Περιεχόμενο
Εκτροφείς πουλερικών φραγκόκοτα, θα ήθελα να καταλάβω ποια φυλή είναι καλύτερα να ληφθεί και πώς αυτές οι φυλές διαφέρουν μεταξύ τους. Καταρχάς, είναι απαραίτητο, γενικά, να καταλάβουμε πού βρίσκονται τα μεμονωμένα είδη και πού γεννιούνται τα φραγκόκοτα, καθώς στο δίκτυο με την ετικέτα "φυλή" μπορείτε ακόμη και να βρείτε έναν όρνιο φραγκόκοτα, αν και αυτό το πουλί δεν έχει σημασία για παραγωγική αναπαραγωγή.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καταλάβετε το είδος, ώστε να μην μπερδευτείτε αργότερα όταν αγοράζετε φραγκόκοτες ή αυγά σύμφωνα με τη διαφήμιση.
Τύποι φραγκόκοτας με μια φωτογραφία
Αυτό που έχουν κοινό οι φραγκόκοτες είναι ότι προέρχονται από μια μόνο αρχαία χερσαία μάζα: την Αφρική και το κοντινό νησί της Μαδαγασκάρης. Δεδομένου ότι αυτά τα είδη δεν είναι παραγωγικά και χρειάζονται πληροφορίες για αυτά μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, δεν έχει νόημα να δοθεί μια λεπτομερής περιγραφή.
Σύμφωνα με τη σύγχρονη ταξινόμηση, όλες οι φραγκόκοτες ανήκουν στην οικογένεια της φραγκόκοτας, η οποία χωρίζεται σε τέσσερα γένη:
- γύπες;
- σκοτάδι;
- με κορωνίδα;
- φραγκόκοτα.
Υπάρχει μόνο ένα είδος στο γένος των γύπων.
Ορνιο
Ζει σε ημι-ερημικές περιοχές της Αφρικής. Το πουλί είναι όμορφο, αλλά δεν είναι εξημερωμένο.
Το γένος της σκοτεινής φραγκόκοτας περιλαμβάνει δύο είδη: τη λευκή καμπάνα σκούρα φραγκόκοτα και τη μαύρη σκούρα φραγκόκοτα.
Σκοτεινό με λευκή κοιλάδα
Κάτοικος των υποτροπικών δασών της Δυτικής Αφρικής. Όσο δελεαστικό είναι να πιστεύουμε ότι προέρχεται από αυτήν που προέρχεται η λευκή στήλη της εγχώριας φυλής, δεν είναι. Αυτό το είδος δεν είναι εξημερωμένο. Λόγω της καταστροφής του οικοτόπου, περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο.
Μαύρο σκοτάδι
Ζει στις ζούγκλες της Κεντρικής Αφρικής. Λίγα είναι γνωστά για τον τρόπο ζωής αυτού του πουλιού, για να μην αναφέρουμε ότι πρέπει να φυλάσσεται στο σπίτι.
Το γένος των λοφιοφόρων ινδικών πτηνών περιλαμβάνει επίσης δύο είδη: ομαλή λοφιοφόρη και εμπρόσθια φραγκόκοτα.
Ομαλή λοφιοφόρος
Μοιάζει λίγο με το οικιακό, αλλά έχει σκούρο φτέρωμα και λείο, γυμνό δέρμα στο κεφάλι και το λαιμό. Αντί για μια χτένα, στο κεφάλι μιας λοφιοφόρου φραγκόκοτας υπάρχουν φτερά που μοιάζουν με μια χτένα σε έναν κόκορα. Το πουλί ζει στην Κεντρική Αφρική στο πρωτογενές δάσος. Η συμπεριφορά και ο τρόπος ζωής είναι ελάχιστα κατανοητές. Δεν εξημερώθηκε.
Τσουμπατάγια
Κατοικεί την υποσαχάρια Αφρική σε ημι-σαβάνες και ανοιχτά δάση. Το πουλί έχει ένα ελαφρώς πρασινωπό φτέρωμα, λάμπει με μια σμαραγδένια λάμψη και μια μαύρη λοφίο στο κεφάλι του, που μοιάζει σαν η φραγκόκοτα μόλις έχει φθαρεί σωστά μετά από αυτό. Αυτό το είδος δεν είναι εξημερωμένο.
Το γένος της φραγκόκοτας περιλαμβάνει μόνο ένα είδος: την κοινή φραγκόκοτα.
Στην άγρια φύση, διανέμεται νότια της ερήμου Σαχάρας και στη Μαδαγασκάρη. Ήταν αυτό το είδος που εξημερώθηκε και δημιούργησε όλες τις εγχώριες φυλές.
Φυλές της φραγκόκοτας
Από την εξημέρωση, οι φραγκόκοτες έχουν εκτραφεί κυρίως για κρέας. Οι περισσότερες φυλές διατηρούν το μέγεθος και το βάρος του άγριου προγόνου τους, αλλά οι φυλές φραγκόκοτας έχουν διπλάσιο βάρος από άγρια πτηνά.
Η φραγκόκοτα ήταν λίγο γνωστή στην ΕΣΣΔ. Για κάποιο λόγο, αυτά τα πουλιά ήταν ελάχιστα γνωστά εκεί, γενικά. Σήμερα τα κοτόπουλα κοτόπουλου κερδίζουν έδαφος και στο CIS. Ως φυλή βοείου κρέατος, η γαλλική φραγκόκοτα είναι η πιο κερδοφόρα.
Γαλλική κρεατοπαραγωγή
Μια πολύ μεγάλη φυλή, το αρσενικό της οποίας μπορεί να φτάσει τα 3,5 κιλά ζώντος βάρους. Ακόμη και οι φυλές κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής μεγαλώνουν αργά σε σύγκριση με τα κοτόπουλα, οπότε σε 3 μήνες τα γαλλικά κοτόπουλα κοτόπουλου φτάνουν μόνο 1 κιλό βάρους.
Στη Γαλλία, τα πιο ακριβά σφάγια φραγκόκοτας ζυγίζουν 0,5 κιλά.
Το πουλί έχει χρώμα παρόμοιο με το άγριο σχήμα, αλλά το κεφάλι είναι πιο φωτεινό.Με προσανατολισμό στο κρέας, αυτή η φυλή έχει καλά χαρακτηριστικά παραγωγής αυγών: 140 - 150 αυγά το χρόνο. Ταυτόχρονα, τα αυγά είναι ένα από τα μεγαλύτερα και έχουν βάρος 50 g.
Για αναπαραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα, αυτό το πουλί διατηρείται σε βαθύ κρεβάτι για 400 φραγκόκοτες σε ένα δωμάτιο. Θεωρητικά, τα πουλιά φιλοξενούνται σε 15 πουλιά ανά τετραγωνικό μέτρο. Δηλαδή, το μέρος για τις φραγκόκοτες δίνεται όσο κοτόπουλα κοτόπουλου.
Από τη μία πλευρά, αυτό είναι σωστό, καθώς η φραγκόκοτα φαίνεται πολύ μεγάλη λόγω του μεγάλου αριθμού φτερών, το ίδιο το σώμα του πουλιού δεν υπερβαίνει τις διαστάσεις του κοτόπουλου. Από την άλλη πλευρά, έχουν ξεκινήσει σήμερα ενεργές διαμαρτυρίες ενάντια σε τέτοιο περιεχόμενο, καθώς ένα τόσο γεμάτο περιεχόμενο όχι μόνο προκαλεί άγχος στα πουλιά, αλλά και συμβάλλει στην εκδήλωση ασθενειών στα αγροκτήματα.
Στον ιδιωτικό τομέα, αυτές οι εκτιμήσεις είναι συχνά άσχετες. Ακόμα και φυλές πουλερικών από ιδιώτες ιδιοκτήτες περπατούν στην αυλή και πηγαίνουν μόνο στις εγκαταστάσεις για να περάσουν τη νύχτα. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πρότυπα των 25x25 cm ανά πουλί είναι αρκετά φυσιολογικά.
Volzhskaya λευκό
Η πρώτη φυλή φραγκόκοτας εκτρέφεται στη Ρωσία, πιο συγκεκριμένα, στη Σοβιετική Ένωση. Εγγράφηκε το 1986. Η φυλή εκτράφηκε για να αποκτήσει κρέας φραγκόκοτας σε βιομηχανική κλίμακα και είναι τέλεια προσαρμοσμένη για τη ζωή στις πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Εάν δεν ήταν για τα σκούρα μάτια και το κόκκινο χρώμα των σκουλαρικιών, τα πουλιά θα μπορούσαν να καταγραφούν με ασφάλεια ως αλμπίνος. Έχουν λευκό φτέρωμα, ελαφριά ράμφη και πόδια, λευκό και ροζ σφάγιο. Αυτό το χρώμα είναι εμπορικά πιο κερδοφόρο από το σκοτεινό, καθώς τα σκούρα σφάγια φαίνονται ορεκτικά και δεν τολμούν όλοι να αγοράσουν ένα "μαύρο κοτόπουλο". Η λευκή φραγκόκοτα είναι πολύ πιο αισθητικά ελκυστική.
Τα πουλιά της φυλής Volga αυξάνουν το βάρος τους και ανήκουν στα κοτόπουλα. Σε 3 μήνες, οι νέοι ζυγίζουν ήδη 1,2 κιλά. Το βάρος των ενηλίκων είναι 1,8 - 2,2 κιλά.
Η περίοδος ωοτοκίας για αυτήν τη φυλή διαρκεί 8 μήνες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το θηλυκό μπορεί να γεννήσει 150 αυγά βάρους 45 g. Η ασφάλεια των εκκολαφθέντων κοτόπουλων σε πουλιά αυτής της φυλής είναι πάνω από 90%.
Στίγματα γκρι
Κάποτε οι πολυάριθμες φραγκόκοτες στο έδαφος της Ένωσης, εκτράφηκαν για κρέας. Με την έλευση νέων φυλών, ο αριθμός των στίγματα γκρι άρχισε να μειώνεται.
Το βάρος μιας ενήλικης γυναίκας δεν υπερβαίνει τα δύο κιλά. Τα αρσενικά είναι ελαφρώς ελαφρύτερα και ζυγίζουν περίπου 1,6 κιλά. Σε 2 μήνες, το Caesars ζυγίζει 0,8 - 0,9 kg. Εκπρόσωποι αυτής της φυλής αποστέλλονται στη σφαγή σε 5 μήνες, ενώ το κρέας δεν έχει γίνει ακόμη σκληρό και το σφάγιο έχει ήδη σχηματιστεί πλήρως.
Η εφηβεία στη φυλή δεν εμφανίζεται νωρίτερα από 8 μήνες. Τα πουλιά συνήθως αρχίζουν να πετούν την άνοιξη σε ηλικία 10 ± 1 μηνών. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα θηλυκά αυτής της φυλής μπορούν να γεννήσουν έως και 90 αυγά.
Το γκρίζο γκρι χρώμα επωάζεται απρόθυμα και μόνο μετά από δύο χρόνια. Αλλά αν ο στιγματισμένος αποφασίσει να γίνει γέννα όρνιθα, θα είναι μια εξαιρετική μητέρα.
Η ικανότητα εκκόλαψης των νεοσσών σε στιγματισμένο γκρι είναι 60%. Ταυτόχρονα, οι νέοι εκκολάπτονται αρκετά δυνατοί για να διατηρήσουν το 100% των κοτόπουλων χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας τροφή και να δημιουργήσουν καλές συνθήκες για τους νέους.
Μπλε
Η φωτογραφία δεν μεταδίδει όλη την ομορφιά του φτερού αυτής της φυλής. Στην πραγματικότητα, το πουλί έχει ένα πραγματικά μπλε φτερό με μικρά άσπρα στίγματα. Όταν κινούνται, τα φτερά κινούνται και η φραγκόκοτα λάμπει με μαργαριτάρι. Αυτή είναι η πιο όμορφη φυλή απ 'όλα. Και αξίζει να το ξεκινήσετε ούτε για κρέας, αλλά για να διακοσμήσετε την αυλή.
Όμως, όσον αφορά τα παραγωγικά χαρακτηριστικά, αυτή η φυλή δεν είναι καθόλου κακή. Τα πουλιά είναι αρκετά μεγάλα. Το θηλυκό ζυγίζει 2 - 2,5 kg, το caesar 1,5 - 2 kg. Από 120 έως 150 αυγά γεννιούνται ετησίως. Τα αυγά δεν έχουν το μικρότερο μέγεθος, βάρους 40 - 45 g.
Με δυνατότητα εκκόλαψης, τα μπλουζ είναι ακόμη καλύτερα από τα στίγματα: 70%. Αλλά είναι πολύ χειρότερο με το ποσοστό επιβίωσης των κοτόπουλων: 52%. Σε 2,5 μήνες, οι Καισάρες αυτής της φυλής ζυγίζουν κατά μέσο όρο 0,5 κιλά.
Λευκός Σιβηρίας
Για να αποκτήσετε τη φυλή της Σιβηρίας, χρησιμοποιήθηκε γκρι στίγματα, διασχίζοντας τα με άλλες φυλές. Τα πουλιά εκτράφηκαν για κρύες περιοχές και διακρίνονται από καλή αντοχή στον παγετό. Λόγω της αντοχής στο κρύο, αυτή η φυλή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο Ομσκ.
Κατά την αναπαραγωγή της φυλής της Σιβηρίας, οι κτηνοτρόφοι αύξησαν όχι μόνο την αντοχή στον παγετό, αλλά και την παραγωγή αυγών. Η παραγωγικότητα αυτών των φραγκόκοτας είναι 25% υψηλότερη από εκείνη της αρχικής γκρίζας φυλής. Κατά μέσο όρο, τα θηλυκά γεννούν 110 αυγά βάρους 50 g, δηλαδή, όσον αφορά την παραγωγή αυγών, είναι δεύτερο μετά τα γαλλικά κοτόπουλα και μόνο στον αριθμό των αυγών που γεννήθηκαν κατά την περίοδο ωοτοκίας.
Όμως, όσον αφορά το βάρος, οι "Σιβηριοί" είναι σημαντικά κατώτεροι από τους Γάλλους. Το βάρος της φυλής της Σιβηρίας δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά.
Κριτικές για ορισμένες φυλές φραγκόκοτας
συμπέρασμα
Όταν επιλέγετε τη φυλή που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέατος, πρέπει να προσέξετε τον ρυθμό ανάπτυξης, το βάρος του σφαγίου και, σε μικρότερο βαθμό, την παραγωγή αυγών. Εάν δεν σκοπεύετε να αναπαράγετε πουλιά προς πώληση για κρέας, τότε 40 φραγκόκοτες από ένα θηλυκό, που εκτρέφονται σε επωαστήρα, θα είναι αρκετά για την οικογένεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και λαμβάνοντας υπόψη ότι χρειάζονται 5-6 θηλυκά για ένα αρσενικό, τότε το κρέας καισαρίνης αφού μεγαλώσει όλα τα κοτόπουλα θα είναι αρκετό για ένα χρόνο.
