Ντομάτα Pickling Delicacy: κριτικές + φωτογραφίες

Η λιχουδιά ντοματών τουρσί αναπτύχθηκε το 2000 από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Λίγα χρόνια μετά την αναπαραγωγή, το υβρίδιο καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο (σήμερα αυτή η ποικιλία δεν αναφέρεται εκεί). Η ντομάτα αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετική για καλλιέργεια στον ανοιχτό αγρό και σε θερμοκήπιο. Λόγω του ανεπιτήδευτου, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ολόκληρη τη Ρωσία. Οι κηπουροί αγαπούν την ποικιλία ντομάτας Salted Delicacy για μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Αλατισμένη λιχουδιά

Οι λιχουδιές τουρσί ντομάτας ανήκουν στις καθοριστικές ποικιλίες της σεζόν. Αρχικά, η ντομάτα αυτής της ποικιλίας προοριζόταν για καλλιέργεια σε φυτά στο ανοιχτό χωράφι. Ποικιλία ντομάτας Η αλατισμένη λιχουδιά ανήκει στην τυπική μορφή. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι ένα παχύ, ίσιο στέλεχος. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο πολιτισμός είναι μικρότερου μεγέθους. Οι θάμνοι μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως 1 m.

Λόγω του γεγονότος ότι το δέρμα της τομάτας είναι αρκετά πυκνό και περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηρών ουσιών, οι καρποί της ποικιλίας αλατισμένων λιχουδιών είναι εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση. Σε επαφή με βραστό νερό, δεν σπάουν, διατηρώντας παράλληλα την πυκνότητα και τον πλούτο της γεύσης.

Περιγραφή των φρούτων

Οι ώριμες ντομάτες της αλατισμένης λιχουδιάς μοιάζουν με δαμάσκηνο σε σχήμα, έχουν μέσο μέγεθος. Το χρώμα των ντοματών κυμαίνεται από ροζ έως βαθύ κόκκινο. Σε κάθε βούρτσα, δένονται 5 έως 8 ντομάτες. Το μέσο βάρος ενός ώριμου καρπού είναι 80-100 g.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι θάλαμοι σπόρων είναι ομοιόμορφα σε απόσταση, υπάρχουν 4 από αυτούς σε κάθε ντομάτα. Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι, επιπλέον, μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν την παρουσίαση και τη γεύση τους.

Παραγωγικότητα, καρποφορία

Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές, η λιχουδιά ντομάτας τουρσί ωριμάζει μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, μετά από 95-100 ημέρες. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για φύτευση και περαιτέρω φροντίδα, τότε το επίπεδο απόδοσης θα είναι αρκετά υψηλό. Εκπληρώνοντας όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα, είναι δυνατή η συλλογή έως και 3,5 κιλών ώριμων φρούτων από κάθε θάμνο ντομάτας. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας τομάτας είναι ένα υψηλό επίπεδο αντοχής στην εμφάνιση πολλών τύπων ασθενειών και παρασίτων.

Αντοχή στην ποικιλία

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ποικιλία ντομάτας αλατισμένη λιχουδιά έχει υψηλό επίπεδο αντοχής σε πολλούς τύπους ασθενειών που χαρακτηρίζουν αυτήν την καλλιέργεια. Παρ 'όλα αυτά, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τη στιγμή της καρποφορίας υπάρχει πιθανότητα καθυστερημένης καταστροφής. Για να αποφευχθεί αυτή η ασθένεια, συνιστάται η απολύμανση των σπόρων πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια η επεξεργασία των σποροφύτων με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Για τους σκοπούς αυτούς είναι κατάλληλο το μείγμα Bordeaux ή το Hom.

Σπουδαίος! Εάν τηρείτε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, μια ντομάτα της ποικιλίας Αλατισμένη λιχουδιά θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες των κατοίκων του καλοκαιριού όσον αφορά την απόδοση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σύμφωνα με κριτικές και φωτογραφίες, οι ντομάτες με λιχουδιές τουρσί έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα - ένα χαμηλό επίπεδο αντίστασης στην όψιμη καταστροφή. Πρέπει να σημειωθεί ότι η ντομάτα αυτής της ποικιλίας πρακτικά δεν εκτίθεται σε άλλες ασθένειες. Επιπλέον, λόγω του υψηλού επιπέδου υγρασίας, μπορεί να εμφανιστεί μύκητας.Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, το επίπεδο της απόδοσης μειώνεται σημαντικά, επιπλέον, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα θανάτου των καλλιεργειών.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, πρέπει να σημειωθούν τα ακόλουθα σημεία:

  • τα ώριμα φρούτα έχουν το ίδιο σχήμα.
  • η σάρκα και το δέρμα είναι αρκετά πυκνά.
  • εξαιρετική γεύση
  • η ικανότητα μεταφοράς ντομάτας σε μεγάλες αποστάσεις, ενώ η παρουσίαση δεν θα χαθεί.
  • μεγάλη διάρκεια ζωής στο σπίτι.

Είναι αυτά τα πλεονεκτήματα που γίνονται τα κύρια πλεονεκτήματα όταν αποφασίζετε να αγοράσετε ντομάτες λιχουδιάς τουρσί. Οι αξέχαστες ντομάτες κάνουν μια ελκυστική εμφάνιση και υψηλή γεύση.

Κανόνες φύτευσης και φροντίδας

Πρέπει να σημειωθεί ότι η ντομάτα αυτής της ποικιλίας συνιστάται να καλλιεργείται σε φυτά. Ασχολείται με τη σπορά σπόρων 60-65 ημέρες πριν από την αναμενόμενη στιγμή φύτευσης φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκηπίου Κατά κανόνα, το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου, το υλικό φύτευσης μπορεί να φυτευτεί σε ένα θερμοκήπιο, και το πρώτο μισό του Ιουνίου - σε ανοιχτό έδαφος.

Οι ειδικοί προτείνουν να ακολουθείτε τις ακόλουθες συμβουλές κατά την καλλιέργεια φυτωρίων:

  • οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται διαμόρφωση.
  • Οι απόψεις διαφέρουν ως προς το τσίμπημα. Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι όλες οι διαδικασίες μέχρι το πρώτο πινέλο πρέπει να αποσπαστούν, ενώ άλλοι συμβουλεύουν να μην το κάνουν καθόλου.
  • Αφού φυτευτεί το υλικό φύτευσης σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης, συνιστάται να δέσετε τους θάμνους.

Για κάθε τετράγωνο. επιτρέπεται να φυτέψω έως και 4 θάμνους.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Ποικιλία ντομάτας Αλατισμένη λιχουδιά μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε ένα θερμοκήπιο. Παραδοσιακά, οι ντομάτες φυτεύονται μέσω φυτωρίων. Κατά κανόνα, οι σπόροι φυτεύονται το δεύτερο μισό του Μαρτίου.

Για τα φυτά, συνιστάται να προετοιμάσετε ένα θρεπτικό έδαφος. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιήστε:

  • χλοοτάπητα - 2 μέρη.
  • κομπόστ - 1 μέρος;
  • τέφρα ξύλου - 1 κουταλιά της σούπας .;
  • άμμος - 1 μέρος.

Επιπλέον, πρέπει να τηρείτε τις ακόλουθες συστάσεις κατά τη διαδικασία φύτευσης:

  • το βάθος φύτευσης σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 cm ·
  • το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη έως ότου εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
  • για άρδευση, χρησιμοποιήστε κατεργασμένο νερό.
  • η θερμοκρασία πρέπει να είναι + 22 ° С… + 24 ° С;
  • ασχολούνται με τη συλλογή αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα.

Πολλοί έμπειροι κηπουροί συνιστούν την προσθήκη 30 g υπερφωσφορικού και 15 g θειικού καλίου για κάθε 10 κιλά θρεπτικού εδάφους.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων

Κρίνοντας από την περιγραφή και τη φωτογραφία, η λιχουδιά τουρσί ντομάτας δεν διαφέρει πολύ από άλλες ποικιλίες ντομάτας από την άποψη του χρονικού πλαισίου για τη φύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Συνιστάται να τηρείτε τις ακόλουθες ημερομηνίες για φύτευση υλικού φύτευσης:

  • οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στις 10-11 Μαρτίου ·
  • επιτρέπεται να φυτεύονται φυτά σε ανοιχτό έδαφος στις 10 Ιουνίου ·
  • Εάν το φυτικό υλικό φυτευτεί σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε να εργάζεστε στις 10 Μαΐου.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να πραγματοποιείται σε 2 στελέχη. Η διέλευση πραγματοποιείται μέχρι την πρώτη βούρτσα. Τα στελέχη πρέπει να είναι δεμένα με στηρίγματα, καθώς, παρά τη δύναμη του θάμνου, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σπάσει κάτω από το βάρος των ώριμων φρούτων.

Προσοχή! Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, η πρώτη συγκομιδή ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουλίου.

Παρακολούθηση

Το πότισμα των ντοματών είναι απαραίτητο 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Η άρδευση του εδάφους πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 7 ημέρες. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, στη ρίζα, ζεστό νερό χρησιμοποιείται για το σκοπό αυτό. Κατά κανόνα, οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται το βράδυ.

Το βοτάνισμα πρέπει να είναι τακτικό. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι τα ζιζάνια καταλαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη της καλλιέργειας. Χάρη στο στρώμα του εδάφους, η υγρασία διατηρείται για πολύ περισσότερο.

Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, τα λιπάσματα εφαρμόζονται περίπου 3-4 φορές. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα ή σύνθετα λιπάσματα. Το ντύσιμο γίνεται ταυτόχρονα με πότισμα.

Συμβουλή! Μετά από κάθε άρδευση, το χώμα χαλαρώνει.

συμπέρασμα

Η λιχουδιά ντομάτας είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που λατρεύουν πολλοί κηπουροί για την εξαιρετική γεύση και την ελκυστική του εμφάνιση. Με τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Λόγω της ευελιξίας του, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.

Κριτικές για ντομάτα λιχουδιά τουρσί

Ekaterina Streltsova, 31 ετών, Cheboksary
Η λιχουδιά ντομάτας έχει γίνει μια αγαπημένη ποικιλία στην οικογένειά μας. Προσωπικά, μου αρέσουν οι ντομάτες, γιατί είναι περιττές. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να φυτέψετε και να ποτίσετε τα φυτά. Οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί, στέκονται με αυτοπεποίθηση, αν και υπήρχαν πολλά φρούτα, αλλά δεν έδεσα τις ντομάτες. Η ωρίμανση είναι γρήγορη, ταυτόχρονη, η απόδοση είναι υψηλή, κάτι που είναι καλή είδηση. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικές για κονσερβοποίηση.
Τατιάνα Μπρατάνοβα, 58 ετών, Τβερ
Καλλιεργώ ντομάτα Αλατισμένη λιχουδιά για 4 χρόνια. Τα φρούτα ταιριάζουν με την περιγραφή, ιδανικά για τουρσί. Οι γευστικές ιδιότητες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής - τα φρούτα είναι γλυκά, νόστιμα, χωρίς ξινή. Αυτό που με ευχαριστεί είναι ότι η γεύση δεν αλλάζει ανάλογα με τη μέθοδο ωρίμανσης. Δεν έχει σημασία αν οι ντομάτες ωριμάσουν στους θάμνους ή αποπτέρωση σε καφέ μορφή και στάλθηκαν για ωρίμανση - τα φρούτα είναι πάντα γλυκά.
Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή