Περιεχόμενο
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αγοράζουν νέες ποικιλίες πατάτας κάθε χρόνο και τις φυτεύουν στον ιστότοπο. Κατά την επιλογή μιας καλλιέργειας, λαμβάνεται υπόψη η γεύση, η φροντίδα, η απόδοση, καθώς και η αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα. Το Potato Karatop είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που πληροί όλα τα χαρακτηριστικά.
Χαρακτηριστικά των πατατών Karatop
Πατάτες Karatop - το αποτέλεσμα της επιλογής Γερμανών επιστημόνων. Δημιούργησαν την ποικιλία το 1998. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2000. Αρχικά, φυτά για επιτραπέζιες ποικιλίες άρχισαν να καλλιεργούνται στις βορειοδυτικές και μεσαίες περιοχές Βόλγα. Για να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Karatop, η φωτογραφία της οποίας παρουσιάζεται στο άρθρο, πρέπει να μελετήσετε την περιγραφή των θάμνων και των κονδύλων.
Θάμνοι
Φυτά μεσαίου ύψους, πιο συχνά με όρθια βλαστάρια και ισχυρές κορυφές. Οι κορυφές είναι μεσαίου μεγέθους, βαθύ πράσινο, ενδιάμεσου τύπου. Οι άκρες των φύλλων είναι ελαφρώς κυματιστές.
Κόνδυλοι της ποικιλίας Karatop
Μικρές ρίζες οβάλ στρογγυλές πατάτες Karatop. Το μέσο βάρος τους είναι 60-100 g. Κατά κανόνα, όλοι οι κόνδυλοι σε μια τρύπα έχουν διαφορετικά βάρη. Η επιφάνεια του καρπού είναι επίπεδη, λεία, με κιτρινωπή απόχρωση και ελαφριά τραχύτητα.
Τα μάτια είναι ρηχά, σχεδόν στην επιφάνεια, οπότε το ξεφλούδισμα των πατατών είναι εύκολο. Στο κόψιμο, ο πολτός είναι ελαφριά κρέμα ή κρέμα. Κάθε κόνδυλος περιέχει 10,5-15% άμυλο.
Δοκιμάστε τις πατάτες Karatop
Σύμφωνα με τις κριτικές των καταναλωτών, καθώς και από τους ειδικούς δοκιμαστές, τα ριζικά λαχανικά είναι πολύ νόστιμα. Η γεύση εκτιμάται σε 4,7 βαθμούς από τις 5. Οι πατάτες μπορούν να καταψυχθούν, να χρησιμοποιηθούν για σούπες, τηγάνισμα, πουρέ πατάτας. Οι κόνδυλοι από τη θερμική επεξεργασία δεν σκουραίνουν, βράζουν καλά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας πατάτας Karatop
Κατά τη δημιουργία μιας ποικιλίας, οι Γερμανοί κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να επιτύχουν υψηλή ανοσία. Τα κατάφεραν, επειδή το Karatop έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Εξαιρετικά εξωτερικά δεδομένα.
- Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, οι πρώιμες πατάτες μπορούν να σκάψουν την 50ή ημέρα μετά τη βλάστηση. Η βλάστηση τελειώνει την 60-65η ημέρα.
- Η απόδοση του Karatop είναι υψηλή.
- Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αν και με την προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων, η απόδοση αυξάνεται.
- Καθολική εφαρμογή των κονδύλων της ποικιλίας.
- Οι πατάτες της ποικιλίας Karatop διακρίνονται για την εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
- Οι κόνδυλοι αποθηκεύονται μέχρι τη νέα συγκομιδή, η απόδοση είναι τουλάχιστον 97%.
- Οι ρίζες καλλιέργειας είναι ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες, οι περικοπές υπερβάλλονται γρήγορα, δεν σαπίζουν.
- Λόγω της υψηλής ανοσίας του, το Karatop ουσιαστικά δεν μολύνει τους ιούς Α και Υ, καρκίνο πατάτας, νηματώδη, αδενικό σημείο.
Είναι αδύνατο να βρεθούν καλλιεργημένα φυτά χωρίς ελαττώματα, η ποικιλία Karatop τα έχει επίσης:
- το φυτό δεν ανέχεται καλά την ξηρασία, η απόδοση μειώνεται απότομα.
- τα λαχανικά ρίζας μπορούν να επηρεάσουν την καθυστερημένη όραση.
Φύτευση και φροντίδα για πατάτες Karatop
Μπορείτε να φυτέψετε κονδύλους πατάτας Karatop στο χώμα αφού θερμανθεί σε θερμοκρασία +9 βαθμούς σε βάθος τουλάχιστον 13 εκ. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση το υλικό φύτευσης θα παραμείνει ζωντανό. Ο χρόνος θα διαφέρει σε διαφορετικές περιοχές.Σε περιοχές με έντονο ηπειρωτικό κλίμα, προγραμματίζεται η εργασία προς τα τέλη Μαΐου.
Επιλογή και προετοιμασία του τόπου προσγείωσης
Παρά το γεγονός ότι, σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, η ποικιλία πατάτας Karatop είναι ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους, είναι ακόμα καλύτερο να φυτέψετε καλλιέργειες ρίζας σε εύφορο έδαφος. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε τον ιστότοπο το φθινόπωρο. Ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα, τέφρα ξύλου εφαρμόζονται στο έδαφος και σκάβονται.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Οι κόνδυλοι σπόρων δεν πρέπει ποτέ να φυτεύονται στην περιοχή αμέσως μετά την αφαίρεσή τους από την αποθήκευση. Οι πατάτες της ποικιλίας αφαιρούνται ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης και αρχίζουν να μαγειρεύουν:
- Οι κόνδυλοι του Karatop ταξινομούνται, όλα τα δείγματα, ακόμη και με μικρές ζημιές και σημάδια σήψης, απορρίπτονται.
- Στη συνέχεια πραγματοποιείται η βαθμονόμηση. Το καλύτερο υλικό φύτευσης θεωρείται ότι είναι οι πατάτες στο μέγεθος ενός μεγάλου αυγού κοτόπουλου.
- Ένα διάλυμα ειδικών παρασκευασμάτων αραιώνεται σε κυψελίδα και οι κόνδυλοι βυθίζονται σε αυτό για 30 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το "Fitosporin" ή να αραιώσετε το υπερμαγγανικό κάλιο.
- Μετά από αυτό, οι καρποί της ποικιλίας Karatop τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά σε 1-3 σειρές. Ο χώρος πρέπει να έχει θερμοκρασία τουλάχιστον 13 βαθμούς και επαρκή φωτισμό.
- Κατά τη βλάστηση, οι κόνδυλοι αναποδογυρίζονται έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα φωτισμένοι. Αυτό θα εξασφαλίσει καλύτερη βλάστηση των ματιών.
- Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, οι πατάτες τοποθετούνται προσεκτικά σε ένα δοχείο νερού έτσι ώστε οι κόνδυλοι να είναι κορεσμένοι με υγρασία.
- Μετά από αυτό, οι ρίζες τοποθετούνται πίσω στο κουτί, καλύπτονται με φύλλο με τρύπες.
- Τη δεύτερη ημέρα, το φιλμ αφαιρείται και καλύπτεται με υγρό πριονίδι. Δεν αφαιρούνται πριν από τη φύτευση.
Μέχρι τη φύτευση, ισχυροί βλαστοί με ρίζες ρίζας θα εμφανιστούν στους κονδύλους της ποικιλίας Karatop.
Κανόνες προσγείωσης
Κατά τη φύτευση, οι ρίζες θάβονται 22 cm, πασπαλίζονται με χώμα στην κορυφή. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι περίπου 32 cm και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι 70-82 cm, έτσι ώστε οι θάμνοι να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους κατά την ανάπτυξη. Μετά από 10-12 ημέρες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Πότισμα και σίτιση
Με βάση τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές εκείνων που μεγάλωσαν την ποικιλία πατάτας Karatop, η κουλτούρα ανταποκρίνεται ελάχιστα ακόμη και σε βραχυπρόθεσμη ξηρασία. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί που αποφασίζουν να αναλάβουν αυτό το φυτό θα πρέπει να φροντίσουν για το έγκαιρο πότισμα του χώρου. Είναι καλύτερο να παρέχετε εναέρια άρδευση.
Την πρώτη φορά που οι φυτεύσεις ποτίζονται μόλις εμφανιστούν βλαστοί. Στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης και μέχρι το τέλος της ανθοφορίας.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Οποιεσδήποτε φυτείες πατάτας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με την ποικιλία Karatop, πρέπει να χαλαρώσουν. Αυτή η διαδικασία εκτελείται αρκετές φορές για την απομάκρυνση ενός σκληρού φλοιού που δεν επιτρέπει στο οξυγόνο να φτάσει στους κόνδυλους. Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση και στη συνέχεια η περιοχή βλάπτεται όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
Αυτή η διαδικασία θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από μικρά ζιζάνια. Καθώς οι θάμνοι πατάτας μεγαλώνουν, το ίδιο και το γρασίδι. Πρέπει να αφαιρεθεί από τον ιστότοπο πριν από την άλεση Στο μέλλον, το ζιζάνιο της ποικιλίας Karatop πραγματοποιείται καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια. Εάν αυτό δεν γίνει, το γρασίδι θα αντλεί θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.
Χίλινγκ
Πατάτες Karatop, όπως και πολλές ποικιλίες καλλιεργειών, πρέπει να ξεφλουδίζουν 2 φορές. Την πρώτη φορά δημιουργείται μια κορυφογραμμή πάνω από τους θάμνους σε ύψος θάμνου 20-25 εκ. Η άλεση πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκ. Η δεύτερη φορά η διαδικασία επαναλαμβάνεται μετά από 14-21 ημέρες, έως ότου οι κορυφές κλείσουν σε σειρές . Μπορείτε να συσσωρεύσετε ένα φυτό κάθε φορά ή να τσουγκράνετε τις κορυφογραμμές κατά μήκος μιας σειράς και στις δύο πλευρές.
Ασθένειες και παράσιτα
Σύμφωνα με την περιγραφή που δίνουν οι δημιουργοί, καθώς και σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, η ποικιλία πατάτας Karatop έχει υψηλή ανοσία σε πολλές ασθένειες, παράσιτα και δυσμενείς καταστάσεις.
Τα φυτά πρακτικά δεν αρρωσταίνουν με ιούς Υ και Α, καρκίνο πατάτας, αδενικό σημείο και χρυσό νηματώδη. Η παρουσία σπόρων αυτών των ασθενειών στον κήπο δεν μειώνει την απόδοση των πατατών.
Αλλά οι καλλιέργειες ρίζας μπορεί να υποφέρουν από καθυστερημένη καταστροφή των κονδύλων. Για να αποφύγετε ζημιές, πρέπει να κάνετε προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα. Το διάλυμα για ψεκασμό φυτεύεται αραιώνεται σύμφωνα με τις οδηγίες. Επιπλέον, για να αυξηθεί η απόδοση και η ασυλία των φυτών, συνιστάται η εκτέλεση πολύπλοκων δολωμάτων.
Απόδοση πατάτας
Το Potato Karatop είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης υψηλής απόδοσης. Από εκατό τετραγωνικά μέτρα, συλλέγονται 500 κιλά νόστιμοι κόνδυλοι. Για να συλλέξετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή πρώιμων πατατών, πρέπει να προσέχετε το έγκαιρο πότισμα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο χρόνος εκσκαφής πατατών εξαρτάται από την περαιτέρω χρήση των κονδύλων. Εάν οι ρίζες καλλιεργούνται για πρώιμη συγκομιδή, τότε οι θάμνοι σκάβονται την 48-50η ημέρα. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ο αριθμός των κονδύλων θα είναι μικρότερος από ό, τι μετά την πλήρη ωρίμανση.
Η κύρια συγκομιδή έχει προγραμματιστεί μετά από 60-65 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Οι θάμνοι σκάβονται με ένα φτυάρι ή γουρουνόπουλο, αυξάνοντας το έδαφος. Στη συνέχεια επιλέγονται οι ρίζες. Οι πατάτες απλώνονται στον ήλιο για 2-3 ώρες για να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, οι ρίζες συλλέγονται για 2-3 εβδομάδες σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο για περαιτέρω ωρίμανση.
Πριν από τη συγκομιδή για χειμερινή αποθήκευση, οι κόνδυλοι ταξινομούνται, ταξινομούνται κατά μέγεθος. Οι μικρές πατάτες δεν αφήνονται για μακροχρόνια αποθήκευση, πρέπει να χρησιμοποιούνται αμέσως. Οι κόνδυλοι αποθηκεύονται στο υπόγειο, σε κουτιά ή χύμα. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν επικονίαση κάθε σειράς πατάτας με τέφρα από ξύλο.
συμπέρασμα
Οι πατάτες Karatop προτάθηκαν για καλλιέργεια σε δύο μόνο περιοχές. Σήμερα, η γεωγραφία έχει επεκταθεί σημαντικά, καθώς πολλοί καταναλωτές άρεσαν τις ρίζες.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προτάσεις για την καλλιέργεια πρώιμων πατατών, δείτε το παρακάτω βίντεο:
