Περιεχόμενο
υπάρχει ποικιλίες φράουλαςπου έχουν υπέροχη γεύση, αλλά συνήθως είναι πολύ ασταθή και πρέπει να γευτούν μόνο αμέσως μετά τη συγκομιδή. Είναι αδύνατο να μεταφερθούν τέτοια μούρα - γρήγορα αλλοιώνονται και χάνουν την παρουσίασή τους. Οι φράουλες αυτών των ποικιλιών καλλιεργούνται καλύτερα σε προσωπικές ή καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Οι βιομηχανικοί βαθμοί έχουν σχεδιαστεί για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Αυτά τα μούρα πρέπει να διατηρήσουν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και να είναι ελκυστικά για τους αγοραστές. Δυστυχώς, οι φράουλες αποκτούν όλες αυτές τις ιδιότητες λόγω της απώλειας γεύσης. Υπάρχουν όμως ποικιλίες που έχουν καλή γεύση και εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
Η ιταλική εταιρεία "New Fruts" είναι μια μικρή επιχείρηση αναπαραγωγής στο βόρειο τμήμα της Ιταλίας. Από την ίδρυσή της το 1996, οι κτηνοτρόφοι αυτής της εταιρείας έχουν αναλάβει να αποκτήσουν βιομηχανικές ποικιλίες που πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- απόδοση παραγωγής;
- αντίσταση στις ασθένειες
- διατηρώντας την ποιότητα?
- μετακομιστό;
- καλή εμφάνιση και γεύση.
Αυτή η εργασία αποδείχθηκε ότι είναι εφικτή. Δημιουργήθηκε από δύο ιταλικά φυτώρια που φημίζονται για την παραδοσιακή ποιότητα των προϊόντων τους, η εταιρεία έχει ήδη παρουσιάσει εξαιρετική ποικιλίες: Roxana, Ασία και Συρία. Αλλά σχεδόν όλοι τους προτιμούν μάλλον θερμές κλιματολογικές συνθήκες για την επιτυχή καλλιέργειά τους. Ωστόσο, η ποικιλία φράουλας Alba προορίζεται για καλλιέργεια σε μέρη με ηπειρωτικό κλίμα. Για επιτυχή ανάπτυξη, τα φυτά χρειάζονται επαρκή ποσότητα αρνητικών θερμοκρασιών το χειμώνα.
Εάν υπάρχει λίγο χιόνι, σχεδιάστε το από τα κρεβάτια που δεν καταλαμβάνουν φράουλες και από τα κλίτη.
Η φράουλα Alba είναι μια ευέλικτη ποικιλία. Είναι κατάλληλο τόσο για σήραγγες ανοιχτού εδάφους όσο και για φιλμ, όπου μπορείτε να μαζέψετε 2 εβδομάδες νωρίτερα. Τα μούρα γίνονται πιο νόστιμα και η συνολική απόδοση αυξάνεται.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
- Πρώιμη ποικιλία - ωριμάζει 2 ημέρες νωρίτερα από τη γνωστή βιομηχανική ποικιλία από το America Honey.
- Η περίοδος ανθοφορίας σας επιτρέπει να ξεφύγετε από τους παγετούς της άνοιξης.
- Συγκομιδή γρήγορα.
- Τα μούρα μπορούν να χαρακτηριστούν μεγάλα, το βάρος τους είναι σχεδόν 30 g.
- Κανονικό μέγεθος μούρων καθ 'όλη τη διάρκεια της συγκομιδής, δεν γίνονται μικρότερα.
- Είναι δυνατή η μηχανική συγκομιδή.
- Εξαιρετική μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας.
- Εξαιρετική εμφάνιση.
- Γεύση επιδόρπιο με ελαφριά ξινή.
- Όχι μια κακή συγκομιδή. Στην Ιταλία, παράγονται έως 1,2 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Στις συνθήκες μας, η απόδοση είναι ελαφρώς χαμηλότερη - έως 0,8 kg.
- Καλή αντοχή στις ασθένειες.
- Καλή αντοχή στον παγετό.
Βιολογικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Είναι ένα ισχυρό και όμορφο φυτό. Οι έντονοι θάμνοι έχουν ύψος περίπου 30 εκ. Τα φύλλα και οι μίσχοι είναι μεγάλα. Κάτω από το βάρος των μούρων, οι μίσχοι μπορούν να βρίσκονται στο έδαφος.
Η περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Alba - στην παραπάνω φωτογραφία - θα είναι ελλιπής, αν όχι να αναφέρουμε τα μούρα: οι κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού λένε ότι είναι ειδικές για αυτήν - έχουν ελαφρώς σχήμα ατράκτου, όμορφο χρώμα και λάμψη. Τα απολύτως πανομοιότυπα και ευθυγραμμισμένα μούρα είναι εντυπωσιακά. Η γεύση των μούρων είναι αμφιλεγόμενη. Κάποιος πιστεύει ότι είναι ξινό. Όμως, η γεύση οποιουδήποτε είδους φράουλας είναι μεταβλητή τιμή, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες ανάπτυξης, τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών και τη γονιμότητα του εδάφους. Με όλες τις απαραίτητες συνθήκες, οι φράουλες Alba έχουν μια αρκετά αξιοπρεπή γεύση.
Φροντίδα και φύτευση φραουλών Alba
Για να είναι ευχάριστη η συγκομιδή, οι φράουλες πρέπει να φυτεύονται μόνο σε καλά φωτισμένα κρεβάτια.
Πρόδρομοι για φύτευση φραουλών
Οι προκάτοχοί του δεν πρέπει να είναι φυτά από την οικογένεια των νυχτικών: πατάτες, ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Δεν μπορεί να αναπτυχθεί στην τοποθεσία μιας φυτείας βατόμουρου. Όλα αυτά τα φυτά πάσχουν από την ίδια ασθένεια - καθυστερημένη καταστροφή, αν και προκαλείται από διαφορετικές φυλές αυτού του παθογόνου. Δεν πρέπει να φυτέψετε αυτό το μούρο μετά το καλαμπόκι και τον ηλίανθο, καθώς καταστρέφουν πολύ το έδαφος, λαμβάνοντας πολλά θρεπτικά συστατικά από εκεί. Τα όσπρια μπορούν να ανεχθούν τον νηματώδη φράουλα, ο οποίος είναι επικίνδυνος για τις φράουλες, αλλά οι ίδιοι δεν αρρωσταίνουν. Επομένως, είναι αδύνατο να φυτέψετε φράουλες μετά από αυτές. Τα λάχανα και τα αγγούρια δεν είναι κατάλληλα ως προκατόχοι. Αυτοί και οι φράουλες έχουν κοινές ασθένειες - νηματώδη στέλεχος, βλάστηση των σπονδύλων
Έδαφος για φύτευση
Το χαρακτηριστικό του καλύτερου εδάφους για φράουλες: αρκετά γόνιμο, καλή κατακράτηση υγρασίας, αναπνεύσιμο, η αντίδραση του εδάφους είναι ελαφρώς όξινη.
Ένα καλά προετοιμασμένο έδαφος είναι απαραίτητο για μια πλήρη καλλιέργεια. Οι φράουλες θα αναπτυχθούν στο ίδιο σημείο για τουλάχιστον τρία χρόνια. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να του παρέχουμε πλήρες έδαφος για μια καλή αρχή. Το καλύτερο έδαφος για φράουλες είναι αμμώδες ή αργιλώδες με επαρκή ποσότητα οργανικής ύλης. Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά με το σκάψιμο. Ρίζες πένθιμα ενδύματα χήρας πρέπει να επιλέξετε πολύ προσεκτικά. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων τουλάχιστον 2 εβδομάδες νωρίτερα.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ζιζανίων κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σπέρνεται με siderates πριν από τη φύτευση.
Κατά το σκάψιμο, εισάγεται ένας κάδος χούμου και 50 g σύνθετου λιπάσματος για κάθε τετραγωνικό μέτρο, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί με μισό ποτήρι τέφρας και 30 g υπερφωσφορικού.
Εάν τα κρεβάτια για φύτευση προετοιμάζονται εκ των προτέρων, μπορείτε να προσθέσετε ημι-σάπια κοπριά, αλλά ταυτόχρονα ποτίστε το έδαφος με παρασκευάσματα EM Baikal ή Radiance. Οι ευεργετικοί μικροοργανισμοί που περιέχουν μετατρέπουν την οργανική ύλη σε ενώσεις που διατίθενται στα φυτά και γενικά κάνουν το έδαφος υγιές.
Η φύτευση φραουλών Alba γίνεται καλύτερα σε μια επίπεδη επιφάνεια, τότε δεν θα υποφέρει από έλλειψη νερού κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
Φύτευση φραουλών
Τις περισσότερες φορές, οι φράουλες φυτεύονται σε δύο γραμμές. Η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 30-40 cm και μεταξύ των θάμνων 20-25 cm. Για φράουλες της ποικιλίας Alba, αυτή η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι αρκετή, για πιο έντονες ποικιλίες θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη, μερικές φορές έως και μισό μέτρο.
Η τεχνολογία φύτευσης φράουλας έχει ως εξής:
- σκάβουμε τρύπες βάθους 20-25 cm.
- μια χούφτα χούμο, μια κουταλιά της σούπας τέφρα, μια πρέζα πλήρους ορυκτού λιπάσματος με ιχνοστοιχεία προστίθενται σε κάθε τρύπα.
- το ήμισυ του κανόνα του νερού χύνεται στην τρύπα - 0,5 λίτρα, το υπόλοιπο νερό προστίθεται μετά τη φύτευση του θάμνου για να συμπιέσει ελαφρά το έδαφος
- Τα νεαρά φυτά που λαμβάνονται από μουστάκια ηλικίας άνω του ενός έτους επιλέγονται για φύτευση.
- τα φυτά διατηρούνται στη σκιά για περίπου 6 ώρες τοποθετώντας τις ρίζες στο ακόλουθο διάλυμα: δύο λίτρα 0,5 κουταλάκι του γλυκού. χουμά, ένα δισκίο ετεροοξίνης ή ένα σάκο ρίζας, φυτοσπορίνη λίγο λιγότερο από μια κουταλιά της σούπας σκόνη.
- κατά τη φύτευση φραουλών, οι ρίζες δεν είναι στραμμένες, πρέπει να βρίσκονται κάθετα.
- η κεντρική ανάπτυξη της καρδιάς δεν μπορεί να καλυφθεί, πρέπει να είναι στο επίπεδο του εδάφους, οι ρίζες πρέπει να καλύπτονται πλήρως με τη γη.
Η ημερομηνία φύτευσης είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο από το οποίο εξαρτάται η συγκομιδή του επόμενου έτους. Την άνοιξη, πέφτει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, ανάλογα με τον καιρό. Η θερινή φύτευση ξεκινά στα μέσα Ιουλίου και τελειώνει 2 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού, έτσι ώστε οι θάμνοι να έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από τον παγετό.
Κάθε εβδομάδα καθυστέρησης μετά από αυτήν την περίοδο αφαιρεί το 10% από τη μελλοντική καλλιέργεια.
Η φροντίδα για τις φράουλες της ποικιλίας Alba αποτελείται από τρεις επιπλέον τροφές: στις αρχές της άνοιξης, κατά την περίοδο εκκολαπτικής περιόδου και μετά τη συγκομιδή. Τα κρεβάτια πρέπει να είναι απαλλαγμένα από ζιζάνια. Το πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται.
συμπέρασμα
Η φράουλα Alba είναι μια εξαιρετική εμπορική ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή. Με την επιφύλαξη όλων των συνθηκών καλλιέργειας, οι φράουλες της Alba θα ευχαριστηθούν όχι μόνο με μια καλή συγκομιδή, αλλά και δεν θα απογοητεύσουν τη γεύση τους.