Περιεχόμενο
Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των μήλων, επομένως, οι μηλιές φυτεύονται σχεδόν σε κάθε κήπο. Για να ευχαριστήσει τη συγκομιδή μήλων, τα δέντρα πρέπει να διαθέτουν άνετες συνθήκες διαβίωσης. Το καλοκαίρι, πολλά εξαρτώνται από τον κηπουρό, αλλά το χειμώνα τα πάντα είναι διαφορετικά, καθώς δεν έχουμε κανέναν έλεγχο του καιρού. Στη μεσαία λωρίδα, οι εξαιρετικά παγωμένοι χειμώνες είναι σπάνιοι. Ακόμα και με σημαντικό πάγωμα, οι οπωρώνες μήλων έχουν χρόνο να ανακάμψουν, αλλά μόνο υπό την προϋπόθεση ότι φυτεύονται ποικιλίες μήλων με ζώνες, προσαρμοσμένες στο σκληρό κλίμα μας.
Η ανθεκτικότητα του χειμώνα τους ξεπερνάει τόσο σταθερή την αποδεδειγμένη ποικιλία μήλων του χειμώνα όπως η Antonovka.
Όμως, στην απεραντοσύνη της μεγάλης χώρας μας υπάρχουν περιοχές στις οποίες ακόμη και οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες δεν μπορούν να χειμώνα χωρίς ειδική προετοιμασία. Υπάρχουν ειδικοί τύποι μηλιές για αυτούς.
Τύποι μηλιές για σκληρά κλίματα
- Ρανέτκι - το αποτέλεσμα της διασταύρωσης του μήλου μούρων της Σιβηρίας και των κινεζικών ή ευρωπαϊκών ποικιλιών μήλου. Τα φρούτα τους δεν είναι περισσότερο από 15 g, κατά κανόνα, δεν έχουν πολύ υψηλή γεύση, αλλά είναι αρκετά κατάλληλα για μεταποίηση. Από το δέντρο μηλιάς της Σιβηρίας, το ranetki πήρε απλώς εξαιρετική αντοχή στη χειμερινή περίοδο. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αντέξουν στους παγετούς έως -49 βαθμούς χωρίς κατάψυξη. Για την περαιτέρω προστασία αυτών των μηλιάς από τον παγετό, συχνά καλλιεργούνται σε ένα στέλεχος με χαμηλό θάμνο.
- Ημι-καλλιέργειες - επίσης συχνά καλλιεργείται με τη μορφή ενός θάμνου, αλλά τα φρούτα τους είναι μεγαλύτερα, η σκληρότητα του χειμώνα αυτών των μηλιών είναι κάπως χαμηλότερη από αυτή του πρώτου τύπου
- Stlantsy... Αυτό δεν είναι μια ποικιλία, αλλά μια τεχνητά δημιουργημένη μορφή καλλιέργειας μηλιάς με φυσιολογική χειμερινή ανθεκτικότητα, στην οποία τα δέντρα αναγκάζονται να αναπτυχθούν οριζόντια χρησιμοποιώντας ορισμένες τεχνικές. έχουν εκτραφεί ποικιλίες μηλιάς που μπορούν να σχηματίσουν από μόνα τους ένα παλιό σχήμα.
Οι καλύτερες ποικιλίες μήλων για ένα σκληρό κλίμα
Ρανέτκι
Μακρύς
Πρόκειται για μια ποικιλία μήλων με πολύ περίτεχνα μήλα σε σχήμα αυγού με έντονο κόκκινο χρώμα, μερικές φορές με κίτρινο βαρέλι. Η ποικιλία εκτράφηκε στην Αμερική, αλλά βασίστηκε στην άγρια μηλιά της Σιβηρίας. Τα μήλα έχουν ελαφρώς ξινή γεύση με απόχρωση κρασιού. Μεταξύ όλων των ranetki, οι καρποί του Long είναι ένας από τους καλύτερους γούστους. Το δέντρο είναι γεμάτο, αλλά με φαρδύ στέμμα, η μέγιστη απόδοση είναι έως 25 κιλά.
Σιβηρίας
Το δέντρο είναι συμπαγές, δείχνει υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Τα μήλα είναι αρκετά μεγάλα για το ranetki - έως 18 g, κίτρινο με κόκκινο ρουζ, γλυκόξινη γεύση. Ωριμάζουν τον Αύγουστο. Ο κύριος σκοπός είναι η επεξεργασία. Περιέχει πολύ χυμό.
Ημι-καλλιέργειες
Ασημένια οπλή
Ωριμάζει το καλοκαίρι. Έχει μεγάλα μήλα μη χαρακτηριστικά για ημι-καλλιέργειες - έως και 100 g καλής γεύσης. Το χρώμα τους είναι κρεμώδες πορτοκαλί, καλύπτεται με κόκκινο ρουζ, τα πρώτα μήλα μπορούν να ληφθούν τον τρίτο χρόνο. Διαφέρει στην υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα.
Νταχνό
Μια άλλη ημι-σοδειά με τα ίδια μεγάλα φρούτα, αλλά η περίοδος ωρίμανσης του φθινοπώρου. Το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, μερικές φορές με ελαφριά ρουζ. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στη φθορά.
Φυσικά κλαδιά
Αυτές οι ποικιλίες μηλιές αποκτήθηκαν σχετικά πρόσφατα στο South Ural Research Institute χάρη στον διάσημο κτηνοτρόφο M.A.Mazunin, ο οποίος συνεργάστηκε με άλλους υπαλλήλους.Το ύψος των δέντρων στο απόθεμα σπόρων δεν υπερβαίνει τα 2,7 μ. Όταν χρησιμοποιείτε ειδικά κλωνικά αποθέματα, και ακόμη λιγότερο - 2 μ. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σε ορισμένες ποικιλίες έως 500 γρ. Η απόδοση, παρά το συμπαγές μέγεθος του δέντρα, είναι ψηλά. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι διαφορετικές. Οι ακόλουθες ποικιλίες μηλιές ξεχωρίζουν περισσότερο για τη γεύση τους: Bratchud, Seedling of Dawn, Land, Carpet, Εκπληκτικός... Η αντοχή στον παγετό όλων αυτών των ποικιλιών είναι στο επίπεδο των -39-40 μοιρών. Δεν αρκεί όμως μόνο η αντίσταση στον παγετό.
Παράγοντες χειμερινής ανθεκτικότητας των μηλιάς
Για τις μηλιές, όπως και για άλλα φυτά, δεν είναι μόνο οι μέγιστες χαμηλές θερμοκρασίες που μπορούν να αντέξουν χωρίς ζημιές. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πολλοί άλλοι παράγοντες που αποτελούν τη σκληρότητα του χειμώνα, δηλαδή την ικανότητα να αντιστέκονται σε όλες τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που συνοδεύουν το χειμώνα. Μιλάμε για έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, παρατεταμένα ξεπαγώματα, στέγνωμα από χειμερινούς ανέμους, ηλιακά εγκαύματα.
Προκειμένου να διασφαλιστεί μια επιτυχημένη υπερανάπτυξη των μηλιάς, είναι απαραίτητο να εξομαλυνθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η επιρροή όλων αυτών των παραγόντων, ειδικά στο σκληρό Ural κλίμα.
Ουραίο κλίμα
Τα Ουράλια εκτείνονται από βορρά προς νότο για 1800 χλμ.
Είναι σαφές ότι το κλίμα δεν μπορεί να είναι το ίδιο σε αυτό το έδαφος. Οι πολικές και υποπολικές περιοχές χαρακτηρίζονται από παγωμένους, μεγάλους χειμώνες με πολύ χιόνι και μικρά, δροσερά καλοκαίρια. Στα μεσαία Ουράλια, το κλίμα είναι πολύ διαφορετικό στα δυτικά και ανατολικά μέρη. Στην πλευρά της πεδιάδας της Ανατολικής Ευρώπης, το κλίμα είναι πιο ήπιο, το χειμώνα υπάρχει πολύ χιόνι και παγετοί, αν και είναι ισχυροί, αλλά εξακολουθούν να είναι λιγότερο από ό, τι από την πλευρά της Δυτικής Σιβηρίας. Το κλίμα είναι ηπειρωτικό, με αρκετά ζεστά καλοκαίρια και πολύ κρύους χειμώνες. Στα νότια των Ουραλίων, ισχυροί άνεμοι επικρατούν το χειμώνα και το καλοκαίρι, και υπάρχει πολύ λίγο χιόνι. Ωστόσο, οι ελάχιστες χειμερινές θερμοκρασίες στο Βορρά και στο Νότο δεν διαφέρουν πολύ. Η ελάχιστη θερμοκρασία στο γεωγραφικό πλάτος του Naryan Mar είναι μείον 51 βαθμοί και στο Yekaterinburg - μείον 48.
Σε τέτοιες σκληρές συνθήκες, δεν καταφέρνουν να επιβιώσουν όλα τα φυτά το χειμώνα, αυτό ισχύει και για τις μηλιές. Για να μην χάσετε πολύτιμες ποικιλίες, τα δέντρα πρέπει να προετοιμάζονται κατάλληλα για το χειμώνα. Πώς να καλύψετε σωστά Μηλιά για το χειμώνα στα Ουράλια;
Προετοιμασία μηλιές για το χειμώνα
Εάν όλα τα αγροτεχνικά μέτρα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου εκτελεστούν σωστά, οι μηλιές θα είναι σε θέση να συνειδητοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητες αντοχής στον παγετό από τη φύση τους και θα προετοιμαστούν για όλους τους δυσμενείς χειμερινούς παράγοντες.
Η προετοιμασία για το χειμώνα στα Ουράλια πρέπει να γίνεται σε δύο κατευθύνσεις:
- Βεβαιωθείτε ότι το δέντρο τελειώνει την εποχή της καλλιέργειάς του έως την αρχή της παγετού και πηγαίνει σε αδρανή κατάσταση. Όλοι οι βλαστοί πρέπει να ωριμάσουν.
- Εκτελέστε όλα τα πιθανά μέτρα για την προετοιμασία, τη μόνωση και το καταφύγιο των μηλιάς.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάθε αντικείμενο.
Η συνέχιση της καλλιεργητικής περιόδου διεγείρει:
- κλάδεμα στις αρχές του φθινοπώρου, το οποίο αναγκάζει την ανάπτυξη νέων βλαστών. Το κλάδεμα μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο όταν τα φύλλα έχουν πετάξει εντελώς από τις μηλιές, δηλαδή στα τέλη του φθινοπώρου.
- άφθονο πότισμα στο τέλος του καλοκαιριού οδηγεί επίσης σε αυτό το αποτέλεσμα. Δεν μιλάμε για άρδευση φόρτισης νερού, η οποία γίνεται αναγκαστικά μετά το τέλος της πτώσης των φύλλων.
- Η υπερβολική τροφοδοσία με λιπάσματα, ειδικά λιπάσματα αζώτου σε μια εποχή που η καλλιεργητική περίοδος δεν έχει τελειώσει, διεγείρει την αναγέννηση νέων νεαρών βλαστών που δεν θα έχουν πλέον χρόνο να ωριμάσουν.
Η ποικιλία που έχει ολοκληρώσει πλήρως την καλλιεργητική της σεζόν είναι ικανή να αντέξει τους παγετούς στους -25 βαθμούς ακόμη και τον Νοέμβριο. Πώς να προετοιμάσετε σωστά μια μηλιά;
Δραστηριότητες προετοιμασίας
Πρέπει να το ξεκινήσετε ακόμη και πριν από την έναρξη του παγετού.
- 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή των φρούτων, σκάψτε τους κύκλους του κορμού με την ταυτόχρονη εισαγωγή καλής σάπιας κοπριάς ή λιπασματοποίησης και λιπασμάτων φωσφόρου και ποτάσας. Τα ποσοστά λιπασμάτων πρέπει να είναι κατάλληλα για την ηλικία και το μέγεθος του δέντρου.
- στις αρχές του φθινοπώρου, αποστραγγίστε το υπερβολικό νερό από τους κύκλους κοντά στον κορμό, μετά την πτώση των φύλλων, πραγματοποιήστε άρδευση φόρτισης νερού με ρυθμό περίπου 40 κουβάδες ανά ενήλικο δέντρο. Για ποικιλίες φθινοπώρου-χειμώνα, αυτή η λειτουργία πραγματοποιείται στον τελικό σχηματισμό φρούτων. Ολόκληρος ο κύκλος του κορμού πρέπει να υγραίνεται σε βάθος περίπου 1,5 m.
- επεξεργαστείτε τα δέντρα με διάλυμα θειικού χαλκού από παράσιτα.
- αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα, μουμιοποιημένα και πεσμένα φρούτα.
- να καθαρίσετε τους κορμούς των ενήλικων δέντρων από νεκρό φλοιό και λειχήνες · Ο καθαρισμός είναι απαραίτητος σε ξηρό καιρό σε θερμοκρασία αέρα περίπου 2 βαθμούς Κελσίου.
- ασβέστε τα μετά τον καθαρισμό, και σε νεαρά δέντρα χωρίς αυτό, με διάλυμα ασβέστη, το οποίο θα προστατεύει από ρωγμές παγετού και ηλιακά εγκαύματα. Αυτό πρέπει να γίνεται όταν είναι στεγνό και ήρεμο έξω. Προσθέστε μυκητοκτόνο και εντομοκτόνο στη λύση για την προστασία των μηλιάς από ασθένειες και παράσιτα.
- σκουπίστε τους κορμούς με στρώμα σάκου περίπου 40 cm, καθώς το ριζικό σύστημα των μηλιάς υποφέρει πολύ όταν το έδαφος παγώνει.
- έτσι ώστε οι βαριές χιονοπτώσεις να μην σπάσουν τα κλαδιά, πρέπει να τραβηχτούν προς τα πάνω στον κεντρικό αγωγό και να δεθούν με σπάγγο. Είναι αλήθεια ότι αυτό μπορεί να γίνει μόνο με νεαρά δέντρα.
Εάν οι νέοι μηλιές μεγαλώνουν στον κήπο, πρέπει να προετοιμαστούν ιδιαίτερα προσεκτικά για το χειμώνα.
Προετοιμασία νέων φυτωρίων για το χειμώνα
Εκτός από όλα τα παραπάνω μέτρα, τα νεαρά φυτά πρέπει να προστατεύονται από βλάβες στο φλοιό το χειμώνα από τρωκτικά και λαγούς. Το στέλεχος και το κάτω μέρος των σκελετικών κλαδιών υποφέρουν ιδιαίτερα από αυτά.
Για καταφύγιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλαδιά ερυθρελάτης, ξηρούς μίσχους φυτών, κλαδιά άλλων δέντρων, ειδικά πλαστικά δίχτυα, υαλοβάμβακα. Τυλίγονται γύρω από το στέλεχος και το κάτω μέρος των σκελετικών κλαδιών και δένονται καλά. Το χειμώνα, το χιόνι πρέπει να συμπιέζεται στην περιοχή του ριζικού κολάρου, ώστε τα ποντίκια να μην μπορούν να πλησιάσουν. Με την έναρξη της θερμότητας την άνοιξη, όλα τα καταφύγια πρέπει να αφαιρεθούν.
Προετοιμάστε τις μηλιές σας για το χειμώνα σωστά και θα διατηρηθούν πλήρως κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Εάν οι κοινές ποικιλίες μήλων δεν μπορούν να επιβιώσουν στο κλίμα σας, φυτέψτε ειδικούς τύπους και μορφές προσαρμοσμένες στις σκληρές συνθήκες.
