Περιεχόμενο
Το Negnium stamen είναι ένα μη βρώσιμο μανιτάρι που ανήκει στην οικογένεια Negnium και το ίδιο γένος. Άλλα ονόματα είναι το σκόρδο με τρίχες, σε σχήμα στήμονας.
Πώς μοιάζει το stamen non-stamen
Σκόρδο με τρίχωμα - ένα μικρό ελαστικό μανιτάρι σε ένα λεπτό στέλεχος.
Περιγραφή του καπέλου
Η διάμετρος του καλύμματος είναι από 0,4 έως 1 cm, η μέγιστη είναι έως 1,5 cm. Αρχικά, είναι κυρτό, ημισφαιρικό ή με τη μορφή αμβλύ κώνου. Σταδιακά γίνεται ισοπεδωμένο, καταθλιπτικό στο κέντρο. Η επιφάνεια καλύπτεται με ακτινικές αυλακώσεις, πιο έντονες προς τις άκρες.
Ένας νεαρός ανώνυμος στήμονας έχει ένα υπόλευκο καπάκι. Καθώς ωριμάζει, αποκτά γκρι-κρέμα, κιτρινωπό-καφέ-καφέ, ροζ ή γκρι-καφέ χρώμα. Στο κέντρο, είναι πιο σκούρο - σοκολάτα καφέ ή σκούρο ροζ καφέ.
Οι πλάκες είναι σπάνιες, στενές, προσκολλημένες στο στέλεχος, μερικές φορές αλληλένδετες. Δεν σχηματίζουν δακτύλιο γύρω από το πόδι, αλλά κατεβαίνουν κατά μήκος αυτού, ενώ σε άλλους μη θηλάζους σχηματίζουν το λεγόμενο κολάριο και αναπτύσσονται σε αυτό. Οι πλάκες έχουν το ίδιο χρώμα με το καπάκι - ροζ-κίτρινο ή ροζ-καφέ.
Η σκόνη σπόρων από νήμα από στήμονη είναι λευκή.
Τα σπόρια έχουν σχήμα αμυγδάλου, ελλειψοειδές ή σχήμα δακρύων.
Η σάρκα είναι λεπτή, το χρώμα του καπακιού. Η μυρωδιά δεν εκφράζεται, σύμφωνα με ορισμένες πηγές - δυσάρεστη.
Περιγραφή ποδιού
Ύψος - από 2 έως 5 cm, διάμετρος - έως 1 mm. Το πόδι είναι λεπτό, σαν νήμα, γυαλιστερό, άκαμπτο. Η επιφάνειά του καλύπτεται με κλίμακες. Χρώμα από κοκκινωπό-καφέ έως μαύρο, υπόλευκο στην κορυφή.
Πού και πώς μεγαλώνει
Το γρασίδι μεγαλώνει σε μεγάλες αποικίες, αποτελούμενο από τεράστιο αριθμό δειγμάτων. Εγκαθίσταται κυρίως σε πεσμένα μικρά κλαδιά από κωνοφόρα δέντρα (προτιμά ερυθρελάτη, έλατο, πεύκο, αγριόπευκο). Αναπτύσσεται σε ξηρά φύλλα βελανιδιάς και σημύδας, τα ερείπια των θάμνων (crowberry, heather), μερικά ποώδη φυτά (βόρεια λινά, βαμβακερή χλόη). Έρχεται σε χερσαίες εκτάσεις, αμμόλοφους. Μπορεί να βρεθεί σε παλιό ξύλο, κυρίως κωνοφόρα. Μερικές φορές εμφανίζεται σε ζωντανά φυτά, που τα ενώνουν με πλέγματα από ίνες μανιταριών - ριζόμορφα.
Σχηματίζει παχιά και πυκνά υφάσματα υφών. Καταλαμβάνουν ένα ελεύθερο υπόστρωμα, καθιστώντας το κατάλληλο για άλλα φυτά.
Μετά από ζεστές, δυνατές βροχές σε μέρη που καλύπτονται πλήρως με παλιές βελόνες, εμφανίζονται εντυπωσιακές αποικίες από στήμονα.
Ο καρποφόρος χρόνος του μανιταριού είναι από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο. Στη Ρωσία, διανέμεται σε όλη τη δασική ζώνη.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Το στήμονο γρασίδι θεωρείται μη βρώσιμο μανιτάρι. Δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την τοξικότητά του, είναι πιθανό ότι δεν περιέχει τοξίνες.
Διπλά και οι διαφορές τους
Το γρασίδι της στήμονας μοιάζει με το μικρόμορφο της σχισμής. Οι κύριες διαφορές του τελευταίου είναι η έντονη δυσάρεστη μυρωδιά του σάπιου λάχανου και η αισθητή δομή του ποδιού.
Ένα άλλο παρόμοιο είδος είναι ο τροχός σε σχήμα nonnium. Αναφέρεται σε φαγώσιμο, πιθανώς όχι δηλητηριώδες. Είναι μικρό αλλά κάπως μεγάλο σε μέγεθος. Το καπάκι έχει διάμετρο από 0,5 έως 1,5 cm, πολύ λεπτό πόδι ύψους 8 cm. Έχει παρόμοιο σχήμα του πώματος (πρώτα με τη μορφή ημισφαιρίου και μετά προστάτη). Σε νεαρή ηλικία είναι εντελώς λευκό, σε ώριμο είναι κιτρινωπό-γκριζωπό. Οι πλάκες είναι προσκολλημένες, αλλά όχι στο στέλεχος, αλλά σε έναν μικρό δακτύλιο γύρω από αυτό - το κολάριο. Ο πολτός έχει έντονη οσμή. Εμφανίζεται σε περιοχές με υψηλή υγρασία, μεγαλώνει σε μεγάλες ομάδες. Εγκαθίσταται σε απορρίμματα βελόνων και φύλλων, σε πεσμένα δέντρα.
Το σκόρδο στήμονας μπορεί να συγχέεται με το Gymnopus quercophilus. Η κύρια διαφορά είναι ο τόπος ανάπτυξης. Το Gymnopus βρίσκεται αποκλειστικά στα φύλλα πλατύφυλλων ειδών όπως καστανιές, δρυς, σφενδάμνοι, οξιά. Το μυκήλιο αυτού του μύκητα κάνει το χρώμα του υποστρώματος στο οποίο μεγαλώνει ανοιχτό κίτρινο.
συμπέρασμα
Το γρασίδι στημόνας είναι ένα αρκετά κοινό πολύ μικρό και λεπτό μανιτάρι που δεν αντιπροσωπεύει θρεπτική αξία. Πιστεύεται ότι έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Στην Κίνα, καλλιεργείται τεχνητά και χρησιμοποιείται ως αναλγητικός, αντιγονικός και αποκαταστατικός παράγοντας. Το εκχύλισμα και τα αποξηραμένα δείγματα εφαρμόζονται. Τα ριζόμορφα, τα μακρά πλέγματα των υφών (νήματα μανιταριών), χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των παρασκευασμάτων.
