Περιεχόμενο
Μαύρη σταφίδα Gulliver που λαμβάνεται από Ρώσους κτηνοτρόφους. Η ποικιλία αποδίδει μεγάλα, νόστιμα μούρα που είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τους χειμερινούς παγετούς και ανέχεται τους παγετούς της άνοιξης χωρίς απώλεια παραγωγής.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Η μαύρη σταφίδα Gulliver εκτρέφεται στην περιοχή Bryansk. Από το 2000, η ποικιλία Gulliver υπάρχει στο κρατικό μητρώο. Καλλιεργείται στις περιοχές της Κεντρικής και Βορειοδυτικής, καθώς και στην περιοχή του Βόλγα.
Περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας της σταφίδας Gulliver:
- πρόωρη ωρίμανση
- η περίοδος από την εμφάνιση ταξιανθιών έως τη συγκομιδή είναι από 55 έως 67 ημέρες ·
- έντονος θάμνος
- ισχυρά κυρτά κλαδιά ·
- τσαλακωμένο φύλλο πλάκα?
- βούρτσες μεσαίου μεγέθους, που περιέχουν 9 έως 17 μούρα.
Χαρακτηριστικά των μούρων Gulliver:
- στρογγυλεμένο σχήμα
- βάρος από 1,7 έως 6 g.
- μαύρο χρώμα;
- γυαλιστερή επιφάνεια
- μέσο πάχος δέρματος
- γλυκόξινη γεύση
- η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ - 156 mg ·
- αξιολόγηση γεύσης - 4,4 βαθμοί.
Από έναν θάμνο της ποικιλίας Gulliver, συλλέγονται 2,5 έως 3,5 κιλά μούρα. Λόγω της ισχυρής επιδερμίδας, η σταφίδα ανέχεται καλά τη μεταφορά.
Τα μούρα Gulliver χρησιμοποιούνται φρέσκα και για κονσερβοποίηση. Τα συστατικά για ποτά βιταμινών και γέμιση πίτας λαμβάνονται από αυτά. Τα μούρα είναι κατεψυγμένα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας και κομπότας. Τα φύλλα βράζονται στον ατμό για να φτιάξουν τσάι από βότανα.
Η χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι -28 ° C. Σύμφωνα με κριτικές, η σταφίδα Gulliver ανέχεται πιο σοβαρούς χειμώνες κάτω από το χιόνι.
Καλλιέργεια φύτευσης
Η μαύρη σταφίδα Gulliver μεγαλώνει καλά σε φωτισμένες περιοχές. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Τα σπορόφυτα αγοράζονται σε αποδεδειγμένα φυτώρια ή λαμβάνονται ανεξάρτητα από τον κύριο θάμνο.
Επιλογή θέσεων
Σε ένα μέρος, η σταφίδα Gulliver μεγαλώνει για 12-15 χρόνια.
Η κουλτούρα προτιμά τα εύφορα αργιλώδη εδάφη. Εάν το έδαφος έχει υψηλή οξύτητα, τότε μειώνεται προσθέτοντας ασβέστη.
Προκειμένου το αμμώδες έδαφος να διατηρήσει την υγρασία περισσότερο, πρέπει να προστεθεί τύρφη και χούμους κατά το σκάψιμο. Η σύνθεση των βαρέων αργίλων εδαφών βελτιώνεται με χονδροειδή άμμο του ποταμού.
Φραγκοστάφυλα φυτεύονται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά της περιοχής. Το μέρος είναι επιλεγμένο ηλιόλουστο και προστατευμένο από τον άνεμο. Οι πεδινές περιοχές, όπου συσσωρεύεται κρύος αέρας και υγρασία, δεν είναι κατάλληλες για φύτευση καλλιεργειών.
Προετοιμασία των δενδρυλλίων
Τα φραγκοστάφυλα Gulliver αγοράζονται σε φυτώρια ή από αξιόπιστους προμηθευτές. Τα σπορόφυτα υψηλής ποιότητας έχουν ρίζες μήκους 15-20 cm χωρίς εκτάσεις και βλάβες. Το βέλτιστο μήκος φυτού είναι 30 cm, ο αριθμός των βλαστών είναι από 1 έως 3.
Εάν η σταφίδα Gulliver αναπτύσσεται ήδη στον ιστότοπο, τότε τα φυτά μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα. Η ποικιλία Gulliver πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τον θάμνο, τα μοσχεύματα ή το στρώμα.
Πότε μεταφύτευση σταφίδων Το ρίζωμα του χωρίζεται σε μέρη με ένα κοφτερό μαχαίρι. Κάθε νέος θάμνος πρέπει να έχει αρκετές ισχυρές ρίζες. Τα μέρη των τεμαχίων υποβάλλονται σε επεξεργασία με θρυμματισμένο άνθρακα.
Για πολλαπλασιασμό της ποικιλίας Gulliver με μοσχεύματα, επιλέγονται βλαστοί μήκους 20 cm και πάχους 5 mm. Το φθινόπωρο, κόβονται από τον θάμνο και τοποθετούνται σε ένα δοχείο γεμάτο με υγρή άμμο. Για 3 μήνες, τα μοσχεύματα διατηρούνται σε θερμοκρασία +3 ° C, μετά θάβονται στο χιόνι ή αφήνονται στο κελάρι μέχρι την άνοιξη. Αφού λιώσει το χιόνι, τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος.
Για να αποκτήσετε φυτά της ποικιλίας Gulliver μέχρι το φθινόπωρο, χρησιμοποιείται στρώση. Την άνοιξη, τα κλαδιά δύο ετών κάμπτονται στο έδαφος και στερεώνονται με συνδετήρες.Οι βλαστοί καλύπτονται με χώμα, στρώνονται με χούμο και ποτίζονται τακτικά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το φθινόπωρο, τα στρώματα διαχωρίζονται από το θάμνο και μεταφέρονται στο επιλεγμένο μέρος.
Ακολουθία εργασίας
Τα φραγκοστάφυλα Gulliver φυτεύονται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή τον Απρίλιο. Η προετοιμασία του λάκκου φύτευσης ξεκινά 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Εάν τοποθετήσετε αμέσως τις σταφίδες σε μια τρύπα, τότε όταν το έδαφος υποχωρήσει, το δενδρύλλιο θα καταστραφεί.
Η σειρά φύτευσης μαύρης σταφίδας:
- Σκάψτε την περιοχή, προσθέστε 7 κιλά χούμους και 1,5 λίτρα τέφρας ξύλου ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
- Προετοιμάστε μια τρύπα βάθους 40 cm και διαμέτρου 50 cm.
- Φυτέψτε τις σταφίδες μετά από 2-3 εβδομάδες. Βυθίστε το κολάρο της ρίζας κατά 4 cm.
- Ποτίστε το φυτό με ζεστό νερό.
- Κόψτε τους βλαστούς, αφήστε 2-3 υγιή μπουμπούκια.
Δεδομένου ότι οι θάμνοι της ποικιλίας Gulliver είναι έντονοι, φυτεύονται σε απόσταση 1,5 μ. Από δέντρα και θάμνους.
Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα. Το χώμα είναι μαλακό με χούμο. Για το χειμώνα, οι θάμνοι είναι spud. Για την προστασία τους από την κατάψυξη, τα νεαρά φυτά καλύπτονται με αγροΐνη.
Φροντίδα
Αν και η μαύρη σταφίδα θεωρείται ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, η τακτική συντήρηση εξασφαλίζει υψηλές αποδόσεις. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, αρκεί να ποτίζετε τους θάμνους και να ταΐζετε με θρεπτικά συστατικά. Οι προληπτικές θεραπείες βοηθούν στην αποφυγή της εξάπλωσης ασθενειών και παρασίτων.
Πότισμα
Η ποσότητα των ωοθηκών και η ποιότητα της καλλιέργειας της μαύρης σταφίδας εξαρτώνται από την πρόσληψη υγρασίας. Η υπερβολική υγρασία είναι επιζήμια για τις ρίζες, καθώς οδηγεί στη φθορά τους. Για άρδευση, χρησιμοποιείται νερό που έχει καταβυθιστεί και θερμανθεί σε βαρέλια.
Το εντατικό πότισμα παρέχεται στα ακόλουθα στάδια ανάπτυξης της μαύρης σταφίδας:
- κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ταξιανθιών στις αρχές Ιουνίου ·
- κατά την ωρίμανση των μούρων τον Ιούλιο.
Για 1 τετραγωνικό. m προσθέστε 25 λίτρα νερό. Για άρδευση, οι αυλακώσεις βάθους 10 εκ. Γίνονται γύρω από τον θάμνο σε απόσταση 30 εκ. Όταν απορροφάται η υγρασία, πραγματοποιείται χαλάρωση για τη βελτίωση της ανταλλαγής αέρα στο έδαφος. Το στρώμα του εδάφους με χούμο ή τύρφη βοηθά στη μείωση του αριθμού ποτίσματος.
Λίπασμα επιφάνειας
Η μαύρη σταφίδα Gulliver τρέφεται με μέταλλα και οργανικά. Κατά τη λίπανση της τρύπας φύτευσης, τα φυτά διαθέτουν χρήσιμες ουσίες για μερικές εποχές. Τρίτο έτος, αρχίζει η πλήρης σίτιση των σταφίδων.
Στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζονται ουρία, νιτρικό αμμώνιο ή άλλα λιπάσματα αζώτου. Ο κανόνας για τους νέους θάμνους είναι 40 g, μια σταφίδα ενηλίκων χρειάζεται 25 g. Το λίπασμα είναι ενσωματωμένο στο έδαφος σε βάθος 30 cm. Το άζωτο προωθεί την εμφάνιση νέων βλαστών και φύλλων. Αντί για ουρία, χρησιμοποιείται επίσης πολτός, ο οποίος χύνεται κάτω από τους θάμνους.
Σε έναν κάδο 10 λίτρων νερού, διαλύστε 60 g υπερφωσφορικού και 20 g αλατιού καλίου. Το διάλυμα χύνεται πάνω στα φραγκοστάφυλα στη ρίζα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται μετά την ανθοφορία και όταν τα μούρα είναι ώριμα.
Το φθινόπωρο, το έδαφος κάτω από τους θάμνους της ποικιλίας Gulliver σκάβεται και γονιμοποιείται με χούμο. Επιπλέον, προστίθεται ξύλινη τέφρα, η οποία βοηθά στην αναπλήρωση της προσφοράς θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.
Κλάδεμα
Το έγκαιρο κλάδεμα των μαύρων σταφίδων βοηθά στην αναζωογόνηση του θάμνου, στην εξάλειψη των παθογόνων και των προνυμφών παρασίτων. Οι θάμνοι κλαδεύονται στις αρχές της άνοιξης πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Η εκ νέου κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων.
Η ποικιλία Gulliver φέρνει την κύρια καλλιέργεια σε ετήσιους βλαστούς. Τα κλαδιά παραμένουν καρποφόρα για 4 χρόνια. Οι παλιοί και οι αδύναμοι βλαστοί κόβονται με ψαλίδια κλαδέματος.
Οι βλαστοί μέσα στο θάμνο στερούνται ηλιακού φωτός. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση μειώνεται και τα μούρα δεν αποκτούν ζάχαρη. Κατά μέσο όρο, απομένουν 15-20 κλάδοι ανά θάμνο.
Το καλοκαίρι, αφαιρούνται σπασμένα κλαδιά και βλαστοί ρίζας, τα οποία δεν σχεδιάζονται να χρησιμοποιηθούν για αναπαραγωγή. Πιέστε τη μαύρη σταφίδα στην κορυφή. Έτσι λαμβάνονται ισχυρά κλαδιά στα οποία ωριμάζει η συγκομιδή.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Σύμφωνα με κριτικές, η σταφίδα του Γκιούλιβερ σπάνια αρρωσταίνει εάν ακολουθηθεί η γεωργική τεχνολογία.Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ωίδιο, ανθρακόζη, σκουριά. Για την πρόληψη, οι θάμνοι επεξεργάζονται με ένα διάλυμα του φαρμάκου Fundazol ή Fitosporin. Οι σταφίδες ψεκάζονται σε ξηρό συννεφιά.
Εάν εντοπιστεί ασθένεια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιείται πρόσθετη επεξεργασία. Η χρήση χημικών σταματά 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Οι μαύρες σταφίδες προσελκύουν αφίδες, πεταλούδες, κάμπιες, τσιμπούρια και άλλα παράσιτα. Οι προληπτικές θεραπείες βοηθούν στην προστασία των θάμνων από έντομα. Την άνοιξη και φθινοπωρινές σταφίδες ψεκάστηκε με διαλύματα του φαρμάκου Karbofos.
Κριτικές για τους κηπουρούς
συμπέρασμα
Η σταφίδα Gulliver είναι μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, ανθεκτική στον παγετό και την ξηρασία. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, στρώσεις ή διαιρώντας τον θάμνο. Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει πότισμα και σίτιση. Για να αναζωογονήσετε τον θάμνο, πραγματοποιείται κλάδεμα. Η ποικιλία Gulliver δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα.
Τα μούρα Gulliver είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Νόστιμο τσάι βιταμινών παρασκευάζεται από φύλλα μαύρης σταφίδας.
