Περιεχόμενο
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν κήπο λαχανικών στον οποίο δεν θα υπήρχαν αγγούρια. Μέχρι σήμερα, πολλές ποικιλίες έχουν εκτραφεί, τόσο για άμεση κατανάλωση όσο και για τουρσί. Τα αγγούρια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή για τουρσί. Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε μικρά φρούτα από είδη σαλάτας. Ωστόσο, τα ίδια τα αγγούρια είναι πιο νόστιμα και φαίνονται πιο ορεκτικά στο βάζο.
Πώς τα αγγούρια διαφέρουν από άλλα αγγούρια
Οι ποικιλίες αγγουριών διακρίνονται από ελαστικά, τραγανά φρούτα χωρίς κενά μέσα. Είναι επιμήκη σε σχήμα, χωρίς εξογκώματα, το μήκος των αγγουριών είναι περίπου 5-10 εκ. Ακόμα και τα υπερβολικά αγγούρια δεν θα είναι μεγάλα. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες που ωριμάζουν γρήγορα, έχουν ευχάριστη γεύση, δίνουν μεγάλη απόδοση και είναι ανθεκτικές σε κοινές ασθένειες.
Οι καλύτερες ποικιλίες έχουν συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Αντιπροσωπεύονται οι ακόλουθες ομάδες:
- για θερμοκήπια
- για ανοιχτό έδαφος?
- για επικαλύψεις φιλμ.
- επικονίαση μελισσών ·
- αυτο-επικονιασμένη?
- παρθενοκαρπικός (χωρίς επικονίαση).
Έχοντας δοκιμάσει διάφορες ποικιλίες μικροσκοπικών αγγουριών, οι περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν τις καλύτερες για τον εαυτό τους και καλλιεργούν αυτά τα αγγούρια.
Οι πιο κοινές ποικιλίες
Οι κηπουροί που μόλις αρχίζουν να καλλιεργούν αγγουράκια πρέπει να προσέχουν τις καλύτερες και τις πιο κοινές ποικιλίες.
"Παρισινό αγγούρι"
Κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους ή κάτω από κάλυμμα φιλμ. Ίσως αυτά είναι τα καλύτερα αγγουράκια για κονσερβοποίηση. Τα αγγούρια έχουν μήκος από 5 έως 10 cm, έχουν φωτεινή γεύση και τραγανό ορεκτικό. Σκούρο πράσινο αγγουράκια με μεγάλους φυματίους.
"Πρώτη αοιδός μελοδράματος"
Αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί ακόμη και περβάζι ή στο μπαλκόνι. Τα αγγούρια ωριμάζουν γρήγορα και έχουν υψηλή απόδοση. Το μήκος των ώριμων αγγουριών είναι 9,5-11 cm, το χρώμα είναι πράσινο, το σχήμα είναι επιμήκη.
"Αστεία παρέα"
Τέτοια φρούτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό κρεβάτι ή σε θερμοκήπιο. Χαρακτηρίζονται από αντοχή σε πολλές ασθένειες και σήψη των ριζών. Αυτο-επικονίαση ποικιλία αγγουριών, πρώιμη ωρίμανση. Το μέγεθος των φρούτων είναι περίπου 7-9 εκατοστά, είναι κυλινδρικά και καλύπτονται με μεγάλα σωληνάρια.
"Moravian αγγουράκι F1"
Τα αγγούρια προορίζονται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, με επικονίαση μελισσών. Τα φρούτα είναι καθολικής χρήσης, έχουν μικρό μήκος, και καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους φυματίωση. Αυτά τα αγγούρια αντιστέκονται σε πολλές ασθένειες.
Οι παραπάνω ποικιλίες απαιτούν γενικά την ίδια φροντίδα με τα αγγούρια σαλάτας. Είναι προτιμότερο να συλλέγετε αγγούρια κάθε μέρα. Τότε θα διατηρήσουν το όμορφο σχήμα τους. Επιπλέον, εάν αφαιρούνται τακτικά τα ώριμα φρούτα, διεγείρεται η ανάπτυξη νέων αγγουριών.
Μίνι έκδοση των αγγουριών
Συχνά ακούτε για μίνι αγγουράκια, το μέγεθος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 6 εκ. Μετά από μερικές ημέρες, εμφανίζονται πραγματικά, έτοιμα προς συγκομιδή φρούτα, μόνο πολύ μικρά. Τραγανά αγγούρια, ιδανικά για προσχηματισμούς.
Οι καλύτερες ποικιλίες σε αυτήν την ομάδα παρατίθενται παρακάτω.
"Μαρινάδα F1"
Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση και σκούρο πράσινο χρώμα. Τα φρούτα είναι καλυμμένα με μικρούς σωλήνες. Αυτά τα αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο. Αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες και είναι ανθεκτικά στις ασθένειες.
"Φιλιππόκ F1"
Αυτός ο τύπος αγγουριών είναι στα μέσα της σεζόν, επικονιασμένος με μέλισσα.Τα φρούτα διατηρούν την πυκνότητα και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να πάρετε 10 κιλά αγγούρια ή περισσότερα. Αντέχει σε πολλές ασθένειες.
"Σκώρος F1"
Τέτοια αγγουράκια είναι κατάλληλα τόσο για τουρσιά όσο και για άμεση κατανάλωση. Τα φρούτα είναι γλυκά, χωρίς πικρή γεύση. Ανήκουν στους τύπους αγγουριών μεσαίας περιόδου. Φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, αυτά τα αγγούρια μπορούν να αντέξουν σε ακραίες θερμοκρασίες και είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Τα φρούτα είναι επιμήκη, πυκνά, χωρίς κενά στο εσωτερικό, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο.
"Γιος του συντάγματος F1"
Πρόκειται για μια ποικιλία που έχει επικονιαστεί από μέλισσα, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο ανοιχτό χωράφι όσο και υπό επικάλυψη με τη μορφή φιλμ. Τα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με μεγάλους φυματίους. 40-45 ημέρες περνούν πριν από την έναρξη της καρποφορίας. Χαρακτηρίζεται από άφθονη παραγωγικότητα.
Επίσης, οι λάτρεις των μίνι-αγγουράκια μπορούν να δοκιμάσουν την ποικιλία "Children F1", η οποία διακρίνεται από μικρά φύλλα. Για καλλιέργεια στο σπίτι (σε μπαλκόνια, περβάζια παραθύρων), οι ποικιλίες "Αγαπημένος γαμπρός", "Nastya F1" είναι κατάλληλες. Τα μικρά φρούτα θα δίνουν "Αυτοσυναρμολογημένο τραπεζομάντιλο" και "Κόκκινο κέλυφος F1".
Ποια αγγούρια είναι κατάλληλα για θερμοκήπιο
Οι ποικιλίες θερμοκηπίου έχουν πολλά χαρακτηριστικά. Ωριμάζουν νωρίς, χωρίς επικονίαση, οι ωοθήκες είναι διατεταγμένες σε δέσμες. Η "φιλική οικογένεια", η "Paratunka F1" είναι οι καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Λίγο για την "Φιλική οικογένεια"
Η "φιλική οικογένεια" αναφέρεται σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες, αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 43-48 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Τα φρούτα είναι επιμήκη, το μήκος δεν υπερβαίνει τα 12 εκ. Τα αγγούρια συγκομίζονται όταν φτάνουν σε μήκος 4-6 εκ. Έχουν ευχάριστη γεύση χωρίς πικρή απόχρωση. Ο κύριος βλαστός δίνει 2-4 ωοθήκες, τις πλευρικές - 6-8 η καθεμία.
Η ποικιλία Druzhnaya Semeyka χαρακτηρίζεται από υψηλή γονιμότητα. Από ένα τετραγωνικό μέτρο ενός κρεβατιού αυτών των αγγουριών, μπορείτε να μαζέψετε έως και 20 κιλά φρούτων. Φαίνονται πολύ τακτοποιημένα, κατάλληλα για κονσερβοποίηση και φέτες ή σαλάτα.
Εάν το θερμοκήπιο θερμαίνεται, τα αγγούρια μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος. Τότε δεν μπορείτε να περιμένετε την ημερομηνία λήξης, παίρνοντας έτσι μια πρώιμη συγκομιδή.
Μπορείτε να ξεκινήσετε καλλιεργώντας φυτά. Τοποθετούνται σε κατάλληλο περιβάλλον όπου πληρούνται όλες οι συνθήκες: θερμοκρασία, διαθεσιμότητα φωτός. Τα φυτά πρέπει να τρέφονται, να ποτίζονται και να μαζεύονται τακτικά. Φυτεύονται υπό κατάλληλες καιρικές συνθήκες, και σύμφωνα με το ημερολόγιο, αυτό πρέπει να γίνει στα μέσα Απριλίου.
Γενικά, η ποικιλία Druzhnaya Semeyka δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα. Αρκεί να τα ποτίζουμε συστηματικά, να ταΐζουμε το έδαφος. Όταν οι θάμνοι έχουν ήδη γίνει ισχυρότεροι και δεν έχουν αρχίσει να καρποφορούν, είναι γιοι και τσίμπημα.
Υπέροχη γεύση - "Γλυκιά κρίση"
Μια άλλη ποικιλία που συνιστάται για το θερμοκήπιο είναι το Sweet Crunch. Οι καρποί του σωστού σχήματος έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, οπότε είναι εύκολο να βρεθούν στον θάμνο. Το δέρμα καλύπτεται με αγκάθια και μεγάλους φυματίους. Κατάλληλο τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για φρέσκια κατανάλωση. Έχουν εξαιρετική γεύση, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 60-70 g.
συμπέρασμα
Τα αγγούρια φαίνονται ορεκτικά σε ένα βάζο και είναι φρέσκα. Λόγω της ταχείας ωρίμανσης, τα φρούτα μπορούν να αφαιρούνται καθημερινά, ενώ ο σχηματισμός νέων ωοθηκών εξασφαλίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας. Για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια, υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες αγγουριών. Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικούς τύπους και να επιλέξετε το πιο νόστιμο και παραγωγικό.
