Περιεχόμενο
Πιο πρόσφατα, η σορβιά με φύλλα βελανιδιάς (ή πουρνάρια) έχει αποκτήσει εξαιρετική δημοτικότητα μεταξύ ερασιτεχνών κηπουρών και επαγγελματιών. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς το φυτό φαίνεται πολύ όμορφο καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δεν απαιτεί ειδική φροντίδα και έχει πολλές άλλες θετικές ιδιότητες. Η γνώση των ιδιαιτεροτήτων της καλλιέργειας ορυκτής τέφρας με βελανιδιά θα είναι χρήσιμη όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, το φυτεύετε και την περαιτέρω γεωργική τεχνολογία.
Περιγραφή της τέφρας στο βουνό
Η ορεινή τέφρα με βελανιδιά ανήκει στο γένος Sorbus. Στην ενηλικίωση, το φυτό φτάνει σε ύψος 12 μέτρα. Στα πρώτα χρόνια της ζωής, το στέμμα του έχει πυραμιδικό σχήμα, το οποίο αργότερα μετατρέπεται σε σφαιρικό, διαμέτρου 6 μ. Στη βάση, τα φύλλα του δέντρου είναι απλά, με βαθιά τομή. Πάνω, μοιάζουν με δρύινα φύλλα. Η άνω επιφάνειά τους είναι σκούρο πράσινο, κάτω από αυτό είναι γκριζωπό, καλύπτεται με χνούδι. Έως και δύο ετών, οι βλαστοί έχουν ένα γκρι-καφέ φλοιό, σε ένα πιο ώριμο φυτό που φωτίζουν, γίνονται καφέ-γκρι. Τα λουλούδια με διάμετρο 1,2 cm συλλέγονται σε πυκνά λευκά, φαρδιά, ταξιανθίες από κορμόμπη, φτάνοντας σε διάμετρο 10 cm. Η Holly rowan ανθίζει τον Μάιο. Τα φρούτα του είναι κόκκινα-πορτοκαλί και έχουν πικρή γεύση. Ωριμάστε στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Το δέντρο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ανέχεται εύκολα τον παγετό, ανεπιτήδευτο στο έδαφος, μεγαλώνει καλά σε φωτιζόμενες περιοχές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της σορβιάς από φύλλα βελανιδιάς
Η συχνή χρήση της τέφρας ορεινής με φύλλα βελανιδιάς στο σχεδιασμό τοπίου εξηγείται από ορισμένα από τα πλεονεκτήματά της:
- ανεπιτήδευτη φροντίδα
- αντοχή στην ξηρασία, περιβαλλοντική ρύπανση, πτώση θερμοκρασίας.
- απαίτηση για εδάφη ·
- αντοχή στον παγετό
- η παρουσία ισχυρής ανοσίας στις μυκητιακές ασθένειες ·
- ελκυστική εμφάνιση οποιαδήποτε στιγμή του έτους και σε οποιαδήποτε ηλικία.
- φαρμακευτικές ιδιότητες των μούρων
- η ευρεία χρήση φρούτων στο μαγείρεμα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων:
- το φυτό δεν ανέχεται έλλειψη φωτός, μπορεί να απλωθεί στη σκιά άλλων δέντρων.
- δεν αρέσουν τα υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.
Rowan με βελανιδιές σε σχεδιασμό τοπίου
Το Rowan βελανιδιές δεν είναι μόνο διακοσμητικό, αλλά και λειτουργικό φυτό. Έχει αισθητική εμφάνιση, φέρει χρήσιμα φρούτα που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική. Η αντίσταση στον παγετό του πολιτισμού επιτρέπει την καλλιέργεια στους κήπους των βόρειων περιοχών μαζί με κωνοφόρα - έλατο, έλατο, κυπαρίσσι. Το καλοκαίρι, η κουλτούρα φαίνεται οργανικά στο πράσινο των κωνοφόρων. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, έντονο φύλλωμα και τσαμπιά μούρων τονίζουν το πράσινο των βελόνων. Ο συνδυασμός του με ιτιές, λεύκες και τέφρα είναι αρκετά αποδεκτός. Το Rowan βελανιδιά μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα καλό υπόβαθρο για διακοσμητικούς θάμνους - spirea, barberry, αγιόκλημα. Στον κήπο, το δέντρο φαίνεται καλό τόσο σε μεμονωμένες φυτεύσεις όσο και σε ομάδες, ως φράκτης.
Χάρη στο ισχυρό ριζικό του σύστημα, μπορεί να φυτευτεί σε πλαγιές και κεκλιμένες επιφάνειες.
Υπάρχουν κλάματα από στάχτη από βελανιδιές ορεινής τέφρας, που φαίνονται υπέροχα δίπλα σε πέργκολες, παγκάκια, καμάρες πλεγμένες με κληματιτές.
Η χρήση του δρυός από σορβιά
Σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία, η ορεινή τέφρα με βελανιδιά ωριμάζει στις αρχές του φθινοπώρου. Τα μούρα του είναι πυκνά και έχουν στυπτική γεύση. Περιλαμβάνουν:
- βήτα καροτένια;
- αμινοξέα;
- τανίνες;
- βιταμίνες.
Λόγω της χημικής σύνθεσης της ορυκτής τέφρας με φύλλα βελανιδιάς, χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική σε διάφορες μορφές - όπως τσάι, έγχυση, σε ξηρή μορφή. Έχει διουρητικά, καθαρτικά, αιμοστατικά ανοσοδιεγερτικά αποτελέσματα. Η τέφρα στο βουνό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη, της σταγόνας, του σκορβούτου, της αθηροσκλήρωσης, της δυσεντερίας, της υπέρτασης, του ρευματισμού. Η στυπτικότητα των μούρων εξαφανίζεται αφού παγώσουν ή στεγνώσουν.
Τα μούρα σορβιάς με βελανιδιά χρησιμοποιούνται ευρέως στις βιομηχανίες μαγειρικής και τροφίμων. Στη βάση τους παράγονται μαρμελάδα, marshmallow, μαρμελάδα. Οι χυμοί πολλαπλών ετών εμπλουτίζονται με τέφρα στο βουνό. Το μούρο χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσας για κρέας, προστίθεται στα αγγούρια κατά το τουρσί. Χάρη στις τανίνες στα μούρα, τα αγγούρια παραμένουν τραγανά μετά τη θερμική επεξεργασία και το τουρσί.
Φύτευση και φροντίδα για ορεινή τέφρα με βελανιδιά
Το Rowan με φύλλα βελανιδιάς δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδα. Η αναπαραγωγή των φυτών μπορεί να πραγματοποιηθεί με σπόρους, με εμβολιασμό, νεαρούς βλαστούς, στρώσεις. Το δέντρο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Για την πλήρη ανάπτυξη, ανάπτυξη και καρποφορία ενός φυτού, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες:
- τη σωστή επιλογή μιας τοποθεσίας για φύτευση φυτωρίων ·
- τη χρήση μείγματος εδάφους που διατηρεί την υγρασία ·
- προτεραιότητα αποβίβασης την άνοιξη ·
- χρήση τεχνικών κατακράτησης νερού ·
- φύτευση αρκετών σορβιών για διασταυρούμενη επικονίαση ·
- πραγματοποίηση περιοδικής σίτισης ·
- σωστό κλάδεμα;
- προετοιμασία σπορόφυτου για ασφαλή χειμώνα.
Προετοιμασία ιστότοπου προσγείωσης
Το Rowan oakleaf είναι ικανό να αναπτυχθεί σε συνθήκες που δεν είναι κατάλληλες και εξαιρετικά δυσάρεστες για άλλα φυτά. Το δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς στην πόλη, να χρησιμοποιηθεί για τον εξωραϊσμό των πλευρών των αυτοκινητοδρόμων και των δρόμων. Αντέχει την ξηρασία, τη μόλυνση του εδάφους με αντιδραστήρια πάγου και την ατμοσφαιρική ρύπανση. Η μέση διάρκεια ζωής της ορυκτής τέφρας με βελανιδιά είναι περίπου 100 χρόνια. Οι συνθήκες της μεγαλούπολης μειώνουν τη διάρκεια ζωής του φυτού κατά 15 - 20 χρόνια.
Ένα μέρος όπου ο πολιτισμός αισθάνεται άνετα και μεγαλώνει γρήγορα πρέπει να είναι ηλιόλουστος. Με έλλειψη φωτισμού, μπορεί να απλωθεί η τέφρα στο βουνό. Σε αυτήν την περίπτωση, το σχήμα της κορώνας επιδεινώνεται, κάτι που μπορεί να είναι δύσκολο να διορθωθεί. Τα υπόγεια ύδατα που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση ή τα βάλτο εδάφη έχουν καταστροφικές επιπτώσεις στο ριζικό σύστημα. Οι εύφοροι άργιλοι είναι η καλύτερη επιλογή όταν επιλέγετε ένα χώμα για ορεινή τέφρα με δρυς.
Αφού προσδιορίσετε τον ιστότοπο προορισμού, πρέπει να προετοιμάσετε ένα λάκκο. Οι διαστάσεις του δεν πρέπει να αντιστοιχούν μόνο στο μέγεθος του ριζικού συστήματος του φυτού, αλλά και να έχουν ένα επιπλέον περιθώριο πλάτους για την απρόσκοπτη εξάπλωση των ριζών κατά μήκος του ανώτερου εύφορου στρώματος.
Κανόνες προσγείωσης
Το Rowan φυτεύεται το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης, όταν οι μπουμπούκια δεν έχουν αρχίσει να μεγαλώνουν.
Κατά την προσγείωση, οι ενέργειες ακολουθούνται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο μοτίβο:
- Σκάβουν οπές φύτευσης βάθους 60 cm, πλάτους 80 cm και μήκους 80 cm.
- Γεμίζουν με χώμα λιπασματοποίησης, προσθέτοντας εκεί υπερφωσφορικό, τέφρα, χυμό κοπριάς.
- Συντομεύστε τις ρίζες.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο του λάκκου φύτευσης και καλύπτεται με μείγμα εδάφους έτσι ώστε ο λαιμός να είναι στο έδαφος.
- Ποτίστε άφθονα το φυτό.
- Στρώστε το χώμα γύρω από τον κορμό με άχυρο και γρασίδι.
- Ο κεντρικός αγωγός μειώνεται.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, η φύτευση και η φροντίδα για τα δρύινα φύλλα, που γίνονται σωστά, οδηγούν σε μια υπέροχη εμφάνιση του φυτού, άφθονη ανθοφορία και καρποφορία.
Πότισμα και σίτιση
Σε αντίθεση με ένα ενήλικο φυτό, τα νεαρά φυτά χρειάζονται πολύ πότισμα. Αμέσως μετά τη φύτευση, η υγρασία της ορυκτής τέφρας με φύλλα βελανιδιάς πρέπει να είναι τακτική και άφθονη. Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, αξίζει να χρησιμοποιήσετε το χώμα και τους πήλινους κυλίνδρους γύρω από τον κύκλο του κορμού.
Η λίπανση του φυτού πραγματοποιείται κατά τη φύτευση με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη. Την επόμενη φορά που θα βρεθούν κάτω από την τέφρα του βουνού όχι νωρίτερα από το τρίτο έτος της ζωής. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δέντρο χρειάζεται επιπλέον άζωτο, κάλιο. Μετά τη συγκομιδή των καρπών της τέφρας ορεινής δρυός, κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας για το χειμώνα, προστίθεται φωσφόρος και κάλιο στο φυτό. Το λίπασμα διασκορπίζεται πάνω από την επιφάνεια γύρω από τον κορμό και στη συνέχεια ενσωματώνεται σε βάθος 15 εκ. Μετά την επίστρωση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται άφθονα.
Κλάδεμα
Η ορεινή τέφρα με βελανιδιά δεν χρειάζεται ειδικό κλάδεμα. Η απομάκρυνση της υπερανάπτυξης είναι δυνατή για υγειονομικούς σκοπούς και για το σχηματισμό κορώνας.
Για να το κάνετε αυτό, αμέσως μετά τη φύτευση σε ένα νεαρό φυτό, αξίζει να κόψετε την περίσσεια βλαστών που αναπτύσσονται με οξεία γωνία προς τα πάνω. Εάν αγνοήσετε αυτήν τη διαδικασία, το στέμμα του δέντρου θα πυκνωθεί μετά από λίγο, τα κλαδιά θα τεντωθούν, θα γίνουν λεπτά και εύθραυστα και θα είναι δύσκολο να σχηματιστεί η κορώνα. Στο πρώτο κλάδεμα, τα πλευρικά κλαδιά συντομεύονται, αφήνοντας μόνο 3 μπουμπούκια από τον κορμό, ο κύριος κορμός δεν κλαδεύεται.
Τα επόμενα χρόνια σχηματίζεται η κορώνα του φυτού, για την οποία, μετά τη συγκομιδή, κόβονται παλιά κατεστραμμένα κλαδιά, βλαστοί αγγίζουν το έδαφος, αναπτύσσονται στο κέντρο της κορώνας, με εμφανή σημάδια ασθενειών.
Για να τονωθεί η ανάπτυξη νεαρών βλαστών σε ηλικία τεσσάρων ετών και άνω, κόβονται παλιά κλαδιά στην τέφρα του βουνού με φύλλα βελανιδιάς σε απόσταση 1 - 3 cm από τον κορμό.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η ορεινή τέφρα με βελανιδιά ανήκει σε ανθεκτικές στον παγετό καλλιέργειες. Είναι σε θέση να επιβιώσει από μια πτώση της θερμοκρασίας έως -35 ⁰С.
Τα φυτά ενηλίκων δεν χρειάζονται καταφύγιο. Τα νεαρά δέντρα με ένα εύθραυστο ριζικό σύστημα μπορούν να πεθάνουν κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών, επομένως πρέπει να προσέχετε την προστασία τους. Για το σκοπό αυτό, η ορεινή τέφρα με βελανιδιά είναι ξηρό χώμα πριν από την έναρξη του χειμερινού κρύου, ο κύκλος του κορμού είναι μαλακός με ένα μεγάλο στρώμα ξηρών φύλλων (15 cm) και καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης στην κορυφή. Η κορυφή του δέντρου δεν καλύπτεται.
Γονιμοποίηση
Το Rowan με φύλλα δρυός ελήφθη με ανάμιξη δύο μορφών - συνηθισμένων και μελευκών. Σε μερικά χρόνια, η κουλτούρα δίνει μια πλούσια συγκομιδή μούρων, πίσω από την οποία το φύλλωμα δεν είναι ορατό αυτή τη στιγμή.
Προκειμένου να είναι μόνιμες οι συγκομιδές, οι ειδικοί συμβουλεύουν να φυτέψουν πολλά δέντρα βελανιδιάς με σορβιά στον κήπο. Ως αποτέλεσμα της διασταυρούμενης επικονίασης, είναι δυνατόν να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα. Μην φυτεύετε άγριες ποικιλίες φυτών στον κήπο, ώστε να μην χαλάσετε την ποιότητα των μούρων.
Συγκομιδή
Τα μούρα της ορεινής τέφρας είναι δρυς, μεγάλα, ευχάριστα στη γεύση, η συγκομιδή τους είναι άφθονη. Η ανθοφορία αρχίζει την άνοιξη, τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να βιαστείτε με τη συγκομιδή, διαφορετικά μπορεί να χάσουν τις χρήσιμες ιδιότητες και την παρουσίασή τους ή να γίνουν θύματα για τα πουλιά.
Για να αποσπάσετε τα πουλιά, μπορείτε να απομακρύνετε τους τροφοδότες από την τέφρα του βουνού.
Κόψτε τα μούρα με ψαλίδια κλαδέματος με ολόκληρες βούρτσες. Οι μίσχοι αφαιρούνται αμέσως πριν από την επεξεργασία του φρούτου - με μαγείρεμα, ξήρανση, κατάψυξη. Στην ξηρή κατάσταση, η περιεκτικότητα σε υγρασία των τελικών μούρων σορβιών πρέπει να είναι περίπου 18%.
Ασθένειες και παράσιτα
Πιστεύεται ότι η ορεινή τέφρα με βελανιδιά έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και σπάνια αρρωσταίνει. Αλλά στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, οι μολυσματικές ασθένειες μπορούν να εξαπλωθούν μαζικά:
- ωίδιο - λευκό άνθος αράχνης σε φύλλα φύλλων ·
- σκουριά - πορτοκαλί-κίτρινα σημεία με σκούρο καφέ φυματίες, λόγω των οποίων τα φύλλα παραμορφώνονται.
- καφέ κηλίδα - καφέ κηλίδες με κοκκινωπό περίγραμμα στην άνω πλευρά των φύλλων ·
- γκρι σημείο - γκρι κηλίδες σε πλάκες με ακανόνιστο σχήμα
- ψώρα - καφέ κηλίδες με ακτινοβόλα άκρα, στα οποία αναπτύσσεται το μυκήλιο με σπόρια.
- μωσαϊκό δαχτυλιδιών - κίτρινα δαχτυλίδια με πράσινο κέντρο, σχηματίζοντας μωσαϊκό μοτίβο στα φύλλα.
Τα παράσιτα της σορβιάς βελανιδιάς περιλαμβάνουν:
- μαμούνι - ένα μικρό καφέ σκαθάρι, τρέφεται με τα νεφρά, τρώγοντας τον πυρήνα.
- σκαθάρι φλοιού - ένα μικρό σκαθάρι, ροκανίζοντας διόδους στο φλοιό ·
- σκώροι - κάμπια μήκους 2 cm, εμφανίζεται πριν από την ανθοφορία και καταστρέφει μπουμπούκια, φύλλα, λουλούδια.
- Ριντάν αφίδα - απορροφά χυμούς από φύλλα.
Αναπαραγωγή
Η τέφρα του βουνού με δρυς μπορεί να πολλαπλασιαστεί:
- σπόροι
- εκκολαπτόμενος
- μοσχεύματα;
- βλαστοί ρίζας
- στρωματοποίηση.
Η μέθοδος σπόρου χρησιμοποιείται σπάνια λόγω της επίπονης και της διάρκειας. Οι πρώτοι βλαστοί φυτών εμφανίζονται λίγους μήνες μετά τη σπορά.
Η εκκόλαψη της ορυκτής τέφρας με βελανιδιά ξεκινά στις αρχές Αυγούστου. Το πλαστικό του δέρμα εξασφαλίζει υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Ένα χρόνο αργότερα, το απόθεμα κόβεται σε αγκάθι, τα μπουμπούκια αφαιρούνται, ο αναπτυγμένος βλαστός συνδέεται με αγκάθι.
Η μέθοδος κοπής συνίσταται στο διαχωρισμό της πλευρικής ρίζας του μητρικού φυτού με μικρούς βλαστούς και την απόρριψή του στο χαλαρό χώμα με μια κοπή.
Η ριζοβολία είναι δυνατή με συνηθισμένα μοσχεύματα που λαμβάνονται από βλαστούς. Η ρίζα τους είναι 60%.
Τα στρώματα κατασκευάζονται με τη βοήθεια μεγάλων νεαρών κλαδιών, σκάβονται και καρφώνονται σε ένα ειδικό αυλάκι. Μετά την ριζοβολία, το φυτό διαχωρίζεται και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.
Ρίζες βλαστοί της δρυός τέφρας στο βουνό εμφανίζονται συνεχώς δίπλα στον κορμό. Για αναπαραγωγή, αρκεί να διαχωρίσετε προσεκτικά, να σκάψετε και να φυτέψετε τον απόγονο ρίζας σε ένα νέο μέρος.
συμπέρασμα
Το Rowan με βελανιδιές ξεκινά τέλεια και δίνει έμφαση στα στοιχεία του κήπου. Μπορεί το ίδιο να γίνει το κέντρο της σύνθεσης ή το υπόβαθρο για άλλα διακοσμητικά φυτά. Ένα ανεπιθύμητο δέντρο ευχαριστεί με μια συγκομιδή χρήσιμων μούρων, ανέχεται εύκολα την ξηρασία και τον παγετό. Κατά τη φύτευση της τέφρας στο βουνό με βελανιδιά, θα πρέπει να προσδιορίσετε διεξοδικά τον τόπο για να τονίσετε όλες τις θετικές πτυχές του φυτού και να το αποτρέψετε από σκίαση
