Πατάτες Γρανάδα

Κάθε αγρότης ή κάτοικος του καλοκαιριού αντιμετωπίζει την επιλογή μιας ποικιλίας λαχανικών με μεγάλη ευθύνη. Οι πατάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή την προγραμματισμένη ώρα, θα πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη τα χαρακτηριστικά και τα οφέλη της επιθυμητής ποικιλίας. Οι Γερμανοί κτηνοτρόφοι προσφέρουν μια νέα ποικιλία πατάτας Γρανάδα, που εκτρέφεται το 2015.

Σε μια μόνο σεζόν, η Γρανάδα κέρδισε τις καρδιές πολλών εραστών πατάτας. Για να εκτιμήσετε την ποικιλία, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά της. Για ποιες ιδιότητες προτιμούν οι κηπουροί το νέο προϊόν; Πώς καθορίζετε τον βαθμό που χρειάζεστε;

Ποικιλία ποικιλιών πατάτας

Είναι η δυνατότητα επιλογής που καθιστά αυτήν την κουλτούρα πολύ δημοφιλή. Καταρχάς, πρέπει να γνωρίζετε ότι οι πατάτες διαιρούνται με την απόδοση και τον χρόνο ωρίμανσης:

1. Πρώιμες ποικιλίες... Η διαφορά μεταξύ αυτής της ομάδας και άλλων ειδών είναι η ταχεία ανάπτυξή της και η περίοδος βραχείας ανάπτυξης. Η φύτευση αυτών των ποικιλιών πατάτας ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Ήδη στις αρχές Απριλίου, οι πρώτοι κόνδυλοι πέφτουν στο έδαφος και μετά από 65 ημέρες (κατά μέσο όρο) η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή. Στην κενή θέση του κήπου, μπορείτε να φυτέψετε μια άλλη καλλιέργεια, η οποία θα έχει χρόνο να δώσει μια νέα καλλιέργεια πριν από το φθινόπωρο. Το μειονέκτημα των πρώιμων πατατών είναι η αδυναμία αποθήκευσης. Δεν θα ξαπλώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα γίνει γρήγορα λήθαργος - χάνει την υγρασία.
2. Μεσαίες πρώιμες ποικιλίες... Θεωρούνται πιο ανεπιτήδευτα, ικανά για αποθήκευση. Οι κόνδυλοι τέτοιων πατατών πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για φύτευση (βλάστηση). Η συγκομιδή λαμβάνεται λίγο αργότερα από τις πρώτες ποικιλίες - μετά από 80 ημέρες.
3. Ποικιλίες μεσαίας περιόδου... Τις περισσότερες φορές, η επιλογή των κηπουρών εμπίπτει σε αυτούς τους τύπους πατάτας. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή σε 90-100 ημέρες. Αυτή η περίοδος συνήθως πέφτει τον Αύγουστο. Θεωρούνται λιγότερο ιδιότροποι, με καλή γεύση.
4. Μέσα αργά και καθυστερημένες ποικιλίες... Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για μακροχρόνια αποθήκευση, οι οποίες παρέχουν νόστιμα λαχανικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Οι κόνδυλοι δεν χρειάζεται να βλαστήσουν, οι ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές σε ασθένειες και δυσμενείς καταστάσεις. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 110-120 ημέρες.

Τα μέσα-νωρίς και τα μέσα-αργά αναφέρονται ως ενδιάμεσες ποικιλίες πατάτας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, βιταμίνες και πρωτεΐνες καθιστά τις πατάτες αναντικατάστατες στη διατροφή. Εάν απαιτείται ποικιλία για χειμερινή κατανάλωση, τότε μεταξύ των ιδιοτήτων που διαθέτουν οι κόνδυλοι πρέπει να είναι:

• καλή ποιότητα διατήρησης
• μεγάλη περίοδος ανάπαυσης
• αποθήκευση αντίστασης στις ασθένειες.

Είναι αρκετά προβληματικό να βρούμε μια τέτοια ποικιλία που πληροί πλήρως όλες τις απαιτήσεις. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναδείξουν μάρκες πατάτας που ανταποκρίνονται καλύτερα στις ανάγκες των καλλιεργητών λαχανικών. Μεταξύ αυτών των αξιόπιστων ποικιλιών, πρέπει να σημειωθούν οι πατάτες της Γρανάδας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Εάν ξεκινήσουμε την περιγραφή της ποικιλίας Γρανάδα με την εμφάνιση, τότε πρέπει να σημειωθεί η ελκυστικότητα των κονδύλων.

Είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν όμορφο οβάλ-επιμήκη σχήμα. Το βάρος κάθε πατάτας της Γρανάδας κυμαίνεται περίπου 100 g, οπότε όλοι οι κόνδυλοι φαίνονται πολύ καθαροί λόγω του σχεδόν ίδιου μεγέθους τους. Τα μάτια βρίσκονται αρμονικά σε ολόκληρη την επιφάνεια του δέρματος, χωρίς να διαταράσσεται η ελκυστικότητα των κονδύλων. Αυτό δίνει στις πατάτες "Γρανάδα" μια υψηλής ποιότητας παρουσίαση. Ως εκ τούτου, η ποικιλία απολαμβάνει την προσοχή όχι μόνο των κατοίκων του καλοκαιριού, αλλά και των αγροτών που καλλιεργούν πατάτες προς πώληση. Το χρώμα της φλούδας και του πολτού είναι ανοιχτό κίτρινο. Σε περίπτωση βλάβης και μετά από θερμική επεξεργασία, οι κόνδυλοι της ποικιλίας "Γρανάδα" δεν αλλάζουν το χρώμα τους και δεν σκουραίνουν. Αυτό είναι ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα για τους αγοραστές.

Οι γευστικές ιδιότητες της ποικιλίας Γρανάδα είναι πολύ υψηλές. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο αλλά σταθερό. Ο πολτός είναι τρυφερός και νόστιμος. Οι πατάτες "Γρανάδα" χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γαστρονομικών λιχουδιών και συνιστώνται για τη διατροφή. Όσον αφορά τη θρεπτική του σύνθεση, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (πάνω από 17%), γεγονός που κάνει τους κόνδυλους να έχουν καλή γεύση.

Η ποικιλία "Γρανάδα", της οποίας τα χαρακτηριστικά απόδοσης είναι πολύ υψηλά, είναι σε άξια ζήτηση. Πράγματι, συλλέγονται έως και 15 πατάτες από έναν ώριμο θάμνο. Αυτό το είδος ανήκει στη μέση αργά, οπότε η συγκομιδή συγκομίζεται 110 ημέρες μετά τη φύτευση. Η απόδοση των πατατών Γρανάδας είναι μεγαλύτερη από 6,5 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. εμβαδόν γης, το οποίο καθιστά δυνατή την καλλιέργεια μόνο αυτής της ποικιλίας, χωρίς αντιγραφή άλλων.

Η διατήρηση της ποιότητας ή της χωρητικότητας αποθήκευσης θεωρείται πάντα σημαντική ποιότητα για τις πατάτες. Καμία ποσότητα εμφάνισης δεν θα σώσει την καλλιέργεια εάν οι κόνδυλοι σαπίσουν ή στεγνώσουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η ποικιλία της Γρανάδας ικανοποιεί όλες τις προσδοκίες των καλλιεργητών λαχανικών. Ποιότητα τήρησης αρχείων - 97%. Τα απόβλητα μετά τη χειμερινή αποθήκευση είναι κατά μέσο όρο 3%. Οι κτηνοτρόφοι έλαβαν υπόψη όλα τα αιτήματα των καλλιεργητών πατάτας κατά την ανάπτυξη της ποικιλίας Γρανάδα.

Ο θάμνος των φυτών ταξινομείται ως ενδιάμεσος τύπος, το ύψος του οποίου είναι στη μεσαία περιοχή. Ο όγκος είναι αρκετά χαμηλός, αλλά μερικά φυτά μπορούν να αναπτυχθούν σε μεσαίο μέγεθος. Η μάζα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο, ωραία.

Μια άλλη σημαντική ποιότητα που διαθέτει η ποικιλία της Γρανάδας είναι η αντοχή στην ξηρασία. Επιπλέον, αυτή η πατάτα αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος. Εάν όλα αυτά τα πλεονεκτήματα έχουν προσελκύσει την προσοχή σας, τότε αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας υπέροχων πατατών.

Η κρίσιμη στιγμή - προετοιμασία για προσγείωση

Οι έμπειροι καλλιεργητές πατάτας αρχίζουν να προετοιμάζονται για φύτευση ήδη το φθινόπωρο. Μόλις συγκομιδή και ταξινόμηση της συγκομιδής, πρέπει να αρχίσετε να επιλέγετε σπόρους. Για φύτευση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μεγάλους υγιείς κόνδυλους της ποικιλίας "Γρανάδα" που μπορούν να δώσουν καλά λαχανάκια. Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι πρέπει να ληφθούν μικρές πατάτες για φύτευση, αλλά αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική μείωση της απόδοσης και απώλεια πολύτιμων ιδιοτήτων της ποικιλίας. Για την ποικιλία πατάτας "Γρανάδα", μια σημαντική απαίτηση είναι η επιλογή μεγάλων, καλών κονδύλων από γεμάτους θάμνους για τη νέα περίοδο φύτευσης. Την άνοιξη, σύμφωνα με τις συστάσεις των ειδικών, μπορείτε να κάνετε δύο πράγματα:

• φυτέψτε τους σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
• καλλιεργούν φυτά, γεγονός που δίνει αύξηση της απόδοσης κατά 40%.

Στην πρώτη παραλλαγή, φυτεύονται οι κόνδυλοι "Γρανάδα", εστιάζοντας στις συστάσεις του ημερολογίου σποράς σεληνιακού. Όμως, πολλοί κηπουροί συμμορφώνονται απλά με τις συνήθεις προθεσμίες και αρχίζουν να φυτεύουν πατάτες Γρανάδα στα τέλη Απριλίου. Εάν το έδαφος δεν ζεσταθεί αρκετά, τότε η φύτευση αναβάλλεται για μια εβδομάδα ή περισσότερο. Εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής και τη θερμοκρασία του εδάφους. Πρέπει να είναι τουλάχιστον + 8 ° C.

Για τη δεύτερη επιλογή, οι κόνδυλοι τοποθετούνται πρώτα για βλάστηση σε ένα μείγμα τύρφης και γης, καλυμμένο. Όταν εμφανίζονται τα λάχανα, σπάζουν και τοποθετούνται σε κουτιά με προετοιμασμένο χώμα. Θα πρέπει να περιλαμβάνει χώμα κήπου, τύρφη και άμμο. Η τύρφη λαμβάνεται 4 φορές περισσότερο από τη γη. Η ποσότητα της άμμου εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους του κήπου. Τα λάχανα πρέπει να θάβονται 2/3 και να ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει. Το κουτί τοποθετείται έτσι ώστε ο φωτισμός να είναι πολύ καλός, καλυμμένος με αλουμινόχαρτο. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται συνήθως μετά από 18 ημέρες. Μετά από άλλες 14 ημέρες, είναι έτοιμοι να αποβιβαστούν για μόνιμη κατοικία.

Η μέθοδος φύτευσης πατάτας σπόρου "Γρανάδα" εξαρτάται από την ποικιλία του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες στην αναπτυσσόμενη περιοχή. Το ξηρό, ζεστό κλίμα και το ελαφρύ έδαφος καθιστούν δυνατή τη φύτευση κονδύλων σε τρύπες ή αυλάκια.Σε πιο υγρό και πυκνό έδαφος, οι κορυφογραμμές γίνονται για να ανυψώσουν τους θάμνους πάνω από το έδαφος. Το άργιλο απαιτεί βάθος φύτευσης όχι μεγαλύτερο από 5 cm, αλλά με χαλαρό και εύφορο βάθος φτάνει τα 12 cm.

Η βέλτιστη απόσταση σειράς είναι 65-70 εκ. Αυτή η διάταξη των σειρών θα δημιουργήσει καλό φωτισμό και πρόσβαση στον αέρα για τους θάμνους πατάτας της Γρανάδας. Διατηρείται απόσταση τουλάχιστον 30 cm μεταξύ των φυτών και κατά τη φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται με τέφρα. Μισό ποτήρι τέφρας προστίθεται σε κάθε τρύπα, φροντίστε να υγράνετε το έδαφος. Στη συνέχεια, βάζουμε την πατάτα και πασπαλίζουμε με χώμα. Εάν δεν υπάρχει αρκετή τέφρα ή καθόλου, τότε μπορείτε να επαναφορτίσετε με λιπάσματα ορυκτών σύμφωνα με τις οδηγίες.

Βασικές απαιτήσεις φροντίδας

Τα κύρια στάδια της γεωργικής τεχνολογίας παραμένουν τα ίδια όπως και για άλλες ποικιλίες. Οι πατάτες "Γρανάδα" είναι ανεπιτήδευτες ποικιλίες με υψηλό βαθμό ανθεκτικότητας στην ξηρασία και προσαρμοστικότητα στις συνθήκες καλλιέργειας. Τα κύρια στάδια ποιοτικής φροντίδας για την ποικιλία "Γρανάδα":

1. Χίλινγκ... Έως ότου οι πατάτες "Γρανάδα" φτάσουν στην ωρίμασή τους, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αυτή η διαδικασία τουλάχιστον δύο φορές. Το πρώτο είναι όταν το ύψος του θάμνου είναι 15-16 cm, το δεύτερο πριν από την έναρξη της ανθοφορίας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη γη ανάμεσα στις σειρές, σπρώχνοντας τη στη βάση των θάμνων. Δεν συνιστάται να παραλείψετε αυτό το βήμα για διάφορους λόγους. Πρώτον, η άλεση θα σας επιτρέψει να σχηματίσετε έναν τακτοποιημένο θάμνο και να τον αποτρέψετε να καταρρεύσει. Δεύτερον, θα βελτιώσει την απόδοση των πατατών "Γρανάδα" λόγω του σχηματισμού πρόσθετων υπόγειων στελεχών, Τρίτον, θα προστατεύσει τα φυτά από τους πιθανούς παγετούς.
2. Τροφή... Η πρώτη φορά που ταΐζετε τις πατάτες θα πρέπει να είναι μετά τη φύτευση, μετά από ένα μήνα. Χρησιμοποιείται μείγμα ορυκτών λιπασμάτων: ουρία, θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό σε αναλογία 1: 1: 2. Όπου 1 είναι 10 g, αντίστοιχα, 2 - 20 g. Αυτή η ποσότητα πρέπει να λαμβάνεται για 10 λίτρα νερού. Εάν χρειάζονται περισσότερα, τότε αυξάνεται επίσης η ποσότητα των ορυκτών. Το μείγμα αραιώνεται και χύνεται πάνω από τις πατάτες. Το βιολογικό είναι μια εξαιρετική επιλογή. Οι πατάτες "Γρανάδα" ανταποκρίνονται πολύ καλά στα περιττώματα πουλερικών. Το κύριο πράγμα είναι να το χρησιμοποιείτε σωστά, ώστε να μην καίγονται τα φυτά. Τα σκουπίδια πιέζονται για τουλάχιστον μία εβδομάδα, αραιώνονται με 0,5 λίτρα σε ένα κουβά με νερό και ποτίζονται με πατάτες. Τη δεύτερη φορά που ταΐζουν τα φυτά όταν εμφανίζονται τα μπουμπούκια, την τρίτη φορά μετά την ανθοφορία.
3. Πότισμα.Για την ποικιλία "Γρανάδα", πρέπει να διατηρείται μέτριο πότισμα. Υπό κανονικές κλιματολογικές συνθήκες, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται όχι περισσότερο από τρεις φορές ανά σεζόν - μετά τη βλάστηση, μετά τη βλάστηση, μετά την ανθοφορία. Σε βροχερό καιρό, δεν χρειάζεται να ποτίζετε καθόλου πριν από την ανθοφορία. Το πότισμα θεωρείται καλής ποιότητας εάν το έδαφος είναι εμποτισμένο 50 cm.
4. Πρόληψη, έλεγχος ασθενειών και παρασίτων... Για την ποικιλία "Γρανάδα", υπάρχει κίνδυνος Alternaria, στην οποία επηρεάζονται όλες οι δομές του φυτού.Για να αποφευχθεί μια τέτοια καταστροφή, οι κόνδυλοι ψεκάζονται πριν από τη φύτευση. Τα βιολογικά προϊόντα "Baktofit", "Integral", "Planriz" είναι κατάλληλα για προφύλαξη. Η βλαστική περίοδος απαιτεί θεραπεία με διάλυμα 0,2% άλλων φαρμάκων - "Κέρδος", "Cuproxat", "Θάνος". Για να αποφευχθεί το μαρασμό του Fusarium των πατατών της Γρανάδας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το Bactofit ή το Fitosporin.

Αυτά τα φάρμακα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της θεραπείας πριν από τη σπορά. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε ολόκληρη η σοδειά θα κινδυνεύει. Αυτή η μόλυνση είναι πολύ επικίνδυνη για τις πατάτες της Γρανάδας λόγω της ταχείας εξάπλωσής της. Είναι πολύ δύσκολο να σωθούν τα φυτά κατά την περίοδο της ασθένειας. Πρέπει να γίνονται προληπτικές θεραπείες κατά διαφορετικών τύπων σάπας πατάτας.

Μεταξύ παρασίτων, θεωρείται το πιο επικίνδυνο Σκαθάρι του Κολοράντο... Η ζημιά που προκαλεί αυτό το παράσιτο είναι η πιο απτή. Επίσης, οι προνύμφες του σκαθαριού είναι επικίνδυνες. Καλούνται συρματόσχοινα... Τα μέτρα ελέγχου για αυτά τα παράσιτα είναι παρόμοια για όλες τις καλλιέργειες που εκτίθενται σε αυτά.

Με τη δέουσα προσοχή στην ποικιλία, η "Γρανάδα" θα σας ευχαριστήσει με μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή.

Λαμβάνουμε μια καλή ανταμοιβή

Η συγκομιδή είναι πάντα μια ειδική στιγμή για τους αγρότες. Αυτή είναι η ώρα να λάβετε το αποτέλεσμα.

Οι πατάτες "Γρανάδα" είναι έτοιμες για συγκομιδή 3,5-4 μήνες μετά τη φύτευση. Όταν μαζεύουν χειροκίνητα τον θάμνο, σκάβουν με ένα φτυάρι και μαζεύουν τους κονδύλους. Η διαδικασία των πατατών διαφράγματος δεν πρέπει να παραμεληθεί. Μπορείτε να επιλέξετε αμέσως τον καλύτερο σπόρο για τον επόμενο χρόνο και να επιλέξετε πατάτες για τοποθέτηση στη χειμερινή αποθήκευση. Για καλύτερη συντήρηση των πατατών, ψεκάζονται. Προετοιμάστε ένα διάλυμα θειικού χαλκού (2g ανά 10l) και επεξεργαστείτε όλους τους κονδύλους. Για αποθήκευση, οι πατάτες σπόρου "Γρανάδα" και τα τρόφιμα τοποθετούνται ξεχωριστά. Παρέχετε ένα ξηρό, δροσερό και σκοτεινό περιβάλλον. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι από +2 έως + 4 ° С. Οι κόνδυλοι ελέγχονται περιοδικά προκειμένου να αφαιρεθούν τα χαλασμένα, ώστε να μην επηρεαστεί η υπόλοιπη σοδειά.

Κριτικές εμπειρογνωμόνων

Κριτικές για κηπουρούς

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Ποικιλία πατάτας Riviera: χαρακτηριστικά, σχόλια

Πατάτα Αριζόνα

Χαρακτηριστικά των πατατών Labella

Πατάτα Λαπότ

Potato Barin: χαρακτηριστικά της ποικιλίας, σχόλια

Μανιφέστο ποικιλίας πατάτας: χαρακτηριστικά, σχόλια

Οι κορυφές πατάτας μαραίνονται: τι να κάνετε

Οι πατάτες χρειάζονται κορυφές: πότε πρέπει να κόψουν

Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι για την αποθήκευση των πατατών