Μύκητας Tinder: φωτογραφία, δομή, τύπος τροφής, είδος, μέθοδος αναπαραγωγής και ευελιξία

Περιεχόμενο

1 Πώς μοιάζει ένας μύκητας;
2 Πού μεγαλώνει ο μύκητας
3 Χαρακτηριστικά ενός μύκητα
4 Τύποι μύκητα
5 Είναι βρώσιμοι μύκητες
6 Πότε να συλλέξετε μύκητα
7 Γιατί το μανιτάρι ονομάστηκε μύκητα
8 συμπέρασμα
9 Φωτογραφία μυκητιακών μυκήτων

Οι πολυπόροι είναι μύκητες που αναπτύσσονται στους κορμούς και τους σκελετούς κλάδους ζωντανών και νεκρών δέντρων, καθώς και στις ρίζες τους. Είναι παρόμοια στη δομή των καρποφόρων σωμάτων, στον τύπο της διατροφής, στις μεθόδους αναπαραγωγής, αλλά ανήκουν σε διαφορετικές τάξεις, οικογένειες. Το όνομα ενώνει πολλά είδη, τα οποία είναι σαπροτρόπα στο νεκρό ξύλο και παράσιτα στο ζωντανό ξύλο. Οι φωτογραφίες του μύκητα που παρουσιάζονται στο άρθρο δείχνουν μια καταπληκτική ποικιλία χρωμάτων, μεγεθών και σχημάτων.

Tinder πραγματική

Πώς μοιάζει ένας μύκητας;

Η εμφάνιση μανιταριών είναι πολύ διαφορετική. Σε μέγεθος, μπορούν να έχουν διάμετρο από μερικά χιλιοστά έως 100 εκατοστά, ζυγίζοντας από μερικά γραμμάρια έως 20 κιλά. Τα καρποφόρα σώματα μπορούν να αποτελούνται από ένα καπάκι, το άκρο του οποίου είναι προσαρτημένο στο υπόστρωμα, ή να έχει ένα πλήρες ή στοιχειώδες στέλεχος. Σε σχήμα, τα καπάκια μπορούν να είναι ανοιχτά, λυγισμένα με προστάτη, σε σχήμα οπλής, πρόβολος, σε σχήμα ανεμιστήρα, σφαιρικά, οζώδη, σε σχήμα ραφιού, λυγισμένα σε σχήμα κελύφους, σε σχήμα δίσκου.

Ανάλογα με τον τύπο και την ηλικία, το πάχος των καλυμμάτων διαφέρει. Η επιφάνειά τους μπορεί να είναι λεία, ανώμαλη, ζαρωμένη, βελούδινη, μαλακή, ματ ή γυαλιστερή, καλυμμένη με κρούστα ή δέρμα.

Larch polypore σε σχήμα οπλής

Τα φύκια ή τα βρύα εγκαθίστανται συχνά στην επιφάνεια των καλυμμάτων. Τα χρώματα μπορεί να είναι σίγαση, παστέλ ή φωτεινά. Ο πυρήνας ονομάζεται ύφασμα ή τραμ. Μπορεί να είναι:

μαλακός - κηρώδες, σαρκώδες, υποζελατινώδες, ινώδες, σπογγώδες.
σκληρός - δερμάτινο, φελλό, ξυλώδες.

Μερικές φορές το ύφασμα είναι δύο στρωμάτων, αποτελείται από μαλακά και σκληρά στρώματα. Η δομή του μπορεί να αλλάξει κατά την ανάπτυξη του μύκητα. Το χρώμα του τραμ ποικίλλει από λευκό, γκρι, μπεζ, κίτρινο, καφέ, καφετί, ροζ. Ο υμνοφόρος των πολυπόρων μανιταριών είναι διαφορετικών τύπων:

σωληνοειδής;
λαβυρινθώδης;
φυλλωτός;
οδοντωτός;
ακανθώδης.

Τύποι υμενοφόρου μανιταριών πολυπόρων

Σε πολυετή είδη, με την ηλικία ή υπό την επήρεια του περιβάλλοντος, υπάρχει μετασχηματισμός που σχετίζεται με την ηλικία ενός τύπου υμνοφόρου σε άλλο. Οι πόροι μπορεί να έχουν κανονικό και ακανόνιστο σχήμα, το ίδιο μέγεθος και διαφορετικά μεγέθη. Τα σπόρια ποικίλλουν από κυλινδρικό σε σφαιρικό, υπόλευκο, γκριζωπό χρώμα.

Πού μεγαλώνει ο μύκητας

Οι πολυπόροι αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε μέρος του πλανήτη Γη όπου υπάρχουν δέντρα. Εγκαθίστανται σε διάφορα μέρη των ζωνών και των δέντρων, επεξεργασμένο ξύλο - ξυλεία, ξύλινα κτίρια.

Μπορούν να βρεθούν σε δάση, κήπους, πάρκα, σε προαστιακές περιοχές και σε πόλεις. Λίγοι μύκητες ζουν σε ζωντανά δέντρα: τα περισσότερα μέλη του γένους προτιμούν το νεκρό ξύλο. Ο βιότοπος των μυκητιακών μυκήτων εκτείνεται σε εύκρατες και τροπικές περιοχές, αλλά υπάρχουν επίσης ποικιλίες που ζουν σε πιο σοβαρά κλίματα.

Χαρακτηριστικά ενός μύκητα

Μεταξύ των μυκήτων μυκήτων, υπάρχουν τόσο ετήσιες όσο και πολυετείς ποικιλίες. Χωρίζονται σε 3 κατηγορίες:

Ετήσιααναπτύσσεται κατά τη διάρκεια μιας καλλιεργητικής περιόδου. Η διάρκεια ζωής ενός τέτοιου μύκητα δεν ξεπερνά τους 4 μήνες · με την έναρξη του χειμώνα, πεθαίνουν.
Ετήσιος χειμώνας - ανεχτείτε καλά το χειμώνα και συνεχίστε την αναπαραγωγή σπόρων την επόμενη σεζόν.
Αιωνόβιος - ζουν για 2-4 χρόνια ή 30-40 χρόνια και ετησίως δημιουργώντας ένα νέο στρώμα του υμενοφόρου

Τα μανιτάρια Polypore δεν είναι "παμφάγα", είναι εξειδικευμένα σε είδη δέντρων. Υπάρχουν πολύ λίγες εξαιρετικά εξειδικευμένες ποικιλίες μεταξύ τους, οι περισσότερες επικεντρώνονται σε έναν συγκεκριμένο τύπο ξύλου, για παράδειγμα κωνοφόρα ή πλατύφυλλα είδη. Σε κάθε τοποθεσία, ένας συγκεκριμένος μύκητας προσβάλλει 1-2 είδη δέντρων.

Σχόλιο! Ένας σημαντικός παράγοντας στη μόλυνση ενός δέντρου είναι η ηλικία του · όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο πιο ευάλωτο είναι.

Η δομή του μύκητα

Ο μύκητας είναι ένα μυκήλιο και ένα καρποφόρο σώμα. Το μυκήλιο αναπτύσσεται μέσα στο ξυλώδες σώμα, εξαπλώνεται σε όλο το μήκος του. Πριν από το σχηματισμό καρποφόρων σωμάτων, ο μύκητας δεν προδίδει την παρουσία του με κανέναν τρόπο. Οι μύκητες του μύκητα αναπτύσσονται αργά, σχηματίζοντας πρώτα φυματίνες ή επίπεδες κηλίδες στην επιφάνεια. Στη συνέχεια αυξάνονται σταδιακά σε μέγεθος, αποκτούν τη μορφή που είναι εγγενής σε αυτόν τον τύπο.

Τμηματικός πολυπόρος: ο υμνοφόρος, ο ιστός, ο φλοιός είναι σαφώς ορατοί

Το καρποφόρο σώμα του μύκητα του δέντρου σχηματίζεται από τη σύμπλεξη πολλών ινών υφάσματος διαφόρων μηκών και πάχους. Το υποφυσικό σύστημα των μυκήτων μπορεί να είναι:

μονομικός - αποτελούνται μόνο από γενετικές υφές ·
διμετικός - σχηματίζεται από γενετικές και σκελετικές ή συνδετικές υφές ·
τριμικός - σχηματίζεται από γενετικές, σκελετικές και δεσμευτικές υφές.

Πολλά είδη πολυπόρων χαρακτηρίζονται από την ετήσια αναπαραγωγή ενός νέου υμενοφόρου με βαθμιαία υπερανάπτυξη των παλαιών υφών. Σε αυτήν την περίπτωση, το σώμα του μύκητα σχηματίζεται από ετήσιες κορυφογραμμές, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον προσδιορισμό της ηλικίας του.

Η ανάπτυξη του μύκητα επηρεάζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες και τη θέση του υποστρώματος. Ο ευνοϊκός καιρός τονώνει την ταχεία ανάπτυξή τους και την ορθή ανάπτυξή τους. Το επίπεδο υγρασίας παίζει σημαντικό ρόλο εδώ. Με αρκετή ποσότητα, τα σώματα των φρούτων γίνονται πιο σκούρα, αποκτούν μια αντίθεση των χρωμάτων. Σε ξηρό καιρό, αντίθετα, φωτίζουν, διαρκούν, στεγνώνουν, οι πόροι λειαίνονται και σφίγγονται. Για το λόγο αυτό, ο μύκητας μπορεί να σχηματίσει πολλά στρώματα του υμνοφόρου σε μια εποχή.

Σχόλιο! Οι πολυπόροι δεν απαιτούν φωτισμό, αλλά σε πλήρη απουσία του, τα καρποφόρα σώματα είτε δεν σχηματίζονται, είτε αποκτούν ακανόνιστο, άσχημο σχήμα.

Τύπος μύκητα

Όλα τα μανιτάρια πολυπόρου τρέφονται με ξύλο. Έχουν την ικανότητα να αποικοδομούν την κυτταρίνη και όταν χρειάζονται, για τα οποία το μυκήλιο ή οι υφές τους παράγουν τα κατάλληλα ένζυμα. Ανάλογα με τη σύνθεσή τους, διάφοροι τύποι σήψης εμφανίζονται στο ξύλο: λευκό, καφέ, κόκκινο, ποικίλο, μαλακό. Το ξύλο αλλάζει χρώμα, γίνεται εύθραυστο, στρωματοποιείται παράλληλα με τους δακτυλίους ανάπτυξης και χάνει σε όγκο και μάζα. Εάν ένας μύκητας βυθίζεται σε ένα παλιό, άρρωστο, ξηρό φυτό, ενεργεί ως δάσος κανονικά, επιταχύνοντας τη μετατροπή του τελευταίου σε έδαφος. Εάν το δέντρο-ξενιστής είναι νεαρό και υγιές, ο μύκητας που προσβάλλει παρασιτίζει σε αυτό, το καταστρέφει εντός 5-10 ετών.

Ήχος σάπιο ξύλου από ξύλο που προκαλείται από τη ζωτική δραστηριότητα του μύκητα

Πώς αναπαράγεται ο μύκητας

Οι πολυπόροι αναπαράγονται με σπόρια, η μόλυνση συμβαίνει στον αέρα. Τα σπόρια μπαίνουν βαθιά στον κορμό του δέντρου λόγω βλάβης στο φλοιό, που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε σοβαρούς παγετούς και ανέμους, βλάβες στα ζώα, ανθρώπινες δραστηριότητες. Εκεί προσκολλώνται, βλαστάνουν με μυκήλιο, το οποίο σταδιακά μεγαλώνει, καταστρέφοντας το δέντρο από μέσα. Τα καρποφόρα σώματα είναι το μικρό, ορατό μέρος του μύκητα. Τα περισσότερα είναι μέσα στον κορμό. Με αυτήν τη μέθοδο αναπαραγωγής και ανάπτυξης, είναι αδύνατο να ανιχνευθεί ένας μύκητας σε πρώιμο στάδιο. Αναπτύσσεται ανεπαίσθητα στην καρδιά του δέντρου και εκδηλώνεται ως καρποφόρο σώμα ακόμα και όταν το φυτό είναι σχεδόν αδύνατο να σωθεί.

Τύποι μύκητα

Οι μύκητες Tinder ανήκουν στην κατηγορία Basidiomycetes, μια υποκατηγορία Holobasidiomycetes, στην οποία διακρίνονται πολλές οικογένειες:

Φιστουλίνη (Fistulinaceae) - περιλαμβάνονται στην Agaric σειρά, συνδυάζουν σαπροφυτικά μανιτάρια με καρποφόρα σώματα με τη μορφή ραφιού. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος της οικογένειας είναι το λεγόμενο μανιτάρι ήπατος (Fistulina hepatica) - ένα βρώσιμο είδος μύκητα.
Το συνηθισμένο Liverwort
Αμυλοκορτικοειδές (Amylocorticiaceae) - εκπρόσωποι της τάξης Boletovye, σχηματίζουν επίπεδη καρποφόρα σώματα. Αυτά περιλαμβάνουν αρωματικό και ροζ σάρκα amylocorticium, μικρά σπόρια και ερπυστικά ceraceomyces, plikaturopsis.
Σγουρά plicaturopsis
Hymenochetes (Hymenochaetales) - συνδυάζει μη βρώσιμα είδη ξυλώδους μύκητα. Τα ετήσια και πολυετή καρποφόρα σώματα είναι χρώματος κιτρινωπό-καφέ, σκούρο γκρι, έχουν σκληρό φελλό ή ξυλώδες τραμ. Περιλαμβάνει το γένος Fellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia.
Inonotus με τριχωτά μαλλιά
Σχιζοπόρος (Schizoporaceae) - περιλαμβάνει 14 γένη και 109 είδη. Τα σώματα φρούτων είναι μονόπλευρα, προσκυνημένα ή λυγισμένα με προστάτη, επαναλαμβάνοντας τη διαμόρφωση του υποστρώματος, βαμμένο λευκό ή καφέ, επίπεδο, προσκολλημένο, που αναπτύσσεται στην κάτω πλευρά του νεκρού ξύλου. Το υμνοφόρο είναι λείο ή ραγισμένο, με στρογγυλεμένους ή ακανόνιστους πόρους, μερικές φορές δόντια.
Παράξενη σχιζοπόρα
Albatrell (Albatrellaceae) - βρώσιμοι μύκητες, που περιλαμβάνονται στη σειρά Russulales. Τα καρποφόρα σώματα είναι ετήσια, αποτελούνται από ένα καπάκι με επίπεδη κατάθλιψη, υπόλευκο, κιτρινωπό ή καστανό χρώμα και ένα κοντό, λεπτό, κυλινδρικό στέλεχος. Αναπτύσσονται κάτω από κωνοφόρα δέντρα, σχηματίζουν μυκόριζα μαζί τους. Τρώγονται μόνο νεαρά μανιτάρια.
Το λοφίο του Albatrellus
Πολυπορώδης (Polyporaceae) - σχηματίζουν ημι-σχήματα αναπτύξεων στα δέντρα. Η σάρκα είναι συχνά μαλακή σε νεαρή ηλικία, γίνεται πολύ σκληρή με την πάροδο του χρόνου. Ο υμνοφόρος είναι σωληνοειδής ή λαβυρινθίνη. Περιλαμβάνει βρώσιμα και μη βρώσιμα μανιτάρια.
Τριχρωμία Dedaleopsis
Φανοεχετοειδές (Phanerochaetacaeae) - σχηματίζουν φλοιούς ή γλωσσικά ανοιχτά σώματα φρούτων διαμέτρου έως 15 cm και πάχους έως 1,5 cm, σχηματίζοντας συχνά ένα είδος "τι άλλο" στον φλοιό. Ο υμνοφόρος είναι ακανθώδης. Η σάρκα είναι λεπτή, δερματώδης ή ινώδης, μη βρώσιμη.
Irpex γαλακτώδες λευκό
Μερουλίεφς (Meruliaceae) - καρποφόρα σώματα απλωμένα πάνω στο υπόστρωμα ή ανοδική, ετήσια, μαλακά. Μερικά είδη σχηματίζουν ένα καλά ανεπτυγμένο καπάκι. Η επιφάνεια του μύκητα είναι λεία ή εφηβική, βαμμένη σε λευκούς ή καστανόχρωμους τόνους. Το υμνοφόρο μπορεί να είναι λείο, τραχύ, διπλωμένο.
Γλιόπορος
Fomitopsis (Fomitopsidaceae) - πολυετή σώματα φρούτων ασταθή ή προστάτη, συχνά σε σχήμα οπλής, μαζική. Ο ιστός είναι δερμάτινος, ξυλώδης ή φελλός, ο υμνοφόρος είναι σωληνοειδής, στρωμένος. Τα ετήσια μανιτάρια είναι συχνά θαμνώδη, πολλαπλά καλύμματα, βρώσιμα.
Δρύινο σφουγγάρι
Γκανόδερμ (Ganoderma) - περιλαμβάνει 2 τύπους μανιταριών: με ματ και λιπαρή επιφάνεια. Τα σώματα φρούτων καλύπτονται ή καλύπτονται, έχουν φελλό ή ξυλώδη δομή.
Λακαρισμένο πολυπόρο (μανιτάρι reishi)
Γλέοφιλος (Gleophillum) - σχηματίζει ετήσια ή πολυετή καρποφόρα σώματα με τη μορφή πέταλου ή ροζέτας. Η επιφάνεια του μανιταριού μπορεί να είναι λεία ή απαλή, καφέ ή γκρι. Ο υμνοφόρος είναι σωληνοειδής, λαβύρινθος ή στρωματοειδής.
Στερεό

Η ταξινόμηση των πολυπόρων από μυκολογικούς επιστήμονες δείχνει σημαντική αντιπαράθεση. Τα ίδια μανιτάρια σε διαφορετικούς ερευνητές μπορεί να ανήκουν σε διαφορετικές ομάδες.

Είναι βρώσιμοι μύκητες

Κατά τη συλλογή μανιταριών, πολλοί άνθρωποι παρακάμπτουν τους μύκητες, χωρίς να γνωρίζουν με βεβαιότητα εάν είναι δηλητηριώδεις ή όχι. Το μεγάλο γένος μύκητες περιέχει βρώσιμα και μη βρώσιμα μανιτάρια. Τα φαγητά τρώγονται σε νεαρή ηλικία όταν έχουν λεπτή σάρκα και καλή γεύση. Ορισμένα είδη αναπτύσσονται σε κορμούς δέντρων μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες (θείο-κίτρινο, λακαρισμένο και φολιδωτό πολυπόρο, συκώτι), άλλα σχηματίζουν διακλαδισμένα σώματα φρούτων πολλαπλών καπακιών στις ρίζες των δέντρων ή στη θέση των πρόσφατα καταρρεύσεων κολοβωμάτων (γίγαντας meripilus, polyporus umbellate , grifolial). Τα βρώσιμα, ξυλώδη μανιτάρια είναι ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο, αλλά χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική, τη φαρμακολογία και την κοσμετολογία. Δεν υπάρχουν δηλητηριώδη είδη στους μύκητες, αλλά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.

Φολιδωτό μύκητα, βρώσιμο

Πότε να συλλέξετε μύκητα

Τα μανιτάρια Tinder πρέπει να συλλέγονται την άνοιξη, με την έναρξη της ροής του χυμού, και το φθινόπωρο, όταν, αφού προετοιμαστούν για το χειμώνα, έχουν εφοδιάσει με χρήσιμες ουσίες. Κατά την παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών, πρέπει να προτιμάτε δείγματα που μεγαλώνουν σε μεγάλα υψόμετρα. Tinder μύκητας με φελλό τραμ μπορεί να κοπεί με ένα μαχαίρι, ξυλώδη μανιτάρια θα απαιτήσει πολλή προσπάθεια και τη χρήση ενός τσεκουριού ή πριόνι. Εάν το μανιτάρι θρυμματιστεί, αυτό σημαίνει ότι είναι υπερβολικό και έχει χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι βρώσιμες θαμνώδεις ποικιλίες που αναπτύσσονται στη βάση των δέντρων συλλέγονται καλύτερα από νέους, κόβοντας ολόκληρη την ομάδα.

Γιατί το μανιτάρι ονομάστηκε μύκητα

Το όνομα προήλθε από την αρχαιότητα. Κάποτε, πριν από την εφεύρεση των σπίρτων, χρησιμοποιήθηκε πυρόλιθος, αποτελούμενος από πυριτόλιθο, kresal και τσίμπημα. Με τη βοήθεια μιας καρέκλας και ενός πυρόλιθου, ένας σπινθήρας χτυπήθηκε, ο οποίος έπρεπε να χτυπήσει το τρίψιμο, ένα εύφλεκτο υλικό. Στη συνέχεια, το σκληρό ξύλο ανάφλεξε με το φλεγόμενο καπάκι. Ένα κομμάτι ύφασμα ή βαμβακερό μαλλί, ξηρά βρύα, φλοιός δέντρων και ξυλώδη μανιτάρια από μια χαλαρή, φελλό δομή χρησιμοποιήθηκαν ως πλέγμα. Λόγω της ικανότητάς τους να χρησιμεύσουν ως πλέγμα, αυτά τα μανιτάρια ονομάστηκαν μύκητες.

Φέτα μύκητα και πυρόλιθος

συμπέρασμα

Κοιτάζοντας μια φωτογραφία μύκητα, μπορεί κανείς να αναρωτηθεί ατέλειωτα για την ποικιλία των εκδηλώσεων της άγριας ζωής. Αυτός ο οργανισμός είναι ο πιο σημαντικός συμμετέχων στη βιοκένωση των δασών, παίζει τόσο θετικό όσο και αρνητικό ρόλο σε αυτό. Καταστρέφοντας το νεκρό ξύλο, οι μύκητες που συνθέτουν το δέρμα συμβάλλουν στην ταχεία αποσύνθεση και τη μετατροπή του σε θρεπτικό υπόστρωμα για άλλα φυτά. Ταυτόχρονα, βλάπτουν τη δασοκομία. Τρέφοντας με τους χυμούς των υγιών φυτών, οι παρασιτικοί μύκητες τους οδηγούν στο θάνατο. Και ένα άτομο, που ενδιαφέρεται για τη διατήρηση του δάσους, μπορεί να επηρεάσει τη ζωτική δραστηριότητα των μυκήτων, να περιορίσει τη διανομή τους.

Φωτογραφία μυκητιακών μυκήτων

Λόγω της μεγάλης ποικιλίας ειδών, είναι αδύνατο να παρουσιαστούν φωτογραφίες και περιγραφές όλων των βρώσιμων και μη βρώσιμων μυκήτων. Πολλοί λάτρεις της άγριας φύσης θεωρούν ότι αυτοί οι εκπρόσωποι του βασιλείου των μανιταριών είναι πολύ όμορφοι. Οι φωτογραφίες των μυκητιακών μυκήτων με ονόματα που προτείνονται παρακάτω επιτρέπουν σε κάποιον να πειστεί για αυτό και, ενδεχομένως, να προκαλέσει την επιθυμία να γνωρίσουμε καλύτερα αυτό το βασίλειο.