Περιεχόμενο
Το Tomato Kumato αναπτύχθηκε στα τέλη του 20ού αιώνα στην Ευρώπη. Στη Ρωσία, έχει καλλιεργηθεί για περίπου 10 χρόνια, αλλά η ποικιλία δεν έχει διαδοθεί, επομένως δεν υπάρχει υλικό φύτευσης σε μαζική πώληση. Η καλλιέργεια εκτράφηκε διασχίζοντας ένα άγριο αναπτυσσόμενο είδος και μια ντομάτα Olmec που ωριμάζει νωρίς · προστέθηκε γενετικό υλικό βατόμουρου στο υβρίδιο, το οποίο δίνει στα φρούτα ένα εξωτικό χρώμα. Η ποικιλία έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από την ελβετική εταιρεία Syngenta, η οποία προμηθεύει φρούτα και λαχανικά σε όλο τον κόσμο. Η Kumato έρχεται στην αλυσίδα λιανικής σε επώνυμες συσκευασίες, καθώς είναι ένα εμπορικό σήμα της ελβετικής αγροτικής επιχείρησης.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Kumato
Η μεσαία ποικιλία ντομάτας Kumato ωριμάζει 110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το φυτό δεν προορίζεται για μαζική καλλιέργεια. Οι ντομάτες καλλιεργούνται μόνο σε προστατευμένη περιοχή με σταθερή θερμοκρασία, υγρασία και ενισχυμένο φωτισμό.
Το μικροκλίμα δημιουργείται όσο το δυνατόν πιο κοντά στην ιστορική πατρίδα (Ισπανία). Επομένως, η περιοχή καλλιέργειας δεν έχει σημασία, συχνότερα η ποικιλία ντομάτας Kumato βρίσκεται στα θερμοκήπια της Σιβηρίας. Εάν δεν ακολουθηθεί η γεωργική τεχνολογία, η ντομάτα παράγει καρπούς διαφόρων βαρών και σχημάτων. Στην επιφάνεια κυριαρχεί η πράσινη χρώση.
Η ποικιλία ντομάτας Kumato είναι απροσδιόριστου τύπου, επομένως, χωρίς διόρθωση ύψους, μπορεί να αναπτυχθεί περισσότερο από δύο μέτρα. Περιορίστε το ύψος της ντομάτας σύμφωνα με το μέγεθος του στηρίγματος στο επίπεδο των 1,8 μ. Το φυτό δεν είναι τυπικός τύπος, αλλά δίνει και μερικές πλευρικές βλαστοί. Ένας θάμνος σχηματίζεται με 2 κορμούς, τον κύριο και τον πρώτο ισχυρό γιοτ. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η ντομάτα δεν απαιτεί υγρασία του εδάφους, αναφέρεται σε ανθεκτικό στην ξηρασία. Ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας και φωτισμού, η ποικιλία δίνει σταθερή απόδοση. Το φυτό διαθέτει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που αναπτύσσεται στις πλευρές κατά περίπου 1 m. 1 μ2 δεν φυτεύονται περισσότεροι από 2 θάμνοι. Μια πυκνή φύτευση επηρεάζει την καρποφορία της ντομάτας. Οι καρποί φθάνουν στη βιολογική ωρίμανση στις αρχές ή τα μέσα Ιουλίου, συλλέγονται έως και 8 κιλά από έναν θάμνο, από 1 μ.2 εντός 15 κιλών.
Στη διαδικασία υβριδοποίησης της μαύρης ντομάτας Kumato, η κύρια κατεύθυνση ήταν η βελτίωση της αυτοάμυνας έναντι ασθενειών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιασική λοίμωξη που αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας σε θερμοκήπια: εναλλακτικά, καθυστερημένη καταστροφή. Δεν επηρεάζεται από τον ιό του μωσαϊκού των φύλλων. Λαμβάνονται προληπτικά μέτρα κατά των παρασίτων, τα έντομα δεν παρασιτούν στην καλλιέργεια.
Εξωτερική περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Kumato:
- Το κεντρικό στέλεχος είναι παχύ, ανοιχτό πράσινο, με ανώμαλη δομή. Έντονα κατεβασμένο με λεπτό σωρό.
- Το φύλλωμα του θάμνου είναι μέτριο, τα φύλλα είναι μικρά, επιμήκη με οδοντωτά άκρα. Η επιφάνεια του σκούρου πράσινου φύλλου είναι κυματοειδής, με αραιή εφηβεία.
- Ανθίζει με φωτεινά κίτρινα μεμονωμένα λουλούδια, η ποικιλία αυτο-επικονιάζεται, κάθε λουλούδι δίνει μια βιώσιμη ωοθήκη.
- Σελιδοδείκτης την πρώτη βούρτσα κάτω από 11 φύλλα, τις επόμενες κάθε τρία φύλλα. Τα σμήνη είναι μακρά, σκληρά, γεμίζοντας 6-8 φρούτα.
- Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, εξαπλώνεται ευρέως στις πλευρές.
Σύντομη περιγραφή και γεύση των φρούτων
Η κάρτα επίσκεψης των μαύρων ντοματών Kumato είναι το εξωτικό χρώμα των φρούτων και τα γαστρονομικά πλεονεκτήματα. Η ντομάτα έχει μια καλά ισορροπημένη γεύση, η συγκέντρωση των οξέων είναι ελάχιστη.Η χημική σύνθεση κυριαρχείται από σάκχαρα, το επίπεδο τους είναι βέλτιστο, έτσι ώστε η ντομάτα να μην φαίνεται ήπια. Ντομάτες με έντονο άρωμα και γεύση βατόμουρου.
Περιγραφή των φρούτων:
- μαύρη ντομάτα Kumato αλλάζει χρώμα καθώς μεγαλώνει, από σκούρο πράσινο σε καφέ με μπορντό απόχρωση.
- τα φρούτα είναι ισοπεδωμένα, στρογγυλά, το μέγεθος του πρώτου κύκλου και του τελευταίου δεν διαφέρουν, βάρος 95-105 g, διάμετρος 5-6 cm.
- η φλούδα είναι πυκνή, λεπτή, δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές, στην επιφάνεια κοντά στο μίσχο, είναι δυνατή ελαφρά πράσινη χρώση.
- ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός σε συνέπεια, χωρίς κενά και λευκά θραύσματα, σε χρώμα ένα τόνο ελαφρύτερο από τη φλούδα.
Οι καρποί της ντομάτας Kumato χρησιμοποιούνται φρέσκοι για την παρασκευή σαλάτας, φέτες και διάφορα λαχανικά. Χρησιμοποιούνται εξαιρετικά σπάνια για συντήρηση, αν και τα φρούτα ανέχονται καλά τη θερμική επεξεργασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Σύμφωνα με τους καλλιεργητές λαχανικών, η ποικιλία ντομάτας Kumato που φαίνεται στη φωτογραφία χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα
- ομοιόμορφη ωρίμανση.
- την ίδια μάζα φρούτων και πλήρωση των άνω και κάτω βουρτσών.
- δεν απαιτεί συνεχές πότισμα.
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- υψηλή γαστρονομική βαθμολογία
- μεγάλη διάρκεια ζωής (έως και 14 ημέρες μετά τη συλλογή διατηρεί την παρουσίασή της).
- καλή μεταφορά. Κατά τη μεταφορά δεν υφίσταται μηχανική βλάβη.
Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι: δυσανεξία σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, που αναπτύσσονται μόνο σε θερμοκήπιο.
Χρήσιμες ιδιότητες των ντοματών Kumato
Η ντομάτα Kumato μπορεί να χαρακτηριστεί ως διαιτητικό λαχανικό. Τα φρούτα δεν περιέχουν αλλεργιογόνα εγγενή στις κόκκινες ποικιλίες, επομένως οι ντομάτες δεν αντενδείκνυνται για παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες. Η χημική σύνθεση της ποικιλίας περιέχει υψηλή συγκέντρωση ανθοκυανίνης, η οποία κάνει τις ντομάτες σκοτεινές. Αυτή η δραστική ουσία είναι υπεύθυνη για την αναγέννηση των κυττάρων. Η ντομάτα περιέχει τάξη μεγέθους περισσότερες βιταμίνες A, B, C από άλλες ποικιλίες. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε φρουκτόζη και σεροτονίνη (η «ορμόνη της χαράς»).
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Οι ποικιλίες ντομάτας Kumato εκτρέφονται με σπόρους, που καλλιεργούνται σε φυτά.
Το φυτικό υλικό μπορεί να συλλεχθεί από το μητρικό φυτό εάν είναι πράγματι Kumato. Εάν την προηγούμενη σεζόν οι σπόροι συγκομίστηκαν από μια ντομάτα που ήταν σκονισμένη από άλλες ποικιλίες, τον πρώτο χρόνο της βλάστησης το φυτό δεν θα μοιάζει διαφορετικό από τα φρούτα ποικιλίας, αλλά το φυτικό υλικό από αυτό θα δώσει ντομάτες απροσδόκητου χρώματος και σχήματος. Εάν συλλέξετε υλικό από επώνυμα λαχανικά, οι σπόροι θα βλαστήσουν, αλλά πρέπει να παρακολουθήσετε την καθαρότητα της ποικιλίας και να μην φυτέψετε άλλους τύπους ντομάτας σε κοντινή απόσταση.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Πριν από την τοποθέτηση στο έδαφος, το υλικό φύτευσης εμποτίζεται για 2 ώρες σε διάλυμα μαγγανίου, στη συνέχεια πλένεται και τοποθετείται σε ένα παρασκεύασμα που διεγείρει την ανάπτυξη για 1,5 ώρες. Η απολύμανση των σπόρων τομάτας θα αποκλείσει την ανάπτυξη μυκητιασικών και ιογενών λοιμώξεων. Ακολουθία εργασίας:
- Ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών παρασκευάζεται από τύρφη, λίπασμα και άμμο ποταμού (σε ίσα μέρη).
- Ρίξτε το χώμα σε δοχεία ή σε ξύλινα κουτιά.
- Τα αυλάκια γίνονται με βάθος 2 cm, και οι σπόροι απλώνονται.
- Πότισε, καλυμμένο με χώμα.
- Καλύψτε τα δοχεία με γυαλί ή πολυαιθυλένιο από πάνω.
Το δοχείο απομακρύνεται σε ένα φωτισμένο δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +250 Γ. Μετά την εμφάνιση, το κάλυμμα αφαιρείται.
Τα φυτά μεγαλώνουν μέχρι να εμφανιστεί το τρίτο φύλλο και μετά βυθίζονται σε πλαστικά ποτήρια. Οι εργασίες σποράς θα πραγματοποιηθούν στα μέσα Μαρτίου.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Στο θερμοκήπιο, η ντομάτα Kumato φυτεύεται στα μέσα Μαΐου. Προ-εκσκαφή του εδάφους και εφαρμογή λιπάσματος φωσφόρου. Μια τρύπα φύτευσης έχει βάθος 25 cm, πλάτος 30 cm, η ντομάτα τοποθετείται κάθετα, καλύπτεται με γη. 1 μ2 Τοποθετούνται 2 φυτά, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 50 εκ. Κατασκευάζεται πέργκολα για την επακόλουθη στερέωση των θάμνων.
Περιποίηση ντομάτας
Η ντομάτα Kumato τη στιγμή της ανθοφορίας τροφοδοτείται με λιπάσματα αμμωνίας.Η επόμενη γονιμοποίηση με φώσφορο δίνεται στο φυτό κατά τον σχηματισμό του καρπού. Νερό κάθε 10 ημέρες. Χαλαρώστε το χώμα, πένθιμα ενδύματα χήρας αφαιρέθηκε όπως απαιτείται.
Ένας θάμνος ντομάτας σχηματίζεται με δύο στελέχη. Η εγκατάσταση πρέπει να στερεωθεί στο στήριγμα. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, απομακρύνονται τα σχηματισμένα στράφια, κόβονται τα κάτω φύλλα και οι βούρτσες, από τα οποία αφαιρέθηκαν οι ώριμες ντομάτες. Μετά το πρώτο καλτσοδέτα, ο ριζικός κύκλος είναι λυγισμένος με άχυρο.
συμπέρασμα
Το Tomato Kumato είναι μια μεσαία πρώιμη απροσδιόριστη ποικιλία που προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Η κουλτούρα είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά απαιτητική σε συνθήκες θερμοκρασίας και φωτισμού. Λόγω του ασυνήθιστου χρώματος των φρούτων, η ποικιλία ανήκει στον εξωτικό τύπο. Στη Ρωσία, η κουλτούρα δεν αναπτύσσεται σε μεγάλους όγκους, η εταιρεία του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων δεν ενδιαφέρεται για τη μαζική πώληση σπόρων, έτσι ώστε η μάρκα να μην χάσει τη σημασία της.
