Περιεχόμενο
Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί γνωρίζουν καλά ότι η σαγηνευτική γεύση και το άρωμα των φραουλών ή των φραουλών στον κήπο κρύβει συχνά τη σκληρή δουλειά της καλλιέργειας και φροντίδας τους. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι στην πλειονότητα των εραστών φράουλας, αυξάνεται η επιθυμία εύρεσης και φύτευσης ποικιλιών με τα μεγαλύτερα μούρα στον κήπο τους. Όχι μόνο αυτά τα μούρα προκαλούν το φθόνο και τον θαυμασμό όλων των φίλων και των γειτόνων, αλλά επίσης διασκορπίζονται εύκολα σε οποιαδήποτε αγορά. Οι αποδόσεις αυτών των ποικιλιών είναι συνήθως αξιοθαύμαστες και η προσπάθεια που απαιτείται για τη φροντίδα των φραουλών δεν θα χαθεί.
Οι φράουλες Μπογκοτά θεωρούνται από τις μεγαλύτερες καρποφόρες φράουλες στο βασίλειο. Αλλά έχει πολλά άλλα πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία συνεχίζει να απολαμβάνει σημαντική δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών ακόμη και μετά το τέλος της έκρηξης της διαφήμισης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Υπάρχει η άποψη ότι η ποικιλία φράουλας της Μπογκοτά προέρχεται από την Ολλανδία. Δεν υπάρχουν αξιόπιστα δεδομένα σχετικά με αυτό, αλλά είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι υπήρχε στα τέλη της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα, όταν υποβλήθηκε για εγγραφή στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας από το Ινστιτούτο Βορειοκαυκάσιων Ερευνών του Ορεινού και του Κήπου του Πιεμόντε. , βρίσκεται στο Kabardino-Balkaria.
Η φράουλα της Μπογκοτά συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο μόνο το 2002 και το Επιστημονικό Κέντρο Βόρειου Καυκάσου για την Κηπουρική, την Αμπελουργία, την Οινοποίηση, που βρίσκεται στο Κρασνοντάρ, ήταν ο δημιουργός της ποικιλίας.
Η ποικιλία συνιστάται επίσημα για καλλιέργεια μόνο σε δύο περιοχές της Ρωσίας: στον Βόρειο Καύκασο και την Άπω Ανατολή. Σε αυτούς τους τομείς είναι σε θέση να δείξει το καλύτερο που είναι σε θέση. Ωστόσο, οι φράουλες Μπογκοτά καλλιεργούνται εύκολα σε άλλες περιοχές όπου επίσης τα πηγαίνουν καλά, αλλά η απόδοση και το μέγεθος των μούρων μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες ανάπτυξης και τη σύνθεση του εδάφους μιας συγκεκριμένης περιοχής.
Οι θάμνοι φράουλας της ποικιλίας Μπογκοτά διακρίνονται από την ισχυρή δύναμη ανάπτυξης και το καλό φύλλωμα, αν και ταυτόχρονα φαίνονται αρκετά συμπαγή. Φτάνουν σε ύψος 20-30 cm και δεν απλώνονται πολύ στην επιφάνεια της γης. Τα φύλλα είναι δερματώδη, πυκνά, μεγάλα, φαρδιά, ανοιχτό πράσινο χρώμα, έχουν ισχυρές ρυτίδες και διπλώνονται υπό γωνία κατά μήκος της κεντρικής φλέβας. Διατηρούν παχιά, μεσαία εφηβικά μοσχεύματα με φαρδιά, πράσινα στοιχεία.
Και τα δύο λουλούδια και τα μούρα αυτής της ποικιλίας φράουλας είναι μεγάλα. Λευκά και αμφιφυλόφιλα λουλούδια, ακολουθούμενα από μούρα, σχηματίζονται στο επίπεδο της ανάπτυξης των φύλλων. Οι ταξιανθίες έχουν πολλά άνθη, έτσι ώστε να μπορούν να σχηματιστούν περισσότερα από δώδεκα μούρα σε ένα μίσχο. Οι μεγάλοι και παχύ μίσχοι αντιμετωπίζουν με επιτυχία το έργο τους και διατηρούν μια σημαντική συγκομιδή μεγάλων μούρων στο βάρος.
Το μουστάκι της ποικιλίας φράουλας της Μπογκοτά σχηματίζεται πολύ και είναι επίσης ισχυρό και παχύ. Από τη μία πλευρά, αυτό, φυσικά, είναι καλό, καθώς σας επιτρέπει να πολλαπλασιάσετε την ποικιλία χωρίς προβλήματα ή να επιλέξετε τα πιο υγιεινά δείγματα για αντικατάσταση. Όμως, από την άλλη πλευρά, το έργο της φροντίδας για φράουλες προστίθεται κατά καιρούς.
Στο νότο, ωριμάζει, κατά κανόνα, τον Ιούλιο, και σε περισσότερες βόρειες περιοχές μπορεί να αρχίσει να αποδίδει καρπούς πιο κοντά στον Αύγουστο. Αυτοί οι χρόνοι ωρίμανσης μπορεί να είναι πολύ βολικοί για όσους επιθυμούν να έχουν έναν αδιάκοπο μεταφορέα φραουλών στον ιστότοπό τους όλο το καλοκαίρι.Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είχαν ήδη αναχωρήσει πολλές παραδοσιακές ποικιλίες φράουλας, και οι υπόλοιπες μπορεί να μην έχουν ακόμη χρόνο να αποκτήσουν αρκετή γλυκύτητα.
Οι φράουλες της ποικιλίας Μπογκοτά δεν μπορούν να χαρακτηριστούν καθόλου ανθεκτικές στην ξηρασία - απαιτούν υποχρεωτική άρδευση και μόνο σε τέτοιες συνθήκες μπορούν να έχουν καλές αποδόσεις. Αν και δεν μπορείτε να το ονομάσετε ρεκόρ, 600-800 γραμμάρια μούρων μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Σε βιομηχανικούς όρους, η μέση απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι 127 c / ha. Υπό αυτήν την έννοια, είναι κατώτερο από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες, όπως η Elizabeth 2. Αλλά από την άλλη πλευρά, ξεπερνά πολλές από αυτές ως προς τη γεύση.
Οι φράουλες της Μπογκοτά είναι επίσης αρκετά απαιτητικές σε εδάφη και αναπτύσσονται καλύτερα σε μαύρο έδαφος - δεν είναι τίποτα ότι ζωνώνουν για τις συνθήκες του Βόρειου Καυκάσου. Σε εδάφη άλλων ποικιλιών, το μέγεθος των μούρων μπορεί να μην αλλάζει προς το καλύτερο. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να ονομαστεί ανθεκτική στον παγετό - στη μεσαία λωρίδα, μπορεί να παγώσει χωρίς καταφύγιο.
Μια περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Μπογκοτά θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφερθεί η ασθένεια και η αντοχή τους στα παράσιτα. Εδώ, οι απόψεις και οι κριτικές των κηπουρών μερικές φορές διαφέρουν. Οι δημιουργοί ισχυρίζονται ότι έχει πολύπλοκη αντοχή σε πολλές ασθένειες και αντιστέκεται με επιτυχία στα περισσότερα επιβλαβή έντομα. Σε κάποιο βαθμό, αυτό ισχύει, επειδή τα φύλλα του σπάνια πάσχουν από κάθε είδους κηλίδες, και τα μούρα δεν υπόκεινται σε σήψη, εκτός από τη φύτευση παχιά ή σε πολύ υγρές και βροχερές περιόδους.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Ωστόσο, τα μούρα της Μπογκοτά, τα οποία είναι η κύρια αξία οποιουδήποτε είδους φράουλας, μπορούν να αφήσουν λίγα άτομα αδιάφορα.
Κάποτε, σε πολλές διαφημίσεις σχετικά με αυτήν την ποικιλία φράουλας, αναφέρθηκε ότι το πιο γιγαντιαίο μούρο ωριμάζει σε αυτό, η μάζα του οποίου φτάνει εύκολα στα 160 εκ. Και οι διαστάσεις σε κύκλο περίπου 10-12 cm δεν το επιτρέπουν καν για να ταιριάζει σε ένα ποτήρι.
Ίσως, στις ιδανικές συνθήκες της νότιας Ρωσίας σε πολυτελές μαύρο έδαφος και με υψηλή γεωργική τεχνολογία αυτού του μεγέθους, οι φράουλες Μπογκοτά μπορούν να επιτευχθούν. Αλλά για τους περισσότερους καλοκαιρινούς κατοίκους και κηπουρούς, το μέγεθος των μούρων θα είναι πολύ πιο μέτριο. Οι δημιουργοί δηλώνουν ότι το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 12,9 γραμμάρια. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη αντίφαση εδώ, καθώς το μέσο βάρος λαμβάνεται από τη συνολική μάζα μούρων για ολόκληρη την περίοδο συγκομιδής. Και μόνο τα πρώτα μούρα είναι ιδιαίτερα μεγάλα, ακόμη και τότε στις πιο ευνοϊκές συνθήκες. Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα είναι πραγματικά μεγάλα, μερικά από αυτά αποτελούνται, όπως ήταν, από πολλά μούρα που καλλιεργούνται μαζί, ξετυλίγονται υπό γωνία. Ως εκ τούτου, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία μορφών - από κομμένα κωνικά έως στρογγυλεμένα χτένα.
Η εμφάνιση των φραουλών Μπογκοτά είναι πολύ ευδιάκριτη - έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, πυκνό, λαμπερό με πολλούς ελαφρώς καταθλιπτικούς σπόρους με κιτρινωπή απόχρωση.
Ο πολτός είναι επίσης κόκκινος, έχει μέση πυκνότητα. Τα μούρα δεν θρυμματίζονται κατά την αποθήκευση, δεν ρέουν, επομένως χαρακτηρίζονται από καλή μεταφορά.
Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα είναι ακόμα η γεύση. Πολλοί είναι δύσπιστοι για τις μεγάλες φράουλες, πιστεύοντας ότι δεν μπορούν να είναι ιδιαίτερα νόστιμες. Αλλά η φράουλα Μπογκοτά αρνείται εύκολα τέτοιες παρανοήσεις. Τα μούρα είναι πραγματικά γλυκά, με ελαφριά αρμονική ξινή και έχουν χαρακτηριστικό άρωμα φράουλας. Οι επαγγελματίες δοκιμαστές παρέχουν στις φράουλες της Μπογκοτά μία από τις μέγιστες βαθμολογίες - 4,8 βαθμούς σε κλίμακα πέντε βαθμών.
Τα μούρα περιέχουν 8,6% σάκχαρα, 90 mg /% βιταμίνη C και 0,72% οξύ.
Ο σκοπός της ποικιλίας φράουλας Μπογκοτά είναι το επιδόρπιο - δηλαδή, τα φρούτα είναι καλά, πρώτα απ 'όλα, για φρέσκια κατανάλωση. Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι δεν μπορεί να σκουπιστεί με ζάχαρη, να καταψυχθεί και να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία από γλυκά μαγειρικά πιάτα.Ακριβώς λόγω του μεγάλου μεγέθους του μούρου, μπορεί να είναι δύσκολο να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε μαρμελάδα και για άλλα κενά στο σύνολό του.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας φράουλας Bogota είναι τα ακόλουθα:
- Μεγάλο μέγεθος μούρων και καλή απόδοση.
- Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης των μούρων.
- Αρκετά καλή αντίσταση σε πολλές ασθένειες και, πάνω απ 'όλα, να σαπίσουν και να εντοπιστούν.
- Αναπαράγεται εύκολα λόγω της υψηλής ικανότητας αφομοίωσης.
Αυτή η ποικιλία έχει επίσης μερικά μειονεκτήματα:
- Απαίτηση για αυξανόμενες συνθήκες και φροντίδα.
- Μειωμένη αντοχή στον παγετό.
- Χαμηλή αντοχή στην ξηρασία.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Οι κηπουροί λατρεύουν την ποικιλία φράουλας της Μπογκοτά και μην διστάσετε να επαινέσετε τα μούρα της. Επιπλέον, η ποικιλία είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει αποκτήσει μια αρκετά καλή και αξιόπιστη φήμη.
συμπέρασμα
Οι φράουλες Μπογκοτά πιθανότατα θα απαιτήσουν περισσότερη προσοχή και φροντίδα από εσάς από άλλες ποικιλίες. Αλλά από την άλλη πλευρά, θα τον ευχαριστήσει πλήρως με μεγάλα και πολύ νόστιμα μούρα στη σεζόν, όταν ουσιαστικά δεν υπάρχουν φράουλες στις αγορές.
