Περιεχόμενο
Η επιτραπέζια ποικιλία Krasavchik προσελκύει την προσοχή μεταξύ άλλων κονδύλων με μια ελκυστική εμφάνιση. Οι πατάτες με κόκκινη φλούδα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, άμυλο. Η ποικιλία είναι γόνιμη και ανεπιτήδευτη.
Ιστορία προέλευσης
Η συγγραφή της ποικιλίας ανήκει στο Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας της Καλλιέργειας Πατάτας. A.G. Lorkha. Από το 2009, η ποικιλία Krasavchik περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο με συστάσεις για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η νέα ποικιλία έχει εξαπλωθεί σε όλη τη χώρα. Τώρα οι σπόροι του προσφέρονται από αγροκτήματα από την περιοχή της Μόσχας, Kaluga, Vladimir, Tyumen, Περμ.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Οι πρώιμες πατάτες Krasavchik εισέρχονται στην τεχνική ωριμότητα μετά από 80-90 ημέρες ανάπτυξης. Παραγωγικότητα 169-201 kg / ha. Ο υψηλότερος ρυθμός καταγράφηκε: 284 kg / ha. Στη φωλιά σχηματίζονται 6-11 κόνδυλοι με μέσο βάρος 90-165 g. Η εμπορεύσιμη απόδοση της ποικιλίας φτάνει το 85-95%. Ο δείκτης διατήρησης της ποιότητας των κονδύλων είναι 97%.
Ημι-όρθιος, μεσαίου μεγέθους θάμνος πατάτας ποικιλία. Όμορφο συνηθισμένο φύλλωμα. Τα Corollas είναι λευκά με μια ελαφριά απόχρωση ανθοκυανίνης. Το φυτό ανέχεται καλά μικρές ξηρές περιόδους. Οβάλ κόνδυλοι της ποικιλίας Krasavchik καλύπτονται με μια λεία, κοκκινωπή φλούδα. Τα μάτια είναι μικρά. Ο κρεμώδης πολτός είναι σταθερός. Λόγω της σταθερής δομής του πολτού, οι πατάτες Krasavchik υφίστανται μηχανικές ζημιές και είναι κατάλληλες για μεταφορά.
Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι υψηλή - 12,4-17,8%, αλλά οι κόνδυλοι παραμένουν άθικτοι κατά το μαγείρεμα. Η γεύση είναι ευχάριστη, μετά από θερμική επεξεργασία ο πολτός είναι ελαφρύς. Η ποικιλία είναι καλή για τηγάνισμα, πατάτες, σαλάτες. Τα εργοστάσια επεξεργασίας αγοράζουν την ποικιλία Krasavchik για την παραγωγή τσιπς και ξηρού πουρέ.
Ο όμορφος είναι απρόσβλητος από καραβίδες πατάτας, ιικά μωσαϊκά: λωρίδες και ζαρωμένα. Η ποικιλία είναι μέτρια ευαίσθητη στη μόλυνση των κονδύλων και των στελεχών με καθυστέρηση, αλλά είναι ευαίσθητη σε μόλυνση με νηματώδη χρυσής κύστης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αξιοπρέπεια | μειονεκτήματα |
Καλή γεύση, σύμφωνα με την ταξινόμηση στην ομάδα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (από 14 έως 25%) | Δεν αγαπούν όλοι οι κόνδυλοι που δεν βράζουν |
Υψηλές ιδιότητες καταναλωτή: όμορφοι κόνδυλοι, δυνατότητα μεταφοράς, διατήρηση της ποιότητας | Ευαισθησία σε χρυσό νηματώδη |
Εξαιρετική απόδοση εμπορευμάτων |
|
Μεγάλη περίοδος ανάπαυσης |
|
Αντίσταση στον ιό του μωσαϊκού και στον καρκίνο της πατάτας |
|
Προσγείωση
Οποιοδήποτε χώμα είναι κατάλληλο για την ποικιλία Krasavchik. Απλά πρέπει να προσδιορίσετε την οξύτητα του εδάφους. Οι πατάτες Krasavchik μεγαλώνουν καλύτερα σε εδάφη με δείκτη οξύτητας 5,0-5,5. Οι πατάτες φυτεύονται σε αγρούς όπου καλλιεργούνται χορτονομή, δημητριακά, όσπρια. Αποφύγετε περιοχές όπου ο ηλίανθος αναπτύχθηκε την περασμένη σεζόν, ντομάτες, σόργο. Για πλήρη ωρίμανση, οι πατάτες χρειάζονται καλό φωτισμό των θάμνων, έτσι οι σειρές με την ποικιλία Krasavchik βρίσκονται στο νότο.
- Τα όξινα εδάφη περιορίζονται το φθινόπωρο: εφαρμόζονται ανά 1 τετραγωνικό. m 500-700 g ασβέστη ή 200-300 g αλεύρι δολομίτη.
- Αποτελεσματικά η φθινοπωρινή εισαγωγή χούμου 5-10 kg και 60-70 g υπερφωσφορικού. Η νωπή κοπριά εφαρμόζεται ένα χρόνο νωρίτερα, κάτω από τις προηγούμενες καλλιέργειες.
- Οι όμορφοι κόνδυλοι πατάτας φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 60-70 x 25-30 cm.
- Βάλτε 50-80 γραμμάρια τέφρας ξύλου στις τρύπες.
Οι κόνδυλοι της ποικιλίας Krasavchik, που επιλέγονται για φύτευση, πρέπει να είναι υγιείς, άψογοι, ελαστικοί. Οι πατάτες υπολογίζονται για 30-40 ημέρες σε θερμοκρασία 12-15 ° C, τοποθετούνται σε κουτιά σε 2-3 στρώσεις. Τα ελαφριά βλαστάρια της ποικιλίας Krasavchik είναι ροζ. Πριν από τη φύτευση, τα λάχανα πρέπει να μεγαλώνουν έως 1 cm.Οι πατάτες φυτεύονται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 8 ° C σε βάθος 10 εκ. Ψεκάζονται με διεγερτικά ανάπτυξης και εντομοκτόνα πριν από τη φύτευση ακριβώς στα κουτιά για την καταπολέμηση των σκαθαριών του Κολοράντο.
Φροντίδα
Οι βλαστοί πατάτας Krasavchik καθαρίζονται τακτικά πένθιμα ενδύματα χήρας και χαλαρώστε απαλά το χώμα. Το πότισμα πραγματοποιείται όταν εκδίδεται ασυνήθιστα ξηρός καιρός. Ειδικά οι πατάτες πρέπει να υγραίνουν το χώμα στο βάθος της εμφάνισης παλαιών κονδύλων, όταν σχηματίζονται μπουμπούκια και μετά την ανθοφορία. Δεν συνιστάται να ποτίζετε τα φυτεύματα έως ότου τα στελέχη φτάσουν τα 10-12 εκ. 3-6 λίτρα νερού καταναλώνονται ανά θάμνο, σε ζεστό καιρό ο όγκος αυξάνεται στα 12-20 λίτρα. Η άρδευση δεν επηρεάζει τόσο τον αριθμό των ωοθηκών, αλλά το μέγεθος του κονδύλου.
Ψύξη και σίτιση
Η άλεση θάμνων δύο έως τρεις φορές θα έχει θετική επίδραση στην απόδοση. Πασπαλίζουν με ξηρό, αλλά ακόμη υγρό χώμα μετά το πότισμα ή τη βροχή. Την πρώτη φορά, το ύψος της κορυφογραμμής είναι έως 12 cm, η επόμενη - έως 20 cm. Συνιστάται να συσσωρεύονται οι θάμνοι και στις δύο πλευρές, χωρίς να χύνεται χώμα στο κέντρο του θάμνου.
Λίπανση της ποικιλίας πατάτας Το Handsome ξεκινά όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 15 cm: με ουρία, μουλεϊν ή κοτόπουλο. Πριν από την ανθοφορία, τρέφονται με τέφρα ξύλου ή θειικό κάλιο και στη συνέχεια με υπερφωσφορικό.
Ασθένειες και παράσιτα
Ασθένειες / παράσιτα | Σημάδια | Θεραπεία |
Αργά | Καφέ κηλίδες στο φυτό, αργότερα εμφανίζεται μια γκρίζα άνθιση. Σε θερμοκρασίες κοντά στους + 10 ° C και συννεφιά, σε δύο εβδομάδες ο μύκητας εξαπλώνεται σε ολόκληρη την περιοχή και καταστρέφει την καλλιέργεια | Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν τη θεραπεία θάμνων πατάτας Krasavchik με μυκητοκτόνα Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC και άλλα. Χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: 200 γραμμάρια γάλακτος ή μία κουταλιά της σούπας υπεροξείδιο του υδρογόνου αναμιγνύονται με 30 σταγόνες ιωδίου και διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Οι συνθέσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία με θάμνους τρεις φορές κάθε δεύτερη μέρα |
Μαύρη ψώρα ή ριζοκτονία | Μικρές σκοτεινές κηλίδες στα στελέχη των νεαρών βλαστών εξελίσσονται σε λευκή σήψη Τα φυτά πεθαίνουν | Ο ασθενής θάμνος αφαιρείται και καίγεται. Αντιμετωπίστε την περιοχή με μυκητοκτόνα |
Ιός πατάτας | Οι κορυφές είναι ανοιχτό πράσινο, τα φύλλα στρίβονται και μετά γίνονται χλωμό, σπάσουν | Όλοι οι κόνδυλοι είναι ακατάλληλοι για φύτευση και αποθήκευση. Το παθογόνο μεταφέρεται από αφίδες. Ψεκάστε πατάτες αφίδης με εντομοκτόνα ή σαπουνόνερο: 100 g ανά 10 λίτρα νερού |
Χρυσός νηματώδης | Τα μικροσκοπικά σκουλήκια ζουν στις ρίζες. Ο θάμνος γίνεται κίτρινος, τα φύλλα πέφτουν Οι ρίζες είναι ινώδεις | Πρέπει να κάψετε τους σκαμμένους θάμνους και να παρατηρήσετε την περιστροφή των καλλιεργειών |
Συγκομιδή
Για αποθήκευση, οι πατάτες Krasavchik σκάβονται όταν δημιουργείται ένα πυκνό δέρμα, στη φάση της τεχνικής ωριμότητας. Τέτοιοι κόνδυλοι είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε εξωτερικές επιδράσεις. 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές προστίθενται στάγδην, τα στελέχη στεγνώνουν και το άμυλο μπαίνει στους κονδύλους. Μετά από 10 ημέρες, οι κορυφές κόβονται και ωριμάζουν οι κόνδυλοι. Συνιστάται να συλλέγετε σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, ώστε οι κόνδυλοι Krasavchik να στεγνώσουν για περίπου πέντε ώρες.
συμπέρασμα
Τα χαρακτηριστικά της επιτραπέζιας ποικιλίας είναι ελκυστικά για καλλιέργεια σε ιδιωτικά οικόπεδα και σε βιομηχανικούς όγκους. Η παραγωγικότητα, η εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και η αντοχή σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες είναι τα συστατικά της επιτυχούς εξάπλωσης της ποικιλίας. Η όμορφη εμφάνιση, η ευχάριστη γεύση το καθιστούν δημοφιλές στους αγοραστές.
