Περιεχόμενο
Δεν υπάρχει σύντροφος για γεύση και χρώμα - έτσι λέει η ρωσική παροιμία. Και όμως ... Κάθε χρόνο, ενθουσιώδεις ενθουσιώδεις που θέλουν να μεγαλώνουν και, φυσικά, τρώνε ντομάτες, δημοσιεύουν μια λίστα με δέκα από τις πιο νόστιμες, κατά τη γνώμη τους, ποικιλίες στα φόρουμ. Λαμβάνεται υπόψη η ανθεκτικότητα των φυτών σε ασθένειες και η απόδοση. Η ιαπωνική ντομάτα βρίσκεται συχνά σε αυτήν τη λίστα. Ας μην πάρει την πρώτη θέση, αλλά με αυτοπεποίθηση διατηρήστε το προβάδισμα.
Οι κριτικές αυτών που φυτεύτηκαν την ιαπωνική ποικιλία ντομάτας είναι απλά ενθουσιώδεις. Τι θαύμα είναι αυτό; Θα συντάξουμε μια λεπτομερή περιγραφή και περιγραφή της ιαπωνικής ποικιλίας ντομάτας για όσους δεν είναι ακόμη εξοικειωμένοι με αυτήν. Αλλά πρώτα, ας παρουσιάσουμε μια φωτογραφία.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Οι σπόροι της ιαπωνικής ποικιλίας ντομάτας είναι μόνο σε ερασιτεχνικές συλλογές. Οι εταιρείες σπόρων δεν τις αναπαράγουν ακόμη. Αυτή η περίσταση έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Μειονεκτήματα:
- δεν μπορείτε να τα αγοράσετε από όλους τους συλλέκτες.
- οι σπόροι δεν είναι φτηνοί, για 5 σπόρους θα πρέπει να πληρώσετε από 40 έως 50 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- η ποιότητα των σπόρων είναι υψηλή, έχουν ήδη περάσει την προκαταρκτική επιλογή και έχουν υψηλή βλαστική ικανότητα.
- φροντίζοντας τη φήμη τους, οι πωλητές που είναι πραγματικά παθιασμένοι με την επιχείρησή τους δεν επιτρέπουν την εσφαλμένη κατάχρηση, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ακριβώς αυτό που αγοράσατε θα αυξηθεί.
- Τα φυτά που λαμβάνονται από αυτούς τους σπόρους είναι ισχυρά, είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες τομάτας, καθώς οι γονείς τους καλλιεργήθηκαν σύμφωνα με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Τώρα άμεσα για την ποικιλία και τα χαρακτηριστικά της:
- Η ιαπωνική ντομάτα ανήκει σε απροσδιόριστες ποικιλίες, ύψος φυτού - έως 2 μέτρα.
- απαιτεί τσίμπημα, χρειάζεται καλτσοδέτα υψηλής ποιότητας, όπως όλες οι ποικιλίες με μεγάλα φρούτα, με βαρύ φορτίο, θα είναι χρήσιμο να δέσετε κάθε ομάδα ντοματών.
- Τα ιαπωνικά φυτά τομάτας σχηματίζονται σε 1 ή 2 στελέχη, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης.
- Η ποικιλία Yaponka προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, στις νότιες περιοχές θα αισθάνεται καλά στο ανοιχτό χωράφι όταν είναι δεμένη με πονταρίσματα.
- Όσον αφορά την ωρίμανση, η ιαπωνική ντομάτα ανήκει σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου, ορισμένοι συλλέκτες το θεωρούν στα μέσα της νωρίς Κατά τη σπορά στα τέλη Φεβρουαρίου και τη φύτευση σε θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου, τα ώριμα φρούτα μπορούν να συγκομίζονται στις αρχές Ιουλίου.
- θάμνος - λεπτό, μη εξαπλωμένο, μεσαίου μεγέθους φύλλο του συνήθους τύπου.
- η βούρτσα είναι απλή, μπορεί να περιέχει έως και 5 ντομάτες.
-
οι ντομάτες της ποικιλίας Japonka είναι πολύ όμορφες σε σχήμα καρδιάς με αιχμηρή μύτη, το μέσο βάρος τους είναι περίπου 300 g, αλλά ορισμένοι κάτοχοι δίσκων τραβούν ακόμη και μισό κιλό.
- σε πλήρη ωριμότητα, οι σαρκώδεις ντομάτες έχουν ένα όμορφο κόκκινο σμέουρο χρώμα και μια εκπληκτική γλυκιά γεύση, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι υψηλή.
- το δέρμα των φρούτων είναι λεπτό, έτσι είναι πολύ νόστιμο σε σαλάτες, μπορείτε να φτιάξετε πάστα τομάτας, σάλτσες, χυμούς, διάφορα παρασκευάσματα από αυτά, αλλά δεν μπορείτε να μαρινάρετε αυτό το νόστιμο - τα φρούτα μιας ιαπωνικής ντομάτας απλά δεν θα ταιριάζει σε ένα βάζο.
Δίνοντας μια πλήρη περιγραφή και χαρακτηριστικά της ιαπωνικής ποικιλίας ντομάτας, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε την υψηλή απόδοση και την ικανότητά της να αποδίδει καρπούς μέχρι το πολύ κρύο. Τίποτα δεν μπορεί να ειπωθεί για την προέλευση της ντομάτας, σύμφωνα με μια εκδοχή, είναι μια τοπική παλιά οικογένεια που καλλιεργήθηκε στην πόλη Μπογκορόντσκ της περιφέρειας Νίζνι Νόβγκοροντ. Η ιστορία είναι σιωπηλή για την προέλευση του ασυνήθιστου ονόματος.
Πώς να μεγαλώσω
Η ιαπωνική ντομάτα απαιτεί καλλιέργεια δενδρυλλίων. Μέχρι την αποβίβαση, θα πρέπει να είναι 2 μηνών. Όσοι έχουν ήδη φυτέψει αυτή την ντομάτα προτείνουν τη σπορά στα τέλη Φεβρουαρίου. Εάν λάβουμε υπόψη τον χρόνο που απαιτείται για να περιμένουμε τα δενδρύλλια, για την ανάπτυξη των ιαπωνικών δενδρυλλίων τομάτας, ο Μάρτιος και ο Απρίλιος θα παραμείνουν.Στο θερμοκήπιο, το έδαφος θερμαίνεται γρηγορότερα από ό, τι στο δρόμο, μέχρι τις αρχές Μαΐου θα είναι ήδη αρκετά ζεστό σε αυτό ώστε οι ντομάτες να ριζώσουν με επιτυχία.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Εάν οι σπόροι ντομάτας αγοράστηκαν από συλλέκτες, τότε όλοι οι σπόροι θα πρέπει να σπέρνονται - υπάρχουν πολύ λίγοι από αυτούς. Κατά κανόνα, έχουν ήδη επιλεγεί για μέγεθος και ποιότητα, οπότε μπορεί κανείς να ελπίζει σε 100% βλάστηση. Για να βοηθήσουμε τους ιαπωνικούς σπόρους ντομάτας να ξυπνήσουν, θα τους αντιμετωπίσουμε επιπλέον με ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Οι συλλέκτες συνήθως δεν αρρωσταίνουν από τις ντομάτες. Ο τεράστιος αριθμός ποικιλιών δεν επιτρέπει τη φύτευση πολλών φυτών της ίδιας ποικιλίας, επομένως κάθε αντίγραφο είναι πολύτιμο. Ο κηπουρός είναι υποχρεωμένος να φροντίζει για την υγεία των ντοματών και πραγματοποιεί όλες τις προληπτικές θεραπείες για ασθένειες.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να το κάνετε αυτό. Για τις ντομάτες, η καλύτερη επιλογή είναι να μουλιάσετε με χυμό αλόης. Εκτός από το ότι διαθέτει έντονες βακτηριοκτόνες ιδιότητες, αυτό το θαυματουργό φυτό είναι ένα ισχυρό βιοδιεγερτικό τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα φυτά.
Προκειμένου ο χυμός να μεγιστοποιήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες, η αλόη πρέπει να προετοιμάζεται σωστά. Για την απόκτηση χυμού, είναι κατάλληλα φύλλα λουλουδιών ηλικίας άνω των τριών ετών, τα οποία δεν έχουν ποτιστεί για 2 εβδομάδες.
Για την προετοιμασία του χυμού, κόβονται τα χαμηλότερα εντελώς υγιή φύλλα. Τυλίγονται σε ένα σκοτεινό πανί και διατηρούνται στο κάτω ράφι του ψυγείου για μία ή δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια, τα φύλλα αλέθονται με οποιονδήποτε βολικό τρόπο και το προκύπτον gruel διηθείται και συμπιέζεται, εάν είναι δυνατόν.
Η εμβάπτιση πραγματοποιείται για 18 ώρες, βυθίζοντας εντελώς τους σπόρους στο χυμό. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό σε μια σακούλα γάζας ή λεπτού βαμβακερού υφάσματος. Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι δεν πλένονται, αλλά αμέσως σπέρνονται ή βλαστάνονται σε υγρά βαμβακερά μαντηλάκια, βάζοντας πάνω τους μια πλαστική σακούλα.
Περαιτέρω ενέργειες:
-
σπέρνουμε τις ντομάτες σε χαλαρό, ελαφρώς βρεγμένο χώμα σε βάθος 2 cm, μπορείτε να τις σπείρετε σε ένα δοχείο, αλλά είναι καλύτερα να τοποθετήσετε κάθε σπόρο σε ξεχωριστό μικρό δοχείο.
- Απλώσαμε ένα στρώμα χιονιού πάχους 2 εκατοστών στην κορυφή, συνήθως υπάρχει πολύ τον Φεβρουάριο. Το λιωμένο χιόνι θα κορεστεί το έδαφος με λιωμένο νερό, το οποίο διεγείρει την ταχεία βλάστηση των σπόρων και έχει ευεργετική επίδραση στα μελλοντικά φυτά.
- μένει μόνο να βάζουμε πλαστικές σακούλες σε δοχεία με ιαπωνικούς σπόρους ντομάτας και να τις βάζουμε σε ζεστό μέρος.
- Τα φυτά θα εμφανιστούν γρήγορα - την ημέρα 4 ή 5, χρειάζονται πραγματικά τη μέγιστη ποσότητα φωτός, διαφορετικά τα λεπτά λάχανα θα απλωθούν μπροστά στα μάτια μας, δεν χρειάζονται πολλή θερμότητα σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, αρκεί να διατηρηθεί θερμοκρασία περίπου 16 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και 14 βαθμούς τη νύχτα.
- σε περίπου μια εβδομάδα, τα ιαπωνικά φυτά τομάτας θα γίνουν πιο δυνατά, θα μεγαλώνουν ρίζες και θα χρειαστεί διαφορετικό καθεστώς θερμοκρασίας: 22-23 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18 το βράδυ
- ποτίστε τις ντομάτες, εμποτίζοντας όλο το χώμα στις γλάστρες, αλλά μόνο όταν στεγνώσει. Η υπερβολική υγρασία βλάπτει τις ντομάτες - προκαλεί ασθένεια μαύρου ποδιού, σε αυτήν την περίπτωση θα είναι δύσκολο να σωθούν τα φυτά.
-
ντομάτες της ποικιλίας Japonka, φυτεμένες σε ξεχωριστές γλάστρες, δεν χρειάζονται επιλογή, θα πρέπει να μεταμοσχευτούν σε γλάστρες ή ποτήρια με όγκο τουλάχιστον 700 ml, και κατά προτίμηση 1 λίτρο, διατηρώντας ένα χωμάτινο κομμάτι με ρίζες. Κάντε αυτό όταν οι ιαπωνικές ντομάτες έχουν 4 ή 5 αληθινά φύλλα.
- Προκειμένου τα ιαπωνικά σπορόφυτα ντομάτας να αναπτυχθούν υψηλής ποιότητας, χρειάζεται επαρκή διατροφή: 2 ή 3 επιπλέον λίπανση με ένα ασθενές διάλυμα λιπάσματος συμπλόκων ορυκτών με συχνότητα 2 εβδομάδων. πρέπει να ταΐσετε τα φυτά ξεκινώντας από το σχηματισμό του πρώτου αληθινού φύλλου, αυτή τη στιγμή τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στους σπόρους εξαντλούνται και τα ιαπωνικά φυτά τομάτας χρειάζονται επαναφόρτιση από έξω.
-
Ένα σημαντικό γεγονός είναι η σκλήρυνση των δενδρυλλίων. Φυσικά, οι συνθήκες για τα φυτά στο θερμοκήπιο είναι πιο άνετες από το εξωτερικό, αλλά διαφέρουν από αυτές του δωματίου, έτσι ώστε τα φυτά να μην αισθάνονται άγχος όταν αλλάζουν απότομα, τα συνηθίζουμε σταδιακά, αυτό θα διαρκέσει 2 εβδομάδες .
Φύτευση σε θερμοκήπιο και περαιτέρω φροντίδα
Για την ιαπωνική ντομάτα, ο ρυθμός φύτευσης ανά τετραγωνικό. μετρητής - 4 φυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, λαμβάνουν επαρκή περιοχή σίτισης για να σχηματίσουν μια σημαντική συγκομιδή. Το έδαφος στο θερμοκήπιο προετοιμάζεται το φθινόπωρο, χωρίς να ξεχνάμε να το γονιμοποιήσουμε και να απολυμάνουμε το έδαφος και το ίδιο το θερμοκήπιο από παθογόνα μυκητιασικά νοσήματα. Η φροντίδα των φυτευμένων φυτών περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:
-
στρώμα εδάφους
- εβδομαδιαίο πότισμα με ζεστό νερό, και πιο συχνά στη ζέστη και στη φάση της πλήρωσης φρούτων.
- καθημερινός αερισμός του θερμοκηπίου, η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη ντομάτας δεν είναι μεγαλύτερη από 25 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18 τη νύχτα.
- κορυφαία σάλτσα κάθε 10-14 ημέρες με πλήρες ορυκτό λίπασμα με επικράτηση αζώτου στην πρώτη φάση ανάπτυξης και καλίου - κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της πλήρωσης των φρούτων. Προκειμένου η ιαπωνική ντομάτα να μην έχει πράσινους ώμους στο μίσχο, η περιεκτικότητα σε κάλιο στο έδαφος πρέπει να είναι επαρκής. Μπορείτε να τα ταΐσετε με κουκούλα τέφρας ή να χρησιμοποιήσετε διάλυμα θειικού καλίου.
- τακτική απομάκρυνση των θετών παιδιών και σχηματισμός φυτού σε 1 ή 2 κορμούς ·
- αφαίρεση των φύλλων καθώς σχηματίζονται φρούτα σε κάθε συστάδα ·
- τσίμπημα στις κορυφές στα τέλη Ιουλίου στη μεσαία λωρίδα και τον Αύγουστο στο νότο.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο σχετικά με τον τρόπο φροντίδας των ντοματών σε ένα θερμοκήπιο:
Η ιαπωνική ντομάτα είναι μια καταπληκτική ποικιλία. Οι καρποί του δεν θα είναι μόνο μια διακόσμηση σε οποιοδήποτε τραπέζι, αλλά και οι πιο προσεκτικοί γκουρμέ θα αρέσουν στην εξαιρετική γεύση του και η καθολική χρήση του θα ευχαριστήσει κάθε νοικοκυρά.
