Περιεχόμενο
Το Cherry Cordia είναι δημοφιλές μεταξύ των μεγάλων παραγωγών και σε ιδιωτικά οικόπεδα λόγω των υψηλών καταναλωτικών ιδιοτήτων της ποικιλίας του επιδόρπιου, της μεταφοράς και της σταθερής απόδοσης. Η καθυστερημένη ανθοφορία επιτρέπει στο δέντρο να αποφύγει επαναλαμβανόμενους παγετούς.
Στη φωτογραφία, ώριμα φρούτα από το κεράσι Cordia:
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία Kordit αποκτήθηκε στην Τσεχική Δημοκρατία ως τυχαίο δενδρύλλιο ως αποτέλεσμα της ελεύθερης γονιμοποίησης. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας κερασιών, η Cordia, ένα παρόμοιο δέντρο στις ΗΠΑ ονομάζεται Attica. Το Cherry Cordia είναι δημοφιλές στην Ευρώπη λόγω της ελκυστικής εμφάνισής του και της ελκυστικής γεύσης του.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το Cherry Cordia είναι πιο κατάλληλο για τις νότιες περιοχές της χώρας. Σε συνθήκες μέσης κλιματικής ζώνης, συχνά καλλιεργούνται στις περιοχές Κεντρικής και Βορειοδυτικής. Ένα νεαρό δέντρο φροντίζεται προσεκτικά το χειμώνα. Το σπορόφυτο είναι έντονο: μέσα σε ένα χρόνο φτάνει τα 1,7 μ. Ένα γλυκό κεράσι για ενήλικες επιβραδύνει την ανάπτυξη του ξύλου κατά την περίοδο της καρποφορίας. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό και ρηχό. Το στέμμα απλώνεται, σφαιρικό ή κωνικό.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωοειδή, με αιχμηρή άκρη, μάλλον παχιά: κρύβουν μέρος του καρπού. Οι μίσχοι των μούρων είναι δυνατοί, μήκους 45 mm.
Τα μούρα σε σχήμα καρδιάς της ποικιλίας Cordia είναι μεγάλα, πλάτους 28 mm, βάρους 8-10 g. Το πυκνό δέρμα είναι σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο χρώμα, με καφέ κουκκίδες. Ο πολτός είναι έντονο σκούρο κόκκινο, ζουμερό, πυκνό, σαρκώδες. Η πέτρα είναι μεγάλη, καλά διαχωρισμένη από τον πολτό. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά, με χαρακτηριστικό άρωμα κερασιάς. Οι καρποί της κερασιάς της Cordia βαθμολογήθηκαν από τους δοκιμαστές στους 4,8 βαθμούς.
Χαρακτηριστικά
Οι υψηλές εμπορικές και γευστικές ιδιότητες των μούρων Cordia επιτρέπουν στους κηπουρούς και τους καταναλωτές να το αποκαλέσουν σωστά ως «βασίλισσα» μεταξύ των ποικιλιών που ωριμάζουν αργά. Τα γλυκά κεράσια καλλιεργούνται σε διαφορετικές ρίζες, που καθορίζουν το μοτίβο της κορώνας. Το δέντρο σχηματίζει πολλούς βλαστούς.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία Cordia δεν ανέχεται καλά την ξηρασία και απαιτεί τακτικό πότισμα, ειδικά σε νεαρή ηλικία και κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών και ωοθηκών. Και η ανθεκτικότητα στον παγετό δεν είναι σε καμία περίπτωση ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της τσεχικής ποικιλίας κερασιών. Τα δενδρύλλια είναι ιδιαίτερα ευάλωτα. Τα ώριμα δέντρα ανέχονται παγετούς στους -25 ºC με πιθανή ζημιά στους μπουμπούκια ανθέων κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ψυχρών ασφαλειών. Μια ισχυρή πτώση της θερμοκρασίας θα οδηγήσει σε κατάψυξη ξύλου στη γραμμή του χιονιού. Τα άνθη κερασιάς υπέστησαν ζημιές από παγετούς τον Μάιο.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνοι ωρίμανσης
Το Cherry Cordia δεν μπορεί να φυτευτεί μόνο του: το ίδιο το φυτό είναι αποστειρωμένο. Δέντρα του ίδιου είδους με παρόμοια περίοδο ανθοφορίας τοποθετούνται κοντά. Οι καλύτεροι επικονιαστές για τα κεράσια Cordia είναι οι ακόλουθες ποικιλίες:
- Κορυφή;
- Καρίνα;
- Βασίλισσα;
- Γουάνγκ;
- Ο ίδιος;
- Burlat;
- Έμπορος;
- Ο Σνάιντερ αργά.
Ανάλογα με την περιοχή και τον καιρό, το κεράσι Cordia ανθίζει στα τέλη Απριλίου ή στα μέσα Μαΐου. Τα μούρα στο νότο ωριμάζουν από τα τέλη Ιουνίου, ο πιο τυπικός χρόνος συγκομιδής είναι η δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου.Η ποικιλία που έχει ωριμάσει αργότερα συγκομίζεται 1,5-2 μήνες μετά το αρχικό κεράσι.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Το Cherry Cordia αρχίζει να αποδίδει φρούτα 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα μούρα σχηματίζονται όχι μόνο σε κλαδιά μπουκέτο, αλλά και απευθείας σε ετήσιους βλαστούς, γεγονός που διευκολύνει τη διαδικασία συλλογής. Το δέντρο ανήκει στον τύπο μεσαίας απόδοσης. Υπό συνθήκες κατάλληλου κλιματολογικού περιβάλλοντος και υψηλής ποιότητας επικονιαστές, η απόδοση από ένα δέντρο κερασιών της ποικιλίας Cordia φτάνει τα 25-50 kg. Δεδομένου ότι τα φρούτα είναι ανθεκτικά στην καθίζηση, δεν ραγίζουν, δεν σαπίζουν, μπορούν να συγκομίζονται σταδιακά χωρίς απώλεια ποιότητας.
Πεδίο εφαρμογής των μούρων
Οι καρποί της ποικιλίας Cordia είναι ευέλικτοι, αν και είναι πιο κατάλληλοι για επιδόρπιο. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστες και γλυκών κονσερβοποιημένων τροφίμων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλή ευαισθησία στις κύριες ασθένειες του είδους, αλλά επηρεάζεται κατά την εξάπλωση της μονολιώσεως. Απαιτείται προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα ή εντομοκτόνα σε περίπτωση προσβολής παρασίτων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιάς Cordia, το φυτό είναι ελκυστικό για καλλιέργεια:
- υψηλή απόδοση των καταναλωτών
- αντοχή των φρούτων σε ρωγμές, σήψη και υγρασία
- μετακομιστό;
- σταθερή κανονική απόδοση ·
- καλή δυναμική ανάπτυξης?
- αργά την ανθοφορία, σε μια στιγμή που ο παγετός είναι απίθανο.
- μέτρια αντίσταση στις ασθένειες, χαμηλή ευαισθησία στον καρκίνο.
Τα μειονεκτήματα μπορούν να ληφθούν υπόψη:
- σχετικά χαμηλή αντοχή στον παγετό.
- εξάρτηση από ορισμένες επικονιαστικές ποικιλίες για μια άφθονη συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Ο τύπος σχηματισμού στεφάνης του Cordia εξαρτάται από τον τύπο των ριζών. Όταν αγοράζετε ένα σπορόφυτο μιας ποικιλίας, θα ήταν καλό να μάθετε σε ποιο σπορόφυτο αναπτύσσεται. Σύμφωνα με κριτικές για τα κεράσια Cordia, τα δέντρα που βασίζονται στο VSL-2 (υβριδικό κεράσι-δαμάσκηνο), όπου το στέμμα τοποθετείται σε ύψος 70-80 cm, έχουν αποδειχθεί καλά και αργότερα δημιουργούν πολλά φρούτα από ξύλο. F12 / 1 ρίζες και κεράσια πουλερικών δίνουν γρήγορη ανάπτυξη.
Συνιστώμενος χρονισμός
Τα γλυκά κεράσια φυτεύονται στη μεσαία ζώνη της χώρας την άνοιξη, ενώ τα μπουμπούκια του δενδρυλλίσματος δεν έχουν σκάσει. Αυτό ισχύει για δέντρα με ανοιχτό ριζικό σύστημα. Τα σπορόφυτα σε δοχεία φυτεύονται με φύλλα. Το φθινόπωρο είναι δυνατή η προσγείωση στο νότο.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Το δέντρο αγαπά τις ηλιόλουστες περιοχές που προστατεύονται από κρύους ανέμους με χαλαρά και εύφορα εδάφη. Η εμφάνιση υπόγειων υδάτων δεν είναι μεγαλύτερη από 1,5 μ. Η απόσταση μεταξύ των δέντρων είναι 3-5 μ.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια
Τα κεράσια ταιριάζουν καλά με τα κεράσια ή τα σταφύλια. Για μήλο, δαμάσκηνο, αχλάδι, μούρο, η γειτονιά με ένα δέντρο είναι δυσμενής. Ένα καρύδι ή βερίκοκο θα σκιάσει τα κεράσια.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Τα δενδρύλλια λαμβάνονται 1-2 ετών για καλύτερη επιβίωση:
- το ριζικό σύστημα έχει αναπτυχθεί, ινώδες.
- οι ρίζες είναι φρέσκες, υγρές.
- οι βλαστοί είναι ελαστικοί, χωρίς ζημιά.
- Τα μπουμπούκια είναι ζωντανά, πρησμένα ή πράσινα, υγιή φύλλα.
Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες εμποτίζονται για 2 ώρες σε πηλό πουρέ με την προσθήκη ενός διεγερτικού ανάπτυξης.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Το λάκκο προετοιμάζεται σε έξι μήνες. Η διάμετρος της οπής είναι έως 1 m, το βάθος είναι 80 cm. Το θρεπτικό μείγμα εδάφους αποτελείται από χώμα κήπου, έναν κάδο χούμου, 500 ml τέφρας ξύλου, 150-200 g υπερφωσφορικού.
- Ένας γόμφος σφυρηλατείται για στήριξη, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο και οι ρίζες ισιώνονται.
- Το κολάρο ρίζας προεξέχει 4-5 cm πάνω από το έδαφος.
- Κοιμηθείτε με ένα εύφορο μείγμα, σφίξτε το χώμα και ποτίστε, σχηματίζοντας πλευρές κατά μήκος της περιμέτρου του λάκκου.
- Οι βλαστοί κόβονται κατά 1/3.
Παρακολούθηση της κουλτούρας
Η καλλιέργεια των κερασιών Cordia περιλαμβάνει ετήσιο κλάδεμα, καθώς οι καρποί σχηματίζονται κατά την ανάπτυξη. Για τα δενδρύλλια, το έδαφος υγραίνεται σε βάθος 40 εκ. Κατά τη θερινή ζέστη, στα δέντρα δίνονται 20-30 λίτρα για κάθε τετραγωνικό μέτρο του κύκλου κορμού, ειδικά στη φάση ανάπτυξης και ωοτοκίας.Το πότισμα σταματά 10 ημέρες πριν από τη συλλογή μούρων. Μετά το πότισμα του φθινοπώρου, τα κεράσια τρέφονται με ένα κουβά με χούμο, 1,5 κουταλιά της σούπας. κουταλιές λιπάσματος καλίου, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό ανά 1 τετραγωνικό. μ. Φυτάρια δενδρυλλίων και τυλίξτε τον κορμό με λινάτσα. Το χιόνι ρίχνεται το χειμώνα.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Ασθένειες | Σημάδια | Θεραπεία | Προφύλαξη |
Μονολίωση | Τα κλαδιά και τα φύλλα είναι ξηρά | Ψεκασμός χαλκού | Αφαίρεση ασθενών κλαδιών |
Κοκοκύκωση | Καφέ κηλίδες στα φύλλα | Μυκητοκτόνα | Επεξεργασία νωρίς την άνοιξη |
Ασθένεια Clasterosporium | Σκοτεινά σημεία στα φύλλα όπου σχηματίζονται οπές αργότερα | Φθινοπωρινός καθαρισμός του χώρου | Υγρό Μπορντό |
Παράσιτα | Σημάδια | Μέθοδοι ελέγχου | Προφύλαξη |
Ψείρα των φυτών | Νεαρά φύλλα στριμμένα | Εντομοκτόνο ή διάλυμα σαπουνιού / σόδας | Επεξεργασία νωρίς την άνοιξη, έλεγχος μυρμηγκιών κήπου |
Κεράσι μύγα | Προνύμφες στα μούρα |
| Fufanon μετά την ανθοφορία |
συμπέρασμα
Το Cherry Cordia είναι μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια με απλό αλλά υποχρεωτικό κλάδεμα και πότισμα. Σε ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, αποδίδει άφθονα φρούτα και ευχαριστεί με νόστιμα μεγάλα μούρα. Μία από τις καλύτερες επιλογές για καλοκαιρινό επιδόρπιο και προετοιμασίες.
