Περιεχόμενο
Το Spruce trichaptum είναι ένας βρώσιμος εκπρόσωπος της οικογένειας Polyporov. Αναπτύσσεται σε υγρό, νεκρό, κωνοφόρο ξύλο. Καταστρέφοντας το δέντρο, ο μύκητας καθαρίζει το δάσος από νεκρό ξύλο, μετατρέποντάς το σε σκόνη και εμπλουτίζοντας το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.
Πώς είναι το Trichaptum spruce;
Το καρποφόρο σώμα σχηματίζεται από ένα επίπεδο καπάκι με λυγισμένες άκρες. Συνδέεται με ξύλο με πλευρική επιφάνεια. Το μανιτάρι έχει ημικυκλικό ή σχήμα ανεμιστήρα. Η βελούδινη επιφάνεια είναι βαμμένη σε γκρι αποχρώσεις με μοβ άκρα. Σε υγρό καιρό, λόγω της συσσώρευσης φυκών, το χρώμα αλλάζει σε ελαιόλαδο. Με την πάροδο του χρόνου, το καρποφόρο σώμα αποχρωματίζεται και οι άκρες μπαίνουν προς τα μέσα.
Το κάτω στρώμα είναι βαμμένο σε ανοιχτό μοβ χρώμα, καθώς μεγαλώνει, γίνεται σκούρο μοβ. Ο πολτός είναι υπόλευκος, ελαστικός, ανθεκτικός, με μηχανική βλάβη το χρώμα δεν αλλάζει. Το Trichaptum spruce αναπαράγεται από μικροσκοπικά κυλινδρικά σπόρια, τα οποία βρίσκονται σε μια λευκή λευκή σκόνη.
Ο μύκητας αναπτύσσεται σε ξηρό ξύλο ερυθρελάτης
Πού και πώς μεγαλώνει
Το Trichaptum spruce προτιμά να αναπτύσσεται σε σάπιο, ξηρό κωνοφόρο ξύλο στη βόρεια και κεντρική Ρωσία, τη Σιβηρία και τα Ουράλια. Αναπτύσσεται παντού, σχηματίζοντας παρασιτικές αναπτύξεις στο δέντρο, οι οποίες οδηγούν στην εμφάνιση καστανής σήψης. Ο μύκητας καταστρέφει τη δασοκομία καταστρέφοντας τη συγκομιδή ξυλείας και οικοδομικών υλικών. Όμως, παρ 'όλα αυτά, αυτός ο εκπρόσωπος είναι ένα κανονικό δάσος. Καταστρέφοντας και μετατρέποντας το σάπιο ξύλο σε σκόνη, εμπλουτίζει το έδαφος με χούμο και το καθιστά πιο γόνιμο.
Η ερυθρελάτη Trichaptum αποδίδει καρπούς από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου. Η ανάπτυξη του καρποφόρου σώματος ξεκινά με την εμφάνιση ενός καφέ ή κιτρινωπού σημείου. Περαιτέρω, σε αυτό το μέρος, εμφανίζονται ανοικτό καφέ κηλίδες επιμήκους σχήματος. Μετά από 30-40 ημέρες, οι κηλίδες γεμίζουν με λευκή ουσία, σχηματίζοντας κενά.
Στη θέση της ενεργού ανάπτυξης του σώματος των φρούτων, συμβαίνει η καταστροφή του δέντρου, η οποία συνοδεύεται από άφθονη ρητινοποίηση. Ο μύκητας συνεχίζει την ανάπτυξή του έως ότου το ξύλο καταστραφεί εντελώς.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Το Spruce Trichaptum είναι ένας βρώσιμος κάτοικος του δάσους. Λόγω του σκληρού, ελαστικού πολτού και της έλλειψης γεύσης και μυρωδιάς, δεν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα.
Διπλά και οι διαφορές τους
Το ερυθρελάτη trichaptum, όπως κάθε εκπρόσωπος του βασιλείου μανιταριών, έχει παρόμοια δίδυμα. Οπως:
- Λάριξ - ένα μη βρώσιμο είδος, μεγαλώνει στην τάιγκα, προτιμά να εγκατασταθεί σε σάπια, ξηρά κωνοφόρα και κολοβώματα. Το καρποφόρο σώμα είναι προστάτη, το πώμα, διαμέτρου 7 cm, έχει σχήμα κελύφους. Η γκριζωπή επιφάνεια έχει μεταξένιο, λείο δέρμα. Αναπτύσσεται συχνότερα ως ετήσιο φυτό, αλλά υπάρχουν επίσης διετή δείγματα.
Λόγω του ελαστικού πολτού, το είδος δεν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα.
- Καφέ βιολετί - ένα μη βρώσιμο ετήσιο δείγμα. Αναπτύσσεται σε νεκρό, υγρό ξύλο από κωνοφόρα δάση. Προκαλεί λευκή σήψη όταν μολυνθεί. Το καρποφόρο σώμα βρίσκεται σε μεμονωμένα δείγματα ή σχηματίζει οικογένειες με πλακάκια. Η επιφάνεια είναι βελούδινη, βαμμένη σε ελαφρύ λιλά χρώμα με καφέ ανώμαλες άκρες. Σε υγρό καιρό, καλύπτεται με φύκια. Ο πολτός είναι έντονος μωβ, καθώς στεγνώνει, γίνεται κίτρινο-καφέ χρώμα. Καρποφορία από Μάιο έως Νοέμβριο.
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο, αλλά λόγω της όμορφης επιφάνειάς του, είναι κατάλληλο για φωτογράφηση
- Διπλάσιος - ένας βρώσιμος κάτοικος των δασών. Αναπτύσσεται ως σαπροφυτό σε κολοβώματα και πεσμένα φυλλοβόλα δέντρα.Το είδος διανέμεται σε όλη τη Ρωσία, αυξάνεται από Μάιο έως Νοέμβριο. Ο μύκητας εμφανίζεται σε ομάδες με πλακάκια, με καπέλο σε σχήμα ανεμιστήρα διαμέτρου 6 cm. Η επιφάνεια είναι λεία, βελούδινη, ανοιχτό γκρι, καφέ ή ώχρα. Σε ξηρό καιρό, το καπάκι αποχρωματίζεται, σε υγρό καιρό γίνεται πράσινο της ελιάς. Ο πολτός είναι σκληρός, ελαστικός, υπόλευκος.
Το μανιτάρι έχει μια όμορφη επιφάνεια σε σχήμα κελύφους
συμπέρασμα
Το Trichaptum spruce προτιμά να μεγαλώνει σε νεκρό κωνοφόρο ξύλο, προκαλώντας καφέ σήψη σε αυτό. Αυτός ο τύπος προκαλεί μεγάλη ζημιά στο δομικό υλικό, εάν δεν τηρηθούν οι κανόνες αποθήκευσης, καταρρέει γρήγορα και καθίσταται άχρηστο για κατασκευή. Αναπτύσσεται από Μάιο έως Νοέμβριο, λόγω του σκληρού, άγευστου πολτού, δεν χρησιμοποιείται για μαγείρεμα.
