Περιεχόμενο
Οι καλλιέργειες λαχανικών όπως τα καρότα ήταν από καιρό πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς. Οι ζουμερές, φωτεινές πορτοκαλιές ρίζες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και καροτίνη. Τα καρότα είναι ένας από αυτούς τους τύπους λαχανικών που μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα.
Ποικιλία ειδών καρότων
Σύμφωνα με τον βαθμό ωρίμανσης και σποράς, διακρίνονται τρεις τύποι καρότων:
- πρώιμες ποικιλίες;
- μέσα σεζόν
- αργά.
Οι ρίζες της ποικιλίας Losinoostrovskaya 13 ανήκουν στην κατηγορία της μεσαίας σεζόν.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι καρποί του Losinoostrovskaya 13 έχουν κυλινδρικό σχήμα. Το μήκος ενός ώριμου λαχανικού φτάνει τα 18 cm και το βάρος του κυμαίνεται από 160 έως 200 γραμμάρια. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 80-90 ημέρες.
Τα καρότα "Losinoostrovskaya 13", κρίνοντας από τις κριτικές, υπερηφανεύονται για τα οικόπεδα πολλών κατοίκων του καλοκαιριού. Η δημοτικότητα της ποικιλίας οφείλεται στην αντοχή της σε χαμηλές θερμοκρασίες, υψηλή απόδοση, μεγάλη διάρκεια ζωής, καθώς και εξαιρετική γεύση. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι ιδανική για την παραγωγή χυμών και πουρέ.
Χαρακτηριστικά φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας
Μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους των καρότων Losinoostrovskaya 13 τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Για συγκομιδή νωρίτερα, το υλικό φύτευσης μπορεί να βυθιστεί στο έδαφος για το χειμώνα. Προϋπόθεση για αυτήν τη μέθοδο φύτευσης είναι η εμβάπτιση και η κάλυψή τους με ένα μικρό στρώμα εδάφους (περίπου 1,5-2 cm). Την άνοιξη, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 3-4 εκ. Εάν οι σπόροι είναι αρχικά προσαρτημένοι στην ταινία, τότε πρέπει να τοποθετηθούν προσεκτικά στις οπές αυλάκι που είχαν προηγουμένως προετοιμαστεί.
Πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην επιλογή του τόπου προσγείωσης, ή μάλλον στον φωτισμό του. Τα καρότα είναι μια λατρευτική κουλτούρα, οπότε όταν επιλέγετε ένα μέρος, είναι σημαντικό να αποφεύγετε τις σκιασμένες περιοχές.
Μετά την εμφάνιση, τα καρότα χρειάζονται βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, πότισμα, λίπανση και τακτική αραίωση.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται άφθονα, αλλά όχι συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα.
Μπορείτε να γονιμοποιήσετε μια φυτική καλλιέργεια με μεταλλικά άλατα που περιέχουν κάλιο και ασβέστιο. Δεν συνιστάται η εισαγωγή φρέσκου χούμου στο έδαφος για να αποφευχθεί η διακλάδωση των ριζών.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου, σκάβοντας προσεκτικά τις ρίζες από το έδαφος.
Μετά τη συγκομιδή, τα καρότα αποθηκεύονται σε δροσερό δωμάτιο, διατηρώντας επαρκές επίπεδο υγρασίας. Η διάρκεια ζωής είναι μεγάλη, κάτι που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας.
Συστάσεις για χρήση
Τα καρότα της ποικιλίας Losinoostrovskaya 13 είναι πλούσια σε καροτένιο, περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, είναι πολύ ζουμερά, επομένως χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατανάλωση ωμών, παρασκευής χυμών. Λόγω των γευστικών ιδιοτήτων του, το ριζικό λαχανικό εισάγεται ακόμη και στη διατροφή των παιδιών. Τα καρότα αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν έναν υπέροχο, πλούσιο σε βιταμίνες πουρέ σούπας.
Τα καρότα είναι μια από τις λίγες φυτικές καλλιέργειες που είναι πλούσιες σε σάκχαρα, καροτίνη και βιταμίνες. Διαθέτοντας μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, είναι όσο το δυνατόν πιο εύκολο να αναπτυχθεί και δεν απαιτεί ειδική φροντίδα, κάτι που αναμφίβολα το καθιστά πολύ δημοφιλές όχι μόνο στους ερασιτέχνες κηπουρούς, αλλά και στους επαγγελματίες.