Περιεχόμενο
Οι φράουλες θεωρούνται πρώιμο μούρο. Οι περισσότερες ποικιλίες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τον Ιούνιο και από τον Αύγουστο μπορείτε ήδη να ξεχάσετε τα νόστιμα φρούτα μέχρι το επόμενο καλοκαίρι. Ωστόσο, υπάρχουν μεταγενέστερες ποικιλίες που παρατείνουν την ευχαρίστηση. Ένα από αυτά είναι η φράουλα Holiday, η οποία φέρνει μεγάλα και αρωματικά μούρα στο τέλος του καλοκαιριού.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Αμερικανοί κτηνοτρόφοι εκτρέφουν φράουλες διακοπών. Οι ποικιλίες Raritan και New York ελήφθησαν για διασταύρωση. Στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η κουλτούρα εξαπλώθηκε στη βορειοδυτική περιοχή ως φράουλα μεσοπρόθεσμης ωρίμανσης.
Περιγραφή
Οι μεσαίοι θάμνοι φράουλας αργών διακοπών αναπτύσσονται ελαφρώς μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι μεγάλα. Η επιφάνεια της λεπίδας των φύλλων είναι ελαφρώς τσαλακωμένη, καλυμμένη με ένα άκρο. Το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο. Οι μίσχοι είναι χαμηλοί, ισχυροί και βρίσκονται κάτω από το επίπεδο φυλλώματος. Τα πράσινα σέπαλα δεν είναι πλατιά, τοποθετημένα οριζόντια τη στιγμή που ωριμάσουν τα φρούτα.
Το πρώτο κύμα της ποικιλίας Holiday χαρακτηρίζεται από ένα μεγάλο μούρο με κορυφές σε σχήμα κορυφογραμμής. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 32 γραμμάρια. Τα επόμενα κύματα της συγκομιδής φράουλας αποδίδουν μικρότερα μούρα με κανονικό κωνικό σχήμα. Το δέρμα του καρπού είναι κόκκινο, γυαλιστερό. Ο πολτός είναι ανοιχτό κόκκινο, δεν είναι εύθρυπτος, κορεσμένος με χυμό και ζάχαρη. Μικροί κόκκοι φράουλας βρίσκονται σε κιτρινωπά αχένια, όχι πολύ βυθισμένα μέσα στον καρπό.
Η ωρίμανση των μούρων είναι φιλική. Η απόδοση της ποικιλίας Holiday από 1 είναι έως 150 kg. Οι φράουλες έχουν γλυκόξινη γεύση. Η καλλιέργεια προσφέρεται για μεταφορά και αποθήκευση. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν, να υποστούν επεξεργασία, να καταναλωθούν φρέσκα.
Το βίντεο παρέχει μια επισκόπηση των διακοπών φράουλας:
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Θετικά χαρακτηριστικά | Αρνητικά χαρακτηριστικά |
Η ποικιλία σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες. | Τα μούρα γίνονται μικρότερα στα επόμενα κύματα της συγκομιδής |
Φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας | Η ποικιλία είναι επιλεκτική για τη διατροφή |
Υψηλό ποσοστό απόδοσης | Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, χωρίς πότισμα, η γεύση των μούρων επιδεινώνεται. |
Καλή χειμερινή αντοχή και αντοχή στην ξηρασία | Μειώνει την απόδοση όταν καλλιεργείται σε άγονο έδαφος |
Η αντίσταση στην ξηρασία θεωρείται θετικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας διακοπών. Ωστόσο, οι φράουλες λατρεύουν το άφθονο πότισμα. Ο θάμνος είναι σε θέση να επιβιώσει σε θερμότητα με λίγη υγρασία, αλλά η ποιότητα των μούρων και η ποσότητα της συγκομιδής θα μειωθεί.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Παραδοσιακά, οι φράουλες της μεσοπρόθεσμης ποικιλίας διακοπών πολλαπλασιάζονται με τρεις τρόπους: με μουστάκι, με σπόρους ή με διαίρεση του θάμνου. Όσοι δεν επιθυμούν να συμμετάσχουν σε αυτά τα έργα αγοράζουν έτοιμα φυτά.
Μουστάκι
Τα μουστάκια φράουλας φέρνουν περιττές ανησυχίες κλαδέματος στον καλλιεργητή, αλλά για πολλαπλασιασμό, αυτά τα μοσχεύματα είναι η καλύτερη επιλογή. Για να διαδώσετε την ποικιλία διακοπών, κάντε τα εξής:
- Με το τελευταίο κύμα της καλλιέργειας, το μουστάκι φράουλας μεγαλώνει πιο ενεργά. Αφού μαζέψετε τα μούρα από τον κήπο, αφαιρέστε πένθιμα ενδύματα χήρας, χαλαρώστε τους διαδρόμους.
- Ισχυρά μουστάκια φράουλας με ανεπτυγμένα ροζέτες φύλλων ισιώνονται και τοποθετούνται σε χαλαρό έδαφος.Ένα μικρό γιακά συμπιέζεται στο έδαφος με το χέρι σας. Η υποδοχή τοποθετείται σε εσοχή, ελαφρά καλυμμένη με χώμα.
- Μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, οι ροζέτες θα ριζωθούν. Απλά πρέπει να θυμάστε να τα ποτίζετε. Το μουστάκι κόβεται από τον θάμνο της φράουλας και μεταμοσχεύεται σε άλλο μέρος.
Οι ισχυρότερες ροζέτες βρίσκονται στο μουστάκι πρώτα από την πλευρά του θάμνου. Λαμβάνονται για αναπαραγωγή και τα υπόλοιπα κόβονται αμέσως έτσι ώστε να μην τραβήξουν χυμό από το φυτό.
Διαιρώντας τον θάμνο
Οι φράουλες διακοπών, όπως και άλλες ποικιλίες, μπορούν να πολλαπλασιαστούν διαιρώντας τον θάμνο. Η μέθοδος θεωρείται τραυματική για το φυτό, αλλά επιτρέπει την μεταμόσχευση της καλλιέργειας σε άλλο μέρος σε περίπτωση αδύναμου σχηματισμού μουστάκι. Κατά τη στιγμή της διαίρεσης, οι μεσοπρόθεσμοι θάμνοι φράουλας πρέπει να είναι 2-4 ετών. Για αναπαραγωγή, λαμβάνονται φυτά με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου, σκάβεται ένας θάμνος φράουλας. Το φυτό χωρίζεται σε μέρη έτσι ώστε κάθε κέρατο να αποδεικνύεται με ροζέτα και μεγάλες ρίζες. Μετά τη διαίρεση, τα φυτά φραουλών φυτεύονται σε ένα νέο κρεβάτι.
Καλλιέργεια από σπόρους
Ο πιο χρονοβόρος τρόπος διάδοσης μιας ποικιλίας είναι η καλλιέργεια φραουλών διακοπών από σπόρους. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για να αποκτήσετε ισχυρά φυτά.
Τεχνική λήψης και στρωματοποίησης των σπόρων
Οι σπόροι φράουλας διακοπών είναι καλύτεροι και πιο εύκολο να αγοραστούν στο κατάστημα. Όταν επιλέγετε αυτόματα, θα πρέπει να επιλέξετε μεγάλα, ώριμα μούρα στον κήπο χωρίς ζημιά. Με ένα μαχαίρι, το δέρμα κόβεται από τον καρπό μαζί με τους κόκκους, απλώνεται σε οποιοδήποτε φύλλο με γυαλιστερή επιφάνεια και τοποθετείται στον ήλιο. Μετά από 4-5 ημέρες, η υγρασία θα εξατμιστεί, οι σπόροι φράουλας θα στεγνώσουν. Πρέπει μόνο να συλλεχθούν και στη συνέχεια να σταλούν για αποθήκευση σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Πριν από τη σπορά, οι αυτοκομμένες φράουλες διακοπών είναι εμποτισμένες, αλλά είναι καλύτερα να στρωματοποιηθούν. Κάθε κηπουρός έχει τον δικό του τρόπο σκλήρυνσης των σπόρων με κρύο. Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι είναι οι εξής:
- Στο εύφορο έδαφος ή ταμπλέτες τύρφης ρίχνουμε ένα στρώμα χιονιού πάχους 1-2 εκατοστών. Τοποθετήστε σπόρους φράουλας Διακοπές στην κορυφή. Το δοχείο τοποθετείται στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Το χιόνι θα λιώσει και οι σπόροι φράουλας θα λιώσουν μόνοι τους.
- Υγρό βαμβάκι τοποθετείται μέσα σε μια πλαστική σακούλα, οι σπόροι φράουλας είναι διάσπαρτοι στην κορυφή. Η τσάντα είναι δεμένη και παρομοίως αποστέλλεται στο ψυγείο. Μετά από τέσσερις ημέρες, οι κόκκοι της μέσης αργής φράουλας Holiday σπέρνονται σε δοχεία με ζεστό χώμα.
- Η τρίτη μέθοδος βασίζεται στην ανάμιξη σπόρων φράουλας διακοπών με μικρή ποσότητα υγρής τύρφης ή άμμου. Η σκλήρυνση γίνεται ομοίως στο ψυγείο για δύο μήνες. Καθώς στεγνώνει, το πληρωτικό υγραίνεται.
Η διαστρωμάτωση συμβάλλει στην επιτάχυνση της βλάστησης των σπόρων της ποικιλίας φράουλας Holiday έως και 15 ημέρες. Χωρίς σκλήρυνση, οι σπόροι θα βλαστήσουν σε τουλάχιστον 30 ημέρες.
Χρόνος σποράς
Για κρύες περιοχές, ο βέλτιστος χρόνος για σπορά σπόρων διακοπών είναι Μάρτιος - αρχές Απριλίου. Οι κηπουροί στο νότο αρχίζουν να σπέρνουν από τα μέσα Φεβρουαρίου.
Σπορά σε τύρφη
Είναι βολικό να καλλιεργείτε σπορόφυτα φράουλας διακοπών σε τύρφη, καθώς τότε απλοποιείται η διαδικασία φύτευσης σε κρεβάτι κήπου. Η διαδικασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:
- Οι ροδέλες τύρφης τοποθετούνται μέσα στο πλαστικό δοχείο με τους λάκκους φύτευσης. Ρίξτε σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αφού διογκωθούν τα δισκία τύρφης, το υπόλοιπο νερό χύνεται και οι ίδιες οι ροδέλες συμπιέζονται ελαφρώς με το χέρι.
- Οι εορταστικοί σπόροι φράουλας τοποθετούνται μέσα στις εσοχές φύτευσης. Δεν είναι απαραίτητο να κοιμηθείτε με τίποτα. Οι σπόροι θα βλαστήσουν στο φως και θα ριζωθούν.
- Το δοχείο με τις καλλιέργειες του Holiday καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Η βλάστηση των σπόρων συμβαίνει σε θερμοκρασία +20σχετικά μεΓ. Η μεμβράνη ανοίγει περιοδικά για την αφαίρεση της συμπύκνωσης.
Τα δισκία τύρφης πρέπει να υγραίνονται. Όταν στεγνώσει, η τύρφη συρρικνώνεται και μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα της φράουλας.Όταν το καλούπι εμφανίζεται στις ροδέλες, η πλάκα αφαιρείται με ένα βαμβάκι, μετά το οποίο υποβάλλεται σε επεξεργασία με Previkur.
Σπορά στο χώμα
Για να μεγαλώσετε σπορόφυτα διακοπών στο έδαφος, θα χρειαστείτε κύπελλα, κουτιά ή γλάστρες. Το δοχείο απολυμαίνεται και στη συνέχεια γεμίζεται με εύφορο έδαφος. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν δύο μεθόδους σποράς:
- Οι αυτο-συλλεγόμενοι σπόροι φράουλας σπέρνονται στο έδαφος, βάθους περίπου 5 mm. Ένα στρώμα χιονιού 10 cm χύνεται στην κορυφή για σκλήρυνση. Το δοχείο καλύπτεται με αλουμινόχαρτο, τοποθετείται στο ψυγείο, όπου γίνεται η διαστρωμάτωση. Αφού χωρίσει το χιόνι, οι καλλιέργειες τοποθετούνται στο παράθυρο. Περαιτέρω, τα φυτά της ποικιλίας Holiday βλαστάνουν σε θερμοκρασία 20-25σχετικά μεΓ. Η ταινία ανοίγει καθημερινά για εξαερισμό.
- Οι αγορασμένοι από το εργοστάσιο σπόροι δεν χρειάζεται να σκληρυνθούν. Οι κόκκοι της ποικιλίας Holiday είναι διάσπαρτοι σε μια υγρή χαρτοπετσέτα, απλώνονται σε ένα πιατάκι και τοποθετούνται στο παράθυρο. Για να μειωθεί η εξάτμιση, οι κόκκοι καλύπτονται με ένα φιλμ στην κορυφή. Όταν εκκολάπτονται οι σπόροι φράουλας, σπέρνονται σε δοχείο με χώμα.
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Holiday καλλιεργούνται σε θερμοκρασία δωματίου, οργανώνοντας τεχνητό φωτισμό.
Μαζεύοντας λάχανα
Με την εμφάνιση 2-4 φύλλων σε λάχανα διακοπών, τα φυτά βουτούν σε ξεχωριστά κύπελλα. Υπάρχουν δύο τρόποι, ανάλογα με την πυκνότητα των δενδρυλλίων:
- ΜΕΤΑΦΟΡΑ. Η ευκολότερη και πιο ανώδυνη μέθοδος για το φυτό. Τα σπορόφυτα διακοπών δεν πρέπει να μεγαλώνουν πυκνά, έτσι ώστε να μπορεί να εισέρχεται μεταξύ τους μια ωμοπλάτη. Το φυτό απομακρύνεται από το έδαφος και, μαζί με το κομμάτι, μεταμοσχεύεται σε άλλο δοχείο.
- ΜΕΤΑΦΟΡΑ. Μια μάλλον περίπλοκη και επώδυνη μέθοδος συλλογής για ένα φυτό, που χρησιμοποιείται με μεγάλη πυκνότητα σποράς. Τα σπορόφυτα φράουλας αφαιρούνται από ένα δοχείο με θρόμβο γης και βυθίζονται σε ζεστό νερό. Όταν το χώμα γίνεται αδρανές, τα σπορόφυτα φράουλας Holiday αφαιρούνται προσεκτικά ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στις μπερδεμένες ρίζες. Τα αδύνατα φυτά απορρίπτονται και τα ισχυρά φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα.
Κατά τη συλλογή, είναι επιτακτική ανάγκη το κολάρο ρίζας να παραμείνει στο επίπεδο του εδάφους μετά τη μεταφύτευση.
Γιατί οι σπόροι δεν βλαστάνουν
Το πρόβλημα της μη βλάστησης των σπόρων της ποικιλίας Holiday συχνά έγκειται στη μη τήρηση των κανόνων για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Οι κηπουροί αγνοούν τη διαστρωμάτωση, διαταράσσουν το καθεστώς θερμοκρασίας, συλλέγουν ακατάλληλα κόκκους ή τα έχουν ψηθεί στον ήλιο.
Προσγείωση
Όταν τα φυτά της ποικιλίας Holiday έχουν ήδη αναπτυχθεί, έχουν περάσει το στάδιο σκλήρυνσης στον καθαρό αέρα, αρχίζει μια σημαντική διαδικασία - φύτευση.
Πώς να επιλέξετε φυτά
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε υγιή φυτά της ποικιλίας Holiday. Το φυτό πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 φύλλα ενηλίκων και κέρατο πάχους άνω των 7 mm. Το χρώμα του φυλλώματος είναι φωτεινό, ζουμερό, οι πλάκες είναι χωρίς ορατή ζημιά. Ένα ανοιχτό ριζικό σύστημα για ένα καλό σπορόφυτο φράουλας μήκους τουλάχιστον 7 εκ. Εάν το φυτό βρίσκεται σε ένα φλιτζάνι, τότε οι ρίζες πρέπει να πλέκουν ολόκληρο το θρόνο της γης.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η μεσοπρόθεσμη ποικιλία αργιών φυτεύεται σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Το υψίπεδο δεν είναι το καλύτερο μέρος. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, οι ρίζες της φράουλας θα ψήσουν. Το έδαφος προετοιμάζεται μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το κρεβάτι σκάβεται πάνω στη μπαγιονέτα του φτυαριού, προσθέτοντας 1 κουβά κομπόστ ανά 1 m2... Εάν το έδαφος είναι βαρύ, προστίθεται άμμος κατά το σκάψιμο. Με αυξημένη οξύτητα, προστίθεται κιμωλία ή άλλο αντιοξειδωτικό.
Σχέδιο προσγείωσης
Η ποικιλία διακοπών καλλιεργείται σε σειρές. Τα φυτά φυτεύονται στις τρύπες κατά 30 εκατοστά. Η απόσταση των σειρών γίνεται περίπου 40 εκ. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο ποτίζεται, σκιάζεται με προστατευτικό κάλυμμα από τον ήλιο μέχρι την πλήρη ριζοβολία.
Φροντίδα
Για την ποικιλία των διακοπών, απαιτείται παραδοσιακή φροντίδα, όπως πότισμα, σίτιση, βοτάνισμα και άλλες εργασίες.
Φροντίδα άνοιξη
Στις αρχές της άνοιξης, αφού λιώσει το χιόνι, το κρεβάτι καθαρίζεται από φύλλωμα και απομεινάρια ενός χειμερινού καταφυγίου. Οι αποστάσεις των σειρών χαλαρώνουν σε βάθος 3 cm, ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στις ρίζες. Αμέσως, τα φυτεύματα της ποικιλίας Holiday τροφοδοτούνται με διάλυμα κοπριάς 1: 3, κοπριά κοτόπουλου 1:10 ή τέφρα ξύλου 100 g / m2 κρεβάτια. Μετά το πότισμα και το βοτάνισμα, το έδαφος γύρω από τους θάμνους των διακοπών γίνεται με τύρφη ή πριονίδι.
Πότισμα και επίστρωση
Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους. Με χαλαρό χώμα, η διαδικασία είναι πιο συχνή. Το άργιλο διατηρεί την υγρασία περισσότερο. Σε τέτοιες περιοχές, μπορείτε να ποτίσετε μετά από 1-2 ημέρες. Πριν από την ανθοφορία, οι φράουλες μπορούν να πασπαλίζονται μία φορά την εβδομάδα. Με την εμφάνιση των μίσχων, το νερό σερβίρεται στη ρίζα. Τακτοποιήστε την άρδευση στάγδην. Είναι δυνατόν να ρίξετε νερό από ένα σωλήνα κατά μήκος των διαδρόμων, αλλά υπάρχει η απειλή έκπλυσης ρίζας. Μετά το πότισμα, για να διατηρηθεί η υγρασία, το χώμα έχει στρώσει με πριονίδι, άχυρο ή τύρφη.
Κορυφαία σάλτσα ανά μήνα
Η ποικιλία των διακοπών χρειάζεται κάτι περισσότερο από το οργανικό λίπασμα. Στις αρχές της άνοιξης, πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή, εισάγονται σύμπλοκα ορυκτών που περιέχουν άζωτο, φώσφορο, κάλιο. Οι χρόνοι εφαρμογής και τα ονόματα φαρμάκων εμφανίζονται στον πίνακα.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Για το χειμώνα, η φυτεία φράουλας Holiday καλύπτεται με άχυρο ή σανό. Στην κορυφή, μπορείτε να βάλετε κλαδιά πεύκου ή απλά να καλύψετε με βελόνες. Προηγουμένως, οι θάμνοι καλύπτονται με τύρφη. Η οργανική ύλη θα γίνει μια πρόσθετη μόνωση για τις ρίζες, καθώς και το λίπασμα.
Ασθένειες και μέθοδοι πάλης
Για την ποικιλία των διακοπών, ένας ιδιαίτερος κίνδυνος δημιουργείται από τη μαλάκωση των σπονδύλων και την γκρίζα σήψη, αλλά με την έγκαιρη πρόληψη, οι φράουλες θα είναι υγιείς Ο πίνακας δείχνει μια λίστα με φάρμακα που χρησιμοποιούνται για διαφορετικούς τύπους ασθενειών.
Παράσιτα και τρόποι αντιμετώπισής τους
Τα παράσιτα προκαλούν μεγάλο κίνδυνο για τις φράουλες. Οι τρόποι για την καταπολέμησή τους φαίνονται στον πίνακα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σαλιγκάρια, γυμνοσάλιαγκες και μυρμήγκια που τρώνε μούρα σε αυτό. Για να πολεμήσουν τον εχθρό, χρησιμοποιούν λαϊκές μεθόδους. Απαλά τσουκνίδες στο κρεβάτι του κήπου, πασπαλίζουμε αλάτι ή αλεσμένο ζεστό πιπέρι.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή συγκομίζεται νωρίς το πρωί αφού λιώσει η δροσιά. Τα μούρα μαζεύονται μαζί με το μίσχο. Μικρά αλλά φαρδιά κουτιά ή καλάθια θεωρούνται τα καλύτερα δοχεία για φρούτα. Στο ψυγείο, τα φρέσκα μούρα μπορούν να βρίσκονται έως και 7 ημέρες. Για μακροχρόνια αποθήκευση, οι καρποί της ποικιλίας Holiday είναι κατεψυγμένοι.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε γλάστρες
Για να απολαύσετε τους γλυκούς καρπούς των φραουλών σε ένα διαμέρισμα, τα φυτά καλλιεργούνται στο παράθυρο. Οποιαδήποτε γλάστρα με ελάχιστο ύψος 15 εκατοστά θα κάνει. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, θα απαιτείται τεχνητή επικονίαση με μαλακή βούρτσα ή βαμβάκι. Με την έναρξη του καλοκαιριού, γλάστρες με φράουλες μεταφέρονται στο μπαλκόνι.
Αποτέλεσμα
Η αμερικανική μεσαία αργία ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας μας. Ο πολιτισμός δεν είναι ιδιότροπος στη φροντίδα του και προσαρμόζεται καλά στο τοπικό κλίμα.
