Περιεχόμενο
Ένα από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά μούρα είναι το βατόμουρο. Η εμφάνιση, η μυρωδιά, το χρώμα, το σχήμα και το μέγεθός του είναι γνωστά σε όλους από την παιδική ηλικία. Τα σμέουρα αρχικά συλλέχθηκαν από δάση. Στη συνέχεια το φυτό εξημερώθηκε, εκτράφηκε ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών κήπου. Σήμερα, σε σχεδόν οποιαδήποτε προσωπική πλοκή, μπορείτε να βρείτε θάμνους από μια μεγάλη ποικιλία φυτικών ειδών, μεταξύ των οποίων υπάρχουν σπάνιες καινοτόμες εξελίξεις επιστημόνων. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες και αγαπημένες ποικιλίες κηπουρών είναι το ινδικό καλοκαίρι βατόμουρο.
Χαρακτηριστικά των βατόμουρων και των μούρων του "Indian Summer"
Η ποικιλία σμέουρων "Indian Summer" είναι ο πρώτος τύπος θάμνων στον κήπο, τα κλαδιά ενός οπωροφόρου φυτού ανέρχονται σε 1,5-2 μέτρα. Η διαφορά στην ποικιλία είναι ότι ο κηπουρός μπορεί να τσιμπήσει την κορυφή, μειώνοντας τη διάδοση της κορώνας. Τα φύλλα δεν καλύπτουν τα φρούτα, σας επιτρέπουν να δείτε ολόκληρη τη συγκομιδή. Έχουν αρκετά μεγάλο σχήμα, ανάγλυφο και σκούρο πράσινο. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι ο καθηγητής Ι. Καζακόφ. Διέσχισε δύο εξελίξεις επιστημόνων: Kostinbrodsky και Τα νέα του Κουζμίν... Ο κτηνοτρόφος πήρε τις καλύτερες ιδιότητες, προσθέτοντας στα υπάρχοντα χαρακτηριστικά αντοχή, διάρκεια και σταδιακή ωρίμανση των φρούτων. Το αποτέλεσμα είναι η δημιουργία της ποικιλίας των θερινών μούρων της Ινδίας.
Τα σμέουρα χωρίζονται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής, Βόρειας Καυκάσιας και της Δυτικής. Η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για τις νότιες περιοχές, καθώς δεν της αρέσει η ξηρασία και οι καιρικές συνθήκες. Το μούρο δεν θα αποφέρει συγκομιδή σε κρύα κλίματα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αντέχει σε θερμοκρασίες 30 βαθμών. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, ο θάμνος πεθαίνει. Μπορείτε να καλύψετε τις ρίζες των σμέουρων με χιόνι και ειδικές δομές.
- Το σχήμα του σμέουρου είναι ωοειδές, επιμήκη.
- Το βάρος είναι μικρό (3-3,5 γραμμάρια).
- Το χρώμα είναι σκούρο πορφυρό.
Το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας προέρχεται από την κορυφή των κλαδιών. Τα φρούτα αφαιρούνται εύκολα από το μίσχο, διατηρώντας την ακεραιότητα και την ελκυστικότητα. Μέχρι 3 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν σμέουρο. Για να πάρετε μια συγκομιδή δύο φορές τη σεζόν, φυτά διαφόρων ηλικιών διατηρούνται στον ιστότοπο: ηλικίας ενός και δύο ετών. Η πρώτη συγκομιδή θα ξεκινήσει τον Ιούνιο και θα διαρκέσει μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου, την ινδική θερινή περίοδο. Εάν ασχοληθείτε μόνο με τα ετήσια, η συγκομιδή θα ωριμάσει αργότερα - έως τον Αύγουστο, αλλά θα υπάρξουν περισσότερα από αυτά, τα φρούτα είναι πιο ώριμα και πιο νόστιμα.
Φροντίζοντας τους θάμνους του "Indian Summer"
Το σμέουρο "Indian Summer" από την περιγραφή της φροντίδας είναι παρόμοιο με το έργο για την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών θάμνων μούρων. Για να πάρετε καλά φρούτα, μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να γνωρίζετε και να ακολουθείτε πολλούς απλούς κανόνες:
- Τα σμέουρα λατρεύουν τα ηλιόλουστα μέρη. Για φύτευση, συνιστάται να επιλέξετε το νότιο και φωτισμένο τμήμα της περιοχής.
- Ένα φυτό που αγαπά την υγρασία απαιτεί συνεχές πότισμα.
- Δεν πρέπει να υπάρχει μεγάλη υγρασία, ώστε να μην αρχίσει η σήψη των ριζών. Ο υπερβολικός κορεσμός του νερού μπορεί να οδηγήσει σε υπερχείλιση του εδάφους και θάνατο του φυτού.
- Το έδαφος κάτω από το φυτό πρέπει να χαλαρώσει, να αφαιρεθεί πένθιμα ενδύματα χήρας.
- Συνιστάται να λιπαίνετε συνεχώς το έδαφος με χούμο, ανόργανα ή οργανικά λιπάσματα.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης κοντά στο ινδικό καλοκαιρινό θάμνο βατόμουρου, αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς. Στα υπόλοιπα στελέχη και βλαστοί, τα φρούτα θα είναι μεγαλύτερα. Για να αποφευχθεί η μόλυνση του φυτού, συνιστάται να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, επιτρέποντας στον αέρα να φτάσει στις ρίζες. Τα σμέουρα δεν πρέπει να αφήνονται να αναπτυχθούν, σχηματίζοντας συμπαγή πυκνά αλσύλλια. Η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια, για την παρασκευή σπιτικών παρασκευασμάτων: κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες. Το Varietal βατόμουρο είναι ένα φαρμακευτικό μούρο.Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, οι άνθρωποι που τρώνε προϊόντα βατόμουρου αντιμετωπίζουν μείωση της θερμοκρασίας και αυξημένη εφίδρωση.
Φύτευση και αναπαραγωγή ποικιλιών
Συνιστάται να φυτεύετε φυτά φυτών ποικιλίας την άνοιξη, όταν ο καιρός γίνεται ζεστός. Μια άλλη περίοδος προσγείωσης είναι το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Νέοι βλαστοί σμέουρων θα μπορούν να ριζώσουν και να αποδώσουν καρπούς κατά τη διάρκεια της περιόδου φύτευσης. Το έργο απαιτεί μια κατάλληλη προσέγγιση δενδροκηπευτικών. Η ορθότητα των ενεργειών θα καθορίσει το ποσό της συγκομιδής βατόμουρου "Indian Summer", τη γεύση και την ποιότητα των μούρων.
- Αρχικά, πρέπει να προετοιμάσετε εσοχές μεγέθους 50x50 cm. Η απόσταση μεταξύ των εσοχών είναι τουλάχιστον 1m.
- Τοποθετώντας τα φυτά στο αυλάκι, οι ρίζες εκτρέφονται προσεκτικά στις πλευρές και οι μπουμπούκια αφήνονται στην επιφάνεια.
- Το έδαφος στο λάκκο γονιμοποιείται με τύρφη ή χούμο. Μόνο πλούσιο σε θρεπτικά εδάφη θα έχει υψηλές αποδόσεις.
- Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, χύνεται ένας κάδος νερού κάτω από κάθε φυτό.
Κάθε χρόνο στο τέλος του φθινοπώρου και μετά τη συγκομιδή των τελευταίων μούρων, πραγματοποιείται κλάδεμα. Σε αυτό το στάδιο, αφαιρέστε όλους τους βλαστούς και τα στελέχη που είναι δύο ετών. Εάν μερικά από τα κλαδιά δεν μπορούν να κοπούν, τότε το ίδιο κλάδεμα μπορεί να επαναληφθεί την άνοιξη. Όσο περισσότερο κόβονται οι βλαστοί στο στέλεχος, τόσο αργότερα θα εμφανιστεί η συγκομιδή, τόσο πιο υγιείς και πιο νόστιμοι θα είναι οι καρποί. Επιπλέον, το σχήμα των μούρων θα αλλάξει - θα γίνουν πιο επιμήκη.
Η αναπαραγωγή της υπόλοιπης ποικιλίας σμέουρων "Indian Summer" πραγματοποιείται με μια ιδιαίτερη μέθοδο για αυτό το είδος. Οι βασικοί βλαστοί αφήνονται να αναπτυχθούν για την επόμενη σεζόν, τα υπόλοιπα κλαδιά αφαιρούνται. Ο σχηματισμός θάμνου βατόμουρου επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο.
Μαρτυρίες
Οι κριτικές των κηπουρών χαρακτηρίζουν την ποικιλία σμέουρων "Indian Summer" ως νόστιμη και γόνιμη. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν χαμηλή φορητότητα. Τα μικρά φρούτα λαμβάνονται από την ποσότητα και τον χρόνο ανάπτυξης. Είναι ωραίο να απολαύσετε φρέσκα, νόστιμα και αρωματικά μούρα μέχρι το φθινόπωρο, τα οποία είναι επίσης υγιή. Η ποικιλία "Indian Summer" δεν είναι πλέον νέα, αλλά παραμένει δημοφιλής στους κηπουρούς σήμερα.
