Περιεχόμενο
Οι σύγχρονες τεχνολογίες που εισάγονται στον γεωργικό τομέα οδήγησαν στο γεγονός ότι σχεδόν κάθε ιδιοκτήτης βοοειδών επιδιώκει να εκπαιδεύσει μια αγελάδα για να χρησιμοποιεί μια μηχανή αρμέγματος. Με την έλευση ειδικού εξοπλισμού, η διαδικασία εξαγωγής γάλακτος έχει επιταχυνθεί και διευκολυνθεί σημαντικά. Το κόστος του εξοπλισμού αποδίδεται γρήγορα, γι 'αυτό η συσκευή κέρδισε αμέσως δημοτικότητα μεταξύ των αγροτών.
Μέθοδοι άρμεξης μηχανών αγελάδων
Υπάρχουν 3 βασικοί τρόποι για να πάρετε γάλα:
- φυσικός;
- μηχανή;
- εγχειρίδιο.
Με φυσικό τρόπο, όταν ο μόσχος απορροφά τον μαστό από μόνος του, η παραγωγή γάλακτος οφείλεται στο κενό που σχηματίζεται στο στόμα του μόσχου. Για τη χειροκίνητη μέθοδο, αυτή η διαδικασία οφείλεται στο συμπίεση του γάλακτος από τη δεξαμενή θηλών απευθείας από το χέρι από έναν εργαζόμενο ή ιδιοκτήτη ζώου. Και η μέθοδος της μηχανής περιλαμβάνει τεχνητή αναρρόφηση ή συμπίεση χρησιμοποιώντας μια ειδική μηχανή αρμέγματος.
Η ίδια η διαδικασία της ροής του γάλακτος είναι γρήγορη. Είναι σημαντικό η αγελάδα να αρμέγεται όσο το δυνατόν περισσότερο - η ποσότητα του υπολειπόμενου υγρού στον μαστό πρέπει να είναι ελάχιστη. Για την εκπλήρωση αυτής της βασικής απαίτησης, υπάρχουν διάφοροι κανόνες για το άρμεγμα μηχανών και χεριών, οι οποίοι αποτελούνται από:
- προετοιμασία;
- κύριος;
- πρόσθετες διαδικασίες.
Η προκαταρκτική προετοιμασία συνίσταται στη θεραπεία του μαστού με καθαρό ζεστό νερό, ακολουθούμενη από τρίψιμο και μασάζ, άντληση μικρής ποσότητας γάλακτος σε ειδικό δοχείο, σύνδεση και ρύθμιση της συσκευής και τοποθέτηση των κυπέλλων θηλών στις θηλές του ζώου. Οι επαγγελματίες χειριστές γαλακτοπαραγωγής ολοκληρώνουν ολόκληρη τη λίστα διαδικασιών σε λιγότερο από ένα λεπτό.
Το κύριο μέρος είναι η άμεση εκχύλιση γάλακτος. Το μηχανικό άρμεγμα είναι η διαδικασία εξαγωγής γάλακτος από το μαστό χρησιμοποιώντας ειδικό εξοπλισμό. Η όλη διαδικασία διαρκεί κατά μέσο όρο 4-6 λεπτά, συμπεριλαμβανομένης της εργαλειομηχανής.
Το τελικό στάδιο είναι μια σειρά τελικών διαδικασιών - απενεργοποίηση του εξοπλισμού, αφαίρεση των γυαλιών από το μαστό και τελική επεξεργασία των θηλών με αντισηπτικό.
Όταν πραγματοποιείται μηχανική άρμεξη, το γάλα εξάγεται από τη θηλή του μαστού με ένα κύπελλο θηλών. Σε αυτήν την περίπτωση, εκτελεί τη λειτουργία ενός μοσχοκάρυδου γάλακτος ή ενός γαλακτοκόμου που ενεργεί μηχανικά σε αυτόν. Υπάρχουν δύο τύποι φλυτζανιών θηλών:
- μονός θάλαμος - έναν παρωχημένο τύπο που εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στην παραγωγή ·
- με δύο βουλές - μοντέρνα γυαλιά με υψηλή απόδοση και ελάχιστο τραύμα.
Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο παραγωγής γάλακτος, το προϊόν απομονώνεται σε κύκλους σε ξεχωριστές μερίδες. Αυτό οφείλεται στη φυσιολογία του ζώου. Το χρονικό διάστημα για το οποίο βγαίνει μια μερίδα γάλακτος ονομάζεται κύκλος αρμέγματος ή παλμός από ειδικούς. Χωρίζεται σε ράβδους. Ορίζονται ως η περίοδος κατά την οποία πραγματοποιείται μια αλληλεπίδραση ενός ζώου με μια μηχανή.
Αρχές αρμέγματος μηχανών
Η αρχή της παραγωγής γάλακτος υλικού βασίζεται σε μια ποικιλία φυσιολογικών χαρακτηριστικών της αγελάδας. Η αρχή της διέγερσης για την προώθηση του αντανακλαστικού ροής γάλακτος είναι γνωστή εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Στη διαδικασία αρμέγματος του γάλακτος με ειδικά ποτήρια, όπως ακριβώς και με τη φυσική αναρρόφηση του μαστού από το μοσχάρι, ενεργοποιούνται νευρικά κύτταρα και υποδοχείς που βρίσκονται στις θηλές.Είναι πιο ευαίσθητα στην πίεση, και όταν υπάρχει, μια ώθηση μεταδίδεται στον εγκέφαλο για να απελευθερώσει οξυτοκίνη. Μετά από λίγα δευτερόλεπτα, εισέρχεται στον μαστό του ζώου μέσω του κυκλοφορικού συστήματος.
Οι τεχνολογίες αρμέγματος για αγελάδες πρέπει να πληρούν τις ακόλουθες ζωοτεχνικές απαιτήσεις:
- το άρμεγμα δεν ξεκινά εάν η αγελάδα δεν έχει ξεκινήσει το γάλα.
- το προπαρασκευαστικό στάδιο δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα ·
- Το άρμεγμα διαρκεί περισσότερο από 4 λεπτά, αλλά όχι περισσότερο από 6 λεπτά.
- η βέλτιστη ταχύτητα αρμέγματος μιας αγελάδας είναι 2-3 λίτρα ανά λεπτό.
- κατά τη διάρκεια της μέγιστης ροής γάλακτος, το γάλα βγαίνει εντελώς από τις θηλές.
- η διαδικασία πρέπει να προσαρμοστεί έτσι ώστε να μην υπάρχει ανάγκη για χειροκίνητη δοσολογία.
- Το σωστό μηχάνημα αρμέγματος των αγελάδων δεν προκαλεί επιβλαβείς επιπτώσεις στον μαστό και στην υγεία της αγελάδας κατ 'αρχήν, κάτι που είναι αναπόφευκτη συνέπεια της υπερβολικής έκθεσης των θηλών.
Η αρχή της λειτουργίας όλων των μηχανών αρμέγματος έχει ως εξής: ο αέρας που έχει σπάσει από το σύρμα κενού εισέρχεται στον παλμικό παλμό μέσω ενός ειδικού σωλήνα, μετά τον οποίο κινείται περαιτέρω στον χώρο μεταξύ των τοιχωμάτων. Αυτό ολοκληρώνει ένα χτύπημα. Ωστόσο, στο θάλαμο κυπέλλου θηλών κάτω από τη θηλή, το κενό εφαρμόζεται συνεχώς.
Για την παραγωγή αγελαδινού γάλακτος χρησιμοποιούνται:
- δίχρονος συσκευές σύμφωνα με την αρχή της πίεσης-πιπιλίσματος ·
- τρίχρονος με επιπλέον περίοδο ανάπαυσης.
Όταν συμπιέζεται, ο αέρας από την ατμόσφαιρα εισέρχεται στους θαλάμους μεταξύ των τοιχωμάτων των γυαλιών αρμέγματος, γεγονός που προκαλεί τη συστολή των θηλών. Κατά τη διάρκεια της πιπίλισσης, η πίεση στους θαλάμους σταθεροποιείται και το γάλα βγαίνει από τη θηλή.
Επίσης, λόγω της υψηλής πίεσης και του κενού, το αίμα, η λέμφος και διάφορα αέρια παρέχονται στον μαστό, λόγω των οποίων οι θηλές μεγεθύνονται σημαντικά. Αυτή είναι μια μάλλον οδυνηρή διαδικασία που μπορεί να οδηγήσει σε παθολογικές αλλαγές στα κύτταρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο τρίτος κύκλος - ανάπαυση - εισήχθη για τη μείωση της αρνητικής επίδρασης στους ιστούς. Λεπτομερές μηχανικό άρμεγμα αγελάδων παρουσιάζεται στο βίντεο στο τέλος του άρθρου.
Προετοιμασία της μηχανής αρμέγματος για λειτουργία
Η μηχανή αρμέγματος είναι μια ειδική τεχνική συσκευή που έρχεται σε άμεση επαφή με ζώα και προϊόντα. Επομένως, απαιτείται ειδική φροντίδα και προκαταρκτική προετοιμασία πριν από κάθε άρμεγμα.
Η αποτελεσματική άρμεξη των αγελάδων είναι δυνατή μόνο εάν το σύστημα εξαγωγής γάλακτος είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας και έχει ρυθμιστεί σωστά από τον χειριστή. Επομένως, πριν ξεκινήσετε την εργασία, είναι απαραίτητο να το διαγνώσετε με ακρίβεια για προβλήματα και διάφορες δυσλειτουργίες. Η σωστή λειτουργία σημαίνει εξασφάλιση της σωστής συχνότητας παλμού και της πίεσης κενού. Ο τρόπος επίτευξης αυτών των ρυθμίσεων περιγράφεται συνήθως στο εγχειρίδιο χρήστη της μηχανής αρμέγματος.
Πριν ξεκινήσετε την εργασία, είναι απαραίτητο να ελέγξετε ότι οι εύκαμπτοι σωλήνες με άλλα μέρη εφαρμόζουν καλά, η επένδυση είναι άθικτη και υπάρχει ένα παρέμβυσμα μεταξύ της άκρης του δοχείου και του καπακιού. Πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει μηχανική βλάβη στο δοχείο, επειδή ο αέρας μπορεί να διαρρεύσει μέσω των βαθουλωμάτων, γεγονός που θα προκαλέσει την αποτυχία όλου του εξοπλισμού για την άρμεξη των αγελάδων με τη συσκευή.
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι επενδύσεις από γυαλιά σπάζουν το γρηγορότερο. Θα φθαρεί, γι 'αυτό είναι σκόπιμο ο χειριστής του μηχανήματος να έχει πάντα μερικά επιπλέον κιτ σε απόθεμα.
Σχεδόν όλες οι μηχανές αρμέγματος απαιτούν τακτική λίπανση των τριβών. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με αυτό στο εγχειρίδιο χρήσης, όπου ο ίδιος ο κατασκευαστής παρέχει προτάσεις για τη χρήση της συσκευής.
Η ίδια η βασική διαδικασία προετοιμασίας της εγκατάστασης αυτόματου αρμέγματος αγελάδας έχει ως εξής:
- Πριν από την τοποθέτηση, τα κύπελλα θηλών θερμαίνονται, για αυτό πρέπει να διατηρούνται σε νερό με θερμοκρασία 40-50 για αρκετά δευτερόλεπτα.
- στο τέλος του αρμέγματος, πλένονται επίσης όλα τα προσβάσιμα μέρη της συσκευής - πρώτα με ζεστό νερό και μετά με ειδικό διάλυμα καθαρισμού.
- Τα εσωτερικά μέρη της συσκευής, τα οποία βρίσκονται σε άμεση επαφή με γαλακτοκομικά προϊόντα, πλένονται επίσης μετά από κάθε χρήση. Αυτό γίνεται χρησιμοποιώντας κενό, όταν το απορρυπαντικό και το απολυμαντικό διοχετεύεται σε ολόκληρη τη συσκευή αντί για γάλα.
Αποθηκεύστε την καθαρή συσκευή στη θέση και τις συνθήκες που καθορίζει ο κατασκευαστής. Η λειτουργία σύμφωνα με τους κανόνες είναι το κλειδί για την ποιότητα του αρμέγματος.
Πώς να αρμέξετε σωστά μια αγελάδα με μια μηχανή αρμέγματος
Κατά τη χρήση αυτόματων συσκευών, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες για το άρμεγμα μηχανών αγελάδων:
- Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, πρέπει να ελέγξετε το μαστό του ζώου για προβλήματα - ασθένειες ή βλάβες. Συνιστάται επίσης να πραγματοποιείτε τακτικά αναλύσεις για τη συμμόρφωση του γάλακτος με τα υγειονομικά και επιδημιολογικά πρότυπα.
- Αν πολλές αγελάδες συντηρούνται από μία μηχανή αρμέγματος σε λειτουργία ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να καταρτιστεί ένα ειδικό ημερολόγιο και η σειρά της επεξεργασίας τους. Πρέπει να ακολουθηθεί μια συγκεκριμένη ακολουθία. Πρώτα απ 'όλα, εκείνες οι αγελάδες που έχουν γεννήσει πρόσφατα αρμέγονται, αφού είναι νέες και υγιείς, και οι παλιές και «προβληματικές» αγελάδες πηγαίνουν στο άρμεγμα τελευταία.
- Πριν βάλετε ποτήρια στις θηλές μιας αγελάδας, 2-3 ροές αρμέγονται χειροκίνητα από κάθε μαστό. Όλο το γάλα πρέπει να συλλέγεται σε ειδικό δοχείο. Απαγορεύεται αυστηρά να το αφήσετε στο πάτωμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ξέσπασμα ασθενειών και ταχεία εξάπλωση επιβλαβών βακτηρίων. Ένα άτομο που εργάζεται με μια αγελάδα πρέπει να είναι σε θέση να εκτιμήσει οπτικά την ποιότητα του γάλακτος - ελέγξτε για θρόμβους, κηλίδες ή άλλες ανωμαλίες στο χρώμα και την υφή.
- Για να μην αναπτύξει μαστίτιδα η αγελάδα, και το γάλα είναι καθαρό, με κάθε άρμεγμα, οι θηλές πλένονται και μετά σκουπίζονται. Για να το κάνετε αυτό, συνιστάται η χρήση χάρτινων πετσετών μίας χρήσης ή ενός μεμονωμένου υφάσματος μετά το μηχάνημα αρμέγματος, το οποίο πλένεται μετά από κάθε χρήση.
- Αφού απενεργοποιήσετε τη μονάδα, πρέπει να περιμένετε μέχρι να πέσει το κενό μέσα στα γυαλιά. Δεν χρειάζεται να τραβήξετε το μαστό της αγελάδας βίαια για να αφαιρέσετε τον εξοπλισμό. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μαστίτιδα.
Πώς να εκπαιδεύσετε μια αγελάδα για να χρησιμοποιήσετε το μηχάνημα αρμέγματος
Η προετοιμασία για αυτόματο άρμεγμα αγελάδων πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Προετοιμάστε το μαστό και το δωμάτιο.
- Η αγελάδα προσαρμόζεται σταδιακά στον θόρυβο από τη συσκευή.
Η προετοιμασία του μαστού ενός ζώου περιλαμβάνει επεξεργασία πριν και μετά τη διαδικασία, και επίσης προστατεύει από το σχηματισμό μηχανικής βλάβης με κάθε δυνατό τρόπο.
Οι ειδικοί προτείνουν:
- να παίρνετε πάντα γάλα ταυτόχρονα.
- εκτελέστε τη διαδικασία στο ίδιο μέρος (τότε η ίδια η αγελάδα θα εισέλθει στο κουτί της από συνήθεια), η προσαρμογή διαρκεί κατά μέσο όρο 5-7 ημέρες.
- τις πρώτες μέρες στο κουτί, η αγελάδα αρμέγεται με το χέρι μέχρι να συνηθίσει την κατάσταση και στη συνέχεια αρχίζουν να την συνηθίζουν στο μηχάνημα αρμέγματος.
- συνηθίσει το ζώο στον θόρυβο - οι αγελάδες είναι πολύ ντροπαλές και μπορούν να αισθανθούν άγχος από τυχόν περιττό θόρυβο, οι δυνατοί θόρυβοι από το μηχάνημα αρμέγματος μπορούν να σταματήσουν εντελώς τη γαλουχία.
Οι ειδικοί είναι πεπεισμένοι ότι δεν είναι δύσκολο να συνηθίσει ένα ζώο στο μηχανικό άρμεγμα.Ο ιδιοκτήτης πρέπει να έχει υπομονή και κατανόηση με την αγελάδα, να μην είναι επιθετικός και να μην χρησιμοποιεί σωματική δύναμη. Έτσι θα επιτύχει επιτυχία σε σύντομο χρονικό διάστημα.
συμπέρασμα
Η ανάγκη εκπαίδευσης της αγελάδας στη μηχανή αρμέγματος προκύπτει μόλις ο αγρότης αποφασίσει να στραφεί στην αυτόματη παραγωγή γάλακτος. Είναι ένας βολικός και προηγμένος τρόπος ρύθμισης της αυτόματης παραγωγής, μείωσης της ανθρώπινης παρέμβασης και επιτάχυνσης της παράδοσης προϊόντων. Κατά μέσο όρο, μια διαδικασία διαρκεί περίπου 6-8 λεπτά, συμπεριλαμβανομένων των προπαρασκευαστικών σταδίων. Ο ίδιος ο εξοπλισμός είναι ανεπιτήδευτος στη συντήρηση. Είναι σημαντικό να διατηρείτε την υγιεινή και την καθαριότητα και να επεξεργάζεστε τη συσκευή με ειδικά καθαριστικά μετά από κάθε χρήση.
