Περιεχόμενο
Όλο και περισσότερο, οι κηπουροί προτιμούν κίτρινες ή πορτοκαλιές ντομάτες και αυτό δικαιολογείται απόλυτα από τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Έτσι, πριν από αρκετά χρόνια, Αμερικανοί επιστήμονες απέδειξαν ότι το τετρα-cis-λυκοπένιο που περιέχεται σε πορτοκαλί ντομάτες επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του ανθρώπινου σώματος. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης μεγάλη ποσότητα καροτίνης, ανόργανων συστατικών και βιταμινών, η οποία συχνά υπερβαίνει το περιεχόμενο παρόμοιων ιχνοστοιχείων στα κόκκινα φρούτα. Οι ντομάτες από πορτοκάλι δεν προκαλούν αλλεργίες και μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από παιδιά. Τα διακριτικά χαρακτηριστικά των κίτρινων ντοματών έχουν γίνει ο λόγος για την ευρεία διανομή τους. Ταυτόχρονα, η ποικιλία των πορτοκαλιών ποικιλιών είναι μεγάλη και μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε μια καλή ποικιλία.
Σήμερα καλούμε τους αναγνώστες μας να εξοικειωθούν με την ντομάτα Orange Heart, την περιγραφή της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας πορτοκαλιού
Οι ντομάτες "Orange Heart" εκτράφηκαν από Ρώσους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα. Γνώρισαν γρήγορα τους αγρότες λόγω της ανεπιτήδευτης και των εξαιρετικών χαρακτηριστικών των φρούτων τους. Η αντίσταση σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες επέτρεψε την καλλιέργεια ντοματών πορτοκαλιού σε όλες τις περιοχές, από το νότο έως το βόρειο τμήμα της χώρας.
Πληροφορίες φυτού
Οι ντομάτες "Orange Heart" είναι απροσδιόριστες, έντονα φυλλώδεις. Οι ψηλοί θάμνοι αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν έως και 2 μέτρα ή περισσότερο, απαιτούν προσεκτική διαμόρφωση και αξιόπιστη καλτσοδέτα.
Συνιστάται ο σχηματισμός θάμνων ντομάτας με πορτοκαλί καρδιά σε δύο στελέχη. Η εμπειρία των αγροτών δείχνει ότι αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να έχετε τη μέγιστη απόδοση της καλλιέργειας. Η διαδικασία ενός τέτοιου σχηματισμού περιγράφεται λεπτομερώς στο βίντεο:
Τα φύλλα των ντοματών πορτοκαλί καρδιά είναι ισχυρά, σκούρο πράσινο. Σχηματίζονται σε μεγάλες ποσότητες στον κορμό του φυτού. Τα χαμηλότερα πρέπει να αφαιρούνται κάθε 10-15 ημέρες (3-4 φύλλα κάθε φορά). Αυτό θα βοηθήσει στη σωστή διανομή θρεπτικών συστατικών στο σώμα του φυτού, θα αυξήσει την απόδοση των ντοματών και θα μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών.
Το ριζικό σύστημα των ντοματών είναι ισχυρό. Απαιτεί μια μεγάλη έκταση για την επιτυχή ανάπτυξη και διατροφή των τοματών, επομένως οι κτηνοτρόφοι συνιστούν τη φύτευση όχι περισσότερο από δύο θάμνους ανά 1 m2 γη.
Οι ταξιανθίες της τομάτας εμφανίζονται κάθε 2-3 φύλλα. Το πρώτο από αυτά σχηματίζεται στον κόλπο 7-8. Κάθε βούρτσα με λουλούδια περιέχει 3-6 απλά λουλούδια. Οι ωοθήκες σχηματίζονται, κατά κανόνα, με επιτυχία, παρέχοντας σταθερά υψηλή απόδοση ντομάτας.
Χαρακτηριστικά ντομάτας
Οι ντομάτες "Orange Heart" δεν πήραν χωρίς λόγο το όνομά τους: το σχήμα τους έχει σχήμα καρδιάς και το χρώμα είναι πορτοκαλί. Η συμμόρφωση αυτής της περιγραφής με εξωτερικά χαρακτηριστικά μπορεί να εκτιμηθεί κοιτάζοντας την ακόλουθη φωτογραφία:
Η μορφή ντομάτας σε σχήμα καρδιάς συμπληρώνεται από έναν αριθμό νευρώσεων στο μίσχο και μια μυτερή άκρη. Το δέρμα τέτοιων ντοματών είναι λεπτό και τρυφερό. Ο εσωτερικός πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηράς ύλης και πολύ λίγους σπόρους. Το άρωμα των λαχανικών είναι λαμπερό, πλούσιο. Η γεύση των ντοματών κυριαρχείται από τη γλυκύτητα και υπάρχει μια λεπτή ξινή.
Οι πορτοκαλιές ντομάτες σε σχήμα καρδιάς είναι μεγάλες. Το μέσο βάρος τους είναι 150-200 g.Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν με βάρος έως 300 γραμμάρια. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες μπορούν να φτάσουν στα ίδια ρεκόρ.
Ντομάτες εξαιρετικής γεύσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φρέσκα σνακ, ζυμαρικά και χειμερινά παρασκευάσματα. Τα λαχανικά είναι επίσης κατάλληλα για παιδικές τροφές. Ο χυμός από τις ντομάτες Orange Heart αποδεικνύεται πολύ γλυκός.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ντομάτες Orange Heart μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο εμπόριο. Οι ελαφρώς ανώριμες ντομάτες χαρακτηρίζονται από καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς. Η παρουσίαση τέτοιων φρούτων παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Απόδοση περικοπής
Η περίοδος ωρίμανσης των ντοματών Orange Heart είναι 110-120 ημέρες. Αυτό είναι ακριβώς πόσος χρόνος χρειάζεται, ώστε από την ημέρα της εμφάνισης να μπορείτε να απολαύσετε ώριμες ντομάτες. Η διαδικασία καρποφορίας της ποικιλίας είναι μακρά και σε ευνοϊκές συνθήκες μπορεί να συνεχιστεί μέχρι την έναρξη του παγετού. Στο ανοιχτό χωράφι, θα είναι δυνατή η αφαίρεση ώριμων ντοματών αυτής της ποικιλίας για 40-60 ημέρες.
Για όλη την περίοδο της καρποφορίας, κάθε θάμνος ντομάτας "Orange Heart" δίνει στον αγρότη από 6 έως 10 κιλά ντομάτας. Ταυτόχρονα, ο δείκτης απόδοσης μπορεί να αλλάξει τόσο πάνω όσο και κάτω, ανάλογα με τους εξωτερικούς παράγοντες, τη γονιμότητα του εδάφους, τη συμμόρφωση με τους κανόνες καλλιέργειας. Σε γενικές γραμμές, πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία Orange Heart είναι πολύ ευγνώμων και ανταποκρίνεται πάντα θετικά στη φροντίδα που επέδειξε ο αγρότης.
Αντοχή στις ασθένειες
Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Orange Heart είναι ο υψηλός βαθμός προστασίας των τοματών από κοινές ασθένειες. Και πολλοί αγρότες είναι πεπεισμένοι ότι η γενετική ανοσία είναι ικανή να αντέξει ακόμη και τις πιο ισχυρές επιθέσεις ιών, μυκήτων και βακτηρίων. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι απολύτως αληθές, επειδή η ανοσολογική άμυνα δεν μπορεί ανεξάρτητα να αντιμετωπίσει επιθετικές ασθένειες, σε συνθήκες ευνοϊκές για τους μικροοργανισμούς. Γι 'αυτό πρέπει να θυμάστε τους ακόλουθους κανόνες:
- Η χαλάρωση, η έγκαιρη αποχέτευση, το στρώμα του εδάφους είναι οι κύριες προληπτικές μέθοδοι καταπολέμησης των ασθενειών.
- Το πότισμα των ντοματών πρέπει να γίνεται τακτικά, αποφεύγοντας τη στασιμότητα της υγρασίας.
- Κατά τη φύτευση ντομάτας, πρέπει να λάβετε υπόψη τις συστάσεις της εναλλαγής καλλιεργειών.
- Οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την καρποφορία των τοματών είναι οι θερμοκρασίες στο επίπεδο των + 23- + 260С και υγρασία της τάξης των 50-700Γ. Για να διατηρήσετε ένα τέτοιο μικροκλίμα, πρέπει να αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο.
- Για την πρόληψη ασθενειών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά βιολογικά προϊόντα ή λαϊκές θεραπείες. Για παράδειγμα, για την καταπολέμηση της κοινής καθυστερημένης όρασης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μυκητοκτόνα, παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό ή διάλυμα ιωδίου.
- Για την καταπολέμηση των παρασίτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εγχύσεις βοτάνων (celandine, wormwood), διάλυμα αμμωνίας ή διάλυμα σαπουνιού.
Καλλιέργεια ντομάτας πορτοκαλί καρδιάς, αξίζει να θυμόμαστε ότι μόνο ένα σύμπλεγμα προληπτικών μέτρων σε συνδυασμό με τη φυσική ανοσία αυτής της ποικιλίας θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών από τις πιο κοινές και επικίνδυνες ασθένειες. Ταυτόχρονα, η τακτική και ενδελεχής επιθεώρηση των θάμνων, εάν είναι απαραίτητο, θα βοηθήσει στον γρήγορο εντοπισμό του προβλήματος και την εξάλειψή του.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι ντομάτες της προτεινόμενης ποικιλίας πορτοκαλιού έχουν πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα, όπως:
- Εξαιρετική γεύση και άρωμα ντομάτας, το κρέας τους.
- Η αρχική εμφάνιση των ντοματών.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, οξέα, μέταλλα και φυτικές ίνες στη σύνθεση του προϊόντος.
- Καλή απόδοση λαχανικών.
- Μεταφορά ντοματών και καταλληλότητά τους για μακροχρόνια αποθήκευση.
- Γενετική αντοχή στις ασθένειες.
- Ιδιαίτερα ευαίσθητες ποικιλίες στη λίπανση, γεγονός που σας επιτρέπει να αυξήσετε περαιτέρω την απόδοση της καλλιέργειας.
Το μόνο μειονέκτημα, ή μάλλον ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας, είναι η ανάγκη να σχηματιστούν απροσδιόριστοι θάμνοι, αφαιρώντας τακτικά τα παιδιά της γης και τα ισχυρά κάτω φύλλα από αυτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο χαρακτηριστικό φροντίδας είναι χαρακτηριστικό για όλες τις απροσδιόριστες ποικιλίες.
Συμβουλές για τους αγρότες
Η καλλιέργεια ντοματών πορτοκαλιού δεν είναι καθόλου δύσκολη αν γνωρίζετε ακριβώς πώς να το κάνετε σωστά. Και η τεχνολογία καλλιέργειας για την προτεινόμενη ποικιλία έχει ως εξής:
- Στα τέλη Φεβρουαρίου ή στα μέσα Μαρτίου (για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος, αντίστοιχα), σπέρνετε σπόρους ντομάτας για σπορόφυτα, έχοντας προηγουμένως τους επεξεργαστεί με απολυμαντικά και διεγερτικά ανάπτυξης.
- Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε ένα κοινό δοχείο ή σε ξεχωριστές γλάστρες. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τους κόκκους κατά 1-1,5 cm.
- Συνιστάται να ποτίζετε τα φυτά από ένα μπουκάλι ψεκασμού, ώστε να μην πλένετε τους σφραγισμένους σπόρους.
- Με την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων, τα νεαρά φυτά, εάν είναι απαραίτητο, βουτούν σε ξεχωριστά δοχεία.
- 1-2 εβδομάδες μετά τη συλλογή, τα φυτά πρέπει να τρέφονται με οργανική ύλη ή σύνθετο λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
- Στην ηλικία των 60-65 ημερών, τα φυτά τομάτας μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος, αλλά πριν από αυτό πρέπει να ταΐσετε τα φυτά με κάλιο και φωσφόρο για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
- Πρέπει να φυτέψετε ντομάτες σε κρεβάτι κήπου 2-3 θάμνους για κάθε 1 μ2 έδαφος.
- Μετά από 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, οι ντομάτες πρέπει να τρέφονται ξανά.
- Στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, διαμορφώστε τα φυτά σε 2 στελέχη.
Οι δεδομένοι αναπτυσσόμενοι κανόνες είναι αρκετά απλοί. Ενεργούν επίσης κατά την καλλιέργεια όχι μόνο αυτής της ποικιλίας, αλλά και όλων των άλλων απροσδιόριστων ντοματών με μέση περίοδο ωρίμανσης των φρούτων. Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι ντομάτες πορτοκαλιού ανταποκρίνονται ενεργά στη σίτιση και μια υπερβολική ποσότητα λιπάσματος μπορεί να βλάψει τα φυτά. Για να μην βλάψετε τις ντομάτες, πρέπει να παρακολουθήσετε την κατάστασή τους και τα σήματα σχετικά με την έλλειψη (περίσσειας) μιας συγκεκριμένης ουσίας.
συμπέρασμα
Οι ντομάτες "Orange Heart" αξίζουν την προσοχή αρχαρίων και ήδη έμπειρων αγροτών. Είναι πολύ νόστιμα, υγιή και έχουν μια ενδιαφέρουσα, φωτεινή εμφάνιση. Έχουν πολλά πλεονεκτήματα και ουσιαστικά στερούνται μειονεκτημάτων. Μπορούν να καλλιεργηθούν επιτυχώς σε θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια, και η συγκομιδή θα είναι άφθονη σε κάθε περίπτωση. Μεγάλες ντομάτες μπορούν να σερβιριστούν με επιτυχία στο τραπέζι για ενήλικες και παιδιά, κονσέρβες για το χειμώνα ή να αποθηκευτούν. Ταυτόχρονα, ένα πράγμα είναι γνωστό με βεβαιότητα: τα νόστιμα λαχανικά δεν θα χαθούν, επειδή έχουν πολλούς θαυμαστές.
Απλώς μια υπέροχη ποικιλία από ντομάτες. Λήφθηκαν τα πρώτα φρούτα βάρους άνω των 600 γραμμαρίων. Πολύ φωτεινή γεύση. Κρετώδης. Μεγαλώθηκε σε ανοιχτό έδαφος, δεν υπολόγισε το ύψος))) πολύ ψηλό! Τώρα είναι η πιο αγαπημένη ποικιλία. Άλλες ντομάτες μετά από αυτές φαίνονται άγευστες.