Περιεχόμενο
Η μαύρη ντομάτα της Κριμαίας εξαπλώθηκε ευρέως χάρη στον Lars Olov Rosentrom. Ο Σουηδός συλλέκτης επέστησε την προσοχή σε αυτήν την ποικιλία όταν επισκέφτηκε τη χερσόνησο της Κριμαίας.
Από το 1990, η ντομάτα έχει διαδοθεί στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και τη Ρωσία. Καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου και στο ύπαιθρο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Σύμφωνα με τη φωτογραφία και τις κριτικές, η ντομάτα Black Crimea αντιστοιχεί στην ακόλουθη περιγραφή:
- στα μέσα της πρώιμης ωρίμανσης.
- 69-80 ημέρες περνούν από τη φύτευση σπόρων προς τη συγκομιδή.
- απροσδιόριστος θάμνος;
- ύψος ντομάτας - 1,8 μ.
- αντίσταση στις ασθένειες.
Οι καρποί των τοματών της Μαύρης Κριμαίας έχουν πολλά χαρακτηριστικά:
- μεγάλες ντομάτες βάρους 500 g.
- επίπεδο στρογγυλό σχήμα
- σαρκώδη φρούτα με πυκνό δέρμα.
- οι άγουρες ντομάτες είναι πράσινες-καφέ.
- Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, τα φρούτα αποκτούν μια μπορντό, σχεδόν μαύρη απόχρωση.
- υψηλή γεύση
- μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη.
Απόδοση ποικιλίας
Συλλέγονται έως και 4 κιλά φρούτων από έναν θάμνο της ποικιλίας Μαύρης Κριμαίας. Αυτές οι ντομάτες δεν υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.
Οι καρποί της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, χυμών, πουρέ πατάτας, πρώτου και δεύτερου μαθήματος. Για κονσερβοποίηση, αυτές οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες και μαλακές, γι 'αυτό συνιστάται να τις τρώτε φρέσκες ή να τις επεξεργάζεστε.
Παραγγελία προσγείωσης
Τομάτα Black Crimea μπορεί να ληφθεί με φυτά. Για να γίνει αυτό, στο σπίτι, οι σπόροι φυτεύονται σε μικρά κουτιά. Όταν τα φυτά φτάσουν ενάμισι έως δύο μήνες, μεταφέρονται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτή περιοχή.
Επιτρέπεται η φύτευση σπόρων απευθείας σε ανοιχτό έδαφος υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή.
Προετοιμασία σποροφύτων
Για την απόκτηση σποροφύτων ντομάτας, προετοιμάζεται ένα έδαφος, το οποίο αποτελείται από ίσες αναλογίες χούμου και γης. Συνιστάται η προεπεξεργασία του εδάφους θερμαίνοντάς το στο φούρνο ή τοποθετώντας το στον καταψύκτη. Μετά από 2 εβδομάδες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.
Το υλικό σπόρου υποβάλλεται επίσης σε επεξεργασία. Βυθίζεται σε ζεστό νερό για μια μέρα για να τονώσει την εμφάνιση των βλαστών. Οι αγορασμένοι σπόροι ντομάτας έχουν ήδη υποστεί παρόμοια επεξεργασία, οπότε μπορείτε να ξεκινήσετε να τους φυτεύετε αμέσως.
Τα αυλάκια γίνονται στην επιφάνεια του εδάφους σε βάθος 1 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται κάθε 2 εκ. Μετά τη φύτευση, τα δοχεία καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη, μετά τα οποία αφήνονται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος.
Σύμφωνα με κριτικές για τη μαύρη ντομάτα της Κριμαίας, σε θερμοκρασία 25-30 βαθμούς, οι βλαστοί εμφανίζονται σε 3 ημέρες. Εάν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι χαμηλότερη, τότε η ανάπτυξη θα διαρκέσει περισσότερο.
Τα φυτά αναδιατάσσονται στο περβάζι και παρέχουν συνεχή φωτισμό για 12 ώρες. Περιοδικά, οι ντομάτες ποτίζονται για να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους.
Φύτευση σε θερμοκήπιο
Τα φυτά τομάτας, τα οποία έχουν φτάσει τα 20 εκατοστά σε ύψος, μεταφέρονται στο θερμοκήπιο. Τέτοια φυτά έχουν 3-4 φύλλα και ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Σκάψτε το χώμα για ντομάτες το φθινόπωρο. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται προκειμένου να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων στο μέλλον. Οι ντομάτες δεν καλλιεργούνται σε ένα μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια.
Η ποικιλία της Μαύρης Κριμαίας φυτεύεται σε σειρές ή σταδιακά. Αφήστε 60 cm ανάμεσα στα φυτά και 70 cm ανάμεσα στις σειρές.
Για τη φύτευση ντοματών, δημιουργείται μια τρύπα στην οποία τοποθετείται το ριζικό σύστημα. Στη συνέχεια, οι ρίζες του φυτού κοιμούνται και συμπιέζουν τη γη λίγο. Το τελευταίο στάδιο είναι το πότισμα των φυτών.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, τα φυτά της ποικιλίας Μαύρης Κριμαίας μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος. Οι κριτικές για τη μαύρη ντομάτα της Κριμαίας δείχνουν ότι αυτές οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά στον αέρα.
Το σχήμα φύτευσης έχει ως εξής: διατηρείται ένα διάστημα 60 cm μεταξύ των φυτών και οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σε πολλές σειρές.
Εάν οι ντομάτες ή οι πιπεριές έχουν ήδη αναπτυχθεί στα κρεβάτια, τότε δεν πραγματοποιείται εκ νέου φύτευση της καλλιέργειας. Το λίπασμα ή η σάπια κοπριά χρησιμοποιείται ως λίπασμα για το έδαφος.
Το φθινόπωρο, τα κρεβάτια πρέπει να σκάβονται. Την άνοιξη, εκτελείται βαθιά χαλάρωση και προετοιμάζονται λάκκοι για φύτευση. Η μεταφορά των ντοματών σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να γίνεται μετά τον ζεστό καιρό. Ο αέρας και το χώμα πρέπει να ζεσταθούν καλά. Εάν η απειλή του κρύου παγιδεύεται, τότε οι ντομάτες καλύπτονται με αγροΐνη.
Σε ανοιχτό έδαφος, μπορείτε να φυτέψετε σπόρους της ποικιλίας Μαύρης Κριμαίας. Ωστόσο, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για τη συγκομιδή.
Περιποίηση ντομάτας
Η ποικιλία Black Crimea χρειάζεται συνεχή φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει πότισμα και λίπανση. Τα φυτά ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 2 εβδομάδες.
Οι κριτικές για την τομάτα Black Crimea δείχνουν ότι η ποικιλία σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες. Για την πρόληψη, συνιστάται να ακολουθείτε γεωργικές τεχνικές, να αποφεύγετε την πυκνότητα των φυτεύσεων και την έγκαιρη παροχή νερού και ζιζανίων.
Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ψηλή, συνδέεται με ένα στήριγμα. Για να σχηματιστεί ένας θάμνος, οι επιπλέον βλαστοί τρυπάται.
Στέπσον και δέσιμο
Η μαύρη ντομάτα Κριμαίας μεγαλώνει σε ύψος 1,8 m, επομένως απαιτεί δέσιμο. Ένα στήριγμα από ξύλο ή μέταλλο εγκαθίσταται δίπλα σε κάθε θάμνο. Καθώς μεγαλώνουν, οι ντομάτες είναι δεμένες στην κορυφή.
Ένας θάμνος της ποικιλίας Μαύρης Κριμαίας διαμορφώνεται σε ένα ή δύο στελέχη. Εάν είναι απαραίτητο να πάρουμε μεγάλα φρούτα, τότε απομένει ένα στέλεχος και ο αριθμός των ωοθηκών κανονικοποιείται. Όταν οι ντομάτες διαμορφώνονται σε δύο στελέχη, η απόδοση αυξάνεται λόγω του μεγάλου αριθμού φρούτων.
Κατά το τσίμπημα, οι βλαστοί που αναπτύσσονται από τους άξονες των φύλλων απομακρύνονται. Η διαδικασία επιτρέπει στα φυτά να κατευθύνουν τις δυνάμεις τους προς το σχηματισμό φρούτων. Οι βλαστοί σπάζουν με το χέρι πριν φτάσουν τα 5 cm.
Πότισμα φυτεύσεων
Οι ντομάτες ποτίζονται μία ή δύο φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης και τους καιρικούς παράγοντες. Η υγρασία του εδάφους διατηρείται στο 85%.
Είναι σημαντικό να αποφευχθεί ο σχηματισμός ξηρού φλοιού στην επιφάνεια του εδάφους. Επομένως, μετά το πότισμα, οι ντομάτες χαλαρώνουν και αλέθονται.
Προηγουμένως, το νερό πρέπει να ηρεμήσει και να ζεσταθεί. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη μεταφορά των φυτών σε μόνιμο μέρος. Η επόμενη εφαρμογή της υγρασίας θα πρέπει να πραγματοποιηθεί μια εβδομάδα αργότερα, έτσι ώστε τα φυτά να μπορούν να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες.
Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο ανθοφορίας. Αυτή τη στιγμή, 5 λίτρα νερό χύνονται εβδομαδιαίως κάτω από κάθε ντομάτα. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, 3 λίτρα νερό είναι αρκετό για τις ντομάτες για να αποφευχθεί το σπάσιμο των ντοματών.
Γονιμοποίηση
Η πρώτη σίτιση ντοματών πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη μεταφορά των φυτών σε μόνιμο μέρος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να ταΐσετε τις φυτεύσεις με ένα λίπασμα που περιέχει άζωτο.
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού. μεγάλο. ουρία, μετά την οποία οι ντομάτες ποτίζονται στη ρίζα. Στο μέλλον, δεν συνιστάται η κατάχρηση λιπασμάτων αζώτου προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη πράσινης μάζας.
Μετά από μια εβδομάδα, προστίθενται φωσφόρος και κάλιο. Χρησιμοποιούνται με τη μορφή υπερφωσφορικού και θειούχου καλίου. Κάθε ουσία λαμβάνεται σε 30 g ανά κάδο νερού. Το πότισμα πραγματοποιείται στη ρίζα.
Η επανατροφοδότηση με υπερφωσφορικό γίνεται όταν ωριμάσουν τα φρούτα. Λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού. μεγάλο. αυτού του στοιχείου. Οι φυτεύσεις ψεκάζονται με το προκύπτον διάλυμα.
Κριτικές για τους κηπουρούς
συμπέρασμα
Η ποικιλία της Μαύρης Κριμαίας διακρίνεται από την ωρίμανσή της στα μέσα της αρχές. Οι ντομάτες μεγαλώνουν αρκετά ψηλά, οπότε χρειάζονται υποστήριξη και δέσιμο. Οι καρποί της ποικιλίας έχουν ασυνήθιστο σκούρο χρώμα, μεγάλο μέγεθος και καλή γεύση. Χρησιμοποιούνται φρέσκα ή μεταποιημένα για σπιτικά προϊόντα.
Με την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία παρουσιάζει υψηλές αποδόσεις. Οι ντομάτες Black Crimea εκτίθενται σπάνια σε ασθένειες. Η τήρηση των γεωργικών πρακτικών βοηθά στην αποφυγή της εξάπλωσης ασθενειών.
