Περιεχόμενο
Κανείς δεν θα υποστηρίξει ότι τα σμέουρα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και πολύ υγιή μούρα. Ένα σπάνιο οικιακό οικόπεδο στη Ρωσία κάνει χωρίς σμέουρα, αλλά καλλιεργούνται ως επί το πλείστον άγνωστες ποικιλίες, από τις οποίες συλλέγουν μια καλλιέργεια από έναν θάμνο και χαίρονται για αυτό. Από την άλλη πλευρά, πολλοί κηπουροί που αποφασίζουν να βγάλουν λεφτά για την καλλιέργεια και την πώληση αυτού του πολύτιμου μούρου είναι επιφυλακτικοί σχετικά με το έργο της επιλογής της σωστής ποικιλίας και συχνά επιλέγουν μεγάλες ποικιλίες και απομετρημένες ποικιλίες βατόμουρου που έχουν σημαντικές αποδόσεις, αλλά απαιτούν προσεκτική και προσεκτική συνεχής φροντίδα.
Προς το παρόν, η ποικιλία τέτοιων ποικιλιών είναι τόσο μεγάλη που το πρόβλημα της επιλογής φαίνεται να είναι πολύ σοβαρό. Αλλά υπάρχουν ακόμη παλιές ποικιλίες σμέουρων, οι οποίες, σε κάποιο βαθμό αποδίδουν καινοτομίες, έχουν ανεπιτήδευτη, σταθερότητα και ταυτόχρονα μια νόστιμη γεύση, η οποία μερικές φορές απέχει πολύ από πολλές και πολλές σύγχρονες μεγάλες και γόνιμες ποικιλίες σμέουρων.
Ένα τυπικό παράδειγμα μιας τέτοιας ποικιλίας είναι το Raspberry Reward, μια περιγραφή του οποίου με φωτογραφίες και κριτικές για τους κηπουρούς μπορείτε να βρείτε στο άρθρο.
Ιστορία καταγωγής
Raspberry Το βραβείο απονεμήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του '70 του περασμένου αιώνα από μια ομάδα κτηνοτρόφων που εργάζονταν υπό την ηγεσία του N.P. Σπόροι στον Βοτανικό Κήπο του Κρατικού Πανεπιστημίου Νίζνι Νόβγκοροντ. Προέκυψε ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Lloyd George και Kolkhoznitsa και εκείνη τη στιγμή έκανε μια τέτοια βουτιά μεταξύ των αγροτών με τα χαρακτηριστικά της που ο συγγραφέας απονεμήθηκε ακόμη και ένα ασημένιο μετάλλιο της Έκθεσης Οικονομικών Επιτευγμάτων και των βοηθών του - χάλκινα μετάλλια και δώρα. Έτσι, το βραβείο Raspberry έλαβε το όνομά του όχι τυχαία και άξιζε.
Πράγματι, το Raspberry Reward είναι σε θέση να αντέξει τους σκληρούς Ρώσους χειμώνες με παγετούς και απροσδόκητα ξεπαγώματα σχεδόν χωρίς απώλεια απόδοσης. Στο νότο, παραμένει επίσης σε ζήτηση, καθώς έχει αυξημένη αντοχή στην ξηρασία και είναι σε θέση να προσφέρει σημαντικές αποδόσεις ακόμη και σε ζεστά και ξηρά κλίματα. Είναι ενδιαφέρον ότι, ταυτόχρονα, το Βραβείο Raspberry δεν περιλαμβάνεται πλέον στις λίστες του Κρατικού Μητρώου της Ρωσίας το 2018 - η περίοδος εγγραφής της ποικιλίας ενδέχεται να έχει λήξει.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι Raspberry Raspberry απλώνουν μέτρια προς τα πλάγια και χαρακτηρίζονται από σημαντική δύναμη ανάπτυξης - κατά μέσο όρο μεγαλώνουν περίπου 1,8-2 m ύψος, αλλά σε ευνοϊκές συνθήκες με καλή φροντίδα μπορούν να δείξουν καλύτερα αποτελέσματα. Οι βλαστοί είναι πολύ ισχυροί και πυκνοί, μεγαλώνουν ευθεία, στη βάση μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο 2 εκ. Με όλη τη δύναμή τους, είναι μέτρια εύκαμπτοι και κάμπτονται αρκετά εύκολα αν υπάρχει ανάγκη να τα καλύψουν για το χειμώνα. Οι ετήσιοι βλαστοί σμέουρων αναπτύσσονται επίσης αρκετά παχιά, που χαρακτηρίζονται από μακρά εσωτερικά ράντια. Δεν υπάρχει εφηβεία σε αυτά, αλλά υπάρχει μια καλή κηρώδης επίστρωση. Αρχικά, έχουν μια πράσινη απόχρωση, αλλά μέχρι το φθινόπωρο γίνονται κοκκινωπό. Υπάρχουν πολύ λίγα αγκάθια στην ποικιλία σμέουρων Nagrada και βρίσκονται κυρίως στο κάτω μέρος των στελεχών. Δεν είναι κοφτερά, αν και μακρά, παχιά με μεγάλη βάση, σκούρο μοβ χρώμα.
Τα φύλλα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, τσαλακωμένα, με μέτρια μπούκλα.
Το Raspberry Reward δεν τείνει να εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον ιστότοπο, καθώς δίνει έναν αρκετά μέτριο αριθμό απορροφητικών ριζών.Αλλά για αναπαραγωγή όχι σε βιομηχανική κλίμακα, κατά κανόνα, υπάρχουν αρκετά από αυτά. Ταυτόχρονα, τα φυτά ριζώνουν καλά και διακρίνονται από την αντοχή τους κατά τη μεταφύτευση, την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Στο χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης των σμέουρων, οι πληροφορίες ανταμοιβής είναι κάπως αντιφατικές: σε ορισμένες πηγές, η ποικιλία περιγράφεται ως μέτρια αργά, σε άλλες, ως μέτρια νωρίς. Φυσικά, πολλά εξαρτώνται από την αναπτυσσόμενη περιοχή, αλλά οι περισσότεροι κηπουροί στις κριτικές τους τείνουν να πιστεύουν ότι το Raspberry Reward μπορεί να ονομαστεί μέσος χρόνος ωρίμανσης. Στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη Ιουνίου, και στη μεσαία λωρίδα, και ακόμη περισσότερο στα Ουράλια ή στη Σιβηρία κοντά στα μέσα Ιουλίου.
Οι απόψεις σχετικά με την απόδοση του Raspberry Reward μπορεί επίσης να διαφέρουν σε αρκετά μεγάλο βαθμό. Πολλοί θεωρούν αυτή την ποικιλία ως είδος πρωταθλητή απόδοσης, τουλάχιστον μεταξύ των παλαιότερων ποικιλιών βατόμουρου. Άλλοι εκτιμούν την απόδοση του Raspberry Raspberry ως μέση τιμή, η οποία, ωστόσο, δεν προκαλεί έκπληξη σε σύγκριση με τις σύγχρονες ποικιλίες του εντατικού τύπου. Στην πραγματικότητα, οι θάμνοι σμέουρων αυτής της ποικιλίας απλώς είναι διασκορπισμένοι με μούρα, και αυτό παρά το γεγονός ότι δεν απαιτεί ιδιαίτερα τακτική σίτιση και πότισμα. Από έναν θάμνο, μπορείτε εύκολα να συλλέξετε περίπου 3 κιλά νόστιμα μούρα, τα οποία σε βιομηχανικούς όρους είναι περίπου 100-120 c / ha.
Η ποικιλία Nagrada του Raspberry χαρακτηρίζεται από μέτρια αντίσταση στις περισσότερες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες, ιδίως σε ιούς ανθρακνόζης, didimella και υπερανάπτυξης. Μπορεί να δεχτεί επίθεση από ακάρεα βατόμουρου και να πυροβολήσει χείλη, αλλά ισχυρά και υγιή φυτά, κατά κανόνα, αντιστέκονται με επιτυχία στα περισσότερα παράσιτα και παθογόνα.
Αξίζει να αναφερθεί ιδιαίτερα για τη χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας. Οι βλαστοί δεν αναπτύσσονται σε χειμώνες με λίγο χιόνι ή κατά την απόψυξη. Το Raspberry Reward ανέχεται σκληρούς χειμώνες κατάψυξης υπό κάλυψη, καθώς οι εύκαμπτοι βλαστοί κάμπτονται εύκολα και στοιβάζονται για χειμώνα.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Η φωτεινή, αξέχαστη, αληθινά γεύση βατόμουρου της ποικιλίας Nagrada είναι γνωστή στους κηπουρούς στα Ουράλια, στην περιοχή της Μόσχας και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ.
Εκτός από την υπέροχη γεύση, τα μούρα αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το μέγεθος των φρούτων είναι μέτριο, ένα μούρο μπορεί να ζυγίζει 3,5 έως 6 γραμμάρια.
- Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό, ελαφρώς κωνικό.
- Το χρώμα είναι φωτεινό, κόκκινο-πορφυρό, δεν υπάρχει γυαλιστερή λάμψη, αλλά ακόμη και χωρίς αυτό, τα μούρα φαίνονται πολύ ελκυστικά.
- Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, οι drupes αλληλοσυνδέονται.
-
Τα μούρα ευθυγραμμίζονται μεταξύ τους σε μέγεθος.
- Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, το οξύ είναι λεπτό και ταιριάζει με τη γλυκύτητα του μούρου. Αξιολόγηση γευσιγνωσίας σμέουρων, επιβράβευση 4,5 πόντων.
- Το άρωμα είναι αρκετά έντονο, αισθητό σε μικρή απόσταση από τους θάμνους.
- Η δυνατότητα μεταφοράς του μούρου ανταμοιβής είναι αμφιλεγόμενη μεταξύ των κηπουρών, ορισμένοι το θεωρούν υψηλό, ενώ άλλοι - μη ικανοποιητικοί.
- Η χρήση σμέουρων είναι καθολική - είναι πολύ νόστιμο φρέσκο και, φυσικά, παρασκευάζονται άριστα ποιοτικά παρασκευάσματα για το χειμώνα. Μπορεί επίσης να στεγνώσει και να καταψυχθεί.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Δεν είναι μάταια ότι το Raspberry Reward αγαπάται, εκτιμάται και καλλιεργείται από τους κηπουρούς στα οικόπεδά τους για περισσότερα από σαράντα χρόνια. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:
- Υπέροχη γεύση και εξαιρετική ποιότητα μούρων.
- Καλή χειμωνιάτικη αντοχή και αντοχή στην απόσβεση.
- Λιγότερα αγκάθια για εύκολη συγκομιδή και συντήρηση θάμνων.
- Γενική ανεπιτήδευτη καλλιέργεια σε συνδυασμό με αξιοπρεπείς αποδόσεις.
Το κύριο μειονέκτημα του Raspberry Reward σε σύγκριση με τις σύγχρονες ποικιλίες μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια ελαφριά ανταπόκριση στην εντατική γεωργική τεχνολογία.
Για καλοκαιρινούς κατοίκους και ιδιοκτήτες μικρών οικιακών οικοπέδων, αυτό το χαρακτηριστικό είναι μάλλον πλεονέκτημα - σε τελική ανάλυση, δεν απαιτείται συνεχής εντατική σίτιση και επεξεργασία για την επίτευξη καλών αποδόσεων σμέουρων.Αλλά για βιομηχανική καλλιέργεια, οι ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες, οι οποίες, με συνεχή εντατική φροντίδα, είναι ικανές να παράγουν φιγούρες που δεν είναι συγκρίσιμες με τα σμέουρα.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Για πολλούς κηπουρούς, η ποικιλία Raspberry Reward είναι σωτηρία σε πολλές περιπτώσεις και όσοι την καλλιεργούν εδώ και πολύ καιρό δεν πρόκειται να την εγκαταλείψουν για χάρη νέων ποικιλιών.
συμπέρασμα
Το Raspberry Reward είναι μια παλιά ποικιλία δοκιμασμένη στο χρόνο με εξαιρετική φήμη. Παρά το γεγονός ότι δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τις σύγχρονες ποικιλίες είτε σε απόδοση είτε σε μέγεθος μούρων, η ανεπιτήδευτη και σταθερότητα του, καθώς και η εξαιρετική γεύση του, του επιτρέπουν να βρει τους θαυμαστές του μεταξύ πολλών κηπουρών και καλοκαιρινών κατοίκων από διαφορετικά μέρη της Ρωσίας.