδα Suiga είναι μια μαύρη ποικιλία που κατάφερε να κερδίσει την εύνοια πολλών αρχάριων και έμπειρων κηπουρών. Αυτό οφείλεται στην υψηλή απόδοσή του, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες και την περιττή φροντίδα. Και η εξαιρετική γεύση, τόσο φρέσκια όσο και μεταποιημένη, συμβάλλει μόνο στην αύξηση της δημοτικότητάς της.
